TRIVES I SKOGSMASKINA 11 FELLESSKAP TIL SJøS 30 ...
TRIVES I SKOGSMASKINA 11 FELLESSKAP TIL SJøS 30 ...
TRIVES I SKOGSMASKINA 11 FELLESSKAP TIL SJøS 30 ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
NR. 3 - OKTOBER 2012 - ÅRGANG 56<br />
FAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
trives i skogsmaskina <strong>11</strong><br />
fellesskap til sjøs <strong>30</strong><br />
spanske spesialiteter 50<br />
muslimske klær 58
innhold<br />
lederartikkel: Viktig forsøk .................................................. 3<br />
Tradisjonsrikt fiskemiljø. Fra matfag Vardø vgs .................. 4<br />
helt i øst. Fra TiP Vardø vgs ................................................. 9<br />
Stortrives i Skogsmaskina .................................................. <strong>11</strong><br />
naturbruk og skogbruk ........................................................ 14<br />
Glad i planter. Anleggsgartnerfaget..................................... 16<br />
nye faglige råd...................................................................... 24<br />
ny flott TiP-hall Fra Vadsø vgs ............................................ 26<br />
ikke så veldig rask frisørutdanning ..................................... 29<br />
Fagopplæring på Color Magic .............................................. <strong>30</strong><br />
Vekslingsmodellen .............................................................. 38<br />
om dannelse ......................................................................... 40<br />
Yrkesfaglærer og tillitsvalgt ................................................. 41<br />
Stø på hånda og full konsentrasjon – billakkerer ............... 42<br />
loSA – prosjektet ................................................................. 46<br />
70 % arbeidsledighet blant synshemmet ungdom ............. 48<br />
Spanske spesialiteter .......................................................... 50<br />
Mye å gjøre – rørleggerfaget ................................................ 55<br />
Vi vil sy muslimske klær ...................................................... 58<br />
Fagopplæring på Cuba ......................................................... 60<br />
Filétgodt av lofotlam ........................................................... 62<br />
Plastic fantastic (vinspalten) ................................................ 63<br />
22 <strong>30</strong><br />
60<br />
Forsida: 1. maskinist Arnt hole passer på at det ikke skjer noe galt når lærling<br />
Mats nordahl prøver seg inne i selve hovedmotoren på Kielferga Color Magic.<br />
Svein ingar Pettersen vil bli industrimekaniker. Se s 8<br />
26
ViKTiG FoRSØK<br />
På Sogn videregående skole i Oslo settes<br />
det i høst i gang et forsøk som kan komme<br />
til å føre til grunnleggende endringer<br />
i norsk fagopplæring. Forsøket heter<br />
Vekslingsmodellen, er initiert av Utdanningsetaten<br />
i Oslo og Byggenæringens<br />
Landsforening (BNL) og gjelder foreløpig<br />
inntil <strong>30</strong> elever på Vg1 Bygg og anlegg.<br />
Vekslingsmodellen er et alternativ til 2+2<br />
modellen som har vært praktisert i Norge<br />
siden 1994.<br />
Vekslingsmodellen går ut på at elevene<br />
skaffer seg lærekontrakt i løpet av et halvt<br />
år etter skolestart og at opplæringen fra da<br />
av foregår i en veksling mellom perioder i<br />
bedrift og kortere perioder i skole. Skolen<br />
og bedriften har felles ansvar for hele<br />
løpet og læreren følger eleven hele veien.<br />
Det siste halve året før fagprøven er i<br />
bedrift.<br />
Modellen er ikke ferdig utmeislet ned til<br />
minste detalj, men hovedtrekkene likner<br />
veldig på den modellen som man har fulgt<br />
i Danmark i en del år nå. Helt vesentlige<br />
forskjeller er at den norske modellen er<br />
offentlig finansiert, mens den danske er<br />
finansiert av bedriftene, samt at det i Danmark<br />
er lærebedriften som har eneansvar<br />
for hele opplæringsløpet.<br />
Utdanningsforbundet er positivt innstilt<br />
til forsøket og håper bl a at det skal føre<br />
til mindre frafall og bedre læring gjennom<br />
større nærhet til virkeligheten i yrkeslivet.<br />
Hva forsøket vil føre til av endringer<br />
for lærernes arbeidsvilkår er ennå ikke<br />
klarlagt. Dette må selvsagt på plass før<br />
forsøket kan testes i større skala. Nå<br />
gjelder det bare å høste erfaringer.<br />
redaksjonen:<br />
YRKE oKToBER 2012 • 3<br />
REDAKtøRENS<br />
SPALtE<br />
ansvarlig redaktør<br />
petter opperud<br />
telefon: 24 14 23 49. mobil: 959 04 552<br />
petter.opperud@utdanningsforbundet.no<br />
yrke@utdanningsforbundet.no<br />
http://old.utdanningsforbundet.no/Akademiet/Yrke/<br />
abonnement og annonser<br />
Hilde aalborg<br />
telefon: 24 14 23 53<br />
hilde.aalborg@utdanningsforbundet.no<br />
utgiver<br />
utdanningsforbundet, hausmannsgate 17<br />
Boks 9191 Grønland, 0134 oslo<br />
telefon: 24 14 20 00<br />
layout og produksjon<br />
grafisk kommunikasjon as<br />
Ulf B. Amundstad. telefon: 915 90 945<br />
opplag kontrollert av Fagpressen: 9669<br />
iSSn 1504-1905
4 • YRKE oKToBER 2012<br />
TRAdiSjonSRiKT<br />
FiSKEMiljØ<br />
Sjømatopplæringa på Vardø videregående ligger på kaia og kan føre sine<br />
aner tilbake til Statens fiskefagskole. Denne skolen nøt høy faglig anerkjennelse,<br />
også internasjonalt. I dag er skolen godkjent også som lærebedrift<br />
og Kurt Gamst leder opplæringa av 3 lærlinger som snart er ferdige<br />
med sitt første år.<br />
Kurt Gamst ser på at Alexander fileterer riktig. det<br />
skal bli minst mulig kjøtt igjen på beina<br />
Skolen har også utstyr for maskinell filetering og<br />
eventuell videre bearbeiding av fisk<br />
VARDØ<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
I år det bare gutter i lærebedriften, til<br />
neste år tas det opp 2 av hvert kjønn.<br />
Grunnen til at skolen også fungerer som<br />
lærebedrift er at all fiskeforedling etter<br />
politiske vedtak er flyttet til Båtsfjord. I<br />
Vardø er det nå kun mottak og en krabbefabrikk.<br />
Disse virksomhetene har ikke<br />
lærlinger.<br />
- Vi hadde 7 – 8 fiskeforedlingsbedrifter<br />
her i Vardø på 80-tallet. Nå er alle disse<br />
nedlagt. Derfor er det vanskelig å få både<br />
læreplass og jobb, forteller Gamst.<br />
Men elevene har praksisperioder i andre<br />
bedrifter. Vi prøver å legge disse til<br />
relevante bedrifter i nærheten av elevens<br />
hjemsted og legge praksisperiodene før<br />
eller etter skoleferier.<br />
På skolens sjømatbedrift går elevene gjennom<br />
alt fra hel, fersk fisk til salg i skolens<br />
fiskebutikk, men det gis ikke opplæring<br />
i fiskehandlerfaget. Det er imidlertid<br />
under vurdering. Bedriften produserer en<br />
mengde varer som tørrfisk, lutefisk, tørrsaltet<br />
baccalaofisk, røkt fisk av alle slag<br />
samt fersk og lettsaltet. Skolen har eget<br />
tørkeloft for tørrfiskproduksjon.<br />
- Dette er den eneste fiskebutikken i<br />
Vardø. På utsalgsdagene står det kø <strong>30</strong> til<br />
40 meter bortover brygga, forteller Kurt<br />
Gamst.<br />
Det er ”rullatorgjengen” som dominerer<br />
og de kjøper opptil 15 kg fisk hver seg!<br />
Omsetningen kan fort komme opp i<br />
20 000 kr på de 5 timene vi har åpent.<br />
Prøve<br />
Da YRKE besøkte Vardø vgs midt i juli,<br />
var de 3 lærlingene i gang med en mellomprøve.<br />
Oppgaven var å lage 2 produkter<br />
fra hel fisk ferdige til salg i butikk. Siden<br />
den praktiske delen av prøven skulle gjennomføres<br />
på 1 dag, var røyking utelukket.<br />
Lærlingene hadde derfor endt opp med<br />
å produsere loins og halefilet fra torsk,<br />
lettsaltet torsk og lettsaltet uer.
Fisken skal gjøres ferdig til salg, dvs at<br />
den også skal pakkes og prises. Dette er<br />
også viktig fordi fisken da samtidig blir<br />
datostemplet.<br />
Å filetere torsk er ikke et entydig begrep.<br />
Fagfolk skiller mellom a, b, c og d-filet.<br />
A-filet er en hel torskeside og så fjerner<br />
man gradvis skinn, bein og buk til man<br />
til slutt sitter igjen med rent, skinn og<br />
beinfritt torskekjøtt. Mye av det som etter<br />
hvert fjernes kan brukes til annen fiskematproduksjon,<br />
f eks til fiskekaker eller<br />
koking av fiskekraft.<br />
Uer er en fisk med litt spesielle egenskaper.<br />
Den har nemlig pigger som er svært<br />
giftige. Blir man stukket kan man få en<br />
stiv finger. Gamle råd sier at det eneste<br />
som hjelper er å stikke hull på uerens<br />
øyne og smøre saften derfra i såret!<br />
Alexander fileterer torsk. Han skal lage<br />
fersk torsk i henholdsvis loins og tails.<br />
Så skal han også lage lettsalta torskefilet.<br />
Da ligger torsken ca 20 minutter i en lake<br />
med 22 % salt.<br />
Alexander tenker seg å jobbe i fiskeforedlingsindustri.<br />
Det liker han å holde på med.<br />
Kurt Gamst vurderer produktene på tørrfiskloftet<br />
- Her i Vardø er det fisk på alle kanter og<br />
jeg liker å jobbe med fisk. Han utelukker<br />
ikke tanken på å bli fiskehandler på sikt,<br />
men det blir i så fall noen år til.<br />
Thomas er i gang med å filtere røde uere.<br />
Han har på seg tjukke hansker for å være<br />
beskyttet mot stikk, men må likevel holde<br />
fisken skikkelig. Han vil også jobbe i<br />
fiskeforedlingsindustri.<br />
- Fattern jobba med slikt arbeid, så jeg<br />
har alltid tenkt meg denne typen jobb, sier<br />
han.<br />
Begge to synes det er svært stor forskjell
6 • YRKE oKToBER 2012<br />
på å være elev og å være lærling, selv om<br />
lokalene fortsatt er knyttet til skolen.<br />
- Her er det krav om oppmøte, men du får<br />
jobbe praktisk hele tida og så tjener du<br />
penger! Fraværet har gått dramatisk ned<br />
for begge.<br />
Maskinelt utstyr<br />
Skolen har ikke maskiner for farseproduksjon,<br />
men har en komplett filteringslinje.<br />
Her blir fisk renset og filetert fullstendig<br />
maskinelt. Lærlingene lærer også å bruke<br />
dette utstyret i tillegg til å kunne gjøre alt<br />
med egne hender. Skolen kan også produsere<br />
ferdig panert fiskefilet maskinelt.<br />
I fiskeindustrien i dag jobber det mange<br />
ufaglærte innvandrere, men bedriftene<br />
vil gjerne ha fagarbeidere til mellomledere,<br />
forteller Gamst. Skolen tilbyr<br />
også realkompetansevurdering og videre<br />
opplæring for folk som har jobba som<br />
ufaglærte i industrien i mange år, som nå<br />
ønsker seg et fagbrev.<br />
- Framtida for fiskeindustrien byr på<br />
mange utfordringer, sier Gamst. Han ser<br />
at fagmiljøene på Vestlandet har jobba<br />
langsiktig både politisk og økonomisk<br />
i mange år og nå kommer de fleste nye<br />
trålerne derfra. Dette er svært store fartøy<br />
som kan ligge ute i lange perioder og som<br />
har anlegg for ferdig fiskeforedling om<br />
bord. Det vil likevel være behov for flinke<br />
fagfolk bestandig, men han råder lærlingene<br />
til å skjøte på med å lære seg språk,<br />
f eks spansk eller russisk, samt kanskje<br />
noe økonomi eller markedsføring.<br />
På fryselageret ligger det store mengder fiskeprodukter ferdig til salg i skolens egen fiskebutikk<br />
Solide hansker er viktig, for knivene er skarpe og piggene er giftige
VARdØ VidEREGÅEndE SKolE<br />
Vardø er Nord-Norges eldste by<br />
med bystatus fra 1789. Den første<br />
bosetningen kan spores helt tilbake<br />
til 13<strong>30</strong> da kong Håkon Magnusson<br />
fikk bygget Vardøhus festning for<br />
å forsvare Norges østgrense, som<br />
allerede da gikk her. Festningen sto<br />
ferdig i 1738. Byen har en dyster historie<br />
som en av de stedene der det<br />
ble brent flest hekser (80) men var<br />
også lenge hovedstedet for handelen<br />
med Russland (Pomorhandelen).<br />
Vardø hadde opp mot 5000 innbyggere<br />
rundt 1980, men fiskesvikt og utflytting<br />
av bedrifter har ført til at folketallet<br />
nå er rundt 2000. I sentrum er det lett<br />
å finne tomme butikklokaler og fraflyttede<br />
boliger. I den aller seneste tid er<br />
likevel byen tilført en del<br />
statlige virksomheter,<br />
noe som<br />
har økt antall<br />
arbeidsplasser og<br />
gitt et lite oppsving<br />
i folketallet.<br />
Den videregående<br />
skolen registrerte en<br />
øking i søkertallet<br />
på 25 % denne våren.<br />
Vardø har også den eldste skolen i<br />
Finnmark. Vardø tekniske aftenskole ble<br />
startet i 1906 og skiftet (etter regjeringsvedtak)<br />
fra 1946 navn til lærlingskole.<br />
Vardø husflidskole kom i gang i 1932 og<br />
hadde ett kurs årlig fram til krigen. Skolen<br />
startet opp igjen i 1947. Den tilbød da<br />
2-årige kurs a 10 måneder innen snekkerfag<br />
eller jern- og metallarbeid. Fra høsten<br />
1949 ble det innledet samarbeid med<br />
lærlingskolen og norsk, regning, fysikk<br />
og bokføring ble obligatoriske fag for<br />
husflidskolens elever. Etter hvert kom det<br />
også i gang kurs innen husstell og søm.<br />
Fiskefagskolen kan spores tilbake til 1935<br />
da Stortinget bevilget midler til et<br />
”Praktisk lærebruk” i Finnmark.<br />
Stedet ble i 1936 bestemt til å<br />
være Vardø. Den første rektor<br />
var sivilingeniør Asbjørn Johnsen,<br />
utnevnt i 1935, men det<br />
første kurset tok ikke til før<br />
i april 1938. Det hadde nok<br />
vært avskjedsgrunn i dag!<br />
Skolen stoppet opp under<br />
krigen, men opplæringen ble gjenopptatt<br />
i 1947 i nye bygninger for den praktiske<br />
og teoretiske opplæringen. Internat ble<br />
innredet i 1957.<br />
Vardø yrkesskole ble opprettet i 1965. I<br />
1976 gikk denne inn i Vardø videregående<br />
skole, som da også fikk allmennfaglig<br />
studieretning. I 1994 gikk så Statens fagskole<br />
for fiskeindustrien inn i den ”nye”<br />
Vardø videregående skole.<br />
I dag trues skolen av forslag om sammenslåing<br />
med Vadsø videregående<br />
Matfag<br />
YRKE oKToBER 2012 • 7<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
Urinnvånere i Vardø sentrum<br />
skole eller ren nedleggelse. Det vil i så<br />
fall være en trist slutt på et viktig kapittel<br />
i norsk skolehistorie og vil nok også<br />
være et svært alvorlig slag for framtida<br />
til Vardø by. Det vil også være et tiltak<br />
”mot spillets gang”, som man sier i fotball,<br />
idet Vardø nå tilføres nye offentlige<br />
arbeidsplasser og søkingen til skolen går<br />
opp.<br />
• Vardø vgs er den eneste skolen i<br />
Finnmark og Nord-troms som tilbyr<br />
Vk2 Matfag, forteller faglærer Kristine<br />
Rønning.<br />
• Neste år blir det 8 elever på Vk1<br />
Restaurant og matfag. I dag er det 5<br />
på Vk2 matfag og ½ klasse på kokk/<br />
servitør.<br />
• De fleste elevene fra Vk1 Restaurant<br />
og matfag ønsker seg til Kokk/servitør,<br />
noen til baker/konditor. Før hadde vi<br />
sjømat som tilbud andre året, men<br />
interessen sank da dette ble omgjort<br />
til matfag og elevene må lære alt fra<br />
pølseproduksjon til kakebaking.
Svein ingar Pettersen har prøvd litt av hvert, men<br />
vil bli industrimekaniker
hElT i ØST!<br />
Det er industrimekaniker som er førstevalget blant yrker hos tIP-elevene,<br />
forteller faglærer Arne Borgersen på tIP på Vardø vgs.<br />
Vardø vgs er todelt. Matfag med sjømat<br />
og administrasjon ligger helt nede<br />
i sjøkanten på vestøya, mens TIP, sammen<br />
med Helse og Sosialfag, Service og<br />
Samferdsel og Elektro ligger litt oppe i<br />
bakken på østøya ved siden av kirken og<br />
grunnskolen. Dette er faktisk bare noen<br />
hundre meter fra Norges absolutt østligste<br />
punkt som ligger på den lille Hornøya rett<br />
ved siden av Vardøya.<br />
Industrimekaniker er en utdanning som<br />
gjør at du er svært anvendelig, forteller<br />
Borgersen videre.<br />
- Du kan gå rett inn i jobb i en hvilken<br />
som helst mekanisk industri, og med et<br />
sveisekurs eller cnc-kurs i tillegg, så er du<br />
sertifisert til enda mer.<br />
Jeg skulle gjerne sett at vi fikk tilby en<br />
halv klasse vk2 industriteknologi her<br />
i Vardø, for det hadde det vært søking<br />
til, men foreløpig må elevene flytte til<br />
Kirkenes eller Alta for å få denne opplæringen.<br />
I tillegg måtte vi fått til en<br />
lærering blant de mekaniske bedriftene<br />
her, for de som er her nå er for små og for<br />
Espen elsker hydraulikk og har trent mye med lego<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
spesialiserte til å ha egne lærlinger. Men<br />
en slik lærering har vi gode erfaringer<br />
med fra før.<br />
Skolen har store lokaler og mye utstyr for<br />
undervisning innen mekaniske fag, for<br />
tidligere har det vært opptil 4 klasser her<br />
samtidig. – Slik var det da jeg selv var<br />
elev her, forteller Borgersen, men dårlige<br />
fiskerier og dårlige politiske vedtak har<br />
ført til langt færre ungdommer i skolealder.<br />
Selv har han fagbrev i bunn og bachelor<br />
som faglærer i TIP fra Høyskolen i<br />
Akershus i tillegg.<br />
Frafall og fravær er omtrent som andre<br />
steder, forteller Torgersen, men han legger<br />
vekt på at det tok svært lang tid å bygge<br />
opp skoleverket i Finnmark etter krigen.<br />
Det første gymnaset kom f eks først på<br />
60-tallet, så det oppsto en situasjon der<br />
det var veldig lett å få jobb som ufaglært.<br />
- Du kunne gå rett ned på kaia og få en<br />
greit betalt jobb. Og kom du inn i fisket,<br />
var inntektene skyhøye. Denne kulturen<br />
har det tatt tid å snu.<br />
Bevisst satsing<br />
Inne i det mekaniske verkstedet er det<br />
stort sett rydding før sommerferien som er<br />
på gang, men Svein Ingar Pettersen forteller<br />
gjerne om sine planer:<br />
- Jeg vil i industrimekanikerlære hos<br />
Statoil. Neste år blir det Industriteknologi<br />
i Kirkenes dersom jeg kommer inn. Det<br />
er ikke helt sikkert, for jeg har brukt<br />
opp retten min. Jeg har tidligere 2 år på<br />
elektro, så militæret før jeg jobba noen år<br />
i butikk, reinslakteri og som trailersjåfør.<br />
Men i år har jeg ikke en time i fravær, så<br />
jeg har et håp.<br />
Sebastian Ekeroth søker seg neste år til<br />
kjemi/prosess i Hammerfest. Også han<br />
sikter seg inn mot Statoil, men har også<br />
brukt noen år ekstra på veien. Han har<br />
allmennfag fra før, og så militæret, men<br />
der fikk han lyst til å ha et praktisk yrke<br />
YRKE oKToBER 2012 • 9<br />
VARDØ<br />
Arne Borgersen ser på at det legges siste hånd på<br />
den store snøplogen<br />
og målet er nå å bli prosessoperatør på<br />
plattform.<br />
Snøbrøyter<br />
Midt på gulvet i den nedre hallen står en<br />
enorm snøskuffe. Den skal monteres på en<br />
hjullaster og er bestilt av forsvaret. Klassen<br />
har laget og montert på en hydraulisk<br />
klaff foran på hver side. Det skal gjøre det<br />
enklere å komme helt inntil f eks husvegger,<br />
eller rett og slett sluse større mengder<br />
snø inn i skuffa.<br />
Av elevene som har laget klaffene får vi<br />
snakke med Eyvind Kristoffersen og Vegard<br />
Lind. Eyvind skal til vk2 kjøretøy i
10 • YRKE oKToBER 2012<br />
Kirkenes neste år, deretter i lære som motormekaniker.<br />
Vegard har samme planer<br />
og han har også jobb klar, for faren driver<br />
eget mekanisk verksted, så han er født og<br />
oppvokst med faget.<br />
Ibrahim, Espen og Kittisha har montert<br />
et hydraulisk system på en tavle. Systemet<br />
kan drive et stempel som f eks kan<br />
fungere som en døråpner, eller det kan få<br />
en skive til å gå rundt. Espen forteller at<br />
han har likt hydraulikk og mekaniske fag<br />
lenge. Han elsker å bygge roboter med<br />
Lego og har en stund særlig konsentrert<br />
seg om de militære byggesettene. – Jeg<br />
har nok dette i genene, for pappa elsket å<br />
bygge modellfly!<br />
Avslutningsvis forteller Borgersen og Runar<br />
Kofoed at skolen også har et tilrettelagt<br />
toårig løp på Vk1 TIP for elever med<br />
særlige behov. De merker seg at søkningen<br />
til skolen har gått opp med 25 % og<br />
at innbyggertallet og antall arbeidsplasser<br />
i Vardø langsomt går oppover igjen. De<br />
håper det betyr at det er en lys framtid for<br />
den tradisjonsrike skolen!<br />
Arne Borgersen med 2 elever oppe i skuffa på den store snøplogen som har<br />
fått påmontert hydraulisk drevne «vinger» (Se detaljbilde til venstre)
SToRTRiVES i SKoGS-<br />
MASKinA<br />
Jeg kommer fra gård i Snåsa. Far min<br />
drev mye i skogen, manuelt, med hendene.<br />
Derfor ble jeg tidlig interessert i<br />
motorsag og traktor. Jeg var ikke mer<br />
enn 14 år da jeg prøvde motorsaga første<br />
gang. Og da jeg ble 15 år og begynte med<br />
elgjakt, fant jeg ut at det ikke er ille å<br />
være ute i naturen. Tvert imot. Det er topp<br />
å være i skogen, sier Alexander Mollan.<br />
Vi møter ham i skogen på Ulsberg i Rennebu<br />
i Sør-Trøndelag. På hver side av den<br />
store og tunge maskina hans, ligger digre<br />
tømmerlunner. Dette er tømmer i flere<br />
meter høye stabler som strekker seg langt<br />
bortover skogsbilveien. Vi hører et svakt<br />
sus fra trærne i skogen, og et par fugler<br />
kvitrer forsiktig.<br />
Nytt lass<br />
Mollan gjør seg klar til å kjøre et nytt lass.<br />
- Her er det kort vei til tømmeret som jeg<br />
skal hente. Kun noen hundre meter borti<br />
skogen her, sier han.<br />
Alexander Mollan klatrer tre trappetrinn<br />
opp for å komme på venstre forskjerm<br />
til den store skogsmaskina, før han tar et<br />
steg på det digre framhjulet og kliver inn<br />
i førerhuset eller «hytta» som han kaller<br />
den. Inne i hytta er det mye elektronikk og<br />
han har alt innen rekkevidde på høyre og<br />
venstre side av seg. Han starter maskina,<br />
svinger hytta som om det skulle vært en<br />
karusell og setter kursen rett til skogs.<br />
Den store og tunge skogsmaskina kjører<br />
omtrent like fort som en person går i normalt<br />
tempo. Først over noen gjørmehull,<br />
så innover i mer tørt terreng, i sakk-sakk,<br />
vaiende fra side til side i terrenget. Fem<br />
minutter senere stopper han på et lite, fint<br />
platå inne i skogen. På bakken, under et<br />
tynt dekke av snø, ligger tømmeret strødd<br />
bortover hele skogen.<br />
De fleste trærne er hugd ned.<br />
- Trærne som står igjen får bedre plass å<br />
vokse på, mer næring, mer lys, forklarer<br />
Alexander Mollan. Dette kalles på fagspråket<br />
tynning av skogen.<br />
Jeg har stor interesse for tynninga. Når<br />
man jobber med tynning av skogen, må<br />
man tenke når man jobber, understreker<br />
han.<br />
Mollan svinger hytta rett mot høyre side<br />
av maskina, og skyver ut krana. Ytterst<br />
på krana griper kloa tak i noen tømmerstokker<br />
langt inne i skogen. Han holder<br />
fire stokker fast med kloa og trekker dem<br />
litt nærmere maskina. Stokkene spriker<br />
litt, derfor løfter han dem opp og dytter<br />
TEMA: SKoGSdRiFT<br />
TEKST oG FoTo:<br />
Harald vingelsgaard<br />
Alexander Mollan (21) stortrives i skogsmaskina, hvor han sitter og lesser tømmerstokker<br />
opp på hengeren og bringer tømmeret ned til bilvei. Og når han ser elgen rusler rundt omkring<br />
i skogen mens han jobber, blir dagen perfekt.<br />
YRKE oKToBER 2012 • <strong>11</strong><br />
RENNEBU<br />
de lengste mot bakken, slik at han får<br />
balansert tømmerstokkene på kloa, før<br />
han løfter dem alle sammen inn forsiktig<br />
på «vogna» bak på maskina.<br />
- Hvis jeg treffer et tre i skogen med<br />
krana eller en tømmerstokk, kan treet bli<br />
skadet. Om 20-<strong>30</strong> år, når disse trærne skal<br />
hogges, blir treet nedklassifisert og kan gi<br />
dårligere betaling, forklarer han.<br />
Mollan kjører skogsmaskina, lassbæreren<br />
noen meter videre.<br />
- Jeg må passe på å kjøre i sporene, mest<br />
mulig skånsomt, forklarer han.<br />
Han svinger hytta rett til høyre i løpet av<br />
noen små sekunder før han henter nye<br />
trær.<br />
Alexander Mollan i full konsentrasjon i lassbæreren i skogen på Ulsberg
12 • YRKE oKToBER 2012<br />
Komfortabelt<br />
Alexander Mollan har det komfortabelt<br />
inne i hytta på lassbæreren «John Deere<br />
1010 E» som er en hypermoderne og ny<br />
skogsmaskin, 20<strong>11</strong> modell. Han bruker<br />
T-skjorte selv om det er et par kuldegrader<br />
utendørs. Og han slipper å snu og<br />
vende på hodet, eller vri på kroppen slik<br />
man måtte i eldre skogsmaskiner. Hytta<br />
svinger han lett opptil 360 grader med en<br />
hendel.<br />
Skogsmaskinfører er et spesielt yrke.<br />
Alexander visste ikke så mye om skogsmaskinførerfaget<br />
før han begynte på<br />
videregående skole.<br />
- Jeg startet på Mære landbruksskole, men<br />
visste ikke hva jeg skulle bli. Det første<br />
året «VG1 naturbruk» ble veldig kjedelig.<br />
Fraværet var stort og karakterene små.<br />
Men på skolen fikk jeg øye på skogsmaskina.<br />
Den vekket oppsikt. Skolen<br />
hadde også en hogstmaskin simulator med<br />
akkurat de samme knappene og utstyret<br />
som en ordentlig Valmet hogstmaskin. Jeg<br />
ble sittende å kjøre denne «hogstmaskina»<br />
time etter time. Det var moro, minnes han.<br />
Alexander Mollan begynte på «VG 2<br />
Skogbruk». Da ble skolen plutselig svært<br />
interessant.<br />
- Fraværet forsvant og karakterene ble<br />
gode. Jeg avsluttet med en sterk fem-er<br />
i skogeksamen. Jeg fikk høre at det var<br />
nesten umulig å få sekser`n.<br />
Mye masing<br />
Alexander Mollan var med andre ord klar<br />
for å komme seg ut i en bedrift og bli<br />
lærling i skogsmaskinførerfaget i 2008.<br />
Men det viste seg svært så vanskelig å få<br />
lærlingplass. På den tiden var det nærmest<br />
hogststopp i Trøndelag. Behovet for<br />
skogsmaskinfører var dermed svært lite.<br />
- Jeg ringte og maste til de som hadde<br />
maskiner, gang etter gang. Men jeg måtte<br />
jobbe med noe helt annet et par år, før<br />
jeg fikk napp hos Næsbø skog på Hegra i<br />
januar i 2010. Her har jeg vært lærling og<br />
her har jeg fått jobb, sier han. Alexander<br />
er fagarbeider. Han kjører for det meste<br />
lassbærer, men har også erfaring med<br />
hogstmaskin. Han kommer med andre<br />
ord til å veksle mellom maskinene som<br />
hogger trær og de som bringer dem til<br />
tømmerlunnene.<br />
Nå og da<br />
Skogbruk nå og skogbruk for et par<br />
generasjoner siden, er veldig forskjellig.<br />
Utviklingen fram til moderne skogbruk<br />
har vært utrolig.<br />
Alexanders bestefargenerasjon var ute<br />
i skogen med hest og slede, sag og øks.<br />
- Da farfar drev i skogen om vintrene,<br />
gjorde de det veldig godt økonomisk. En<br />
gang, etter vinterens arbeid hadde han<br />
råd til å kjøpe en traktor for pengene han<br />
tjente på tømmeret. Prisene på tømmer<br />
er ikke i nærheten av hva det var, fastslår<br />
Alexander Mollan. Og da snakker han om<br />
den reelle pengeverdien, hva man kan få<br />
for pengene i samfunnet.<br />
Moderne skogsmaskiner er store og tunge<br />
og setter derfor spor etter seg i skogen,<br />
i motsetning til hesten som gamlingene<br />
brukte før i tida.<br />
- Når vi kjører våre maskiner, prøver vi<br />
også å gjøre det skånsomt for skogen.<br />
Og blir det for bløtt og grisete, tar vi en<br />
gravemaskin og jevner terrenget etterpå.<br />
Her jeg driver nå er det kjempefint med<br />
sandjord, tørt og fint.<br />
Mye handler om god planlegging. Man<br />
må kjøre på de riktige stedene til riktig tid<br />
av året. Høsten og våren er fin tid i denne<br />
skogen med tørr sandjord. Man bør ikke<br />
jobbe i for bløtt terreng. Maskinene kan<br />
sette seg fast i gjørma. I verste fall kan de<br />
også velte. Mye styr. Dårlig skogsdrift.<br />
Mer tømmer<br />
Alexander Mollan kliver inn i «hytta» på<br />
lassbæreren igjen. Han kjører noen meter<br />
innover skogen, stopper og plukker med<br />
seg noen tømmerstokker. Slik fortsetter<br />
han til vogna blir full. Deretter legger han<br />
kloa på toppen av lasset, snurrer hytta<br />
180 grader, ser framover og beveger seg<br />
tilbake hvor han kom fra. Inne i skogen<br />
er det fortsatt mye tømmer igjen. Oppe på
nysnøen ser vi tydelige spor av elg. Det<br />
ser ut som elgen har gått fram og tilbake,<br />
på kryss og tvers i lang tid. Og det stemmer.<br />
- I dag hadde jeg besøk av elgen. Den<br />
svanset rundt meg mens jeg jobbet,<br />
fortalte Alexander før han satte seg i<br />
maskina. Kanskje han treffer den igjen til<br />
elgjakta?<br />
Tømmerlunnen<br />
Alexander Mollan kjører tilbake til tømmerlunnen<br />
og dermed blir haugen enda<br />
større. Denne dagen kjørte han 14 lass.<br />
- Man kan nesten ikke få finere tynning<br />
enn den jeg jobbet på i dag. Flatt og fint<br />
terreng, sandjord, kort vei fra skogen hvor<br />
jeg henter tømmeret til lunna. Andre steder<br />
kan det være flere kilometer avstand og<br />
kun seks lass om dagen, sier han.<br />
Alexander parkerer maskina inne i skogen,<br />
slår av motoren, setter seg inn i personbilen<br />
og kjører til Oppdal hvor han overnatter<br />
sammen med de andre som jobber<br />
i skogen. Han er ukependler og bor i<br />
Stjørdal. Han gleder seg allerede til neste<br />
arbeidsdag i skogsmaskina.<br />
TEMA: SKoGSdRiFT<br />
Skogsmaskinfører Alexander Mollan er en mann med yrkesstolthet<br />
- Når man har denne jobben må man<br />
trives. Jeg sitter i skogsmaskina 10-12<br />
timer om dagen. Jeg synes det er topp<br />
å være sin egen herre og sitte alene og<br />
kjøre en stor maskin. Tenke skog. Tenker<br />
fremover i tynninga av skogen. Artig. Her<br />
ser jeg virkelig hva jeg får gjort i løpet av<br />
en dag, sier Alexander.<br />
Haugen av tømmerlunna er blitt mye<br />
større. Og i morgen blir det enda mer.<br />
Senere blir tømmeret hentet av store<br />
tømmerbiler og fraktet til Norske Skog i<br />
Skogn hvor de skal lage papir av trærne.
