10.09.2013 Views

Astrids kokebok - Bjerkreim.info

Astrids kokebok - Bjerkreim.info

Astrids kokebok - Bjerkreim.info

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SAUPKAKE MED ROSINER<br />

(Kjernemelk-kake)<br />

Langpannekake<br />

8 kopper surmelk<br />

8 kopper sukker<br />

ca 14 kopper hvetemel<br />

4 kopper rosiner<br />

6 ts kanel<br />

6 ts natron<br />

4 kopper smelta smør<br />

Bland alt. Has oppi langpanna og stekes på 200<br />

grader i ca 45 min.<br />

MOR MONSEN<br />

Langpanne<br />

240 gram sukker<br />

240 gram smør<br />

Røres hvitt<br />

Tilsett:<br />

8 egg<br />

340 gram hvetemel<br />

Skallet av en sitron<br />

Klem litt sitronsaft oppi<br />

1 ts bakepulver.<br />

Pyntes oppå med hakka mandler, perlesukker og<br />

korinter eller rosiner. Steikes i midten, på 180 grader.<br />

MARMORKAKE<br />

27 cm brødform<br />

200 gram sukker<br />

200 gram smør<br />

Røres hvitt.<br />

4 egg<br />

200 gram hvetemel<br />

1 ts bakepulver<br />

30 gram reven sjokolade eller 1 ss o-boy<br />

Legg til sides 1/3 av deigen, som du blander inn<br />

sjokolade eller o-boy i. Legg et lag med hvitt i forma,<br />

deretter et med mørkt og et med hvitt. Lag mønster i<br />

forma med en gaffel. Steikes på 180 grader, til den slipper<br />

forma.<br />

60

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!