Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Formkake<br />
Fyll:<br />
200 gram malte mandler<br />
1 god dl sukker<br />
2 egg<br />
Bland sammen. Oppi forma. Legg deretter gitteret oppå<br />
fyllet. Du kan pensle gitteret med eggeblanding. Steikes på<br />
170 grader, nederste rille, til kaka er gyllenbrun.<br />
EPLEKAKE<br />
26 cm form<br />
200 gram sukker<br />
200 gram smør<br />
Røres hvitt<br />
3 egg<br />
240 gram mel<br />
2 ts bakepulver<br />
3-4 epler<br />
Skrelles og deles i båter. Dypp eplebåtene i sukker og<br />
kanel, og legg som pynt oppå kaka. 180 grader nederst i<br />
ovnen.<br />
EMMA-KAKE<br />
2 brødformer<br />
½ kg smør<br />
½ kg sukker<br />
Røres hvitt.<br />
6 eggeplommer<br />
375 gram hvetemel<br />
175 gram potetmel<br />
½ ts bakepulver<br />
200 gram rosiner<br />
50 gram hakka skoldede mandler<br />
50 gram sukat<br />
1 ts vaniljesukker<br />
Dypp rosiner og sukat i litt mel, dette skal være med<br />
på å holde det flytende i kaka, synker ikke til bunns. Bland<br />
alt.<br />
Pisk 6 eggehviter stive. Blandes forsiktig inn i det<br />
andre. Ha oppi formene. Stekes på nederste rille på 175<br />
grader.<br />
62