Gratis - De Commeere

ADRIËN LOWYCK
Leven in de Brugse Brouwerij:
De Commeere sprak met … Adriën Lowyck
26
Adriën Lowyck is dé wandelende encyclopedie
van het Brugse café – en brouwersleven van de
voorbije 60 jaar. Hij wéét het niet alleen maar
stond er ook middenin. Ondanks z’n gevorderde
leeftijd sprankelen z’n ogen als hij vertelt over het
brouwerijvoetbal rond de ‘gisfabrieke’, de verplichte
en gesponsorde consumptie in de Aigle cafés en de
Aigle-microwagen waarmee hij de kermiskoersen
aandeed.
Bij Brouwerij Aigle Belgica en later Jupiler
doorzwom hij vele watertjes. Al is water nog
altijd niet echt aan hem besteed… Als geen ander
waardeert én herkent Adriën een perfect getapte
pint. Hij slaagde er zelfs in om van pinten proeven
en quoteren zo’n ‘post-pensioen job’ te maken. Faut
le faire…
Niemand legt het beter uit dan Adriën Lowyck zelf.
Een brugs bierverhaal in z’n eigen woorden.
eerste werkdag bij aigle Belgica
“op 1 september 1948 ging ik aan de slag bij brouwerij
aigle belgica. ik was 20 jaar oud en had m’n
st. leo humaniora en legerdienst achter de rug.
ik werkte één jaar als bediende op de facturatiedienst
toen ik aangesteld werd als diensthoofd
facturatie. enkele jaren later, in ’54, werd de facturatienst
door een reorganisatie sterk ingekrompen
en verplaatste ik naar de commerciële dienst. De
bazen wisten dat ik nogal goed ter tale was en zagen
me daar wel renderen.”
intrede van de eerste computer in Brugge
“Dé reden voor de inkrimping van de facturatiedienst
was de aankoop van een ibm computer om
de facturatie te automatiseren. aigle was daarmee
het eerste brugse bedrijf met computer. vergelijk
het alstublieft niet met de computers van vandaag.
het toestel was zo groot als m’n woonkamer hier
en werkte met een soort ponskaarten. ik herinner
me wel dat het een heel evenement was; die computer.”
| de Commeere |