Gelimiteerde CO2 bij Het Nieuwe Telen Tomaat - Energiek2020

Tabel 5. Dikte van palissade en sponsparenchym afhankelijk van de CO 2 dosering.
Behandeling Plaats Palissade parenchym Spons parenchym Mesofyll Ratio Palissade/ Spons
Gelimiteerd Boven 66 96 162 0.70
Onder 122 163 285 0.78
Normaal Boven 76 90 166 0.86
Onder 129 149 278 0.89
Een kleinere laag palissade parenchym ten opzichte van het sponsparenchym laat zien dat het gewas zich in dit opzicht
aan de CO 2 concentratie kan aanpassen. Dit komt overeen met de resultaten van de destructieven metingen, waarin het
specifiek oppervlak tussen de behandelingen een klein verschil liet zien(Bladoppervlak en drogestof metingen5.2).
Aan de betekenis van dergelijke verschillen in bladstructuur worden in een vervolg onderzoek nader aandacht besteed.
Normaal hoog
Gelimiteerd hoog
Normaal laag
Gelimiteerd laag
Figuur 23. Voorbeelden van de bladdikte en structuur in bladmonsters van 26 augustus.
5.9 Houdbaarheid
Voor de bepaling van de houdbaarheid zijn 7 keer van beide afdelingen vruchten in de standaard bewaarproef gezet bij
Wageningen UR. De bewaarbaarheid van de vruchten is in het algemeen goed zonder verschil tussen de behandelingen.
De vruchten van de eerste oogst 7 april en van 20 juli zijn korter te bewaren dan die van de overige dagen. Bij 20 juli was
er sprake van vruchten met enige kleine zwelscheurtjes, deze worden eerder slap. Van de eerste oogst is geen duidelijk
reden voor slap worden genoteerd. Over alle bewaarproeven heen is in de gelimiteerde afdeling geen enkele vrucht
afgeschreven als verrot. Bij de normale afdeling werden bij de proeven in mei tot en met augustus er een of twee vruchten
afgeschreven als rot.
43