14 • YRKE oKToBER 2012<br />
nATURBRUK oG SKoGBRUK<br />
Naturbrukskolene i Norge gir et svært variert utdanningstilbud, fra for<br />
eksempel fiske og fangst til landbruk, gartner og skogbruk.<br />
Felles for alle som velger Naturbrukskole,<br />
er at de starter med VG1 Naturbruk. I<br />
VG2 er Skogbruk en av sju muligheter.<br />
En detaljert oversikt over utdanningstilbudene<br />
finnes på disse skolenes felles<br />
informasjonsside:<br />
www.naturbruksskolene.no.<br />
Naturbruk<br />
Naturbruk gir deg mulighet til å velge<br />
en annerledes skolehverdag. Du er mye<br />
ute, jobber mye praktisk og knytter teori<br />
og praksis sammen. Du fordyper deg i<br />
din interesse enten det er dyr, maskiner,<br />
planter, fisk eller for eksempel friluftsliv.<br />
På naturbruk lærer du om bruk av naturen<br />
i yrke eller fritid. Noen dager blir du skitten<br />
mens andre dager er du mer inne og<br />
jobber med bøker og pc.<br />
- Kanskje vil du bo på internat og ha<br />
mye sosialt sammen med andre som har<br />
samme interesser som deg?<br />
Skogbruk<br />
VG2 – Skogbruk passer for den som: Er<br />
glad i å være ute i naturen. Ønsker å arbeide<br />
med skog og utmark. Vil ta fagbrev<br />
i skogbruk. Tenker på å ta en høgskole eller<br />
universitetsutdannelse i skogbruk eller<br />
naturforvaltning. Eller skal drive sin egen<br />
skogeiendom.<br />
VG2- Skogbruk har to programfag. Det<br />
ene er:<br />
«Skogskjøtsel, utmark og bedrift».<br />
Skogskjøtsel handler om stell og drift<br />
av skogen fra ”vogge til grav”, basert på<br />
kunnskap om økologi, miljø, økonomi<br />
og tekniske løsninger. Faget tar også for<br />
seg aktiviteter og tilbud for allmennheten,<br />
basert på skog- og utmarksnæring. Forretningsplan<br />
og bedriftsetablering, marked,<br />
planverk og økonomiske kalkyler inngår<br />
i programfaget. Videre handler programfaget<br />
om digitale verktøy knyttet til skogog<br />
utmarksproduksjon.<br />
TEKST oG FoTo:<br />
Harald vingelsgaard<br />
Drift og vedlikehold<br />
Det andre programfaget er «Drift og<br />
vedlikehold». Dette omfatter tynning,<br />
hogst og uttransport av virke med bruk<br />
av relevant teknologi. Det dreier seg om<br />
planlegging og drift etter skogbruksplan<br />
og gjeldende regelverk. Videre inngår aktuell<br />
digital programvare for planlegging,<br />
drift og dokumentasjon. Oppbygging<br />
og vedlikehold av produksjonsutstyr og<br />
anlegg inngår i programfaget. Regelverket<br />
for helse, miljø og sikkerhet, og kvalitetskravene<br />
til arbeidsprosesser og produkter<br />
står også sentralt.<br />
Mange fag<br />
Når man er ferdig med VG2 Skogbruk,<br />
åpner det veien videre til mange forskjellige<br />
yrker. Her er noen eksempler:<br />
Skogbruker, skogsarbeider og skogsmaskinfører.<br />
- En person med fagbrev som skogsmaskinfører<br />
kan planlegge og utføre alt<br />
arbeid i forbindelse med tynning, sluttavvirkning<br />
og transport av virke i terrenget.<br />
Skogforvalter<br />
En skogforvalter arbeider innen offentlig<br />
eller privat forvaltning. Du må vanligvis<br />
ha høyere utdanning i tillegg.<br />
Skogvokter<br />
En skogvokter tar seg av den daglige forvaltningen<br />
av skog og utmark. De fleste<br />
skogvoktere har skogbruksopplæring fra<br />
høgskole eller universitet.<br />
Trepleier<br />
En person som kan klatre og beskjære<br />
trær på en sikker måte. Dette er kompetanse<br />
som blir mer og mer etterspurt i<br />
offentlige eller private hager og parker.<br />
Utmarkstekniker<br />
Person som arbeider med veiledning,<br />
oppsyn og planlegging i utmark. De<br />
fleste utmarksteknikere har utdanning fra<br />
høgskole. Det kan være en stor fordel å ha<br />
grunnutdanning fra naturbruk.<br />
Mære landbruksskole<br />
Mære landbruksskole, hvor Alexander<br />
Mollan var elev, har lassbærer, landbrukstraktor<br />
med vinsj, motorsager og nye<br />
skogbrukslokaler med klasserom, øvingsrom<br />
og flere verksteder.<br />
Skolen skriver blant annet følgende på<br />
sine internettsider om VG2 Skogbruk.<br />
- Ut fra målene i læreplan og signaler fra<br />
næringa, har vi fokus på økologi, miljø,<br />
virkesutnytting, skogsmaskiner og skogskjøtsel<br />
med stell av skogen fra «vogge til<br />
grav».<br />
Elevene kan øve i skolens skog og hos<br />
skogeiere i bygda. Skolen legger vekt på<br />
utplassering og utfarter for å bli kjent med<br />
ulike deler av skogbruket. Mære landbruksskole<br />
har god kontakt med skognæringa.
I løpet av to fordypningsuker skal elevene<br />
være på minst en arbeidsplass for å bli<br />
kjent med jobbmulighetene innenfor skog<br />
og naturforvaltning.<br />
På Mære landbruksskole har de både<br />
Valmet hogstmaskinsimulator og lassbærersimulator.<br />
De har for øvrig tett samarbeid<br />
med en svensk skole som har alle<br />
skogsmaskiner i full drift i sin skog.<br />
Interesse for skogen og faget<br />
- Våre krav til skogsmaskinførere er at de<br />
viser interesse for skogen og faget, sier<br />
Torkil Næsbø som er daglig leder i Næsbø<br />
skog i Hegra i Stjørdal kommune i Nord-<br />
Trøndelag.<br />
Han legger vekt på at elever som har gått<br />
VG1 Naturbruk og VG2 Skogbruk, for<br />
deretter å satse på to års læretid for å bli<br />
skogsmaskinfører, har tatt et veivalg. De<br />
har valgt en yrkeskarriere. Disse har med<br />
andre ord ikke tenkt å søke seg til et annet<br />
yrke.<br />
- Maskinkjøring lærer de hos oss, sier<br />
Torkil Næsbø.<br />
her er de store tømmerlunnene<br />
Skogsmaskinfører er en ansvarsfull<br />
jobb<br />
- Et tungt ansvar hviler på hver enkelt<br />
skogsmaskinfører. Derfor er det viktig at<br />
jobben gjøres ordentlig.<br />
Næsbø skog er den største skogsentreprenøren<br />
nord for Dovre, og har 18 ansatte.<br />
17 av dem kjører maskiner, kun en<br />
arbeider med administrasjon.<br />
Bedriften har en svært moderne maskinpark<br />
med både hogstmaskiner, lassbærere,<br />
gravemaskiner og trekkvogner som<br />
disse maskinene fraktes på i den vanlige<br />
trafikken. De fleste hogstmaskinene og<br />
lassbærerne er 20<strong>11</strong>-modeller.<br />
- Vi satser på jevn drift. Derfor må vi ha<br />
pålitelige folk og pålitelige maskiner,<br />
understreker daglig leder Torkil Næsbø.<br />
Bli skogsmaskinfører<br />
- Vi trenger 40 nye fagarbeidere til å kjøre<br />
skogsmaskiner hvert år i Norge, sier prosjektleder<br />
Benthe Løvenskiold Kveseth i<br />
«Velg Skog».<br />
Velg skog er skognæringens kompetanseog<br />
rekrutteringsprosjekt, som holder til<br />
TEMA: SKoGSdRiFT<br />
YRKE oKToBER 2012 • 15<br />
hos NHO (Næringslivets Hovedorganisasjon).<br />
- Rekrutteringen til utdanninger innen<br />
skognæringen er for lav i forhold til behovet.<br />
Det er derfor nødvendig å øke søkertallet<br />
til aktuelle utdanningsinstitusjoner<br />
gjennom aktive og målrettede tiltak, heter<br />
det på internettsiden www.velgskog.no.<br />
Forgubbing<br />
I skogbruket er det en generell forgubbing.<br />
Mange av de som jobber der, blir<br />
med andre ord snart pensjonister. Det<br />
betyr at det trengs mange nye fagfolk i<br />
skognæringen.<br />
Norske skoger blir om lag 25 millioner<br />
kubikkmeter større for hvert år. Men det<br />
hogges bare om lag 10 millioner kubikkmeter<br />
i året. Det betyr at skognæringa har<br />
store muligheter i fremtiden. Det trengs<br />
flere skogsmaskinførere til å gjøre denne<br />
jobben.<br />
Men det kan være vanskelig å skaffe<br />
lærlingplasser ute i en bedrift, slik Alexander<br />
Mollan opplevde det etter at han<br />
hadde gått på skolen. Dette er et paradoks<br />
når det trengs flere skogsmaskinførere.<br />
Skognæringa jobber mye med å få flere<br />
skogbedrifter til å ta inn lærlinger.<br />
Skogsmaskinfører er tradisjonelt et yrke<br />
for menn.<br />
- Vi trenger jenter også. Man behøver ikke<br />
være stor og sterk for å jobbe i skogen,<br />
slik det var før i tiden. Nesten alt gjøres<br />
med maskiner nå, understreker prosjektleder<br />
Benthe Løvenskiold Kveseth i «Velg<br />
Skog».
ingrid halvorsen avslutter kantsteinrekka<br />
med en sving ut mot gata
GlAd i PlAnTER<br />
Jeg har alltid vært glad i planter, forteller anleggsgartnerlærling Ingrid Halvorsen. – Jeg er vokst<br />
opp med hage og har stelt med gress og trær og blomster siden jeg var liten. Dessuten har jeg en<br />
tante som er anleggsgartner. Jeg jobbet hos henne to sommerferier og likte det godt. Masse frisk<br />
luft og variert arbeid med forskjellige gjøremål hver eneste dag. Så derfor er jeg her jeg er nå.<br />
Erlend Høyem er daglig leder i anleggsgartnerfirmaet<br />
Uteanlegg as i Drøbak. Firmaet<br />
ble til i 2005. Inntil da hadde Høyem<br />
drevet som enkeltmannsfirma, men ofte<br />
i samarbeid med Arne Aas, som drev på<br />
samme måten. Så bestemte de seg for å<br />
slå seg sammen, og det har gått veldig bra.<br />
Nå er de 20 ansatte. Av disse har 9 fagbrev<br />
som anleggsgartner og av disse har 3 også<br />
mesterbrevet.<br />
- Vi har hatt lærlinger hele tiden, forteller<br />
Høyem. En periode hadde vi 3, nå er det<br />
2. Dette er en fin måte å rekruttere nye<br />
ansatte på. De lærer seg hvordan vi jobber<br />
og vi finner ut om de passer her. Nesten<br />
alle sammen har fått jobb i firmaet etter<br />
fagbrevet.<br />
- Uteanlegg as tar oppdrag innen hele<br />
fagfeltet, men vi jobber mest i «den grå<br />
delen», altså med stein, forteller Høyem.<br />
- Jeg synes det er helt greit å jobbe med<br />
stein, men jeg er mest glad i planter, sier<br />
Ingrid.<br />
- Jeg tok Vg1 Naturbruk og Vg2 Anleggsgartner<br />
på Hvam videregående i Akershus.<br />
Jeg trivdes dårlig på ungdomsskolen<br />
og hadde masse fravær. Men da jeg kom<br />
inn på Hvam sank fraværet til null. I løpet<br />
av skoletida var jeg utplassert her i firmaet<br />
og likte meg godt. Så fikk jeg lærekontrakt<br />
og nå stortrives jeg.<br />
Uteanlegg as har en del faste oppdrag for<br />
større firmaer som KLP og Veidekke. Så<br />
har Hilde Sørhagen ansvaret for oppdrag<br />
for privatkunder, f eks borettslag eller villaeiere<br />
som har områder de vil ha vedlikeholdt.<br />
Og så har vi selvsagt enkeltoppdrag<br />
som der Ingrid jobber nå. Det dreier seg<br />
om å legge stein på en gårdsplass. Hilde<br />
har også ansvaret for opplæringen av Ingrid.<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
YRKE oKToBER 2012 • 17<br />
TEMA: AnlEGGSGARTnER<br />
DRØBAK<br />
Erlend høyem er daglig leder i Uteanlegg as, her sammen med lærling ingrid halvorsen
18 • YRKE oKToBER 2012<br />
For anleggsgartnere er vinteren er vanskelig<br />
periode med lite å gjøre, forteller<br />
Høyem. Sist vinter måtte vi permittere<br />
en ansatt. Vi tar oppdrag<br />
med snøbrøyting, men det blir ikke<br />
nok til å opprettholde full drift. Nå<br />
har vi kjøpt en «teletiningsmaskin»,<br />
for å forlenge sesongen. Firmaet har en<br />
forholdsvis stor maskinpark med gravemaskiner,<br />
biler, gressklippere og annet<br />
utstyr, men dette koster penger og krever<br />
at vi har inntekter hele tiden.<br />
Spania - prosjekt<br />
- Den vinteren som kommer nå, blir i alle<br />
fall ikke jeg noen belastning for firmaet,<br />
smiler Ingrid. Hun har nemlig søkt om å<br />
få bli med på et Leonardo da Vinci prosjekt<br />
i Spania. Der skal hun være med et<br />
spansk anleggsgartnerfirma og se hvordan<br />
de jobber.<br />
- Jeg vet ikke helt hva jeg skal gjøre, men<br />
jeg skal være sammen med andre lærlinger<br />
og bo sammen med dem. Jeg skal<br />
prøve å lære meg mer spansk mens jeg er<br />
der. Jeg hadde spansk på ungdomsskolen,<br />
så jeg har et lite grunnlag.<br />
- Men det mest spennende er jo å se om<br />
det er stor forskjell på anleggsgartnerfaget<br />
i Norge og Spania. I Spania har man jo<br />
ingen problemer med tele i bakken, så de<br />
trenger ikke tenke på telehiv og det veldig<br />
grundige arbeidet vi må gjøre for å unngå<br />
dette. Så er det jo andre planter og en helt<br />
annen og mye eldre utsmykningskultur.<br />
- Jeg er glad for at jeg sannsynligvis skal<br />
til Spania denne vinteren, for jeg sliter<br />
litt med kulde. Jeg har dårlig blodomløp i<br />
hendene, og må bruke hansker eller votter.<br />
Men det er begrenset hvor tjukke votter<br />
man kan ha hvis man skal jobbe, så dette<br />
er et problem, forteller Ingrid.<br />
Tungt yrke<br />
Før vi drar ut for å se på stedet der<br />
Ingrid jobber nå, snakker vi litt om selve<br />
yrket, og Høyem legger ikke skjul på at<br />
det er en del tunge løft.<br />
- Gutta har noen fordeler, sier Ingrid.<br />
– De har mer muskler og kan klare mer<br />
med bare armene. Men vi lærer mye om<br />
løfteteknikker og selvfølgelig hvordan vi<br />
skal unngå skader. Så har vi også mange<br />
hjelpemidler. Men at det er et yrke der du<br />
må løfte og bære mye, det kan man ikke<br />
komme bort fra. Og litt muskler har jeg<br />
jo fått.<br />
Og ute på anleggsplassen kommer det<br />
klart fram at man må løfte litt. For om<br />
selve belegningssteinene er små, så er det<br />
kantstein rundt gårdsplassen og de største<br />
av dem er tunge.<br />
- Sånne løfter jeg hele tiden, sier Ingrid!<br />
På sikt kan Ingrid tenke seg å ta fagskole<br />
og mesterbrevet. Men først vil hun jobbe<br />
noen år som helt vanlig anleggsgartner.
AnlEGGSGARTnER<br />
Senter for opplæring i anleggsgartnerfaget,<br />
SOA<br />
har medlemsbedrifter i privat, offentlig<br />
og kommunal sektor. Vår oppgave er å<br />
hjelpe til med den praktiske tilretteleggingen<br />
for bedrifter i forhold til opplæring<br />
av lærlinger. Vi formidler lærlinger til<br />
bedriftene, tegner lærekontrakter, hjelper<br />
virksomhet og lærling i gang med opplæringen,<br />
følger opp underveis og står til<br />
disposisjon for å kvalitetssikre opplæringen.<br />
Alle spørsmål som har med lærekontrakten<br />
og selve opplæringen å gjøre kan<br />
rettes til SOA.<br />
SOA har i dag 140 medlemsbedrifter<br />
innen privat og offentlig sektor som står<br />
klar til å ta imot anleggsgartnerlærlinger.<br />
Disse bedriftene er fordelt i fylkene Akershus,<br />
Aust-Agder, Buskerud, Hedmark,<br />
Hordaland, Møre og Romsdal, Nordland,<br />
Oppland, Oslo, Rogaland, Sogn og Fjordane,<br />
Sør Trøndelag, Telemark, Vestfold,<br />
Vest Agder og Østfold.<br />
Virksomheten<br />
er ansvarlig for å legge forholdene til rette<br />
slik at lærlingen får best mulig opplæring<br />
og oppfølging gjennom hele læretiden. I<br />
tillegg er også virksomheten ansvarlig for<br />
de arbeidsmessige forhold og må skrive<br />
en arbeidsavtale med lærlingen. Alle<br />
forhold som har med lønn, arbeidstid etc.<br />
må rettes direkte til virksomheten. SOA er<br />
behjelpelig med å løse eventuelle tvister<br />
eller konflikter som oppstår mellom<br />
bedrift og lærling.<br />
Fagopplæringsseksjonen i fylke<br />
har den overordnede myndighet i hele<br />
læreperioden. De har hovedansvaret for<br />
utdanningen og tar seg bl.a av godkjenning<br />
og kontroll av opplæringen. Alle<br />
avgjørelser som gjelder lærekontrakten,<br />
som permisjoner, avbrudd, forlengel-<br />
ser og annet må godkjennes av fagopplæringsseksjonen.<br />
Rekruttering<br />
SOA jobber aktivt med rekruttering og<br />
markedsføring av sine tjenester. Dette<br />
omfatter:<br />
• skolebesøk<br />
• yrkesmesser<br />
• fagmesser<br />
• annonsering<br />
• DM til kommuner og private<br />
anleggsgartnerbedrifter<br />
• internett<br />
Organisering<br />
SOA består av en leder, nestleder og to<br />
styremedlemmer. Disse blir valg fra våre<br />
medlemsbedrifter. Daglig leder ansettes<br />
av styre.<br />
Styre velges for en toårsperiode.<br />
Medlemmene er likt fordelt mellom privat<br />
og offentlig sektor.<br />
SOA finansieres gjennom offentlig tilskudd<br />
og medlemsavgift.<br />
Nettstudiet<br />
Nettstudiet bygger på yrkesteoridelen<br />
i videregående skole kurs 2 (Vg2) og<br />
kompetansemålene i Vg3 bedrift. Studiet<br />
er beregnet på voksne arbeidstakere med<br />
praksis fra arbeidslivet og andre som ønsker<br />
å tilegne seg teorien i anleggsgartnerfaget<br />
for å kunne ta et fagbrev.<br />
Nettstudiet gir deg muligheten til å studere<br />
hjemme eller på jobb i ditt eget tempo.<br />
Nettstudium med veileder<br />
Velger du denne formen for nettstudium<br />
får du en veileder som retter og kommenterer<br />
dine besvarelser. Du kan også stille<br />
spørsmål i forbindelse med studiet og<br />
får invitasjon til å delta på samlinger og<br />
informasjonsmøte om fagprøven.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 19<br />
TEMA: AnlEGGSGARTnER<br />
Nettstudium uten veileder / Selvstudium<br />
Du kan også studere på egenhånd uten<br />
veileder. Du er da overlatt til deg selv og<br />
løser oppgavene uten råd og veiledning.<br />
Innsending av oppgaver<br />
Nyanlegg: 9 innsendinger<br />
Drift og vedlikehold : 7 innsendinger<br />
Landmåling: 2 innsendinger<br />
Maskin, redskap og utstyr: 2 innsendinger<br />
Økonomi: 2 innsendinger<br />
Biologi og naturgrunnlag: 1 innsendinger<br />
Universell utforming: 1 innsendinger<br />
Studiet er delt opp i 24 brev som<br />
omfatter følgende temaer<br />
• Nyanlegg og materiallære<br />
• Jordkultur og gjødsellære<br />
• Bedriftslære og økonomi<br />
• NS 3420 og kalkulasjon<br />
• Drift og vedlikehold<br />
• Vegetasjonslære<br />
• Landmåling<br />
• Redskaper og utstyr<br />
• Universell utforming<br />
Svart arbeid<br />
Mange unge tar sitt første steg inn i<br />
arbeidslivet som lærling. Overgangen fra<br />
skole til arbeidsliv er spennende og inspirerende,<br />
men kan også være utfordrende.<br />
Lærlingen må ta mange valg underveis<br />
i læretiden. Mange av valgene dreier<br />
seg om orden og ryddighet i forhold til<br />
arbeidslivets lover og regler. Dette gjelder<br />
bl.a. skattereglene som lærlingen og hans<br />
arbeidsgiver må forholde seg til. Hvert<br />
år forsvinner store summer ut av samfunnsøkonomien<br />
som en direkte følge av<br />
svart økonomi. Dette er penger som kunne<br />
vært brukt til samfunnets beste – barnehageplasser,<br />
sykesenger, veibygging og<br />
utdanning og ikke minst hindre konkurransevridning.
