Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>De</strong> commeere: Na een afwezigheid van bijna 10<br />
jaar was er midden september ook opnieuw een<br />
kaasmarkt in Brugge.<br />
Filip Vermander: inderdaad. we vonden dat brugge<br />
opnieuw een kaasmarkt verdiende. we richtten<br />
hiertoe een organisatiecomité op met zeven brugse<br />
kaaskenners, waaronder Paul vandenbroucke<br />
van kees bolle kaas en toon cherlet van Dupont<br />
kaasimport. vrijwel alle kaasproducenten waren<br />
enthousiast en we hadden geen probleem om 30<br />
standhouders te vinden. ondanks het slechte weer,<br />
konden we niet klagen over de opkomst.<br />
her en der gaan stemmen op om met de kaasmarkt<br />
van kristus koning te verhuizen naar de markt of de<br />
burg, maar daar zijn we nog niet uit. het nadeel is<br />
dat het er dan vol zou lopen met toeristen, niet het<br />
doelpubliek van de meeste standhouders. het voordeel<br />
is dat het zeker een extra cachet zou geven de<br />
aan de kaasmarkt.<br />
wat wel al vast staat is dat er volgend jaar opnieuw<br />
een kaasmarkt is, en wel op zondag 12 september.<br />
Ruben <strong>De</strong> Ville<br />
E E T H U Y S<br />
A M B RO S I U S<br />
Guy & Pia Haeleman-Chinitor<br />
Zeedijk 11, B-8380 Zeebrugge<br />
T e l . 0 5 0 / 5 4 . 5 9 . 4 8<br />
B T W B E 0 8 9 1 . 6 9 6 . 4 5 2<br />
gesloten woensdagavond en donderdag<br />
w w w. e e t h u y s - a m b r o s i u s . b e<br />
43<br />
Een keuken met ervaring en liefde<br />
voor het vak. Dagverse producten,<br />
weekelijks nieuwe sugestis.<br />
Eetcafé DE VERLOREN HOEK Vlaamse keuken<br />
Carmerstraat 178 • 8000 Brugge • Tel. 050/33 06 98 • GSM 0494 309 735
Change language