EC184.pdf Download this document - Repository ...
EC184.pdf Download this document - Repository ...
EC184.pdf Download this document - Repository ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DUURZAAM MAAR NIET BIOLOGISCH<br />
Appendix J<br />
Artikel Skal<br />
Skal vindt minder verontreiniging bio-aardappel<br />
19 feb 2008 16:15<br />
Controle-organisatie Skal heeft op 12 procent van de monsters van biologische aardappelen de<br />
kiemremmer chloorprofam aangetroffen.<br />
Van de oogst van 2006 was nog 67 procent van de monsters verontreinigd. Het gebruik van de<br />
chemische kiemremmer chloorprofam is verboden bij biologische aardappelen, zegt Skalwoordvoerder<br />
Chris Maan. "n 2006 voerde Skal inspecties uit in winkels. Toen troffen we op<br />
biologische aardappelen vaak chloorprofam aan. Skal heeft vervolgens onderzoek gedaan naar<br />
aardappelen van oogst 2006. Van alle monsters bleek 67 procent de kiemremmer te bevatten."<br />
Skal kondigde toen extra inspecties en maatregelen aan. Maan: "De aardappelsector heeft dat goed<br />
opgepakt. Van oogst 2007 bleek 12 procent verontreinigd met chloorprofam. Verontreiniging met<br />
chloorprofam is vooral een gevolg van onvoldoende scheiding tussen partijen biologische en gangbare<br />
aardappelen of doordat verwerkingslijnen onvoldoende zijn schoon gemaakt."<br />
Er zijn bij oogst 2007 geen verontreinigingen aangetroffen bij telers. De verontreinigde monsters zijn<br />
van twee bedrijven die aardappelen verwerken en verpakken. Het bio-certificaat van één van de<br />
bedrijven is tijdelijk ongeldig verklaard. De aanwezige voorraad is geblokkeerd totdat het bedrijf weer<br />
aan de voorwaarden voldoet. Het tweede bedrijf staat onder verscherpt toezicht. Skal gaat binnenkort<br />
opnieuw monsters nemen bij bedrijven die biologische aardappelen verwerken en verpakken.<br />
64 Wetenschapswinkel Economie & Bedrijfskunde