20 • YRKE oKToBER 2012<br />
I en fersk undersøkelse har 43 % av<br />
nåværende og tidligere lærlinger svart at<br />
de har utført svart arbeid. Utfra denne undersøkelsen<br />
synes det å være svært viktig<br />
å informere akkurat denne målgruppen.<br />
Samarbeidspartnerne i Samarbeid Mot<br />
Svart Økonomi (SMSØ) i Skatt Øst - LO,<br />
NHO, KS, Unio, YS og Skatteetaten -<br />
ønsker også i denne sammenheng å bidra<br />
til å skape gode holdninger til det å betale<br />
skatt. Hensikten er å få blant andre lærlingene<br />
engasjert i problemstillingene og<br />
dialog er et nøkkelord.<br />
For nærmere informasjon se:<br />
www.samarbeidmotsvartokonomi.no<br />
Fra kompetansemålene<br />
Anleggsgartner:<br />
Nyanlegg<br />
Målet er at lærlingen skal kunne:<br />
• planlegge, utføre, dokumentere og vurdere<br />
anleggsgartnerarbeid<br />
• utføre grunnarbeid og anleggsarbeid<br />
med faste og løse dekker<br />
• beskrive, vurdere og utføre arbeid med<br />
plantematerialer og vekstmedier med<br />
utgangspunkt i vekstkravene hos ulike<br />
slekter, arter og sorter og egenskapene<br />
deres<br />
• velge, bearbeide og bruke naturstein,<br />
betong og andre materialer i utforming<br />
av anlegg<br />
• bruke teknisk utstyr, utføre manuelt og<br />
maskinelt arbeid i henhold til gjeldende<br />
regelverk, standarder og planer<br />
• utføre arbeid i nyanlegg og vurdere<br />
økonomi, ressursbruk og miljøhensyn<br />
• bruke fagterminologi, samarbeide og<br />
kommunisere med andre faggrupper,<br />
brukere og oppdragsgivere<br />
• vurdere tilgjengelighet for ulike brukergrupper<br />
i utforming av nyanlegg<br />
Drift og vedlikehold<br />
Målet er at lærlingen skal kunne:<br />
• planlegge, dokumentere og vurdere<br />
drifts- og vedlikeholdsarbeid i<br />
samsvar med oppsatte kvalitetsplaner,<br />
gjeldende regelverk og standarder for<br />
anleggsgartnerbransjen<br />
• drifte og vedlikeholde flere typer<br />
grønne og grå anlegg i henhold til<br />
gjeldende regelverk og standarder ut<br />
fra hensyn til økonomi, estetikk, ressursbruk<br />
og miljø<br />
• vedlikeholde vegetasjon ut fra vegetasjonens<br />
egenskaper og miljøkrav<br />
• velge og bruke maskiner, redskaper,<br />
verktøy og utstyr og utføre daglig<br />
vedlikehold<br />
• arbeide etter regelverk og avtaler<br />
som regulerer arbeidsforhold i anleggsgartnerbransjen,<br />
og gjøre rede<br />
for arbeidsgiverens og arbeidstakerens<br />
plikter og rettigheter<br />
• beskrive organiseringen og krav til<br />
arbeidstakere i bedriften og i anleggsgartnerbransjen<br />
som helhet<br />
• utføre arbeidsoppgaver på en ergonomisk<br />
riktig måte<br />
Idrettsanleggsfaget<br />
Maskiner, redskap og utstyr<br />
Målet er at lærlingen skal kunne:<br />
• velge og bruke maskiner, redskaper,<br />
verktøy og utstyr i tråd med gjeldende<br />
regelverk<br />
• utføre daglig vedlikehold av maskiner,<br />
redskaper og utstyr som benyttes i<br />
idrettsanlegg<br />
• utføre arbeidet på en økonomisk og<br />
miljø- og ressursvennlig måte<br />
• gjøre rede for og gjennomføre servicerutiner<br />
i samsvar med leverandørenes<br />
spesifikasjoner<br />
Idrettsanlegget<br />
Målet er at lærlingen skal kunne:<br />
• planlegge, dokumentere og vurdere<br />
drifts- og vedlikeholdsarbeid i samsvar<br />
med oppsatte kvalitetsplaner, gjeldende<br />
regelverk og standarder for idrettsanlegg<br />
• vurdere oppbygging, driftsprinsipper<br />
og bruksområder for idrettsanlegg og<br />
drøfte løsninger med oppdragsgivere og<br />
eiere<br />
• utarbeide drifts- og vedlikeholdsplaner<br />
for idrettsanlegg<br />
• drifte og vedlikeholde idrettsanlegg og<br />
tilhørende bygninger<br />
• styre og drifte tekniske anlegg og installasjoner<br />
i idrettsanlegg<br />
• dokumentere og vurdere drift- og vedlikehold<br />
i tråd med gjeldende regelverk<br />
og standarder<br />
• produsere, bearbeide og merke dekker<br />
i idrettsanlegg med tanke på økonomi,<br />
miljø og ressursbruk<br />
• montere utstyr og tilrettelegge for arrangementer<br />
i et idrettsanlegg<br />
• utføre vaktfunksjoner i tilknytning
til arrangementer i idrettsanlegg og<br />
ivareta sikkerheten i tråd med gjeldende<br />
regelverk for helse, miljø og sikkerhet<br />
• styre prosesser for vann, energi og mekanikk<br />
manuelt og digitalt og avdekke<br />
slitasje og funksjonsfeil<br />
• rapportere til og kommunisere med<br />
fagekspertise og eiere om avvik på<br />
funksjoner<br />
• arbeide etter bruks- og kontrollrutiner<br />
for brann- og sikkerhetsutstyr i idrettsanlegg<br />
• veilede brukere og yte service til arrangører<br />
og publikum i ulike idrettsanlegg<br />
• arbeide etter regelverk og avtaler som<br />
regulerer arbeidsforhold i idrettsanleggsfaget<br />
og gjøre rede for arbeidsgiverens<br />
og arbeidstakerens plikter og<br />
rettigheter<br />
• utføre arbeidsoppgaver i idrettsanlegg<br />
på en ergonomisk riktig måte.<br />
• gausdal videregående skole<br />
Adr: Linflåa, 2649 østre Gausdal<br />
telf: 61 22 42 00<br />
Web:<br />
www.opplandvgs.no/Gausdal-vgs/<br />
• gjennestad gartnerskole<br />
Adr: 3160 Stokke<br />
telf: 33 36 36 00<br />
Web: www.gjennestad.no<br />
• gjermundnes vidaregåande skule<br />
Adr: 6392 Vikebukt<br />
telf: 71 18 87 50<br />
Web: www.gjermundnes.vgs.now/<br />
• Hjeltnes vidaregåande skule<br />
Adr: 57<strong>30</strong> Ulvik<br />
telf: 56 53 88 00<br />
Web: http://www.hjeltnesvgs.no/<br />
• Hvam videregående skole<br />
Adr: 2165 Hvam<br />
telf: 63 91 21 00<br />
Web: www.hvam.vgs.no<br />
• kalnes videregående skole<br />
Adr: 1712 Grålum<br />
telf: 69 13 60 00<br />
Web: www.kalnes.vgs.no<br />
• kongsberg videregående skole<br />
Adr: Postboks 774, 3606 Kongsberg<br />
telf: 32 86 76 00<br />
Web: www.kongsberg.vgs.no<br />
• mære landbruksskole<br />
Adr: 7710 Sparbu<br />
telf: 71 17 04 <strong>30</strong><br />
Web: www.mare-landbruk.vgs.no<br />
• rosthaug videregående skole<br />
Adr: Postboks 104, 3341 Åmot<br />
telf: 32 22 21 00<br />
Web: www.rosthaug.vgs.no/<br />
• rå videregående skole<br />
Adr: 9475 Borkenes<br />
telf: 77 02 26 00<br />
Web: www.ra.vgs.no<br />
• skjetlein videregående skole<br />
Adr: 7083 Leinstrand<br />
telf: 72 59 47 00<br />
Web: www.skjetlein.vgs.no<br />
• sogn videregående skole<br />
Adr: 0805 OSLO<br />
telf: 22 46 57 00<br />
Web: www.sogn.vgs.no<br />
YRKE oKToBER 2012 • 21<br />
TEMA: AnlEGGSGARTnER<br />
Skoler med Vg2 Anleggsgartner /driftsoperatør idrettsanlegg<br />
• solør vgs.,avd. sønsterud og våler<br />
Adr: 2271 Flisa<br />
telf: 62 95 53 10<br />
Web: www.soloer.vgs.no<br />
• søgne videregående skole<br />
Adr: 4640 Søgne<br />
telf: 38 05 47 00<br />
Web: www.sogne.vgs.no<br />
• valle videregående skole<br />
Adr: 2851 Lena<br />
telf: 61 14 33 50<br />
Web: www.vallevgs.no<br />
• vinterlandbruksskulen i ryfylke / tveit<br />
vidaregåaende skule<br />
Adr: Hinderåvåg, 5560 Nedstrand<br />
telf: 52 77 48 50<br />
Web: www.tveit.vgs.no/<br />
• øksnevad vidaregåande skole, klepp<br />
Adr: 4352 Kleppe<br />
telf: 51 78 80 00<br />
Web: www.rogaland-f.kommune.<br />
no/~oksnevad<br />
• øya videregående skole
22 • YRKE oKToBER 2012<br />
TRollMEnn MEd TRillEBÅR<br />
Nina Åshaug er daglig leder for Senter for<br />
opplæring i Anleggsgartnerfaget (SOA)<br />
(se egen artikkel).<br />
Hun forteller at søkningen til anleggsgartnerfaget<br />
er ok, mens<br />
tvillingfaget Idrettsanlegg er<br />
helt uten søking. Hun tror det<br />
skyldes at idrettsanlegg i stadig<br />
større grad driftes på dugnad av<br />
idrettslag. – Vi tilbyr nettkurs for<br />
praksiskandidater, folk som har<br />
praktisert i faget i mange år, men<br />
det er under 10 som tar dette pr<br />
år, forteller Åshaug<br />
Men også i anleggsgartnerfaget har det<br />
vært en stor omlegging de seinere åra.<br />
– Kommunene drifter ikke lenger sine<br />
egne parkanlegg, forteller Åshaug. – Så<br />
å si alle kommuner har satt bort drift av<br />
grøntområdene til private anleggsgartnerfirmaer.<br />
Dette kan man like eller ikke like,<br />
men antalle anleggsgartnere påvirkes ikke<br />
av dette. Noe av årsaken kan nok være at<br />
kommunene hadde problemer med å sysselsette<br />
sine fast ansatte i «Park og idrett»,<br />
som det ofte het, om vinteren.<br />
Anleggsgartnere er vår tids trollmenn. Du tar en<br />
byggeplass full av lecablokker, leire, steinhauger<br />
og søle. Så slipper du inn en 4 -5 anleggsgartnere<br />
og i løpet av en uke har du fått gressplener,<br />
hekker, busker, trær og steinlegninger. En park,<br />
som ser ut som om den alltid har ligget der.<br />
nina Åshaug<br />
- Anleggsgartnerfirmaene er ofte spesialisert<br />
innen den grå eller den grønne delen<br />
av faget, altså stein eller planter. Flest<br />
jobber med stein. Men de store tar alt.<br />
Om vinteren driver en del av firmaene<br />
med ved og/eller med brøytearbeid. Noen<br />
drifter skianlegg.<br />
Mange benytter også vinteren til å drive<br />
etter- eller videreutdanning av sine ansatte<br />
og lærlingene. Vi tilbyr en lang rekke kurs<br />
og vi har 2 flere ansatte her om vinteren<br />
enn om sommeren. En av dem er polsk,<br />
for det er stort behov for undervisning på<br />
dette språket, forteller Åshaug.<br />
SOA er et helt ordinært opplæringskontor<br />
og vi dekker <strong>11</strong> fylker. Det er andre opplæringskontorer<br />
som dekker Vestlandet og<br />
Nord-Norge med kontorer i Nord-Trøndelag,<br />
Bergen og Stavanger.<br />
Vi prøver å ha lokale representanter i<br />
hvert fylke, men selve kurssenteret er<br />
her. Her driver vi teoretisk opplæring,<br />
praksisen skjer ute i bedriftene. Kursene<br />
for lærlingene er gratis. De ansatte her er<br />
både anleggsgartnere og pedagoger.<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
Kunne vært flere<br />
- Vi tar inn <strong>30</strong> – 40 lærlinger pr år, så på<br />
landsbasis tilføres det nok ca 100 nye<br />
fagarbeidere årlig. Men det kunne godt<br />
vært flere, mange firmaer skriker etter lærlinger.<br />
Og alle som går inn i læra<br />
får jobb om de skikker seg godt,<br />
noe de aller fleste gjør.<br />
Som opplæringskontor har vi<br />
mange funksjoner, men en, som<br />
ikke nevnes så ofte, er å være et<br />
treffpunkt for de ansatte i de 140<br />
medlemsbedriftene. Det er her de<br />
treffer hverandre på kurs om vinteren,<br />
og dette er helt klart et sterkt bidrag<br />
til samholdet i bransjen.<br />
Opplæringsbedrift<br />
Åshaug forteller videre at hun lenge har<br />
syslet med tanken på å starte en ren opplæringsbedrift<br />
under opplæringskontoret.<br />
– Noen faller ut av opplæringssituasjonen<br />
av forskjellige helsemessig årsaker selv<br />
om de er sterke nok rent faglig. Det dreier<br />
seg ofte om sosiale problemer knyttet til<br />
f eks ADHD, Asperger eller liknende.<br />
Hvis vi kunne startet en liten bedrift som<br />
skulle drive innen faget, men egentlig<br />
med funksjon å ta opplæringen av slike<br />
lærlinger, ville vi kunne fått flere av disse<br />
ut i meningsfylt, lønnet arbeid. 3 – 4<br />
lærlinger og 1 – 2 lærere/instruktører ville<br />
kanskje vært passe. Vi kunne sikkert tjene<br />
noe penger, men ville nok vært avhengig<br />
av en viss økonomisk støtte. Likevel ville<br />
dette tilført bransjen dyktige fagfolk og vi<br />
ville holdt verdifulle yrkesutøvere borte<br />
fra trygdesystemet.
nina Åshaug er daglig leder for Senter for opplæring i Anleggsgartnerfaget (SoA) (se egen artikkel). det har hun vært siden 2000. hun er utdannet teknisk<br />
tegner, bygg- og anleggstekniker og oppmålingsingeniør. Åshaug har lang erfaring som dAK operatør / oppmålingsingeniør fra både privat og offentlig<br />
virksomhet. hun drev egen virksomhet innen dAK og oppmåling i 10 år og jobbet mye med prosjekter i forbindelse med utomhusanlegg. hun var i en periode<br />
inspektør ved lier videregående skole og underviste også anleggsgartnerteknikere i faget landmåling
24 • YRKE oKToBER 2012<br />
FAGliGE RÅd ViSER VEi<br />
Vi går nå inn i en ny og spennende<br />
periode i fag- og yrkesopplæringen.<br />
Det er varslet en ny stortingsmelding i<br />
Kunnskapsløftet, vi nærmer oss slutten på<br />
utprøvingen av hospiteringsordninger, det<br />
arbeides med å utvikle et system for framskrivning<br />
av kompetansebehov i Norge og<br />
i november 2012 følges Københavnprosessen<br />
opp med et nytt uformelt ministermøte.<br />
Bare for å nevne noe.<br />
De som først og fremst skal diskutere<br />
utviklingen av fag- og yrkesopplæringen<br />
i Norge i kommende 4-års årsperiode, er<br />
Samarbeidsrådet for fag- og yrkesopplæringen<br />
(SRY) og de faglige rådene.<br />
28. august møttes Utdanningsforbundets<br />
representanter i de faglige rådene og i<br />
SRY til en oppstartsamling i H17. Etter en<br />
lang og omfattende prosess høsten 20<strong>11</strong><br />
og våren 2012 har rådene fra 1. september<br />
2012 fått et nytt og mer innsnevret<br />
mandat.<br />
Det er nå klart at medlemmene i rådene<br />
i sterkere grad enn tidligere skal representere<br />
sine egne organisasjoner. De<br />
skal dekke hele kompetanseområdet som<br />
de respektive utdanningsprogrammene<br />
består av, både nasjonalt og internasjonalt.<br />
Det ligger en stor forpliktelse på organisasjonene,<br />
både i forhold til å styrke<br />
medlemmenes kompetanse på det utdanningspolitiske<br />
området, og i forhold til<br />
organisasjonenes politikk.<br />
Yrkesfaglig forum<br />
For å sikre både helhet og sammenheng i<br />
arbeidet vårt i rådene, har Utdanningsforbundet<br />
valgt å samle alle våre representanter<br />
i de faglige rådene og SRY i et eget<br />
forum, Yrkesfaglig forum. Våre representanter<br />
skal møtes to til tre ganger i året og<br />
diskutere utfordringer knyttet til de ulike<br />
utdanningsprogrammene. De har også en<br />
viktig rolle i forhold til å gi innspill til vår<br />
kurs- og konferanseavdeling på aktuelle<br />
tema.<br />
På det første møtet med nye – og gamle<br />
- representanter og vararepresentanter,<br />
møtte det ca <strong>30</strong> engasjert og dedikerte<br />
yrkesfaglærere som er klare til å brette<br />
TEKST oG FoTo:<br />
astrid kristin moen sund<br />
Utdanningsforbundets medlemmer i de faglige rådene<br />
opp ermene i forhold til de oppgavene vi<br />
står ovenfor. I første runde var det særlig<br />
innspill til den varslede stortingsmeldingen<br />
og oppfølgingen av samfunnskontrakten<br />
som er viktige områder.<br />
Det er derfor flott å kunne presentere<br />
Yrkesfaglig forum i Utdanningsforbundet<br />
for Yrkes lesere.
FoRSlAG Til<br />
RÅdSMEdlEMMER<br />
FAGLIG RÅD MEDLEM VARA<br />
Elektrofag Arild Skjølsvold – SØR-TRØNDELAG<br />
Meldal videregående skole<br />
Service og<br />
samferdsel<br />
Design og<br />
håndverk<br />
Inger Vagle – OSLO<br />
Høgskolen i Oslo og Akershus<br />
(permisjon: Etterstad videregående<br />
skole)<br />
Ellinor Tande – TROMS<br />
Stangnes videregående skole<br />
Per-Ove Grannes –ROGALAND<br />
Gand videregående skole<br />
Marianne Monsrud – AKERSHUS<br />
Skedsmo videregående skole<br />
Gunleik Rostøl – AUST-AGDER<br />
Sam Eyde videregående skole<br />
TIP Levi Dragerengen – OPPLAND<br />
Raufoss videregående skole<br />
Liv Sommerfelt – HORDALAND<br />
Laksevåg videregående skole<br />
Naturbruk Trine Merethe Paulsen – NORD-<br />
TRØNDELAG<br />
Ytre Namdal videregående skole<br />
Restaurant<br />
og matfag<br />
Bygg og<br />
anlegg<br />
Medier og<br />
kommunikasjon<br />
Helse og<br />
sosialfag<br />
Kim Unstad – NORDLAND<br />
Vest-Lofoten videregående skole,<br />
avd. Gravdal<br />
Margareth Skogstad – FINNMARK<br />
Alta videregående skole<br />
Geir-Rune Larsen – SØR-TRØNDELAG<br />
Ladejarlen videregående skole<br />
Petter Høglund – OSLO<br />
Hellerud videregående skole<br />
Inge Rasmussen – AKERSHUS<br />
Nes videregående skole<br />
Tor Martinsen – ØSTFOLD<br />
Glemmen videregående skole<br />
Knut Suleskard – SØR-TRØNDELAG<br />
Oppdal vidaregående skole<br />
Linda Nordheim Kopperdal – SOGN OG<br />
FJORDANE<br />
Årdal vidaregående skule<br />
Svein Willy Albertsen - TROMS<br />
tromsø Maritime skole<br />
Toril Dyngeseth – AKERSHUS<br />
Eikeli Videregående skole<br />
Gyrid Kjølstad Sander - OPPLAND<br />
Vargstad videregående skole<br />
Øivind Engh – AKERSHUS<br />
Rud videregående skole<br />
Thorbjørn Formo – BUSKERUD<br />
Rosthaug videregående skole<br />
Ingrid Auglænd –VEST-AGDER<br />
Kvadraturen skolesenter<br />
Linn Gjellesvik Andresen – AKERSHUS<br />
Hvam videregående skole<br />
Terje Bolstad – TROMS<br />
Nord-troms vgs, skolested Skjervøy<br />
Helga Hjeltnes - HEDMARK<br />
Storhamar videregående skole<br />
Sigve Eie – ROGALAND<br />
Godalen videregående skole<br />
Susanne Ramsland – AUST-AGDER<br />
Blakstad videregående skole<br />
Erik Refseth Ødegård – AKERSHUS<br />
Nes videregående skole<br />
Liv Nyborg – HORDALAND<br />
Stord vidaregåande skule<br />
SL Dagfinn Tvedt – AKERSHUS<br />
Lillestrøm videregående skole<br />
Anne Yun Rygh – VESTFOLD<br />
Sande videregående skole<br />
Sylvi Berg – TROMS<br />
Stangnes videregående skole<br />
SRY Ragnhild Lied, nestleder<br />
i Utdanningsforbundet<br />
Sissel Havre<br />
Seksjon for utdanning og forsking<br />
Utdanningsforbundet<br />
Astrid Kristin Moen Sund<br />
Seksjon for utdanning og forsking<br />
Utdanningsforbundet<br />
YRKE oKToBER 2012 • 25<br />
nYTT nAVn<br />
PÅ SERViCE oG<br />
SAMFERdSEl?<br />
Ellinor tande (bildet under) som sitter<br />
i Faglig råd for Service og Samferdsel,<br />
mener at navnet på utdanningsprogrammet<br />
må endres.<br />
- Navnet forstås ikke, appellerer ikke til<br />
ungdommen og er ikke dekkende for det<br />
vi driver med, sier hun.<br />
YRKE utlyser derfor en navnekonkurranse.<br />
Hvis du er enig i at utdanningsprogrammet<br />
trenger nytt navn så send<br />
ditt forslag til YRKE.<br />
Vinneren får bilde i bladet!<br />
Alt er lov: trafikk og butikk? Kommers og<br />
kork? Fart og profitt?
26 • YRKE oKToBER 2012<br />
nY, FloTT TiP-hAll TEKST<br />
Så fant man ut at alt ble bedre om man<br />
fjernet veggen. Da fikk man et stort,<br />
lyst og luftig inngangsparti med plass til<br />
elevkantine. For tre år siden bygde man<br />
en ny hall ved siden av den gamle skolen<br />
og dermed ble TIP forenet med moderskolen<br />
fra mange år et stykke unna. Ved<br />
siden av denne hallen er et lite biblioteksbygg,<br />
samt en idrettshall der skolen leier<br />
gymnastikksal<br />
Inne i den flotte nye TIP-hallen treffer vi<br />
faglærer Trygg Rimala med vk1 TIP som<br />
holder på å rydde før sommerferien. Rimala<br />
forteller at han har vært lærer i vgs<br />
oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
Vadsø videregående skole ligger på høysletta bak sentrum. Da skolen ble bygd huset den<br />
både yrkesskole og gymnas, men det gikk en murvegg tvers gjennom skolen som skilte de to utdanningsveiene.<br />
Faglærer Trygg Rimala og avdelingsleder<br />
Øystein dervo<br />
siden 1987 da han startet på Vardø vgs.<br />
Her bygde han bl a opp en klubb i Norsk<br />
Faglærerlag. De siste 6 åra har han vært<br />
på Vadsø vgs.<br />
Midt ryddingen rekker Karl Kristian Vickstrøm<br />
å fortelle at han skal ta et hvileår<br />
nå, så skal han kanskje til Kirkenes for<br />
å ta Industriteknologi, for i Vadsø har de<br />
kun Vk1. – Jeg er litt lei nå, skoletrøtt, må<br />
ha litt tid vekk fra skole, smiler han, og<br />
ser ikke det minste trøtt ut.<br />
Ida Larsen har derimot bestemt seg for å<br />
skifte fagområde. Hun vil over til Studiespesialisering.<br />
VADSØ<br />
- Jeg lurer litt på å bli lærer, men jeg angrer<br />
ikke i det hele tatt at jeg tok dette året<br />
på TIP. Jeg har lært veldig mye nyttig og<br />
det har vært veldig hyggelig og verdifullt,<br />
forteller hun.<br />
Rimala viser oss hallens stoltheter, tre<br />
dreiemaskiner og en fres nyinnkjøpt fra<br />
Taiwan. Sammen med avdelingsleder Jan<br />
Øystein Dervo er han helt sikker på at de<br />
fikk veldig mye for pengene ved å handle<br />
på den andre siden av kloden. – Det<br />
vanskeligste var de siste meterne, nemlig<br />
å få de store maskinene inn på plass her i<br />
hallen, ler de.<br />
Karl Kristian Vickstrøm vil ta et hvileår, mens ida larsen vil skifte til studiespesialiserende for å bli lærer
Elektro<br />
Avdelingsleder Dervo viser oss videre<br />
inn på Elektroavdelingen. I Vk1 Klassen<br />
hersker det oppbruddsstemning før<br />
sommerferien, men elevene tar seg tid til<br />
å fortelle litt om framtidsplanene. Martin<br />
Kristiansen viser oss en høyttaler han har<br />
laget med innebygd forsterker. Den kan<br />
f eks kobles til en PC.<br />
Martin vil på Automatisering neste år og<br />
må da flytte til Nordkjosbotn i Troms.<br />
Men han bor uansett på hybel nå også, så<br />
det blir ikke noen stor overgang. Målet er<br />
å bli automatiker.<br />
Hos resten av klassen er ikke planene like<br />
klare, noen skal bli elektrikere, en lurer på<br />
IKT-servicefag, tre stykker skal flytte til<br />
Kirkenes for å ta el-energi og automatisering.<br />
Elevene i Finnmark er vant til å flytte<br />
på seg!<br />
Dataelektronikk<br />
I rommet ved siden av er skolens Vk2<br />
tilbud i dataelektronikk lokalisert, og her<br />
YRKE oKToBER 2012 • 27<br />
Vk1 Elektrofag på Vadsø videregående skole<br />
treffer vi Tor Johnny Aronsen. Her er<br />
framtidsplanene krystallklare:<br />
Jeg skal ta vk3 romteknologi på Andenes.<br />
Det har jeg visst veldig lenge. Jeg har<br />
alltid drevet med langtidsplanlegging, hatt<br />
langsiktige mål. Mange sa at jeg ikke ville<br />
klare dette, for det er vanskelig å komme<br />
inn, men nå er jeg der, jeg klarte det!<br />
Hos resten av klassen er ikke planene like<br />
klare, men planene varierer fra elektriker<br />
til dataelektronikk, IKT-servicefag til et<br />
tenkeår i militæret.
