221011 Culinair - Editie Oost-Brabant Nr 10

More documents

Recommendations

Info

ALTIJD WARME VOETEN MET EEN TAPIJT VAN TAPIROE. opendeurdagen van 15/10 tot 15/11 Leuvensesteenweg 50 3200 Aarschot 016 55 15 15 • info@tapiroe.be www.tapiroe.be advies aan huis • gratis offerte • plaatsingsdienst TAPIJTENSPECIAALZAAK TAPIJTEN • PARKET • LINOLEUM • VINYL VLOER • LAMINAAT OPEN ma. 13u - 18u • di. do. vr. 9u30 - 12u & 13u - 18u • za. 10u - 17u • wo. gesloten
BESTE LEZER De eerste pint van onze eigen Leuvense Jeroen Meus? “Dat moet een tango geweest zijn in jeugdhuis De Grams in Kessel-Lo. Niet bepaald lekker want een tango is pilsbier met grenadine maar mijn liefde voor bier was wel een feit.” Aldus de chef. Dit en meer over de nieuwe documentaire ‘Leuven Bierstad’ vanaf p. 5. In deze culinair-editie overladen we je bovendien met heerlijke recepten vanaf p. 33, handige keukengadgets en vegan snacks op p. 25 en p. 23 , en een interview met Jeroen Jespers, oprichter en directeur van het Antwerpse chocolademuseum, het grootste Belgische chocolademuseum ter wereld. Veel leesplezier! Niels Janssens, hoofdredacteur Thema Volgende verschijning vanaf 18 november INHOUD Gesproken Jeroen Meus over ‘Leuven Bierstad’ 5 Jeroen Jespers, directeur Antwerps chocolademuseum 15 Trends Keep it vegan 23 Keukengadgets 25 Parfum voor hem en haar 26 Puffen in een puffer! 27 Reportage Nutriscore A 19 Dirk Vanderwaeren, vrederechter in Tienen 28 Gezondheid Propolis, echinacea en vitamine C, toptrio tegen winterse belagers 57 En ook nog Culinair nieuws 9 • Recepten 33 • Reizen 41 • Gelezen 49 • Gesurft 51 • Wedstrijd 53 • Agenda 55 Oplage Oost-Brabant • 30.000 exemplaren Verantwoordelijke uitgever Themamedia nv, Wouter Van Melkebeek, Vaartdijk 3/402, 3018 Leuven (Wijgmaal) Sales Filip Natens, 0471 52 85 89 • Gerrit Dupont, 0470 71 70 51 • Kris Borzée, 0475 20 62 27 • Lynn Boon, 0471 54 62 96 • Marcel Laeveren 0475 47 91 87 Lay-out Maxime Van Gompel Hoofdredacteur Niels Janssens Redactie Stijn Grobet, Orane Bellemans, Bart Mertens, Ann Peeters, Rik Poulman Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, gekopieerd of op eender welke manier gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. De inhoud van de advertenties valt onder uitsluitende verantwoordelijkheid van de opdrachtgevers. Copyright foto’s: Shutterstock, tenzij anders vermeld. Coverfoto: Standaard Uitgeverij Voorwoord & Inhoud 3
Page 1: Editie Oost-Brabant Oktober 2022 Ja
Page 6 and 7: THAILAND DUIK HET PARADIJS IN. Onge
Page 9 and 10: NIEUWE MADMUM KOFFIEBAR IN LEUVEN H
Page 11 and 12: MEER JONGEREN KAMPEN MET EETSTOORNI
Page 13 and 14: DRY-AGING ALS NIEUWE KOOKTECHNIEK D
Page 15 and 16: Jeroen Jespers, directeur chocolade
Page 17 and 18: indruk en is het een aanzoek dat no
Page 19 and 20: DEZE 5 PRODUCTEN HEBBEN NUTRI-SCORE
Page 21 and 22: Le Pain des Fleurs bio chips Deze g
Page 23 and 24: KEEP IT VEGAN 1 2 4 5 3 6 7 1. Le P
Page 25 and 26: COOK IT UP, KEUKENGADGETS 1 2 4 3 5
Page 27 and 28: PUFFEN IN EEN PUFFER! 2 3 1 5 4 7 6
Page 29 and 30: Waarmee kan de vrederechter helpen?
Page 31 and 32: slis dat persoon A aan persoon B ee
Page 33 and 34: «THERMOMIX MEDITERRAAN» Claudia A
Page 35 and 36: SALADE VAN KREEFT Ingrediënten •
Page 37 and 38: GESTOOFD KONIJN Ingrediënten • 1
Page 39 and 40: CREME BRULEE VAN CHOCOLADE Ingredi
Page 41 and 42: VAKANTIE IN DUBAI: BACK TO BASICS A
Page 43 and 44: eens ongeveer €40. Maar hier krij
Page 45: immense omweg. En dan is er nog die
Page 48 and 49: Met een Renson terrasoverkapping cr
Page 50 and 51: Nieuwe 500 elektrisch, met JBL Prem
Page 52 and 53:
eigenzinnig | puur eerlijk | echt R
Page 54 and 55:
Sloten Sleutels Sluitwerk Brandkast
Page 56 and 57:
Brabantlaan 1 - 3001 Leuven www.bra
Page 58 and 59:
10.000m 2 tuinplezier Botanica Alle
Page 60:
60
show all

221011 Culinair - Editie Oost-Brabant Nr 10

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?