28 • YRKE oKToBER 2012<br />
Dataelektroniker - Kompetanseplattform<br />
Daglig arbeid<br />
Faget omfatter drift, vedlikehold og<br />
installasjonav en rekke ulike typer elektronisk<br />
og datateknisk utstyr og systemer.<br />
Fagarbeideren skal kunne<br />
• Installere, drifte og vedlikeholde ulike<br />
elektroniske systemer og datasystemer<br />
etter gjeldende lover, forskrifter, normer<br />
og retningslinjer.<br />
• Bruk og behandling av utstyr, programvare,<br />
informasjon og data.<br />
• Opprette kommunikasjon mellom ulike<br />
typer utstyr og systemer.<br />
• Sørge for sikkerhet i systemene.<br />
• Systematisk feilsøking på elektronisk<br />
utstyr og systemer, kommunikasjonsproblematikk.<br />
• Bytte ut defekte moduler/deler eventuelt<br />
helt ned på komponentnivå dersom<br />
dette er hensiktsmessig og lønnsomt.<br />
• Lese ulike typer dokumentasjon og<br />
kunne sette seg inn i nye produkter og<br />
systemer.<br />
• Rådgivning ovenfor kunde i valg av<br />
utstyr og systemer.<br />
• Tilpasse utstyret/ systemene til<br />
kundenes behov.<br />
• Utarbeide nødvendig og kundetilpasset<br />
dokumentasjon.<br />
• Gi kunder opplæring i bruk av elektronisk<br />
og datateknisk utstyr og systemer.<br />
Infrastruktur til datanett samt installasjon<br />
drift og vedlikehold av tjener/klientsystemer<br />
utgjør dataelektronikerens basiskompetanse.<br />
Dataelektronikeren blir spesialisert<br />
mot enkelte systemer og utstyr etter<br />
valg av fordypning i skolen og lærebedriftens<br />
arbeidsområde.<br />
Krav til kunnskap og ferdigheter<br />
Dataelektronikeren skal ha en god<br />
systemkompetanse på elektroniske og<br />
datatekniske systemer. Hun/han skal på<br />
dette grunnlag være i stand til å sette seg<br />
inn i fremtidige enheter systemer. Dataelektronikeren<br />
må ha kunnskaper i analog<br />
og digital elektronikk samt mikroprosessorteknikk.<br />
Hun/han må ha kunnskaper<br />
om aktuelle signaloverføringer, protokoller,<br />
operativsystem og programvare.<br />
Dataelektronikeren må ha kunnskap<br />
om sikkerhet i datanettverk (backup,<br />
strømforsyning, innbrudd, brannvegg,<br />
virus etc.). Hun/han må ha kunnskaper<br />
om gjeldende lover, forskrifter, normer<br />
for de ulike systemene. Hun/han må ha<br />
gode holdninger angående personvern<br />
og etikk. Dataelektronikeren må ha<br />
ferdighetene som skal til for å gå inn på<br />
systemene og gjøre nødvendige tilpasninger,<br />
feilsøking og vedlikehold. Hun/<br />
han må ha ferdigheter til å kunne opprette<br />
kommunikasjon mellom utstyr over kabel<br />
eller trådløst. Dataelektronikeren må ha<br />
ferdigheter til å kunne utføre et fagmessig<br />
godt og estetisk handverk ved installasjon<br />
og vedlikehold. Hun/han skal kunne<br />
ta initiativ, arbeide effektivt, og utvise<br />
god vurderingsevne. Dataelektronikeren<br />
skal kunne kommunisere med kunder og<br />
være oppmerksom på kundens ønsker og<br />
behov, samt ha kunnskaper om faktorer<br />
som påvirker bedriftens inntjening og<br />
lønnsomhet.<br />
Romteknolog (Yrkeskompetanse)<br />
Aktuelle arbeidssteder<br />
Med utdanning i romteknologi er de<br />
viktigste arbeidsstedene høyteknologibedrifter<br />
innen data og romrelaterte<br />
arbeidsområder. Du kan få jobb ved<br />
satelitt- og rakettstasjoner, eller innenfor<br />
andre sektorer som baserer mye av sin<br />
virksomhet på rombaserte støttetjenester,<br />
f.eks. oljeindustrien.<br />
Sentrale arbeidsoppgaver<br />
Sentrale arbeidsområder er<br />
• vurdering og reparasjon av feil ved<br />
elektronisk kommunikasjons- og romteknologisk<br />
utstyr, telemetrisystemer og<br />
satellitteknologi<br />
• datateknikk<br />
• utvikling og bruk av fagprogramvare<br />
for datainnsamling, analyse, og geografiske<br />
informasjonssystemer<br />
Personlige egenskaper<br />
Du bør være nøyaktig og ha evne til tolking<br />
og formidling av matematisk informasjon.<br />
Du må også forstå engelsk og<br />
kunne bruke språket i tale og skrift.
Kompetanseplattform<br />
Daglig arbeid<br />
Fullført opplæring i romteknologifaget<br />
kvalifiserer til å benytte, vurdere og<br />
reparere feil ved elektronisk kommunikasjons-<br />
og romteknologisk utstyr,<br />
telemetrisystemer og satellitteknologi.<br />
Datateknikk, utvikling og bruk av fagprogramvare<br />
for datainnsamling og analyse,<br />
og geografiske informasjonssystemer,<br />
er andre sentrale arbeidsområder. De<br />
viktigste arbeidsstedene er høyteknologibedrifter<br />
med data og romrelaterte<br />
arbeidsområder.<br />
Krav til kunnskap og ferdigheter<br />
Romteknologifaget har sterkt fokus på<br />
realfag og teknologi, og utdanningen er<br />
viktig for rekrutteringen til bachelor- og<br />
masterprogrammer innen romrelaterte<br />
fagområder ved høyskoler og universiteter.<br />
Faget krever kunnskap om og<br />
interesse for realfag, matematikk, fysikk<br />
og teknologifag generelt. Engelsk språk,<br />
skriftlig og muntlig, og innsikt i ulike<br />
kulturer er viktig siden fagområdet er<br />
sterkt preget av internasjonalt samarbeid.<br />
Både gjennom utdanning og senere arbeid<br />
er utvekslingsopphold med internasjonale<br />
samarbeidspartnere viktig for oppbygging<br />
og overføring av kompetanse.<br />
«Svært rask frisørutdanning» var<br />
tittelen på et oppslag i YRKE nr 2 i<br />
år. Det er misvisende, sier Morten<br />
Klemp, utdanningsrådgiver i NHO<br />
Håndverk.<br />
2+2 modellen gjelder for de aller fleste<br />
fagene i det norske fagopplæringssystemet,<br />
også frisørfaget. Når noen elever<br />
ved private frisørskoler bruker mindre<br />
enn 4 år fram til fagbrev, er det fordi de<br />
har tatt fag eller fullstendig videregående<br />
i den offentlige skolen på forhånd. Tar<br />
man hele utdanningen gjennom private<br />
skoler, tar den 4 år der også. Det kom<br />
dårlig fram i YRKEs oppslag, sier<br />
Klemp.<br />
En utfordring<br />
- De private frisørskolene utdanner de<br />
som har tatt ut retten sin ved at de har<br />
gått på allmenne fag og har fått studiekompetanse.<br />
De kommer ikke inn på<br />
f.eks VG2 frisør, slik systemet er nå.<br />
Ingen kunder ønsker å bli klipt av en<br />
lærling som ikke har holdt i en saks før,<br />
dette lærer de på VG2 frisør og frisørskolene.<br />
Disse såkalte voksne, som ønsker å bli<br />
frisør går 6 måneder på frisørskoler og<br />
begynner i lære i en bedrift etter dette.<br />
Læretiden er 4 år, minus 6 måneder for<br />
de allmenne fagene og 6 måneder for<br />
Frisørskolen. Læretiden blir 3 år og de<br />
må ta en 5 timers teoretisk prøve om<br />
faget i tillegg.<br />
Vi hører at noen elever hopper av på<br />
VG1 og VG2 for å gå på Frisørskole, de<br />
får akkurat det samme regnestykket, og<br />
må ta alle de allmenne fagene i løpet av<br />
YRKE oKToBER 2012 • 29<br />
iKKE SÅ VEldiG RASK<br />
FRiSØRUTdAnninG<br />
Utdanningsrådgiver Morten Ø Klemp<br />
læretiden. Læretiden er 4 år med fratrekk<br />
av det de tar med seg inn i lærebedriften.<br />
Det finnes ikke noen snarvei i fagopplæringen,<br />
forklarer Klemp.<br />
Men det offentlige skolesystemet har<br />
en svakhet ved at de som har tatt 3 år<br />
på studiespesialiserende og så finner ut<br />
at de vil ta et fagbrev, f eks som frisør,<br />
ikke får lov til å starte på ny utdanning<br />
på vg 2 nivå. De blir da ofte nødt til å gå<br />
til dyr utdanning på private skoler. Det<br />
beste hadde vært et tilrettelagt vg2 for<br />
denne gruppen. De har bestemt seg for et<br />
yrke og burde få et tilbud der de kunne<br />
konsentrere seg om dette yrket, avslutter<br />
utdanningsrådgiver Morten Ø. Klemp.
<strong>30</strong> • YRKE oKToBER 2012<br />
STERKT FEllESSKAP<br />
oG FRiSK SjØlUFT<br />
Kunne du tenke deg å jobbe på en arbeidsplass der det er sterke faglige<br />
fellesskap, godt arbeidsmiljø og ubegrenset tilgang på frisk luft? Du må<br />
jobbe hardt når du er på jobb, men til gjengjeld har du etterpå like lang<br />
friperiode som du hadde arbeidsperiode. Lønnsnivået er helt klart akseptabelt<br />
og du kan få sett verden. Høres dette bra ut? Da er rådet klart: Søk deg<br />
en jobb til sjøs! Fagopplæringen får du om bord.<br />
På en stor passasjerbåt er det svært mange<br />
forskjellige jobber som skal gjøres. YRKE<br />
ble med Color Magic på en rundtur Oslo<br />
Kiel for å følge fagopplæring ute i det<br />
våte element. Vi konsentrerte oss om fem<br />
yrker der det kreves fagbrev for å få jobb<br />
om bord: Matros, motormann, skipselektriker,<br />
kokk og servitør.<br />
Selv om det finnes mange skip som er<br />
større enn Color Magic, er det likevel<br />
dimensjoner over båten. Den er faktisk<br />
verdens største cruiseskip med bildekk.<br />
Båten er bygget på Aker Yards i Finland<br />
og ble sjøsatt i 2007. Den veier 75 100<br />
bruttotonn, er 224 meter lang og 35 meter<br />
bred. Den har 15 etasjer/dekk. Motoren<br />
er på greie 42200 hestekrefter og båten<br />
gjør 22 knop, hvilket er mer enn mange<br />
småbåter i Oslofjorden. Allikevel kan den<br />
stoppe på 2,5 båtlengder i nødsfall.<br />
overstyrmann Christoffer Wabø viser matroslærling<br />
Andreas lund hvordan man styrer Color Magic<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
Color Magic har 1016 lugarer og 2975<br />
sengeplasser totalt, inklusive mannskap.<br />
Maksimum gjestekapasitet er 2700. Medregnet<br />
mannskap blir det en hel liten by<br />
med <strong>30</strong>00 innbyggere som er ute og seiler.<br />
Det kan nevnes at båten har 1600 toaletter!<br />
Den kan ta 550 biler om bord, og<br />
den har 1270 banemeter parkeringsplass<br />
for trailere. Om bord er det selvsagt en<br />
lang handlegate der «husene» langs gata<br />
er på 3 etasjer.<br />
Svært viktig for denne reportasjen er<br />
det at Color Magic er registrert i NORregisteret,<br />
hvilket blant annet betyr at hele<br />
mannskapet er norsk.<br />
Passasjerene på båter av denne typen<br />
ser oftest svært lite til mannskapet med<br />
unntak av servitørene i restaurantene.<br />
Men hvis man ser etter, vil man her og der<br />
se anonyme dører, av og til merket: Kun<br />
mannskap. Disse leder til et eget nettverk<br />
2. maskinist dan Pettersen kontrollerer maskinene under «stand by» ut oslofjorden
av korridorer og trapper som forbinder<br />
de forskjellige arbeidsplassene og leder<br />
f eks til byssa, der de ansatte spiser. De<br />
ansatte jobber skift og er enten 2 eller 3<br />
uker om bord, da de går vakter, så er de en<br />
tilsvarende periode hjemme.<br />
Når de er om bord er de alltid tilgjengelige,<br />
selv om de ikke er på vakt, om det<br />
skulle oppstå en krisesituasjon. Alle<br />
ansatte er tildelt bestemte oppgaver ved<br />
forskjellige typer kriser. Det er totalforbud<br />
mot alkohol og andre rusmidler for de<br />
ansatte så lenge de er om bord.<br />
Motormann<br />
Maskinsjefen, Chiefen, er leder for tek-<br />
nisk avdeling og nestkommanderende om<br />
bord. Han har fire gullstriper på jakka,<br />
akkurat som kapteinen. I maskinrommet<br />
står 4 hovedmotorer som er skipets framdriftsmaskineri.<br />
Videre 4 hjelpemotorer<br />
med generatorer som produserer strøm.<br />
Hovedmotorene er av type Wärtsila 46 L<br />
8 som til sammen har en ytelse på 42 200<br />
hk og hver sylinder gir ca <strong>11</strong>00 hk. Det er<br />
også tunellthrustere som hjelper til med<br />
finmanøvrering f eks når man legger til<br />
kai: 3 bow thrusters og 2 stern thrusters.<br />
1. maskinist, som har samme rang som<br />
overstyrmann, er den daglige lederen i<br />
maskinrom/motor.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 31<br />
TEMA: FAGoPPlæRinG Til SjØS<br />
Color Fantasy passerer fyret ytterst på nesodden. Søsterskipene Color Fantasy og Color Magic er nesten identiske<br />
For å bli maskinist må man begynne på<br />
bunnen, som motormann. Da må man ha<br />
fagbrev, noe man får ved å ta Vg1 TIP eller<br />
elektro og Vg2 maritime fag på skole,<br />
og så være lærling om bord i en båt i 2 år.<br />
Som motormann kan du jobbe i maskinen,<br />
eller evt som reparatør.<br />
De fleste går likevel videre til 2 årig<br />
fagskole. Her kan man få utdanning som<br />
sammen med tjenestetid om bord gir<br />
sertifikater opp til maskinsjef. Sertifikat<br />
som maskinsjef er likevel ikke det samme<br />
som å få jobb som maskinsjef. I de fleste<br />
rederier kreves det lang ansiennitet for å<br />
få en slik stilling.
32 • YRKE oKToBER 2012<br />
Lærling i maskinen<br />
Mats Nordahl er lærling i motormannfaget.<br />
- Jeg er snart ferdig med 2. året og tok<br />
faktisk fagprøven for 2 uker siden. Prøven<br />
ble arrangert på Færder vgs i Tønsberg og<br />
besto av 3 deler. Del 1 var en test i teknisk<br />
engelsk som går på maskin teknisk og<br />
sikkerhets utrykk. Det høres kanskje litt<br />
rart ut, men alle manualer er på engelsk<br />
og på mange båter er det engelsk som er<br />
arbeidsspråket i maskinen. Del 2 er en<br />
praktisk øvelse. Jeg skulle demontere,<br />
rengjøre og så sette sammen igjen en varmeveksler.<br />
Som del av dette må jeg vise<br />
hvordan jeg forbereder meg og planlegger<br />
arbeidet. Del 3 var en ren skriftlig prøve.<br />
Jeg skulle forklare hvordan en bunkringsprosess<br />
foregår.<br />
- Det å gå til sjøs ligger til familien, fortsetter<br />
Mats Nordahl. -Jeg har alltid hatt<br />
lyst til å jobbe på båt. Jeg har også vært<br />
utplassert både i kystvakta og på en redningsskøyte.<br />
Der var jeg med på 2 oppdrag.<br />
Det ene var å plukke opp en som begikk<br />
selvmord ved å hoppe fra Svinesundbrua.<br />
Det andre var det motsatte, nemlig<br />
å frakte en høygravid kvinne til fødestua<br />
i full fart.<br />
Nå har jeg søkt om opptak på fagskole.<br />
Opplæringa der tar 2 år. Så må jeg jobbe<br />
på båt igjen som motormann/kadett i 4 – 6<br />
måneder før jeg kan løse sertifikat som<br />
maskinist.<br />
1. maskinist Arnt Lone er en av de som<br />
har ansvar for opplæringen av motormenn<br />
om bord på Color Magic. Han sitter i<br />
tillegg som leder i sensornemda for fagprøver<br />
for motormenn i Vestfold. Videre<br />
er han godkjent assessor av sjøfartsdirektoratet.<br />
Dvs at han godkjenner kandidater<br />
som er ferdig med teknisk fagskole/<br />
høyskole opp til sitt første maskinist sertifikat<br />
som er M4.<br />
Lone forklarer at det rent formelt er<br />
Sjøfartsdirektoratet som utsteder sertifikater<br />
knyttet til maskinistutdanning, men<br />
at selve sertifiseringen og godkjenningen<br />
foregår om bord av godkjent assessor eks<br />
1. maskinist eller maskinsjef.<br />
- De som går veien via Vg1,Vg2, læretid<br />
og teknisk fagskole som Mats nå har<br />
valgt, blir som oftest sjøfolk, fortsetter<br />
Lone. – Man kan også ta maskinistutdanningen<br />
via maritim høyskole og så<br />
Vi passerer oscarsborg i drøbaksundet. Akkurat her ble Blücher først beskutt og 2. verdenskrig hadde<br />
kommet til norge<br />
kadettid på båt. Da får man det samme<br />
sertifikatet men blir maskiningeniør og<br />
kan videre ta master evt doktorgrad. Men<br />
folk som utdanner seg den veien, ender<br />
oftere opp i yrker på land der det kreves<br />
maritim utdanning, eks sjøfartsdirektoratet,<br />
skipsverft eller andre høyere stillinger<br />
i bedrifter.<br />
Vi fortrekker å ansette folk vi har lært opp<br />
sjøl. Her hos oss er ikke lærlinger billig<br />
arbeidskraft, de er personer under opplæring.<br />
Vi har kun fullt kvalifiserte folk på<br />
alle arbeidsplasser.<br />
Mats vil gå videre på høyskole etter fagskole<br />
for å bli ingeniør/bachelor, men ser<br />
absolutt for seg et yrkesliv som maskinist<br />
på båt. Og han ser gjerne for seg jobb på<br />
Color Magic der han trives veldig godt.<br />
Mannskapet har godt med aktivitetstilbud<br />
i fritida, men noe bar-besøk er ikke aktuelt<br />
selv om han skulle være gammel nok. Det<br />
praktiseres totalt avhold så lenge de er om<br />
bord, for selv om de er på frivakt har alle<br />
sin plass å fylle ihht sikkerhets bemanningen<br />
om det skulle oppstå en krisesituasjon,<br />
brann, grunnstøting, kollisjon eller<br />
annet.<br />
Ny som 2. maskinist<br />
Dan Pettersen er helt ny som 2. maskinist<br />
og har for første gang ansvar for maskinen<br />
under «Stand by», som er perioden<br />
mellom Oslo/Drøbak i den ene enden av<br />
reisen og Kielkanalen i den andre ende.<br />
Men under Stand by er Chiefen alltid i<br />
kontrollrommet og har det overordnede<br />
ansvaret.<br />
Dan forteller at han tok motormannutdanningen<br />
sin på skoleskipet Sjøkurs. Først<br />
grunnkurs mekaniske fag, så skipsteknikk,<br />
før læretida som ble utført i Fjordline.<br />
- Etter det har jeg jobba noen år som<br />
motormann i Color Line, før jeg tok<br />
fagskolen på Kvadraturen i Kristiansand,<br />
forteller Dan. – Deretter en kort periode
YRKE oKToBER 2012 • 33<br />
lærling Mats nordahl og 1. maskinist Arnt hole ved en av de 4 hovedmotorene.<br />
hver gir ca 10 000 hestekrefter
34 • YRKE oKToBER 2012<br />
som 3. maskinist før jeg fikk jobb som 2.<br />
maskinist nå.<br />
Jeg liker meg veldig godt om bord og fikk<br />
skolestøtte mot å forplikte meg til å jobbe<br />
her i 2 år, noe som ikke er det minste<br />
problematisk, ettersom jeg uansett gjerne<br />
vil fortsette å jobbe her videre.<br />
I kontrollrommet må man følge med hele<br />
tida når man er på vakt. Vi kan overhodet<br />
ikke forlate rommet. Vi kommuniserer<br />
både med brua, og motormenn nede i<br />
selve motorrommet.<br />
Underveis stopper vi gjerne en motor for<br />
vedlikehold midt på natta. Da sparer vi<br />
dessuten litt fuel og ikke minst driftstimer<br />
på motoren.<br />
Jeg er ikke så mye ute mens jeg er om<br />
bord, men det hender selvsagt at jeg benytter<br />
sjansen.<br />
Skipselektriker<br />
Motormenn og skipselektrikerne har mye<br />
med hverandre å gjøre og under feilsøk-<br />
ing, reparasjoner og vedlikeholdsarbeid,<br />
er det ikke alltid i utgangspunktet klart<br />
hvem som til sjuende og sist får jobben.<br />
Det er nettopp vedlikeholdsarbeidet som<br />
er en av de viktigste skillene mellom en<br />
Fra Maskinrommet<br />
elektriker på land og en skipselektriker.<br />
En skipselektriker har mindre installasjon,<br />
mer vedlikehold.<br />
I et skip på størrelse med Color Magic<br />
trenger man mye strøm. Når båten ligger<br />
til kai, er de kobla til landstrøm, og da<br />
går det 4,5 megawatt med en spenning på<br />
<strong>11</strong> 000 volt inn i båten. Når de ikke ligger<br />
til kai, lages strømmen i generatorer om<br />
bord.<br />
Strømmen om bord er det Sjefselektriker<br />
Mogens Larød som har hovedansvaret for.<br />
Med seg har han bl a en lærling, nemlig<br />
Andreas Bjønnes.<br />
- Jeg tok Vk1 elektro om bord på<br />
skoleskipet Sjøkurs, og der fikk jeg<br />
interesse for å bli skipselektriker, forteller<br />
Andreas. – Etter Vk2 Elenergi på Croftholmen<br />
vgs tok jeg kontakt med Maritimt<br />
Kompetansesenter i Tønsberg. Så fikk jeg<br />
lærekontrakt her om bord etter å ha tatt<br />
Vk3 Maritim elektro.<br />
Jeg liker meg veldig godt her om bord. Vi<br />
driver mye med feilsøking og vedlikehold<br />
og det er alltid noe å gjøre. Det dreier seg<br />
ofte om automasjon, temperatur og trykk,<br />
pluss selvsagt de utallige helt vanlige
Color Magic ved kai i oslo. Foto: Arnt hole<br />
problemene som oppstår i et «bygg» på<br />
15 etasjer med heiser, kontorer og veldig<br />
mange korridorer og lugarer.<br />
Bortsett fra oss 2 er vi 2 elektrikere som<br />
driver mest med automasjon, 1 elektroniker<br />
som har ansvar for broutstyr, lyd,<br />
bilde og kommunikasjon, 1 elektrikerassistent<br />
som har kabinene som hovedansvarsområde<br />
og 1 lyd- og lystekniker<br />
som har hovedansvar for showlys, scene,<br />
bandet, samt kurs og konferansefasiliteter,<br />
forteller Larød.<br />
Vi har jevnlig lærlinger i faget og lærlingene<br />
går mye sammen med elektrikerne,<br />
men skal jo innom alt. Akkurat nå har vi 3<br />
skipselektrikerlærlinger.<br />
Skipselektrikerne jobber i utgangspunktet<br />
dagtid, men vi er alltid klare til å «rykke<br />
ut», om det skulle oppstå behov. Vi er 2<br />
uker ute og to uker hjemme og stortrives<br />
med denne ordningen, sier Andreas.<br />
Han forteller at når han er hjemme, er<br />
hovedbeskjeftigelsen å mekke på gamle<br />
Volvoer.<br />
Vaktordningen er vanskelig når man er<br />
gift og har små barn, sier Larød. – Man<br />
må forsake mye, kontakt med ungene<br />
f eks. Noen passer det for, andre ikke.<br />
Men skulle det oppstå alvorlige problemer<br />
med f eks sykdom i familien, så får man<br />
reise hjem med en gang.<br />
Andreas forteller at han skal i marinen<br />
neste år, men han skal ta fagprøven i april<br />
så han rekker å få fagbrevet.<br />
Mange kokker, men lite søl<br />
Om bord på Color Magic er det svært<br />
mange varianter av restauranter. Gourmet,<br />
a la carte, buffet, tapas, kafeteria, pizza...<br />
På a la carte og buffet er det akkurat nå<br />
kokkelærlinger og vi fikk samlet de to<br />
lærlingene og de to førstekokkene, som er<br />
opplærlingsansvarlige om bord, til en liten<br />
samtale.<br />
For det første ble det klart at alle restaurantene<br />
hadde egne kjøkkenavdelinger,<br />
spesialbygd for den type mat som skal tilberedes<br />
der. Hvert kjøkken har sine egne<br />
kokker som har spesialisert seg, vanligvis<br />
etter en lang karriere, på mange forskjel-<br />
YRKE oKToBER 2012 • 35<br />
TEMA: FAGoPPlæRinG Til SjØS<br />
lige spisesteder. Lærlingene derimot, rullerer<br />
mellom de forskjellige restaurantene<br />
for å lære litt om alt.<br />
For det andre ble det klart at livet på en<br />
restaurant om bord ikke skiller seg på<br />
noen vesentlig måte fra livet på en restaurant<br />
på land om man ser bort fra at det av<br />
og til kan være høy sjøgang.<br />
Torunn Gjelsvik er første års lærling og<br />
er nå plassert i a la carte restauranten med<br />
Geir Egil Bye som førstekokk. Torunn<br />
begynte om bord i august og har altså litt<br />
over ett år igjen av læretida. Hun forteller<br />
at hun egentlig begynte på en frisørutdanning,<br />
men at hun fort fant ut at hun hadde<br />
mer lyst til å lage god mat enn fancy<br />
frisyrer. Hun trives veldig godt om bord,<br />
har faktisk med seg kjæresten på den<br />
turen YRKE var med, for at han skulle få<br />
se hvor hun jobba.<br />
Emilia Langholma derimot, bestemte seg<br />
for kokkeyrket allerede i slutten av tida på<br />
ungdomsskolen. Hun er snart ferdig med<br />
Fra «handlegata» om bord
Førstekokk jan Erik Stormo med kokkelærlingene Torunn Gjelsvik og Emilia langholma<br />
fagbrevet og vil gjerne fortsette noen år<br />
her om bord, bl a fordi det er veldig godt<br />
betalt. Så vil hun praktisere noen år som<br />
kokk på forskjellige steder før hun skal ta<br />
hotellhøyskolen. Der lærer man mye om<br />
administrasjon, økonomi, logistikk, for å<br />
bli leder eller mellomleder.<br />
Torunns framtidsplaner går mer i retning<br />
av å fortsette å jobbe som kokk. Begge to<br />
synes foreløpig at a la carte er det mest<br />
spennende stedet å jobbe, men Emilie har<br />
i tillegg en sterk forkjærlighet for å jobbe<br />
med sjokolade! De to er enige om at de<br />
foreløpig lærer noe nytt hele tida, og de<br />
tror nok at de egentlig aldri vil bli utlærte.<br />
Vaktene med 2-3 uker på jobb og så 2-3<br />
uker hjemme synes de er helt greit.<br />
Jan Erik Stormo, som er førstekokk i buffeten<br />
påpeker at de to lærlingene helst bør<br />
reise litt rundt i verden og prøve seg som<br />
kokker i forskjellige land før de slår seg<br />
til ro. Kokkeyrket er veldig internasjonalt<br />
og en tur til Sveits, Dubai, Australia og<br />
østen vil alltid være verdifull erfaring å få<br />
med seg.<br />
Stormo og Bye forteller om stor<br />
utvikling innen restaurantbransjen om<br />
bord på båter. Det er ikke lenge siden<br />
det ville vært utenkelig at hver restaurant<br />
skulle ha hvert sitt kjøkken.<br />
De har valgt sine restauranter ut fra<br />
personlige preferanser og setter nå<br />
sitt preg på hvert sitt kjøkken. De<br />
bestemmer menyene i samarbeid<br />
med de andre kokkene og for a<br />
la carte er det viktig å ha menyer<br />
som varierer med sesongene.<br />
De to lærlingene liker godt å veksle mellom<br />
de forskjellige restauranttypene. De<br />
mener bestemt at selv om noe virker vanskelig<br />
i starten, så går det meste greit med<br />
litt øvelse. Råvarekunnskaper er veldig<br />
viktig og vil nok bare bli enda viktigere<br />
i framtida. Det første året som lærling er<br />
man først og fremst under opplæring, det<br />
andre året får man mer og mer egne oppgaver<br />
som man må løse selvstendig.<br />
Angående vaktordningen, så tilføyer de to<br />
førstekokkene at man bare må tilpasse seg<br />
den hvis man vil jobbe på et skip. Men<br />
man forsøker å få det til slik at alle minst<br />
får annenhver jul/nyttår hjemme.<br />
Matros<br />
Motormann og matros er de to mest<br />
maritimt baserte av lærefagene om bord<br />
og er fag med lange tradisjoner i Norge.<br />
Opplæring har alltid vært drevet om bord,<br />
men den formelle lærlingordningen kom<br />
med Reform 94. Man starter på samme<br />
måte som motormann med videregående
skole Tip eller elektro, og så maritime fag.<br />
Lettmatros er første trinn på den nautiske<br />
karrierestigen som ender på toppen med<br />
kapteintittelen. Også denne veien kan<br />
man gå med en høyskoleutdanning som<br />
etterfølges av kadettid om bord, men<br />
nok en gang går mange av de som velger<br />
den «teoretiske veien» etter hvert yrker i<br />
sjøfartsadministrasjon på land.<br />
Andreas Lund kommer fra en familie med<br />
sjøfartstradisjoner og har alltid vært sikker<br />
på at han skal til sjøs. Overstyrmann<br />
Christoffer Wabø er ansvarlig for bl a<br />
arbeid og vedlikehold på dekk og er nestkommanderende<br />
på brua etter kapteinen.<br />
Overstyrmann er også opplæringsansvarlig<br />
for matroslærlingene, mens det er båtsmann<br />
Ole Kristian Jacobsen som står for<br />
den daglige arbeidsledelsen av Andreas.<br />
Fagbrevet ligger ennå ett år og to måneder<br />
inn i framtida, men Andreas har fått en<br />
grei oversikt over hva en «dekksgutt»<br />
jobber med: - det er vasking, smøring,<br />
pussing, vinsjing, alt forefallende arbeid<br />
på dekk. – Dessuten hjelper jeg til med<br />
lasting og lossing, innkjøring og utkjøring<br />
på bildekket, samt fortøying. Jeg får også<br />
være med på brua og lære navigering. Jeg<br />
har ikke styrt båten ennå, men en gang var<br />
jeg utplassert her mens jeg gikk på videregående,<br />
og da styrte jeg faktisk båten i 3<br />
minutter.<br />
- Vk1 TIP og Vk2 Maritime fag tok jeg på<br />
Etterstad vgs i Oslo. Informasjon om de<br />
maritime yrkene fikk jeg på skolen, pluss<br />
at det kom folk fra MKS til skolen og<br />
informerte.<br />
- Guttene er ofte litt umodne når de kommer<br />
om bord, men mange vokser fra gutt<br />
til mann på de to åra, sier overstyrmann<br />
Wabø. - Her får de ansvar og må klare<br />
seg selv med mange av livets praktiske<br />
gjøremål.<br />
- De oppdager fort at de ikke kan gå hjem<br />
til mora si og gutterommet hver kveld,<br />
skyter båtsmann Jacobsen inn. Han synes<br />
det er morsomt å jobbe sammen med<br />
flinke lærlinger.<br />
lise l. Mandal, Administrasjonskonsulent ved<br />
Maritimt Kompetansesenter Sørøst norge<br />
De to har kun opplevd 2 ganger at en<br />
lærling har brutt kontrakten og reist<br />
hjem på de 15 åra de har hatt lærlinger.<br />
Overstyrmannen forteller at han selv tok<br />
de 3 åra på videregående skole + 1 år på<br />
Christian Radich som den gangen var et<br />
rent skoleskip.<br />
- Jeg trives svært godt om bord. Jeg har<br />
som sagt vært utplassert her også, så jeg<br />
visste hva jeg gikk til. Jeg kan godt tenke<br />
meg å jobbe noen år her om bord, men jeg<br />
tror nok også jeg vil dra litt i utenriksfart.<br />
Så vil jeg ta fagskolen for å kunne stige<br />
litt i gradene avslutter Andreas Lund.<br />
Maritimt Kompetansesenter og opplæringen<br />
om bord<br />
Maritimt kompetansesenter for Sørøst-<br />
YRKE oKToBER 2012 • 37<br />
TEMA: FAGoPPlæRinG Til SjØS<br />
Norge (MKS) ligger i Tønsberg og ble<br />
grundig presentert i YRKE nr 4/20<strong>11</strong>.<br />
Lise Mandal fra MKS følger YRKE på<br />
hele Kielturen sammen med 1. maskinist<br />
Arnt Hole for å sikre at vi får tilgang til<br />
det vi måtte ønske og bistå med faktiske<br />
opplysninger. Det fungerte perfekt. Begge<br />
forklarer at det er stor mangel på lærlinger<br />
innen alle de fem fagene om bord, men at<br />
det dessverre samtidig er en viss mangel<br />
på læreplasser!<br />
- Det stilles en del krav til de som skal<br />
bli lærlinger til sjøs, sier adm. konsulent<br />
Mandal.<br />
MKS intervjuer dem alle sammen nokså<br />
grundig, for det er ikke alle som egner seg<br />
til et sjøliv. MKS stiller krav til fagkarakterer,<br />
frammøte og oppførsel. Det starter i<br />
underkant av 100 lærlinger nå i høst.<br />
Det er MKS som inngår lærekontrakt,<br />
men det er det enkelte rederi som inngår<br />
ansettelseskontrakt og har personalansvar.<br />
MKS følger lærlingene godt opp under de<br />
2 åra og er bl a på besøk om bord hos så<br />
mange lærlinger som mulig. Lærlingene<br />
kan også ringe MKS når som helst.<br />
Jeg er veldig glad i yrket mitt og ønsker<br />
inderlig at det skal komme flere norske<br />
sjøfolk i åra som kommer, sier 1. maskinist<br />
Arnt Hole. – Det er gøy å jobbe med<br />
unge folk og det er veldig inspirerende å<br />
se hvordan de blomstrer opp i løpet av<br />
de 2 læreåra.<br />
Jeg har jobba her i 8 år nå. Før jobba jeg<br />
på supplyskip offshore.<br />
Som 1. maskinist er jeg avdelingsleder<br />
med personalansvar for ca 20 personer. Vi<br />
har 12-timers arbeidsdager, men jeg må<br />
være tilgjengelig døgnet rundt de 3 ukene<br />
jeg er ute. Jeg deltar også i planlegging.<br />
Vi bruker for ca 200 millioner i tungolje<br />
hvert år og kjøper reservedeler for 25 millioner.<br />
Så kommer selvsagt personalkostnader<br />
til. Da sier det seg selv at det kan<br />
være mye å spare på god planlegging.
38 • YRKE oKToBER 2012<br />
VEKSlinGSModEllEn<br />
I NHO-kretser har man lenge hatt stor<br />
forkjærlighet for den danske modellen,<br />
men innrømmet at den har hatt noen<br />
svakheter. Den har bl a vært konjunkturavhengig<br />
fordi den er privat finansiert<br />
og siden lærerne har lite kontakt med<br />
elevene over tid har få elever fått spesialundervisning<br />
der dette kunne ha vært<br />
ønskelig.<br />
BNL har en samarbeidsavtale med Utdanningsetaten<br />
i Oslo kommune, og som en<br />
del av denne avtalen gjennomføres nå<br />
forsøk med vekslingsmodell i Oslo.<br />
- Vår modell er offentlig finansiert,<br />
forteller kompetansedirektør Jørgen<br />
Leegaard. Videre har skole og bedrift<br />
et felles ansvar for at opplæringen blir<br />
fullgod og faglæreren følger elevene<br />
hele veien. Elevene trenger ikke ha<br />
lærekontrakt før de begynner på opplæringen,<br />
men de tegner lærekontrakt<br />
fra de begynner i bedriften.<br />
- Det blir inntil <strong>30</strong> elever på Bygg og Anleggsfag<br />
på Sogn vgs i Oslo som får anledning<br />
til å følge et forsøk med denne<br />
modellen fra høsten 2012. De får først<br />
½ år i skole der HMS og grunnleggende<br />
arbeidsteknikker og verktøybruk blir<br />
drillet inn. Så skal de ha fått læreplass<br />
og første periode i bedrift blir allerede<br />
våren 2013. Deretter blir det kontinuer-<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
De 4 nordiske landene har av en eller annen grunn 4 helt forskjellige<br />
modeller for fagopplæring. Norge har i snart 20 år hatt en modell der<br />
man går 2 år på skole og to år som lærling i bedrift i de aller fleste fagene.<br />
I Finland foregår den yrkesopplæringen som skjer i skolen, på<br />
høyskolenivå. Danmark har lenge hatt et system der fagopplæringen har<br />
vært lærebedriftenes ansvar men der opplæringsløpet er en kontinuerlig<br />
veksling mellom perioder i bedrift og perioder i skole, mens Sverige helt til<br />
2010 hadde all yrkesopplæring i videregående skole (nå pågår det forsøk<br />
med en slags lærlingordning).<br />
lig veksling mellom perioder i bedrift<br />
og litt kortere perioder på skole til det<br />
4- årige løpet er fullført og fagprøven<br />
venter. Siste halvåret skal være i bedrift.<br />
- Det er flere andre utdanningsprogrammer<br />
der partene har meldt interesse<br />
for forsøket, men denne modellen er<br />
utviklet her i BNL og det blir Bygg og<br />
Anlegg som blir førstemann ut.<br />
- Modellen er ikke 100% ferdigutviklet<br />
ennå, det gjenstår en god del praktiske<br />
detaljer som må gå seg til mens vi lærer.<br />
- Vi håper å kunne gjøre endringer også<br />
læreplanene for fellesfagene for dette<br />
forsøket. Idealet hadde vært å kunne<br />
koble opplæringen i fellesfagene norsk,<br />
engelsk, matte og naturfag rett inn i<br />
læreplanen i programfaget.<br />
Utdanningsforbundet<br />
- Det er på tide at vi ser på 2+2 modellen<br />
med nye øyne sier Ragnhild Lied, nestleder<br />
i Utdanningsforbundet og medlem i<br />
SRY. Dagens modell er en ramme for opplæringen<br />
som skal veksle mellom skole<br />
og arbeidsliv, og selv om det ligger mange<br />
muligheter i dagens lovverk, brukes de<br />
sjelden. Det er allerede en diskusjon<br />
om større fleksibilitet innenfor de ulike<br />
fagområdene, og jeg regner med at det<br />
blir viet oppmerksomhet i den kommende<br />
stortingsmeldingen.<br />
Vi har gjort oss noen erfaringer etter innføringen<br />
av Reform 94, og det er viktig<br />
at de legges til grunn. Fagene er forskjellige,<br />
utdanningsprogrammene er ulike og<br />
det ligger litt i kortene at nye og fleksible<br />
modeller må bli forskjellig.<br />
Jeg er imidlertid opptatt av at man må<br />
utrede noen viktige premisser som skal<br />
legges til grunn for denne type vekslingsmodeller.<br />
Uansett modell må de være<br />
robuste, det må være klare ansvarslinjer,<br />
og modellene må være oversiktlige.<br />
Det blir svært viktig å sikre progresjon i<br />
opplæringen, legger hun til.<br />
Utdanningsforbundet har bedt om at<br />
Kunnskapsdepartementet nedsetter en<br />
arbeidsgruppe som må se på kompleksiteten,<br />
med særlig vekt på ansvars- og<br />
oppgavefordeling. Det er viktig at det<br />
gjøres et ordentlig grunnarbeid, slik at
esultatet bli en bedre modell, som sikrer<br />
helhet og sammenheng i fagopplæringsløpet.<br />
Fellesforbundet<br />
Forbundssekretær Halvor Langseth fra<br />
Fellesforbundet er med i samarbeidet<br />
mellom BNL og utdanningsetaten i<br />
Oslo om utprøving av vekslingsmodellen.<br />
Han håper modellen vil gi bedre<br />
læringsutbytte, særlig i yrkesteorien.<br />
- Fagene er ofte bredere enn aktiviteten<br />
i den enkelte bedrift. Vekslingen gjør at<br />
skolen kan fylle opp utdanningen der<br />
bedriftene ikke har noen arbeidsoppgaver.<br />
Skolene bør ha et ansvar helt fram til<br />
fagprøven. Det vil styrke samarbeidet<br />
mellom skole og bedriftene til felles nytte<br />
og glede for alle parter, lærer, bedrift og<br />
elev/lærling, sier Langseth.<br />
Fra st mld 13 (<strong>11</strong>-12)<br />
Utdanning for velferd<br />
Med vekslingsmodell menes et løp<br />
der opplæringen er organisert i mindre<br />
enheter med korte, vekselvise perioder<br />
i henholdsvis skole og bedrift. Det bør<br />
kunne prøves ut ulike modeller for veksling.<br />
En måte å organisere opplæringen på<br />
kan være:<br />
• Første år: en dag i uken i bedrift og fire<br />
dager på skole<br />
• Andre år: to dager i uken i bedrift og tre<br />
dager på skole<br />
• Tredje år: tre dager i uken i bedrift og to<br />
dager på skole<br />
• Fjerde år: fire dager i uken i bedrift og<br />
en dag på skole<br />
En annen modell kan være en veksling<br />
gjennom året mellom noen uker i skole og<br />
YRKE oKToBER 2012 • 39<br />
Kompetansedirektør jørgen leegaard fra Byggenæringens landsforening<br />
noen uker i bedrift. Vekslingen kan starte<br />
fra det første året i videregående skole, eller<br />
opplæringen kan starte med Vg1 helse-<br />
og sosialfag på skole som i dag etterfulgt<br />
av tre år i en vekslingsmodell.<br />
Vekslingsmodellen har flere fordeler i<br />
tillegg til de nevnte. Den integrerer opplæring<br />
i skole og bedrift på en bedre måte<br />
enn dagens modell og gjør det lettere å se<br />
dem i sammenheng. Oppdeling i mindre<br />
enheter vil også kunne gjøre det lettere<br />
å organisere opplæring for voksne med<br />
utgangspunkt i realkompetanse og rett til<br />
tilpasset opplæring. Dette forutsetter gode<br />
ordninger for realkompetansevurdering.<br />
Modellen gir også bedre muligheter til å<br />
kombinere jobb og utdanning siden opplæringen<br />
er organisert i mindre enheter.
40 • YRKE oKToBER 2012<br />
dAnninG – VÅR PRoFESjonS<br />
ETiSKE FoRdRinG<br />
Et moderne demokratisk samfunn bygger på<br />
en idé om at alle innbyggere skal ha mulighet<br />
til å delta i samfunnslivet på like premisser.<br />
En samfunnsordning der noen naturlig faller<br />
utenfor, og dermed kan utnyttes av andre, kan<br />
ikke tolereres. Sjansen for å bli utnyttet eller<br />
utelatt, henger i stor grad sammen med utsikten<br />
den enkelte har til å delta i samfunnslivet<br />
med den kunnskapen og kompetansen han<br />
faktisk besitter. For å komme nærmere ideen<br />
om et virkelig demokratisk samfunn, er vi<br />
derfor helt avhengige av et velfungerende<br />
utdanningssystem. Dette må hjelpe til å åpne<br />
for alles deltakelse i samfunnslivet, snarere<br />
enn å lukke døren for noen ved å sortere ut de<br />
som ikke har «riktig» eller nok kunnskap og<br />
kompetanse.<br />
Samfunnsoppgavenes kompleksitet –<br />
utdanningens utfordring<br />
I et hvert samfunn finnes det oppgaver som<br />
må løses, og som det er helt avgjørende<br />
både for felleskapet og for den enkelte at<br />
blir ivaretatt. Dette fordrer en stor grad av<br />
differensiering mellom ulike yrkesgrupper<br />
og profesjoner. Men med differensiering<br />
følger også ofte sneversyn. Et ønske om mer<br />
effektiv håndtering av samfunnsoppgavene<br />
fører med seg en økende grad av spesialisering,<br />
og en blir stående i fare for at det store<br />
bildet overses. Den enkeltes bevissthet om at<br />
en bidrar i et større fellesskap, der det finnes<br />
flere og andre behov enn de man nødvendigvis<br />
kjenner på selv, står i fare for å forsvinne.<br />
I dette feltet finner vi utdanningens rolle og<br />
utfordring. Det skal ikke bare forberedes til<br />
senere samfunnsliv gjennom tilegnelse av<br />
yrkesspesifikk kunnskap og kompetanse.<br />
Utdanningen har et videre mandat der verdier<br />
som likeverd, åndsfrihet og solidaritet er<br />
fremtredende – verdier som i stor grad kan<br />
forstås som limet i et demokratisk samfunn.<br />
Spørsmålet blir så hvilket spillerom slike<br />
verdier har, både innenfor det norske utdanningssystemet<br />
og i samfunnslivet som sådan.<br />
Tilpassing – den undertrykkende<br />
utdannelsen<br />
For drøyt 35 år siden skrev filosofen Jon<br />
Hellesnes boka Sosialisering og teknokrati.<br />
OM DANNELSE<br />
jon kaurel og per arneberg<br />
er ansatte i Utdanningsforbundets sekretariat<br />
Her tegner han bildet av to typer sosialisering,<br />
tilpassing og danning. Når vi sosialiseres<br />
gjennom tilpassing, vokser vi inn i tradisjonen<br />
uten å stille spørsmål. Verden tas for<br />
gitt og vi tilpasses de samfunnslag og -strukturer<br />
som allerede eksisterer uten å se at disse<br />
legger føringer for livene våre. Muligheten<br />
for aktiv deltakelse i samfunnslivet, der ens<br />
egen og andres situasjon kan forandres og<br />
forbedres, vil da ikke kunne forekomme<br />
annet enn innenfor allerede fastsatte rammer.<br />
Men disse rammene låser i seg selv for reell<br />
forandring. Hellesnes’ idé om sosialisering<br />
som tilpassing kan med andre ord forstås som<br />
en undertrykkende utdannelse, der resultatet<br />
er umyndighet og ufrihet – den eneste<br />
veien til aktiv deltakelse i samfunnslivet er<br />
å tilpasse seg de strukturene som allerede<br />
er fastlagt for å bestemme det gode, rette og<br />
attråverdige<br />
Resultatet blir i det store og hele at «friheten»<br />
bare forbeholdes de privilegerte, de som<br />
sitter med definisjonsmakten. Mekanismene<br />
som ligger til grunn for dette er enkle: «det<br />
som er godt for meg er også godt for deg».<br />
Men for eliten med makt, er ikke samfunnsforandring<br />
nødvendig. Opprettholdelse av<br />
bestående samfunnsordninger er langt på vei<br />
nok. Og selv om utdanningsparolen lyder<br />
«tidlig innsats for sosial utjevning», skaper<br />
vi et system der forutsetningen for å lykkes<br />
i morgendagens samfunn beror på å bli godt<br />
nok forberedt til det allerede bestående.<br />
Danning – alles rett til samfunnskritikk<br />
Når det gjelder sosialisering forstått som<br />
danning, vektlegger Hellesnes bevisstheten<br />
om at den allmenne samfunnstilstanden<br />
legger føringene for den enkeltes særegne<br />
situasjon. Å se denne sammenhengen er et<br />
første skritt på veien til kritisk å granske om<br />
det er dette samfunnet vi ønsker oss. Er det<br />
disse oppgavene som bør løses? Er det denne<br />
måten å snakke om utfordringene på som gir<br />
mening? Er det disse institusjonene som er<br />
nødvendige? I sosialiseringen forstått som<br />
danning oppdras vi til å tenke kritisk, til å<br />
stille spørsmål ved det etablerte og til å foreta<br />
kvalifiserte valg.<br />
Fordi samfunnsforholdene, hendelser og styringssett<br />
rammer oss alle, er også muligheten<br />
for samfunnskritikk forbeholdt alle. Danning<br />
som kritikk av det bestående er derfor alles<br />
oppgave og i alles interesse. For et virkelig<br />
demokratisk samfunn åpner for alles deltakelse,<br />
men det fordrer også alles ønske og<br />
interesse av å delta i samfunnslivet. Danning<br />
er derfor både en vilje og en evne, et ønske<br />
og en mulighet, en lyst og en fordring, og den<br />
gjelder alle uavhengig av sosioøkonomisk<br />
bakgrunn og utdanningsvalg. Danning er ikke<br />
en intellektuell øvelse for den akademisk<br />
utdannede «samfunnseliten». Danning er<br />
prosessen der en ser seg som en samfunnsborger<br />
i stand til å påvirke den verden man er<br />
en del av, og å skape nytt sammen med andre<br />
samfunnsborgere.<br />
Danning som profesjonsetisk fordring<br />
Vi som utdannere skal ta vår oppgave med<br />
elevenes danning på alvor. Den er en etisk
fordring uavhengig av elevenes alder<br />
og modenhet. Samtidig har vi et ansvar<br />
for at dagens elever forberedes for et<br />
arbeidsmarked og et samfunnsliv der<br />
strukturer og mønstre for deltakelse alltid<br />
allerede er lagt. Arbeidet med elevenes<br />
danning betyr derfor ikke at det ikke<br />
finnes rammer, normer og regler. Men det<br />
er en forskjell på å oppfordre til kreativ<br />
regnskapsføring eller selvvalgt kobling av<br />
jorda stikkontakter, og det å gjøre elevene<br />
klar over at samfunnsstrukturer ikke er<br />
naturgitte men skapt av mennesker, og<br />
derfor også er foranderlige. Som utgangspunkt<br />
for å skape et bedre samfunn for<br />
alle, må vi oppmuntre elevenes interesse<br />
for å møte både det bestående og eventuelle<br />
lovnader om noe nytt med et kritisk<br />
blikk. Evnen og viljen til å styre sitt eget<br />
liv i samspill med andre er avgjørende<br />
i et samfunn der felles prosjekter og<br />
mulighet for deltakelse for mange synes<br />
tapt. Å fremelske dette, må være lærerens<br />
viktigste oppgave.<br />
Og så må en endelig stille spørsmålet:<br />
Har vi egentlig et utdanningssystem som<br />
åpner for elevens danning? Hvordan vi<br />
som profesjon møter den oppvoksende<br />
generasjon slik at den er best mulig<br />
rustet til både å delta i det etablerte, men<br />
også til å se at dette etablerte stadig er i<br />
utvikling og derfor også kan forandres,<br />
er vår etiske forpliktelse. Lærerkollegiet<br />
må derfor gå sammen og diskutere hva<br />
og hvordan en bør møte elevene, og i<br />
hvilken grad de faktisk har mulighet til å<br />
reflektere, fungere kritisk til det bestående<br />
og å skape noe nytt sammen – innenfor<br />
felleskapets rammer, tradisjonens føringer<br />
og fagets begrensninger, men med den<br />
alltid tilstedeværende muligheten for å<br />
bevege seg utover og på tvers av disse.<br />
Elevens mulighet for danning fordrer<br />
med andre ord en profesjonsetikk som<br />
legger grunnlag for lærernes diskusjon<br />
og refleksjon over hvordan utdanningen<br />
åpner for elevenes mulighet til å kritisere<br />
og skape nytt.<br />
YRKESFAGlæRER<br />
oG TilliTSVAlGT?<br />
Mange av våre medlemmer er yrkesfaglærere,<br />
men svært få av våre tillitsvalgte er<br />
yrkesfaglærere. Det er synd for Utdanningsforbundet,<br />
og for våre medlemmer som<br />
jobber innafor yrkesfag.<br />
Vi har mange dyktige tillitsvalgte fra<br />
videregående skole som er opptatt av å<br />
ivareta yrkesfaglærernes interesser, men<br />
Utdanningsforbundet kan ikke slå seg til ro<br />
med det. Vi trenger et tillitsvalgtkorps med<br />
lærere som har en variert bakgrunn, og som<br />
representerer det mangfoldet av erfaring og<br />
kultur som er i organisasjonen vår.<br />
Foran oss ligger en stor oppgave knytta til<br />
oppfølging av evalueringa av Kunnskapsløftet.<br />
Mye av fokuset vil være på endringer<br />
i Yrkesfaga. Som kontaktperson for<br />
videregående opplæring er jeg opptatt av å<br />
være i tett dialog med tillitsvalgte og bruker<br />
innspillene fra dem aktivt. Jeg savner<br />
imidlertid yrkesfaglærerne! Ikke fordi<br />
de tillitsvalgte jeg møter, ikke er opptatt<br />
av å ivareta yrkesfaga, men fordi jeg tror<br />
yrkesfaglærerne gjennom sin fagtradisjon<br />
og kunnskap vil kunne supplere innspillene<br />
på en verdifull måte.<br />
Utdanningsforbundet er en stor organisasjon<br />
med stor slagkraft. Skal vi beholde, og<br />
styrke den, må vi fortsette å jobbe for alt<br />
vi har felles, uavhengig av hvilket nivå vi<br />
jobber på i utdanningssystemet, men vi må<br />
også evne å ta opp i oss det store mangfoldet<br />
som finnes innafor organisasjonen.<br />
I november skal vi ha landsmøte. Der blir<br />
våre politiske prioriteringer staka ut for de<br />
neste tre åra. Forhåpentligvis får vi mange<br />
gode vedtak som både har et overordna og<br />
helhetlig perspektiv.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 41<br />
FORBUNDS<br />
KOMMENtAREN<br />
evy ann eriksen<br />
Kontaktperson og leder for Kontaktforum vgo/fagskole<br />
Når vedtak skal settes ut i livet og konkretiseres,<br />
er det viktig for Utdanningsforbundet<br />
å ha prosesser der alle de forskjelligartede<br />
erfaringene i organisasjonen<br />
er kjent. En av disse stemmene er stemmene<br />
til de forskjellige yrkesfaglærerne med sine<br />
fagtradisjoner. De er det for få av!<br />
Så herved er oppfordringa gitt: Sett deres<br />
preg på Utdanningsforbundet. Vær med å<br />
forme politikken vår og organisasjonen vår.<br />
Ta ansvar! Ta på dere tillitsverv! Vi trenger<br />
at dere gjør det.
42 • YRKE oKToBER 2012<br />
STØ PÅ hÅndA<br />
– oG FUll KonSEnTRASjon<br />
Bilen skinner der den står med<br />
nylakkerte dører i blå metallikk.<br />
Jobben er så godt gjort, at bilen<br />
er finere nå enn den var da den<br />
kom fra fabrikken!<br />
– Når vi lakkerer biler, må vi være<br />
konsentrerte og stø på hånda,<br />
sier Karin Frengen (23).<br />
Vi møter billakkerer Frengen i Trøndelag<br />
Lakksenter i Hommelvik nord for Trondheim.<br />
Der står hun og sliper en støtfanger<br />
med rondell-maskin, som er en spesiell<br />
type slipemaskin. Støtfangeren er «lakkert»<br />
en gang tidligere med grunning. Nå<br />
sliper hun ned grunningen, slik at lakken<br />
fester seg skikkelig på støtfangeren. Om<br />
overflaten er blank når hun lakkerer, vil<br />
lakken flasse av.<br />
Tilfeldig<br />
Hun ble billakkerer nærmest ved en tilfeldighet.<br />
Hennes første år på videregående<br />
skole handlet om noe helt annet enn biler.<br />
Først tok hun formgivingsfag, deretter<br />
aktivitør, men dette passet ikke for henne.<br />
Hennes far tipset henne om å søke «mekken»,<br />
han jobber ute på Nordsjøen.<br />
- Jeg begynte på «mekken» - Teknikk<br />
og industriell produksjon – på Rissa<br />
videregående skole og tenkte jeg skulle<br />
arbeide ute på plattform i Nordsjøen. Og<br />
jeg ble utplassert i en billakeringsbedrift.<br />
Der slipte vi bildeler og klargjorde de for<br />
lakkering. Jeg fikk også prøve å lakkere<br />
en dør. Jeg trivdes på verkstedet.<br />
Dermed bestemte hun seg for å velge<br />
linjen VG2 bilskade, lakk og karosseri på<br />
Byåsen videregående skole. Denne linjen<br />
fører frem til billakkerer faget. Hun gjorde<br />
ferdig skolen og alt så lyst ut, helt til hun<br />
skulle begynne som lærling. Men hun<br />
lyktes ikke med å skaffe lærlingplass.<br />
- Jeg begynte å arbeide i en Hennes &<br />
Mauritz butikk i Trondheim, sier Karin<br />
Frengen.<br />
Der solgte hun klær i ett år. Men jobben<br />
ble kjedelig. Hun bestemte seg for å finne<br />
en lærlingplass for å fullføre utdannelsen<br />
som billakkerer. En kamerat som jobbet<br />
hos Trøndelag Lakksenter foreslo å søke<br />
der. Hun fulgte hans råd og søkte. Smart.<br />
I Trøndelag Lakksenter gikk hun hele<br />
læretiden og der har hun fått fast jobb som<br />
billakkerer.<br />
Stor bedrift<br />
Inne i den store hallen i Trøndelag<br />
Lakksenter arbeider det mange billakkerer<br />
sammen med henne. En av dem sliper<br />
panseret på en bil. En annen jobber med<br />
en dør. Flere biler er dekket med plast,<br />
unntatt der hvor de skal lakkeres.<br />
- Noen dager jobber jeg mest med sliping.<br />
Andre dager lakkerer jeg biler, sier hun.<br />
Når støtfangeren er ferdig slipt og klargjort<br />
for lakkering, tar hun den med til<br />
lakkboksen, det vil si rommet hvor bilene<br />
blir lakkert. Før hun begynner å arbeide<br />
der, må hun ha på seg verneutstyr. Det er<br />
svært viktig når man jobber med løsemidler.<br />
Verneutstyret består av en kjeledress,<br />
plasthansker og en friskluftmaske, med<br />
tilførsel av frisk luft via en slange.<br />
Når hun går inn i lakkboksen, rengjør hun<br />
bildelene ved å vaske dem med silikonfjerner<br />
og deretter med sprit. Så blåser<br />
hun trykkluft på både klærne og bildelen<br />
for å unngå støvpartikler. Støvkorn på<br />
lakken kan i verste fall føre til at man må<br />
lakkere om igjen.<br />
TEKST oG FoTo:<br />
Harald vingelsgaard<br />
Tid for lakkering<br />
Så, endelig, er det tid for lakkering. Hun<br />
påfører lakken med en lakksprøyte. Da<br />
er det spesielt viktig å være konsentrert,<br />
fokusert og stø på hånda, slik at lakken<br />
blir jevn og fin. Avstanden mellom<br />
lakksprøyta og bildelen må være riktig.<br />
Det er viktig.<br />
- Når jeg får til en fin lakk, er det veldig<br />
moro, sier Karin Frengen.<br />
Det kan være vanskelig å treffe riktig<br />
nyanse i fargen. Den bildelen hun skal<br />
lakkere må være i nøyaktig samme fargenyanse<br />
som resten av bilen. Man skal ikke<br />
se forskjell på en nylakkert støtfanger og<br />
originalfargen på skjermene og panseret.<br />
- Vi har fargeprøver som vi legger inntil<br />
bilen for å finne riktig nyanse. Noen ganger<br />
bruker vi også en lampe for å sjekke<br />
om metallikk-lakken har riktig grovhet,<br />
mest mulig lik originalen, forklarer hun.<br />
Når bilen er ferdig lakkert, skal det partiet<br />
som er nylakkert bli minst like fint som<br />
originalen.<br />
- Når bilene kommer fra fabrikken, kan<br />
det i noen tilfeller være en nyanse for lite<br />
lakk enkelte steder. Lakken kan også se<br />
litt ut som «appelsinhud» noen steder. Når<br />
vi lakkerer, får vi som oftest blankere og<br />
finere struktur i lakken enn det som er på<br />
nye biler, sier hun.<br />
HMS<br />
Før i tiden fikk mange billakkerere<br />
helseskader, løsemiddelskader. Slik er det<br />
ikke lenger.<br />
- Det har vært store fremskritt for både<br />
verneutstyr og produktene vi bruker når vi<br />
lakkerer. Nå bruker vi hele tiden verneutstyr.<br />
Og mange typer lakk er vannbasert.
Billakkerer Karin Frengen iført verneutstyr<br />
YRKE oKToBER 2012 • 43<br />
Når hun lakkerer biler, er det som regel<br />
ikke hele bilen, men deler av den. Enten<br />
har bilen blitt bulket eller skadet i kollisjon.<br />
Ellers så er rust fjernet. Alle bilene<br />
som kommer inn til Trøndelag lakksenter<br />
er ferdig opprettet og nærmest klar for<br />
lakkering. Det hender hun reparerer noen<br />
riper i lakken eller små bulker som sparkles<br />
og pusses først.<br />
De fleste billakkererne i Trøndelag<br />
Lakksenter er menn.<br />
HOMMELVIK<br />
- Hvordan opplever du å være kvinnelig<br />
billakkerer i et mannsdominert miljø?<br />
- Jeg synes det fungerer kjempefint. Her<br />
er det veldig godt arbeidsmiljø. God stemning.<br />
Vi er to jenter her, og det tror jeg er<br />
bra for miljøet, sier Karin Frengen.<br />
Hun har endelig valgt riktig yrke.<br />
- Jeg angrer ikke på at jeg valgte å bli billakkerer.<br />
Jeg trives kjempegodt, sier Karin<br />
Frengen.<br />
Vi går til utsiden av bygningen. Der står<br />
det en Ford personbil, nylakkert i blå<br />
metallikk. Lakken er så vellykket, at den<br />
ser finere ut enn en ny bil, for et trenet<br />
øye.<br />
En av de andre forholdsvis nyutdannede<br />
billakkererne i Trøndelag Lakksenter er<br />
Per Einar Gylland.<br />
Han kommer kjørende inn i hallen med en<br />
gul sportsbil. Den er også nyllakkert og<br />
som ny.<br />
Gylland så et program om bilstyling på<br />
TV og ble interessert i billakkering faget.<br />
Valget hans sto mellom å bli frisør eller<br />
billakkerer. Han valgte bilen.
44 • YRKE oKToBER 2012<br />
- Jeg har alltid vært interessert i biler, men<br />
har aldri likt å skru på biler, sier Per Einar<br />
Gylland. Han var også lærling i Trøndelag<br />
Lakksenter, før han tok fagbrev og fikk<br />
fast jobb i denne bedriften.<br />
Han synes billakkering er en helt ok jobb.<br />
Han er spesielt interessert i mer kunstbasert<br />
lakkering av biler, som han driver<br />
med på fritiden.<br />
Biler kan lakkeres nærmest som malerier.<br />
I Trondheim kan man se dette på baksiden<br />
av noen bybusser, hvor det er fine «malerier»<br />
av Trondheim by, lakkert direkte på<br />
bussen. Slike spesielle lakkeringsjobber<br />
finnes nesten ikke i Norge. Men i USA er<br />
det et større marked og der kan man ha en<br />
slik jobb.<br />
Flinke folk<br />
Daglig leder Øyvind Holthe i Trøndelag<br />
Lakksenter ansatte Karin Frengen og<br />
Per Einar Gylland fordi begge er flinke<br />
fagfolk.<br />
- Kundene skal bli fornøyde når de får<br />
tilbake bilene sine. Vårt minimumskrav<br />
er «god som nybilstandard», sier Holthe.<br />
Bilene skal med andre ord bli minst like<br />
fine i lakken som da de kom ut fra fabrikken.<br />
Holthe understreker at billakkering er et<br />
spesielt fag.<br />
- Interesse for faget er kjempeviktig.<br />
Faget passer for de som er rolige og<br />
nøyaktige. Dette er et spennende yrke,<br />
sier Holthe.
Bilene lakkeres i “lakkbokser” hvor det er svært<br />
strenge krav til hMS og hvor det skal være fullstendig<br />
rent, fritt for støv<br />
og her står Karin Frengen og Per Einar Gylland ved en<br />
bil som er nylakkert hos Trøndelag lakksenter<br />
VEiEn Til FAGBREV<br />
SoM BillAKKERER<br />
For å bli billakkerer må man gå VG1 teknikk<br />
og industriell produksjon først. Inntakskrav er<br />
grunnskole.<br />
Fellesfag i teknikk og industriell produksjon er<br />
følgende med antall timer i parentes: Engelsk<br />
(84), kroppsøving (56), matematikk praktisk<br />
(84), matematikk teoretisk (84), naturfag (56),<br />
norsk (56).<br />
Felles programfag er : Dokumentasjon og<br />
kvalitet, produksjon og tekniske tjenester. Det<br />
er også «prosjekt til fordypning» på denne<br />
linjen.<br />
Egenskaper<br />
Du som velger teknikk og industriell produksjon<br />
bør ha praktisk sans, godt håndlag og<br />
være nøyaktig. Du bør både kunne arbeide<br />
selvstendig og samarbeide med andre. Interesse<br />
for ny teknologi er også viktig.<br />
Utdanningsprogrammet fører fram til yrker<br />
innen teknisk industri, skipsindustri, tekoindustri,<br />
bilindustri, kjemisk prosessindustri og<br />
i oljebransjen. Helse, miljø og sikkerhet står<br />
sentralt i disse yrkene, hvor det å arbeide etter<br />
prosedyrer og tegninger og med registrering<br />
og dokumentasjon er svært viktig.<br />
Billakkerer<br />
For å bli billakkerer, velger man linjen «VG2<br />
bilskade, lakk og karosseri» som har følgende<br />
fellesfag: Engelsk, kroppsøving, norsk og<br />
samfunnsfag.<br />
Felles programfag er «Dokumentasjon og<br />
kvalitet» og «Karosseri- og lakkteknikk». Det<br />
er også satt av mye tid til «prosjekt til fordypning».<br />
Krav<br />
Når man er ferdig på skolen, har man læretid i<br />
bedrift. Personlige egenskaper som vektlegges<br />
er følgende:<br />
Billakkereren må kunne arbeide planmessig,<br />
effektivt, selvstendig og utføre meget nitidig og<br />
nøyaktig arbeid. Du bør ha godt håndlag, sans<br />
for estetikk, kunne kommunisere med medarbeidere<br />
og kunder og yte god service.<br />
Lærlingene skal opp til fagprøven i billakkererfaget.<br />
Målet er at lærlingene skal kunne<br />
følgende:<br />
• Behandle kunder i tråd med retningslinjer<br />
for kundebehandling.<br />
• Diskutere faglige løsninger med kollegaer.<br />
• Planlegge og tilrettelegge arbeidsoppdrag i<br />
tråd med produsentkrav.<br />
• Velge og bruke verneutstyr.<br />
• Rengjøre overflater og forklare hensikten<br />
med dette.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 45<br />
• Vurdere skadeomfang og velge og begrunne<br />
reparasjonsmetode.<br />
• Bruke sikkerhetsutstyr og elektriske og<br />
elektroniske komponenter i henhold til<br />
prosedyrer.<br />
• Utføre enkel demontering og montering av<br />
komponenter.<br />
• Bruke og vedlikeholde håndverktøy, luftverktøy<br />
og elektriske verktøy.<br />
• Sikre materialer mot korrosjon og oksidasjon<br />
og forklare materialenes innvirkning på<br />
hverandre.<br />
• Bruke ulike typer sparkel og fyllmaterialer.<br />
• Velge lakkfarge ut fra arbeidsoppdrag og<br />
foreta eventuelle justeringer.<br />
• Blande lakkprodukter til bruk og kontrollere<br />
viskositet på grunninger, basefarge og topplakk.<br />
• Velge og bruke sprøyteutstyr tilpasset arbeidsoppdraget.<br />
• Utføre maskering og gjør rede for grunnprinsippene<br />
ved flerfarge- og designlakkering.<br />
• Velge og bruke materialer ut fra økonomiske<br />
og miljømessige hensyn.<br />
• Pensle og påføre struktur.<br />
• Utføre karosseritetting.<br />
• Bruke og vedlikeholde lakkblanderom,<br />
sprøytekabin og sprøyteutstyr.<br />
• Identifisere og reparere lakkdefekter og<br />
utføre lakkpleie.<br />
• Utføre en- og tokomponentliming og sveising<br />
av skader på plastdetaljer.<br />
• Håndtere spesialavfall i tråd med gjeldende<br />
regelverk.<br />
• Arbeide i tråd med rutiner for orden og<br />
renhold.<br />
Målet for «Kvalitet og dokumentasjon»,<br />
er at lærlingen skal kunne:<br />
• Bruke arbeidsordrer og takstdokumenter.<br />
• Finne fram og bruke produktdatablader og<br />
HMS-datablader.<br />
• Risikovurdere arbeidsoppdrag i tråd med<br />
internkontrollsystemet.<br />
• Dokumentere at arbeidet er i tråd med produsentkrav<br />
og gjeldende regelverk for helse,<br />
miljø og sikkerhet.<br />
• Registrere avvik og skrive avviksrapporter.<br />
• Vurdere kvaliteten på utført arbeid.<br />
• Gjøre rede for bedriftens organisering, oppgaver<br />
og ansvar.<br />
• Gjøre rede for økonomiske og driftsmessige<br />
konsekvenser av driftsstans og betydningen<br />
av forebyggende vedlikehold.<br />
(kilde: www.vilbli.no)
46 • YRKE oKToBER 2012<br />
loSA - PRoSjEKTET<br />
i FinnMARK oG noRdlAnd<br />
Finnmark består av 19 kommuner,<br />
og i 8 av disse finnes det et<br />
desentralisert fjernundervisningsopplegg<br />
for Vg1-elever, både<br />
innen yrkesfag og studiespesialisering.<br />
Ordningen kalles LOSA.<br />
Elevene undervises via lyd-/bilde,<br />
internett og på samlinger, i tillegg<br />
til at det er en pedagogisk<br />
veileder tilstede lokalt i alle kommunene.<br />
Det som er spesielt i LOSA for våre<br />
yrkesfagelever, er at de er ca halve året,<br />
17 uker, ute i praksis i bedrifter i disse<br />
kommunene. Det er altså lagt inn i<br />
fagplanene at deler av opplæringen og<br />
måloppnåelse skal skje i bedrift, hvor<br />
elevene har en praksisinstruktør som<br />
hjelper dem og følger dem opp daglig.<br />
Ordningen administreres gjennom Nordkapp<br />
maritime fagskole og videregående<br />
skole, Honningsvåg.<br />
LOSA prosjektet i Fylket startet etter<br />
initiativ fra Finnmark Fylkeskommune,<br />
tanken og ønsket var å redusere frafallet<br />
av elever i Finnmark. Prosjektet startet<br />
høsten 05, da med 46 elever fordelt på<br />
seks ulike studieretninger. Fire kommuner<br />
deltok i starten, dette var Måsøy,<br />
Hasvik, Lebesby og Gamvik. Tanken bak<br />
LOSA er å tilby videregående opplæring<br />
på hjemplassen til elevene, dette for å få<br />
gjort noe med frafallet i Finnmark som er<br />
har vært det høyeste i landet. Da skoleåret<br />
var omme og elevregnskapet var gjort<br />
opp var LOSA i pluss med to elever, man<br />
startet med 46 og endte med 48, m.a.o. en<br />
suksess!<br />
LOSA-modellen foregår ved at all opplæring<br />
foregår i utstrakt samarbeid med<br />
næringslivet, elevene er i store deler<br />
av skoleåret utplassert i bedrift. Hver<br />
hjemkommune har egne klasserom og<br />
studieveileder, samt veiledere i bedriftene.<br />
LOSA-elvene er langt framme i bruk av<br />
det nyeste innen digitalverktøy, videokonferanser<br />
og personlig PC er noe av<br />
dette. Dette utstyret brukes innen teoriundervisningen<br />
som de får av faglærerne<br />
som holder til på Nordkapp Maritime<br />
fagskole og videregående skole. LOSA er<br />
et spleiselag mellom lokalt næringsliv og<br />
kommunene som er med i LOSA-prosjektet,<br />
engasjementet til alle involverte parter<br />
har vært formidabelt og er en viktig faktor<br />
for den suksess som LOSA er blitt. IT<br />
avdelingen på Fylket har i arbeidet med<br />
de digitalverktøyene vært til unnværlig<br />
hjelp for at LOSA skulle kunne bli blant<br />
de beste i landet på dette.<br />
Elevene er meget godt fornøyd med<br />
de digitale verktøyene som brukes,<br />
opplæring i bedriften er etter elevenes<br />
mening en suksess, muligheten til å bo<br />
hjemme er også noe av det positive som<br />
trekkes fram av elevene. Alt i alt mener<br />
de at de selv er blitt mer selvstendige etter<br />
dette året, da ansvar for egen læring er<br />
en del av prosjektet. Alt dette føyer seg<br />
rett inn i Kunnskapsløftet, bruk av IKT,<br />
ansvar for egen læring og lokal tilpassing<br />
er noe av det nye som er inne i reformen.<br />
LOSA-utdanningen drives etter samme<br />
kompetansemål som all øvrig yrkesfaglig<br />
opplæring i Norge. Gjennomføringsgraden<br />
til LOSA har vist seg å være<br />
høyere for Vg1-elever sammenlignet<br />
med tilsvarende elever på andre, større<br />
videregående skoler i Finnmark. Karaktermessig<br />
holder elevene stort sett samme<br />
gjennomsnittskarakter som fylkessnittet.<br />
Bedriftene i kommunene som er meget<br />
godt fornøyd med å kunne ha praksiselever,<br />
og ser på det som i et rekrutteringsperspektiv<br />
hva gjelder fagbrevskandidater<br />
og senere rekruttering av lokal<br />
arbeidskraft. I tillegg får vi tilbakemelding<br />
fra bedrifter og skoler som har elever<br />
på Vg2 eller senere løp, at de elevene<br />
som har vært i LOSA har en fordel når<br />
de kommer ut i bedrift, fordi de allerede<br />
kjenner til hvordan arbeidslivet fungerer.<br />
LOSA – Finnmark er laget etter modell<br />
fra et tilsvarende opplegg i Nordland.<br />
Der defineres LOSA slik:<br />
Nordland fylkeskommune har vedtatt<br />
at det skal gis utvidet tilbud om videregående<br />
opplæring på VG1-nivå ved følgende<br />
skoler: Knut Hamsun videregående<br />
skole, Lødingen videregående skole,<br />
Andøy videregående skole og Sortland<br />
videregående, avd. Bø.<br />
Dette tilbudet gis i samarbeid med nettskolene<br />
Vest-Lofoten videregående skole<br />
og Saltdal videregående skole. Dessuten<br />
tilbys det fortsatt videregående opplæring,<br />
etter tilnærmet samme modell, i kommunene<br />
Lovund og Værøy.<br />
Fellesfag:<br />
Den lokale skolen skal ha ansvaret for<br />
fellesfagene matematikk, kroppsøving,<br />
engelsk, norsk og naturfag.
Programfag:<br />
Vest-Lofoten videregående skole og<br />
Saltdal videregående skole har ansvaret<br />
for programfagene med nettstøttet opplæring.<br />
Praksis:<br />
Elevene får yrkespraksis i lokale<br />
bedrifter i Andøy, Lødingen, Steigen,<br />
Hamarøy, Tysfjord, Lovund og Værøy.<br />
LOSA-modellen gir elevene mange<br />
fordeler:<br />
• du kan velge mellom flere programområder<br />
og likevel bo hjemme<br />
• mindre utgifter for deg og familien<br />
• du får mer ansvar for din egen opplæring<br />
• du får verdifull yrkespraksis og<br />
veiledning i lokale bedrifter<br />
• du får samarbeide på tvers av<br />
programområder i egen klasse ved<br />
skolen<br />
• aktiv bruk av Internettstøttet opplæring<br />
i programfagene, og egen PC<br />
ved skolen<br />
• individuell veiledning fra erfarne<br />
nettlærere og lokale ressurspersoner<br />
De lokale videregående skolene tilbyr,<br />
i tillegg til sine ordinære klassetilbud,<br />
nettstøttet VG1-opplæring i andre programområder<br />
(se hver enkelt skole for<br />
deres tilbud).<br />
hEV STATUSEn FoR YRKES-<br />
FAGlæRERnE<br />
norge trenger fagarbeidere. Statistisk<br />
sentralbyrå anslår behovet for fagarbeidere<br />
til over 150 000 frem mot 20<strong>30</strong>.<br />
Kunnskapsminister Kristin halvorsen<br />
uttaler at norge klapper sammen hvis<br />
ikke flere elever velger yrkesfag og<br />
fullfører fram mot fagbrev.<br />
Regjeringen vil legge fram en stortingsmelding<br />
våren 2013 om erfaringene<br />
med Kunnskapsløftet. Politikere<br />
og mange andre aktører ser et behov<br />
for å endre yrkes- og fagutdanningen.<br />
Årsmøtet i Utdanningsforbundet<br />
Sør-Trøndelag mener flere godt<br />
kvalifiserte yrkesfaglærere er en av<br />
de viktigste nøklene til en bedre fag-<br />
og yrkesopplæring.<br />
Svært mange skoler sliter med å<br />
rekruttere kvalifiserte yrkesfaglærere.<br />
Seks av ti rektorer sier i en undersøkelse<br />
at de har tilsatt personer som<br />
ikke oppfyller kravene til pedagogisk<br />
kompetanse. Mer enn 20 prosent sier<br />
at de har tilsatt personer som ikke<br />
oppfyller de yrkesteoretiske kravene.<br />
det må settes inn ekstraordinære tiltak<br />
for å sikre rekruttering til lærere i fag-<br />
og yrkesopplæringen.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 47<br />
Bjarne lykseth er yrkesfaglærer<br />
Ett av disse tiltakene må være å heve<br />
statusen for yrkesfaglærerne. Det<br />
må skapes aksept for at også annen<br />
kompetanse enn den akademiske er<br />
verdifull og nødvendig i skolen.<br />
Fylkesårsmøtet Utdanningsforbundet<br />
Sør-Trøndelag
48 • YRKE oKToBER 2012<br />
70 % ARBEidSlEdiGhET<br />
BlAnT UnGE SYnShEMMEdE<br />
Blant unge synshemmede er det bare ca <strong>30</strong> % som er sysselsatt på ett<br />
eller annet vis. Og det verste er at andelen sysselsatte faktisk har sunket<br />
over lang tid nå. Høyest andel sysselsatte blant synshemmede i Norge var<br />
på 50 og 60-tallet. Da var det fortsatt industrijobber som kunne utføres<br />
selv om synet manglet eller var dårlig.<br />
Arnt Holthe er assisterende generalsekretær<br />
i Norges Blindeforbund. Han<br />
har også vært leder i Funksjonshemmedes<br />
Fellesorganisasjon (FFO) og hatt flere andre<br />
topplederjobber i funksjonshemmedes<br />
organisasjoner.<br />
- Antallet helt blinde i Norge er i dag ca<br />
1500, og dette antallet er relativt stabilt.<br />
Hvis man definerer «synshemmet» som<br />
å være en person der nedsatt syn fører til<br />
problemer med hverdagslige gjøremål, vil<br />
denne gruppa utgjøre ca 1<strong>30</strong> 000, forteller<br />
Holthe.<br />
Egentlig burde IKT-revolusjonen ført til at<br />
langt flere synshemmede ungdommer nå<br />
kom i arbeid, men vi møter massive fordommer<br />
blant arbeidsgivere. Samme hva<br />
slags utdanning du tar, så får du ikke jobb.<br />
Det burde f eks ikke være noe problem for<br />
synshemmede å være lærere eller jurister,<br />
men synshemmet ungdom med slik utdanning<br />
blir henvist til trygd. I USA er det<br />
massevis av blinde advokater. I Norge er<br />
det, så vidt jeg vet 1.<br />
Tidligere utdannet mange blinde seg til<br />
pianostemmere eller fysioterapeuter. Dette<br />
var trygge yrkesutdanninger som førte til<br />
at du kom rett ut i jobb. Men av en eller<br />
annen grunn utdannes det så å si ikke pianostemmere<br />
lenger. Og innen fysioterapi<br />
er det tatt i bruk mange instrumenter som<br />
fører til at blinde utelukkes. Sentralbord<br />
og stenografi er også tidligere «blindeyrker»<br />
som i stor grad er blitt borte. Men<br />
synshemmede kan fortsatt praktisere<br />
innen velværeyrker som massør eller f eks<br />
fotpleie.<br />
Møbeltapetserer er et yrke der man finner<br />
blinde, men til gjengjeld finner du jo<br />
forholdsvis få møbeltapetserere i dag.<br />
Kurvfletting er en aktivitet som blinde lett<br />
kan mestre, men som det er vanskelig å<br />
leve av.<br />
Paradoks<br />
- Det paradoksale er at dataalderen har<br />
gjort det lettere for synshemmede å ta alle<br />
typer utdanning, men vanskeligere å få<br />
jobb. Da jeg selv studerte på 70 og 80-tallet,<br />
måtte jeg skaffe all pensumlitteratur<br />
i blindeskrift fra utlandet. I dag får man<br />
pensumlitteratur i alle fag her i landet,<br />
selv om det tar litt tid å produsere det.<br />
Men jobb får man altså ikke.<br />
For Norges Blindeforbund er det å få<br />
synshemmede ut av trygdesituasjonen er<br />
svært høyt prioritert oppgave. Vi har blant<br />
annet laget en serie med prisbelønte informasjonsvideoer<br />
som vi har kjøpt sendetid<br />
for på TV. Det å ha en jobb å gå til og det<br />
å leve av sin egen lønn er veldig viktig for<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud
Åge Auby og Arnt holthe i kontrollrommet<br />
YRKE oKToBER 2012 • 49<br />
et menneske. Det øker selvrespekten og<br />
fører også til økt sosial kontakt.<br />
Det er lett å oppnå sympati og forståelse<br />
for våre synspunkter. Vi har fått mye<br />
støtte både hos myndighetene og f eks i<br />
fagbevegelsen, men hos arbeidsgiverne er<br />
det stopp, avslutter Arnt Holthe.<br />
Lydtekniker<br />
Åge Auby er lydtekniker og har<br />
mesteparten av sitt voksne liv sittet bak<br />
kontrollpulter og miksebord på radiostasjoner,<br />
f eks flere år hos Radio 1. Nå produserer<br />
han nettradio for Blindeforbundet.<br />
PCer betjenes også med lekende letthet,<br />
selv om synet mangler.<br />
- At blinde ikke slipper til som lærere<br />
eller advokater er jo komplett uforståelig,<br />
sier Auby. – Men også yrker som krever<br />
forholdsvis avansert teknisk utstyr kan<br />
egentlig godt betjenes av blinde. Kontrollpulter<br />
sitter i fingrene etter ganske kort<br />
opptreningstid. Og i dag finnes det programmer<br />
som gjør at blinde kan lese av<br />
dataskjermer ved hjelp av både «leselist»<br />
og lyd. Mange blinde er på Facebook.<br />
Diskrimineringen av synshemmede i arbeidslivet<br />
er nok dessverre eksempel på et<br />
område der gamle fordommer fortsatt får<br />
dominere. Mye skyldes nok manglende<br />
kunnskaper om hva blinde faktisk kan<br />
klare, avslutter Auby.
50 • YRKE oKToBER 2012<br />
SPAnSKE SPESiAliTETER<br />
En kokkeelev tar fram en tynn strimmel med skinke og snurrer den rundt en fiskebit. to andre står og lager salat.<br />
Dette blir spanske spesialiteter.<br />
Vi befinner oss i utdanningsinstitusjonen<br />
Centres De Turisme i Alicante, en egen<br />
skole for turistyrker som for eksempel<br />
kokker, kelnere, reisebyråmedarbeidere<br />
og lignende. I skolen er det et stort kjøkken,<br />
bakeri og konferansesaler, store<br />
aulaer og mye mer. En skole for mest<br />
mulig realistisk utdanning. Mye praktisk<br />
undervisning direkte knyttet til teorien.<br />
Familiens restaurant<br />
En av elevene, Oeste Soriano stortrives<br />
der han står og legger skinke rundt fiskebitene.<br />
- Vår familie har restaurant. Jeg går på<br />
denne skolen, fordi jeg ønsker å bli en<br />
best mulig kokk i den restauranten, sier<br />
Oeste. Bitene med fisk og skinke er en<br />
rett som heter Trucha og den kommer<br />
opprinnelig fra Nord-Spania. Fisken skal<br />
håndteres forsiktig, slik at den ikke faller<br />
fra hverandre. Og snart er han ferdig med<br />
et brett som skal stekes.<br />
Stek forsiktig med sterk varme, får han<br />
beskjed om av sin kokkelærer Antonio<br />
Soler.<br />
Gassovner er kokkenes favoritt. Derfor<br />
gir han full gass og dermed blir det svært<br />
raskt sterk varme. Panna holdes over<br />
flammene i tre minutter. Nå er det ingen<br />
gjester til stede, dette er kun øvelse. Men<br />
Kokke-elevene Christian Feliu og Mar Ruiz lager salat som både smaker godt og ser fin ut i Centres de<br />
Turisme i Alicante i Spania<br />
TEKST oG FoTo:<br />
Harald vingelsgaard<br />
når gjestene venter på maten, skal denne<br />
retten serveres raskt etter at den er stekt.<br />
Før kokkelærling Oeste Sorano begynte<br />
på skolen, arbeidet han i familiens restaurant<br />
i tre år. Når er han 20 år.<br />
- Vi ønsker alle nordmenn velkommen til<br />
vår restaurant La Cuina de Kike y Cuca<br />
ved Castalla i Alicante, sier han stolt.<br />
Basilikum salat<br />
Lenger inn i kjøkkenet står noen andre<br />
elever og lager salat. I Spania kan man<br />
alltid handle solmodne frukt og grønnsaker<br />
som blir kjørt fra gårdsbrukene og<br />
inn til byens markeder hver morgen. Dette<br />
er råvarer av høy kvalitet. Christian Feliu<br />
(24) skjærer tomaten i skiver, mens Mar<br />
Ruiz (35) legger grønnsakene på tallerkenen.<br />
De bruker en spesiell, liten tomat,<br />
som er ekstra smakfull. Og tallerkenen<br />
blir som et lite kunstverk med tomat, små<br />
eplebiter, finskåret bacon, noen nøtter,<br />
revet parmasan ost og en spesiell saus<br />
som de selv har laget. Basisen i denne<br />
salaten er basilikum. Og den ser frisk og<br />
fristende ut.<br />
- Vær så god, sier de og byr på en smaksprøve.<br />
Og inn fra høyre kommer kokkelæreren<br />
med et lite glass, spesiallaget<br />
drikke. Nydelig salat og god drikke.<br />
Slik blir man flink<br />
Faglærer Antonio Soler instruerte sine<br />
kokkeelever raskt og presist mens vi er på<br />
besøk.<br />
• Elevene skal holde det rent på kjøkkenet,<br />
alltid.<br />
• Elevene skal lære hvordan jobben<br />
organiseres i hverdagen.<br />
• Elevene skal kunne de grunnleggende<br />
teknikkene, blant annet hvordan man<br />
skjærer maten, hvordan man koker og<br />
hvordan man steker den. Kan man det
grunnleggende, er man langt på vei mot<br />
å bli en god kokk.<br />
Centres De Turisme i Alicante ble startet<br />
i 1994 for å gi høyere kvalitet på servicen<br />
til turistene. Senteret er ikke en del av den<br />
vanlige Formacion Profesional, spansk<br />
videregående skole for yrkesutdanning.<br />
Senteret har sitt eget opplegg, likevel mye<br />
likt tradisjonell utdanning i Spania.<br />
Elevene går på Centres De Turisme i ett<br />
år. Når de er ferdig, blir de sertifiserte som<br />
profesjonelle yrkesutøvere, enten det er<br />
kokk, servitør, reisebyråagent eller annet i<br />
turistbransjen.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 51<br />
Elev oeste Soriano og lærer Antonio Soler lager en rett med fisk og skinke<br />
Elvene som tar denne utdanningen har<br />
ingen problemer med å skaffe arbeid, i<br />
motsetning til ellers i arbeidslivet i Spania<br />
hvor det nesten er umulig å finne en jobb.<br />
Kokker, servitører og lignende, med<br />
fagkunnskap, trengs på de mange kafeene,<br />
restaurantene og hotellene i turistbyen<br />
Alicante.
52 • YRKE oKToBER 2012<br />
TAR UTdAnnElSE<br />
MEnS SPAniA ER i KRiSE<br />
Mange spanjoler tar utdannelse nå mens Spania er i økonomisk krise.<br />
- Jeg håper på bedre tider når jeg blir ferdig utdannet, slik at jeg får jobb,<br />
sier Samuel Esteve De La Ossa (20).<br />
Vi befinner oss i Alicante på Middelhavskysten<br />
i Spania. I utkanten av byen ligger<br />
skolen IES Antonio Josè Cavanilles hvor<br />
Samuel er en av de 800 elevene. Ute skinner<br />
solen, det er varmt og palmene suser<br />
lett i vinden. Men inne i klasserommene<br />
jobber elevene hardt. Denne skolen er<br />
kjent for høy kvalitet på utdanningen,<br />
spesielt innen fagområdene elektronikk<br />
og elektrisitet. Vi møter Samuel mens han<br />
står og øver på elektriske koblinger.<br />
- Da jeg skulle begynne på min videregående<br />
utdannelse, visste jeg ikke hva<br />
jeg skulle bli. Derfor spurte jeg min far<br />
og min onkel. Onkelen min er elektriker,<br />
både han og far anbefalte meg å velge det<br />
yrket, sier han. Samuel gjorde som de sa.<br />
Da, for rundt fire år siden, var det mye<br />
bedre tider i Spania. Samuel trodde han<br />
kunne få jobb, raskt og enkelt, etter utdan-<br />
Elev Samuel Esteve de la ossa (20) stortrives når<br />
han jobber med å automatisere elektriske anlegg.<br />
Snart er det tid for å trykke på en knapp for å starte<br />
en elektrisk maskin<br />
nelsen. Men slik gikk det ikke. Spania ble<br />
brått rammet av en dramatisk økonomisk<br />
krise.<br />
Skrur og prater<br />
Samuel prater mens han finner fram<br />
skrutrekkeren og skrur fast ledningen<br />
på øvingsbrettet som ligger på benken<br />
foran ham. Koblingene skal bli nøyaktig<br />
slik det er vist på tegningen. Og når dette<br />
elektriske anlegget blir ferdig, skal han<br />
kunne starte en elektrisk maskin automatisk<br />
ved å trykke på en knapp. Samuel<br />
og klassekameratene står på rekke og rad<br />
med øvingsbrettene sine. Stemningen er<br />
god. Litt latter, litt fleiping. Og høy konsentrasjon.<br />
Elevene er motiverte, forklarer<br />
han.<br />
- Jeg liker å bygge elektriske anlegg og se<br />
at de virker.<br />
Denne øvingen er en del av grunnopplæringen<br />
på linjen automasjon og robot<br />
industri «grado superior». Det vil si at han<br />
blir tekniker i automasjon og robotindustri<br />
når han er ferdig med to års utdannelse.<br />
«Grado superior» tilsvarer nivået over<br />
vanlig yrkesfagutdannelse, det kan sammenlignes<br />
med teknisk fagskole i Norge.<br />
I «grado superior» er det mye teori og lite<br />
praksis.<br />
Fikk ikke jobb<br />
Samuel ble ferdig utdannet elektriker i<br />
fjor sommer, etter å ha gått to år på den<br />
samme skolen.<br />
- Men jeg fikk ikke jobb.<br />
Samuel hadde heller ingen jobber å søke<br />
på, fordi Spania er i økonomisk krise.<br />
Bedriftene har svært dårlig med oppdrag,<br />
derfor kan de ikke ansette nye arbeidere.<br />
- Bedriften hvor jeg hadde praksis, anbefalte<br />
meg å ta høyere utdannelse for å få<br />
jobb, sier Samuel. Han synes det var en<br />
god ide, et alternativ til ikke å ha noe å<br />
gjøre. Derfor tar han nå «grado superior».<br />
Jeg synes det er veldig interessant å studere<br />
automasjon. Jeg trives.<br />
Når jeg blir ferdig om ett år, står jeg<br />
sterkere med mer utdannelse. Det gir<br />
større muligheter til å få arbeid, sier<br />
Samuel.<br />
Han håper på arbeid i industrien, i en liten<br />
bedrift eller i for eksempel Alicante kommune,<br />
som «Tecnical superior de automatizacion<br />
y robotica industrial» som det<br />
heter på spansk - tekniker i automasjon og<br />
robotindustri.<br />
For fem år siden var det flere jobber å<br />
søke på enn antall studenter som ble ferdig<br />
utdannet innen fagene elektrisitet og<br />
elektronikk i Spania.<br />
Samuel tar fram nye ledninger og fortsetter<br />
på brettet. På veggen bak ham er det<br />
montert fire store taklys på ei treplate for<br />
øving. Plutselig begynner lysene å lyse.<br />
En av elevene bak i klasserommet lyktes<br />
med sin kobling. Snart starter også den<br />
elektriske motoren til Samuel. Vi takker<br />
for praten med Samuel og ønsker ham<br />
lykke til med skole og jobb.<br />
Roboten<br />
I naborommet står en robot. – Denne er<br />
vi svært stolte av, sier Roberto Alvarez<br />
som er direktør for studiene ved skolen.<br />
Elevene har montert roboten. Den kan<br />
legge steinblokker i gågatene i sentrum<br />
av Alicante. Løfte tunge glassplater. Eller<br />
programmeres til å gjøre andre ting. Roboten<br />
tar med andre ord tunge løft.<br />
- Hola! Sier Roberto til noen voksne
elever han treffer på vei ut til bakgården i<br />
skolen. Hola betyr hei. Så viser han vei til<br />
en klasse med mekanisk opplæring. Der<br />
står elevene ved dreiebenkene og øver på<br />
å forme stål til forskjellige ting, manuelt.<br />
Og i neste rom sitter elevene og leser<br />
ved pultene i et stort rom hvor det også<br />
er store, tunge industrielle maskiner. Det<br />
er ettermiddag, klokka 17.00, kun noen<br />
klasser har undervisning.<br />
Det meste av undervisningen foregår mel-<br />
lom klokka 08.00 om morgenen og klokka<br />
14.00.<br />
To års utdanning<br />
Utdanning til et yrke er mye raskere i<br />
Spania enn i Norge. Etter to år på videregående<br />
skole med yrkesfag, er man ferdig<br />
utdannet i Spania. Denne skolen, Antonio<br />
Josè Cavanilles er et godt eksempel på<br />
det spanske utdanningssystemet. Dette<br />
er en offentlig skole. De fleste elevene<br />
Tid for teori i en klasse for teknikere<br />
her jobber en av elevene med å dreie stål ved en dreiebenk<br />
begynner der når de er mellom 16 og 18<br />
år. Elevene får undervisning i forskjellige<br />
faglige temaer, eller moduler, inkludert<br />
tre måneders praksis i slutten av andre<br />
skoleår. Alt må være bestått underveis for<br />
at utdannelsen skal bli godkjent. For øvrig<br />
har de ikke avsluttende eksamen. De har<br />
heller ikke to års læretid i en bedrift og<br />
svenneprøve som gir fagbrev, slik det er i<br />
Norge.
To nivåer<br />
I spansk videregående skole for yrkesfag,<br />
er det to nivåer. Det første er «grado<br />
medio» som gir vanlig yrkestittel, alt fra<br />
elektriker til frisør. Skolen Antonio Josè<br />
Cavanilles i Alicante har mange ulike<br />
linjer innen faggruppen «elektrisitet og<br />
elektronikk» på nivået «grado medio»<br />
i tillegg til blant annet «mekanikk».<br />
Skolen har også mange linjer for høyere<br />
teknisk utdannelse, «grado superior», den<br />
som ligner på teknisk fagskole i Norge.<br />
«Grado superior» er også toårig. Denne<br />
videregående skolen gir med andre ord<br />
yrkesfagutdanning og høyere utdanning<br />
under samme tak.<br />
Fagområdene i Valencia<br />
Alle videregående skoler for yrkesfag går<br />
under benevnelsen «Formacion profesional»<br />
(FP) i Spania. Her er en oversikt over<br />
faggruppene som finnes innen yrkesfag<br />
i den store spanske regionen Valencia.<br />
Alicante er en del av denne regionen. Og<br />
disse hovedgruppene av studier gjenspeiler<br />
hva som finnes i de ulike regionene i<br />
hele Spania.<br />
• Fysisk aktivitet og sport<br />
• Administrasjon og ledelse, finans<br />
• Landbruk<br />
• Grafisk design<br />
• Handel og markedsføring<br />
• Bygningsteknikk<br />
• Elektrisitet og elektronikk<br />
• Energi og vann<br />
• Industri mekanikk<br />
• Turisme: CDT (Centro de Turisme)<br />
denne skolen for yrkesfag, iES Antonio josè Cavanilles ligger i utkanten av Alicante sentrum<br />
med alt innen restaurant og turisme, for<br />
eksempel kokk, kelner, reisebyrå<br />
• Personlig pleie: For eksempel frisør og<br />
negledesign<br />
• Bilder og lyd<br />
• Matindustri<br />
• Informasjon og kommunikasjon: Med<br />
blant annet datasystemer<br />
• Airkondisjon: Installasjon og vedlikehold<br />
(airkondisjon og kjølesystemer er<br />
utbredt i Spania hvor det er svært varmt<br />
i mange måneder om sommeren)<br />
• Tre og møbler: Industriproduksjon og<br />
for eksempel møbelsnekker<br />
• Fiskeri og sjøtransport<br />
• Kjemisk: Produksjon av for eksempel<br />
plast og gummi<br />
• Helse<br />
• Sosialkulturell service: For eksempel<br />
sosial integrering og tolketjenester som<br />
døvetolk<br />
• Tekstil, klær og lær: Produksjon av sko,<br />
spinne og veve etc.<br />
• Mekanikk: Transport og vedlikehold av<br />
alt fra fly til biler og anleggsmaskiner,<br />
for eksempel bilmekaniker<br />
• Glass og keramikk: Fabrikasjon av<br />
keramiske ting og glass<br />
Det finnes både offentlige skoler, private<br />
skoler med full offentlige økonomisk<br />
støtte og helt private skoler for yrkesfaglig<br />
utdanning i Spania. De aller fleste<br />
skolene er offentlige eller offentlig støttet<br />
fullt ut.<br />
I Spania er det vanlig at skolene for<br />
yrkesfag holder til i samme bygg, eller på<br />
samme område, som grunnskolen. Slik<br />
er det også for Antonio Jose Cavanilles i<br />
Alicante, hvor de har flere hundre elever<br />
på ungdomsskoletrinnet i et bygg vegg i<br />
vegg med videregående skole.<br />
Ungdommene i Spania begynner som<br />
regel på videregående skole når de er 16<br />
år – straks etter grunnskolen. Hvis de ikke<br />
ønsker å ta yrkesfag, kan de i stedet velge<br />
«bachillerato» som er teoretisk utdannelse<br />
- studiespesialisering. Elever som<br />
har fullført yrkesfagutdannelse, i tillegg til<br />
videreutdannelsen «grado superior» kan<br />
fortsette på Universitetet om de ønsker det.<br />
Arbeidsledighet<br />
Over 40 prosent av ungdommene mellom<br />
20 og <strong>30</strong> år i Spania er arbeidsledige.<br />
Et stort samfunnsproblem. <strong>30</strong> prosent<br />
av ungdommene som tar videregående<br />
utdanning, velger yrkesfag, Formacion<br />
Profesional. 70 prosent velger teoretisk<br />
videregående utdannelse. Flere spanske<br />
rektorer vi har vært i kontakt med, mener<br />
disse tallene burde vært omvendt. Det<br />
spanske samfunnet trenger mange flere<br />
i praktiske fag enn i teoretiske fag, selv<br />
om det er bråstopp akkurat nå. Før den<br />
økonomiske krisen, fikk 90 prosent av<br />
ungdommene jobb etter at de hadde tatt<br />
yrkesutdanning. Nå finnes nesten ingen<br />
ledige jobber i Spania. Spanjolene håper<br />
den økonomiske krisen blir historie så<br />
raskt som mulig, slik at landet kan begynne<br />
å fungere normalt igjen – med<br />
arbeid til de som tar sin yrkesutdannelse.
MYE Å GjØRE...<br />
Rørleggerfaget er et gammelt håndverksfag<br />
og har svennebrev (ikke fagbrev).<br />
Dette får man etter å ha gått Vg1<br />
Bygg og anlegg, Vg2 Klima, energi og<br />
miljøteknikk og så to år som lærling i<br />
rørleggerfaget. Etter svenneprøven er<br />
man så godkjent rørlegger. Faget er også<br />
under mesterbrevordningen, men dette<br />
er jo i Norge basert på frivillig/personlig<br />
medlemskap, og man må ikke være<br />
mester for å starte egen bedrift. Andersen<br />
synes ikke den norske mesterbrevordningen<br />
er helt tilfredsstillende.<br />
Kommer man fra utlandet, eller ønsker<br />
å starte som rørlegger uten svennebrev,<br />
kan man søke «sentral godkjenning».<br />
- Det er nok noen som forsøker seg i<br />
bransjen uten noen fagutdanning eller<br />
godkjenning, men konsekvensene ved<br />
feilinstallering av rør eller elektrisitet er<br />
så store at folk flest forlanger fagutdannet<br />
arbeidskraft på disse områdene, forteller<br />
Andersen.<br />
Han forteller dessuten at rekrutteringen er<br />
mer enn tilfredsstillende.<br />
- Det trengs ca 60 – 70 nye rørleggere i<br />
vårt distrikt hvert år. De siste 4 åra her vi<br />
fått mellom 66 og 126 nye lærlinger hver<br />
år, så det er ingen problemer her. De som<br />
fullfører læretida og får svennebrevet<br />
får også jobb så godt som alle sammen,<br />
vanligvis i den bedriften der man har vært<br />
lærling. I dette faget er det sterk tradisjon<br />
for at man bruker læreordningen for å<br />
rekruttere de fagfolka firmaet trenger.<br />
Bransjen har vært flinke til å markedsføre<br />
faget. Vi reiser mye rundt på messer og<br />
skoler for å informere, og vi merker at ungdommene<br />
nå vet at rørleggere ikke bare<br />
«staker opp tette dasser». Firmaene spesialiserer<br />
seg ofte på en bestemt type oppdrag,<br />
og installasjoner i nybygg er svært vanlig.<br />
Begynnerlønnen som rørlegger varierer<br />
selvsagt fra firma til firma, men rundt<br />
400 000 er ikke uvanlig. I tillegg kommer<br />
ofte firmabil, mobiltelefon og evnt<br />
overtidstillegg. Rørleggere kan ha svært<br />
variert arbeid. De aller fleste har ikke fast<br />
arbeidssted, men firmaer med flere ansatte<br />
har ofte et fast utgangspunkt eller treffsted<br />
på firmaets kontor og lager.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 55<br />
Situasjonen for rørleggerfaget er veldig bra. I dagens hus er det langt flere installasjoner enn det var før.<br />
Da hadde man et bad og et kjøkken. Nå er det gulvvarme, varmepumper, sprinkleranlegg og annet som<br />
krever fagmessig installasjon. Samtidig er ikke faget vårt preget av mange utenlandske aktører, forteller<br />
Helge Andersen, leder for Opplæringskontoret for rørleggerfaget i Oslo og omegn.<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
helge Andersen er daglig leder på opplæringskontoret for rørleggerfaget og har mange år bak seg i<br />
bransjen<br />
- Når man har svennebrevet kan man, om<br />
man ønsker det, videreutdanne seg. Man<br />
kan f eks ta fagskole og/eller høyskole og<br />
bli yrkesfaglærer eller ingeniør. Men som<br />
oftest vil det være en fordel med noen år<br />
i bransjen før man går videre. For å bli<br />
lærer, er dette et krav, avslutter Helge<br />
Andersen.
56 • YRKE oKToBER 2012<br />
SVEnnEPRØVEn<br />
Yrke fikk være til stede da 4 kandidater<br />
var i gang med svenneprøven i rørleggerfaget<br />
på prøvestasjonen på gamle Fossum<br />
skole nord i Oslo. Vi fikk ikke lov til å<br />
snakke med de 4, men vi fikk ta bilder og<br />
vi fikk vite hva prøven gikk ut på for hver<br />
enkelt.<br />
- Prøven varer fra fredag til torsdag,<br />
forteller Arnesveen. – På fredag får de<br />
utlevert oppgaven og skal planlegge gjennomføringen<br />
og ta ut materialer. De kan<br />
jobbe videre med planleggingen gjennom<br />
helga, men de får ikke ta med seg oppgaven<br />
hjem. Materialene kan de supplere<br />
på tirsdag. Dette med å beregne materialbruk<br />
er en viktig del av faget, for rørleggerjobben<br />
gjøres jo oftest ikke på noen<br />
fast arbeidsplass. Du må selv sørge for å<br />
ta med det verktøyet og de materialene du<br />
vil trenge der jobben skal gjøres. Du må<br />
også kunne foreta innkjøp, dersom du har<br />
fullmakt til det i firmaet.<br />
Mandag, tirsdag, onsdag og torsdag fram<br />
til kl 12 er det gjennomføring. Så kommer<br />
sensorene og vurderer svennestykket<br />
og kandidaten får resultatet. Når man går<br />
hjem på torsdag skal alt være revet ned og<br />
tatt bort, og man er (som oftest) rørlegger.<br />
Det er få som stryker, ca 15 % forteller<br />
Arnesveen. – Lærebedriften skal ikke<br />
melde opp en kandidat til svenneprøven<br />
før de føler seg sikre på at han har fått en<br />
fullgod opplæring. Opplæringskontoret<br />
følger også opplæringen og vi flytter lærlingene<br />
fra bedrift til bedrift for å sikre at<br />
de får med seg alle deler av faget.<br />
Hvis man stryker, kan man prøve på nytt<br />
en gang til i regi av opplæringskontoret<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
En del av jobben min er å legge til rette for en grei avvikling av svenneprøven,<br />
forteller Frode Arnesveen. – Det er mye nerver med i spillet, og det<br />
hjelper godt hvis lokalene er ryddige, alt verktøy og materialer er på plass<br />
og kaffen er varm.<br />
og så evnt en tredje gang som privatist.<br />
De aller fleste som stryker, prøver på nytt<br />
og blir godkjent.<br />
Oppgavene er helt vanlige arbeidsoppgaver<br />
for en rørlegger. Det dreier seg om forskjellige<br />
varianter av avløp, varmepumpe,<br />
servant, vaskekar og varmtvannsbereder,<br />
evnt med forvarmer. Alt skal kobles på<br />
forskriftsmessig måte med riktig dimensjon<br />
av rør og riktige materialer.<br />
Dessuten får alle en ren sveiseoppgave.<br />
Håndverk, ikke kunst<br />
- Rørlegger faget er ikke kunst, det er<br />
håndverk. Det består av en mengde<br />
detaljer og håndgrep<br />
som du rett og slett må<br />
lære. Så er det også et<br />
lovverk og regelverk<br />
rundt faget.<br />
Hovedinnholdet i<br />
selve håndverket, det<br />
å legge rør, bøye rør,<br />
sammenføye rør, har<br />
ikke endret seg mye.<br />
Det er kommet noen<br />
nye materialer inn<br />
i faget de senere<br />
årene, men først og<br />
fremst nye måter<br />
å varme opp vann på.<br />
Varmepumper, enten luft til vann, eller,<br />
ved å bore dypt ned, vann til vann, eller<br />
jordvarme til vann, er nytt. Her har man<br />
rett og slett gratis energi, men utvinningen<br />
kan være kostbar.<br />
Hittil i år har 35<br />
tatt svenneprøven<br />
her. Svært mange<br />
av disse er voksne<br />
som enten har jobbet<br />
som hjelpearbeider<br />
i noen år<br />
uten fagbrev eller<br />
folk som skifter yrke. Som voksen er det<br />
ganske vanlig å ta 3 – 4 års læretid og så<br />
eventuelle manglende teorifag ved siden<br />
av.
Bøyekurs og sveisekurs<br />
- Her på prøvestasjonen har vi også rom<br />
som er bygget for å holde kurs i f eks bøying<br />
av rør og sveising. Jeg holder slike kurs<br />
innimellom prøvene, forteller Arnesveen.<br />
Kent Edvard Pedersen er deltaker på et<br />
bøyekurs. Han skal bli Industrirørlegger,<br />
som er et eget fag, selv om det likner en<br />
del på rørleggerfaget.<br />
- Jeg gikk på mekaniske fag på videregående.<br />
Så kom firmaet jeg jobber i, NVS,<br />
på rekrutteringsbesøk. De informerte godt<br />
Sensor slår av en prat med en av kandidatene under svenneprøven<br />
om faget. Jeg ble utplassert der i ½ år og<br />
trivdes godt, så jeg søkte læreplass og fikk<br />
det. Nå har jeg vært lærling i 2 år og skal<br />
opp til fagprøven om kort tid.<br />
En industrirørlegger jobber mye med<br />
vedlikehold, kvalitetssikring og feilsøking<br />
på store rørsystemer i industrien. Vi<br />
jobber ikke med husholdningsrørsystemer.<br />
Vi kan ofte ha store dimensjoner på<br />
systemene.<br />
Nå jobber jeg med vedlikehold og ombygging<br />
på en gammel limfabrikk.<br />
YRKE oKToBER 2012 • 57<br />
oPPlæRinGS-<br />
KonToRET<br />
Opplæringskontoret er felles for<br />
rørlegger og blikkenslagerfaget.<br />
totalt 9 ansatte, en administrativ<br />
leder, en økonomimedarbeider og<br />
en ansatt sentralbord-resepsjon.<br />
De øvrige 6 jobber med lærlinger<br />
og lærekontrakter, herunder rekruttering<br />
fra skolene.<br />
Kontoret holder til i fine og funksjonelle<br />
lokaler på Haslevangen i Oslo. Her er både<br />
kontorer og klasserom. I tillegg disponeres<br />
lokaler for gjennom føring av svenneprøvene<br />
med en ansatt på Fossum, helt nord i Oslo.<br />
Opplæringskontoret tar seg av de 370 timene<br />
med yrkesteoriopplæring, samt kurs i HMS,<br />
førstehjelp og andre spesialkurs.<br />
For øvrig tar opplæringskontoret seg av<br />
følgende gjøremål:<br />
• tegner lærekontrakt og setter lærlingen<br />
inn i dine rettigheter og plikter.<br />
• Har samtaler med lærlingen og opplæringsbedriften<br />
hvert halvår. Dette for å<br />
sikre at lærlingen får den utdannelsen han<br />
har krav på.<br />
• Hjelper til med å føre opplæringsbok.<br />
• tilrettelagt opplæring, hvis dette er nødvendig.<br />
• Sørger for at manglende skolegang fullføres.<br />
Yrkesteori og allmennfag.<br />
• Har mulighet til å omplassere lærlingen til<br />
en annen opplæringsbedrift, ved behov.<br />
• Melder lærlingen opp til svenneprøven.<br />
Frode Arnsveen forklarer bøying av rør
58 • YRKE oKToBER 2012<br />
Vi Vil SY MUSliMSKE KlæR<br />
Ayse og Hanife er født i Norge, men<br />
familien reiste tilbake til Tyrkia for at<br />
de to kusinene skulle få gå på tyrkisk<br />
grunnskole. Så kom de til Norge igjen i<br />
2007.<br />
- Da hadde vi stort sett glemt norsk og<br />
måtte ta grunnskole for voksne, forteller<br />
de to. Nå snakker de godt norsk med et<br />
rikt ordforråd.<br />
Vi begynte på videregående på Røyken<br />
vgs, der vi gikk på Design og Håndverk.<br />
Vi har alltid vært mye sammen og var<br />
helt klare på at vi ville ta utdanningen<br />
sammen. Det er nok Hanife som har det<br />
største talentet og de klareste drømmene,<br />
men jeg vi absolutt være med, sier Ayse.<br />
Så ville vi gå Vg2 Design og tekstil.<br />
Det enste alternativet i Buskerud var da<br />
Kongsberg videregående. Der fikk vi<br />
Anne Marie Gottschalk som lærer, og det<br />
skulle vise seg å bli viktig.<br />
Det utviklet seg raskt et godt forhold<br />
mellom Gottschalk og de to jentene som<br />
hadde så uvanlig stor faglig interesse.<br />
Det å få læreplass innen tekstilindustri i<br />
Norge er nærmest umulig, fordi de fleste<br />
bedrifter er enmanns og har mye å gjøre.<br />
De tør ikke alltid ta inn lærlinger.<br />
- Så en dag sa jeg til Anne Marie: Kan ikke<br />
vi få bli lærlinger hos deg? Forteller Ayse.<br />
Jeg ble jo litt overrasket over forespørselen,<br />
men falt for ideen, ler Gottschalk.<br />
– Jeg har et enmannsforetak med produktutvikling<br />
innen bransjen, men lærlinger<br />
hadde jeg jo aldri hatt. Vi tok kontakt med<br />
flere instanser, bl a Morten Ø Klemp i<br />
NHO Håndverk.<br />
Etter litt fram og tilbake, ble det til at jeg<br />
ble godkjent som lærebedrift og produksjonslokalene<br />
ble dette rommet ved siden<br />
av tekstilsalen på Kongsberg vgs.<br />
De to får lærlinglønn fra staten via kontoret<br />
for små og verneverdige fag, En dag<br />
i uka er satt av til teori.<br />
Ayse og Hanife kommer fra strengt<br />
muslimske familier og kan ikke røre ved<br />
menn utenom familien. Siden alt de lager<br />
er målsøm, kan de derfor ikke produsere<br />
herreklær. Men de har i løpet av tida på<br />
skolen og ett år som lærlinger produsert<br />
en mengde plagg, hvorav noen vises<br />
på bildene til denne artikkelen. Blant<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
Drømmen er å starte egen bedrift og produsere muslimske dameklær, sier Ayse (23) og Hanife (21) temel.<br />
– Markedet er nok begrenset og vi må konkurrere med billige klær importert fra tyrkia, men hvis vi lager klær<br />
med god design og høy kvalitet, så kan det kanskje gå. Forutsetningen er imidlertid at vi finner en lærebedrift slik<br />
at vi får tatt svennebrev i Kjole- og draktsyerfaget.<br />
plaggene er en kjole som skolens rektor<br />
brukte ved skoleavslutningen i sommer.<br />
Mørke skyer<br />
- Så skjedde dessverre det at jeg fikk kreft,<br />
forteller Anne Marie Gottschalk. Det var<br />
selvfølgelig forferdelig for meg, men det
innebar også at jeg ikke lenger kunne<br />
opprettholde lærekontrakten med Ayse og<br />
Hanife og de står nå uten lærebedrift for<br />
det siste året i læretida.<br />
Vi vet faktisk ikke helt hva vi skal gjøre,<br />
sier Ayse og Hanife. – Det kan hende det<br />
finnes bedrifter i Sverige eller Tyskland,<br />
men da må vi flytte hjemmefra.<br />
I mellomtida jobber de to med å sy klær<br />
for enmannsbedriften Kakle, drevet av<br />
Gry Aamodt. Bedriften produserer klær<br />
og andre artikler med retrodesign for<br />
barn og voksne. Kakle ligger godt ute på<br />
landet, i Bevergrenda 5 kilometer nord for<br />
YRKE oKToBER 2012 • 59<br />
Kongsberg. Her drives også eggproduksjon<br />
for salg via selvbetjening fra et<br />
kjøleskap bak hønsehuset.<br />
Nå etterlyses altså en bedrift som kan<br />
ta på seg ansvaret for å fullføre læretida<br />
for de to jentene. Talent og arbeidsvilje<br />
garanteres!<br />
hanife og Ayse Temel er søskenbarn og vil leve av å sy muslimske klær. her sammen med Gry Aamodt, daglig leder for Kakle
60 • YRKE oKToBER 2012<br />
CUBA TREnGER<br />
FlERE FAGARBEidERE<br />
De ærverdige bygningene i gammelbyen i Havanna bærer preg av de siste tiårenes blokade og dårlige økonomi.<br />
Men studenter fra Yrkesskolen ”Escuela taller” jobber med å trekke byen opp fra forfallet.<br />
I en vakker hall i gammelbyen i Havanna<br />
driver en gruppe elever med treskjæring<br />
og snekring. De er noen av de 150 heldige<br />
av 1000 søkere som har fått plass<br />
på yrkesskolen ”Escuela taller Caspar<br />
Melchor Jovellanos”. Her lærer de kunsten<br />
med å restaurere gamle bygninger og<br />
monumenter.<br />
- Jeg er veldig glad for at jeg får studere<br />
her, jobbmulighetene er svært gode, sier<br />
Ricarol Mendez (22,) som konsentrert<br />
står bøyd over en snekkerbenk hvor han<br />
øver seg på treskjæring. Han har allerede<br />
vitnemål fra handelsfag, men syntes det<br />
ble for teoretisk og er glad for å gå på en<br />
skole der så godt som all undervisningen<br />
er praksis.<br />
Mendez er også fornøyd med at de får<br />
utbetalt 250 cubanske pesos (circa 35<br />
kroner) i måneden. På Cuba er gjennomsnittslønnen<br />
fortsatt ikke mer enn 20 dollar<br />
per måned (120 kroner), også for høyt<br />
universitetsutdannende.<br />
Propaganda for revolusjonen<br />
En reise til Cuba er som en reise 50 år<br />
tilbake i tid, eller lengre. I landsbyene er<br />
det mer vanlig å se hest og kjerre enn bil,<br />
og de få bilene som kjører rundt er minst<br />
50 år gamle, fra tiden før revolusjonen<br />
i 1959. I stedet for reklameskilt lyser<br />
politisk revolusjonspropaganda opp som<br />
litt slitte fargeklatter langs veikantene,<br />
oftest er det sitater fra Fidel Castro som<br />
har vært Cubas overhode siden revolusjonsstyrkene<br />
vant over diktator Batista i<br />
1959.<br />
Men heller ikke på Cuba står tiden helt<br />
stille. Etter at Raul Castro overtok presidentmakten<br />
i 2006 fra den aldrende og<br />
syke broren Fidel, har det rigide systemet<br />
begynt å slakke tøylene. Mens all privat<br />
virksomhet tidligere var forbudt, er det<br />
nå kommet en liste med 181 yrker som er<br />
lovlige utenfor statlig sektor.<br />
Et av innrømmelsene om revolusjonens<br />
feilgrep som kommer fra høyeste hold i<br />
kommunistpartiet, er at Cuba henger etter<br />
både når det gjelder infrastruktur, industri<br />
og landbruk. Hele 80 prosent av basisproduktene<br />
importeres, og det er spesielt<br />
landbrukssektoren som trenger modernisering.<br />
For mange universitetsutdannede<br />
Det som Cuba derimot har nok av, er<br />
høyt universitetsutdannende. Og det er<br />
ikke dem Raul og de andre lederne i det<br />
kommunistiske partiet har bruk for når<br />
de økonomiske reformene skal inntreffe<br />
lærer Magdalena Rodriguez Reyes med en elev disse elevene lager leire<br />
TEKST: lisbet jære<br />
FoTo: alfredo durante<br />
med slagordet ”sin prisa pero sin pause”<br />
– ”uten hastverk men uten pauser” Derfor<br />
er det nå satt i gang en utdanningsreform<br />
der målet er å minske antallet universitetsstudenter<br />
og heller sette inn ressurser i<br />
fag og yrkesopplæringen. Ifølge offisielle<br />
statistikker gikk antallet immatrikulerte<br />
på universitetene ned med 26 prosent<br />
studieåret 20<strong>11</strong>-2012.<br />
De viktigste økonomiske reformene ble<br />
vedtatt i april i fjor på den sjette kongressen<br />
til det kommunistiske partiet, 14 år<br />
etter den forrige kongressen.<br />
Men når det gjelder presse- og ytringsfrihet<br />
har Raul foreløpig ikke slakket særlig<br />
på tøylene. Journalister risikerer fortsatt å<br />
bli sendt ut av landet dersom de snakker<br />
med opposisjonen. Uten pressevisum,<br />
som det er svært vanskelig å få, er det<br />
umulig å intervjue offentlige ansatte. Derfor<br />
ble vi overrasket når vi fikk tilgang til<br />
å besøke ”Escuela taller Caspar Melchor<br />
Jovellanos”. Men den skiller seg fra andre<br />
fag- og yrkesopplæringsskoler fordi den<br />
får støtte fra Spania og ikke ligger direkte<br />
under Utdanningsdepartementet.<br />
Stammer fra Spania<br />
- Ideen om ”Escuela taller” (verkstedskoler)<br />
kommer fra Spania, og det finnes<br />
lignende skoler i flere latinamerikanske<br />
land samt i Afrika. Dette er skoler som<br />
spesialiserer seg på å lære opp elever til<br />
å bli håndverkere som restaurerer verneverdige<br />
bygninger, sier lærer Magdalena<br />
Rodriguez Reyes.<br />
Til tross for at verkstedet der Ricarol<br />
Mendez og de andre elevene jobber er<br />
godt utstyrt, er det blant annet flere som<br />
høvler for hånd. Bak ligger det en filosofi<br />
om at håndverket skal læres manuelt<br />
slik som før i tiden. I arbeidslivet er det<br />
dessuten ikke sikkert at utstyret er nytt.
Flere av elevene har allerede allmennfaglig<br />
vitnemål før de begynner. Det<br />
toårige løpet gir ikke rett til generell<br />
studiekompetanse, men en får fagbrev og<br />
er garantert jobb i det statlige konstruksjonsselskapet.<br />
Det finnes fem lignende<br />
skoler på Cuba, og på grunn av behovet<br />
for arbeidskraft og økende popularitet er<br />
det planer om å åpne flere. Det undervises<br />
i 13 ulike studieretninger, noen av dem er<br />
keramiker, treskjærer og møbelsnekker og<br />
vitraux.<br />
- De første seks månedene har elevene<br />
to dager med teori i uka. De neste tre semestrene<br />
er det kun praksis. Vi har elever<br />
som jobber med restaurering over hele<br />
byen, blant annet i Regjeringsbygget ”El<br />
Capitolio”, sier Reyes. Hun tar oss med til<br />
et av skolens mange velutstyrte verksted<br />
der noen jenter står med en rist i mellom<br />
seg. De går keramikkfaget og øver seg på<br />
å lage leire.<br />
- Over <strong>30</strong> prosent av elevene er kvinner.<br />
Det er vi svært godt fornøyd med fordi<br />
mange av studieretningene har tradisjonelt<br />
vært sett på som mannsyrker, sier Reyes.<br />
Forandre gamle tabuer<br />
Valget om en vil studere allmenne- eller<br />
yrkesfag kan en ta etter ni års grunnskole<br />
på Cuba. Guttene må i de fleste tilfeller<br />
først fullføre militærtjenesten. De aller<br />
fleste fag- og yrkesopplæringsskolene,<br />
”Educación Técnica y Profesional”, ligger<br />
under Utdanningsdepartementet og tilbyr<br />
to hovedretninger. Det ene er et toårig løp<br />
som gir en fagbrev og tittelen ”kvalifisert<br />
arbeider”. Her utgjør allmennfagene 12,5<br />
prosent av undervisningstimene, mens<br />
resten er teori og praksis rettet til det yrket<br />
en har valgt, for eksempel mekaniker<br />
eller rørlegger. De som studerer ”tecnico<br />
medio” det vil si det som mest ligner på<br />
norsk fag- og yrkesopplæring, følger et<br />
tre til fire års langt undervisningsløp hvor<br />
Ricarol Mendez vil bli snekker og er trygg på å få jobb<br />
allmennfag utgjør 40 prosent av undervisningstimene.<br />
Disse får rett til studiekompetanse.<br />
Men til tross for kommunistpartiets<br />
anstrengelser med å prioritere fag- og<br />
yrkesopplæringen henger fortsatt gamle<br />
fordommer igjen.<br />
“Dere som er her i dag er de samme som<br />
kommer til å være her i morgen. Derfor<br />
må dere gå foran som eksempel, forandre<br />
på gamle tabuer. Fordi det er ulogisk<br />
at foreldrene ikke ser verdigheten av at<br />
barna deres er dreiere, snekkere eller<br />
traktorkjørere, uten å legge merke til<br />
hva dette betyr for Revolusjonen og for<br />
fedrelandet”, sier José Ramón Fernández,<br />
visepresident i det cubanske ministerrådet,<br />
ifølge avisen til det kommunistiske<br />
ungdomspartiet.” Jovenes rebelde.”
MAt & DRIKKE<br />
FiléTGodT AV loFoTlAM<br />
oG MUlTESUPPE<br />
Til minne om Lofotkokken Mareno<br />
Storeide<br />
Mareno var en institusjon i seg selv, han<br />
satte Lofoten på Norges matkart på mange<br />
vis. Jeg fikk æren av å jobbe sammen med<br />
han ved et par anledninger i begynnelsen<br />
av 1990 tallet, blant annet ved Hamsundagene<br />
i Hamarøy i Nordland. Hans smittende<br />
genuine interesse og kunnskap om<br />
lokale råvarer og matskikker har preget<br />
mitt arbeid med mat siden. Han tilberedte<br />
mat med omtanke, humor og sang. Det<br />
var rett og slett 1. klasses underholdning<br />
fra begynnelse til slutt. Hvor mange<br />
arbeidsdager jeg har hatt i ulike kjøkken i<br />
vårt ganske land (og utland) i løpet av mitt<br />
arbeidsliv vet jeg ikke, men dagene med<br />
Mareno er de jeg husker best.<br />
Jeg kan ikke tenke meg noe bedre enn å<br />
hedre hans minne ved å tilberede en rett<br />
fra hans kokebok “En smak av Lofoten,<br />
Lofotkokkens kokebok”, utgitt på forlaget<br />
Okana. Jeg valgte meg filetgodt av Lofotlam,<br />
høsten er høysesong for lam og vi kan<br />
ikke la høsten gå uten å kose oss med noen<br />
gode middager av lam med godt tilbehør.<br />
I tillegg vil jeg prøve å gjenskape hans<br />
himmelske multesuppe som han tilberedte<br />
under Hamsundagene i 1990.<br />
Høsten er tid for ferskt lammekjøtt, og lam<br />
er så mye mer enn fårikål (selv om det er<br />
fantastisk godt). Lofotlam er merkevare<br />
som Mareno beskriver slik i boka si:<br />
“Lammene beiter i grønne lier og høye<br />
Lofotfjell og kan også treffes ruslende<br />
på en av Lofotens mange vakre, hvite<br />
strender. Lammet er etterspurt for<br />
den reine midnattsolbleika ulla, og for<br />
det nydelige kjøttet som er kåret til<br />
Norges beste – naturlig smakstilsatt<br />
av viltvoksende urter, friskt, grønt<br />
gress og sjøsalt tang i fjæra”.<br />
Filètgodt av Lofotlam<br />
2 kg lammesadel<br />
Til saus:<br />
2 gulrøtter<br />
1 løk<br />
litt purreløk<br />
litt sellerirot<br />
Salt, pepper<br />
Einebær<br />
Rognebærgele<br />
Evt. Ingefær<br />
• Skjær ut indre- og ytrefiletene.<br />
• Fjern sener og kutt tynne snitt på<br />
tvers i fettlaget på ytrefileten.<br />
• Gni filetene inn med pepper og litt<br />
sennep.<br />
• Kutt opp beina og kutt grønnsakene i<br />
små biter.<br />
• Brun beina og grønnsakene.<br />
TEKST: janne Hvitsand solstad<br />
FoTo: martine israelsen<br />
og janne Hvitsand solstad<br />
• Hell over kaldt vann (nok til at beina<br />
dekkes med vann)og kok opp.<br />
• Fjern skum underveis og etterfyll vann<br />
ved behov.<br />
• La krafta småputre i tre timer.<br />
• Sil og kok ned til halv mengde.<br />
Lag jevning av 60 g smør og 70 g hvetemel<br />
pr liter kraft. Spe med krafta og rør<br />
kraftig. Smak til sausen med pepper,<br />
salt, rognebærgele, einebær og evt. litt<br />
ingefær. Sil sausen og tilsett 2 dl creme<br />
fraiche.<br />
Brun filetene raskt i varm panne og<br />
steik ytrefiletene videre i steikeovn på<br />
180 grader i 12 – 15 minutter. La filetene<br />
hvile i 5 minutter før du skjærer de i ca.<br />
1 cm tykke skiver.<br />
Anrett kjøttet med saus over og server<br />
med wokede grønnsaker og bakte poteter<br />
med en rømmeklatt.<br />
Multesuppe<br />
500 g multer<br />
5 dl vann<br />
150 g sukker<br />
1 kanelstang – eller en stjerneanis<br />
1 cl konjakk<br />
Ha alt i en kjele og kok opp, la det koke<br />
til sukkeret har løst seg opp - ikke<br />
lenger.<br />
Suppen serveres lun eller kald med en<br />
skje pisket fløte tilsatt litt seterrømme.
PlASTiC FAnTASTiC!<br />
Stor var min overraskelse da jeg kjente<br />
at flaska var tom. Hadde noen drukket<br />
opp vinen og satt flaska tilbake i hylla?<br />
Kjempefrekt! Men nei, jeg så jo fort at<br />
flaska var uåpnet og helt full, det var selve<br />
flaska som var veldig lett. Den var nemlig<br />
av plastikk.<br />
Først ble jeg målløs av avsky: Vin på<br />
plastikkflaske!?! Men så tenkte jeg: Aha,<br />
genial på tur! Dersom den da ikke smaker<br />
plastikk?<br />
Mannen på polet avkreftet at så var<br />
tilfelle, men helt sikker kan man jo ikke<br />
være før man har smakt<br />
selv. Dermed var det bare<br />
en mulig utvei: Jeg kjøpte<br />
flaska. Pris: Kr 125,50.<br />
Vinen heter Parson’s<br />
Paddock og er en 100%<br />
Cabernet Sauvignon fra<br />
Langhorne Creek i Sør-<br />
Australia. Duft og smak<br />
peker derfor sterkt i retning<br />
solbær.<br />
Og skrukork og plastikk<br />
til tross: Vinen var rett og<br />
slett god! Den er kraftig,<br />
fyldig og smaksrik, noe<br />
man må kunne forvente<br />
med en alkoholprosent på<br />
14,5. Denne kommer jeg<br />
til å kjøpe mer av!<br />
Kiss<br />
Og når jeg da hadde kjøpt<br />
en vin på plastikkflaske,<br />
kunne jeg jo like gjerne ta<br />
med en flaske med det lovende<br />
navnet KISS Zin Fire<br />
2010. Så skikkelig seriøst<br />
ut med det kjente langhårete<br />
70-tallbandet med<br />
ansiktsmaling på etiketten.<br />
Men man skal jo ikke<br />
skue hunden på hårene, så<br />
TEKST oG FoTo:<br />
petter opperud<br />
På min evige søken etter nye godbiter innen rødvin oppdaget jeg en dag i<br />
sommer en ukjent flaske i hyllen med Australske viner. Dette er viner jeg<br />
ofte liker, så jeg strakte ut armen for å ta ut en flaske.<br />
kanskje heller ikke vinen?<br />
I følge etiketten, som siterer Kissveteranene<br />
Paul Stanley og Gene Simmons,<br />
er dette en skikkelig rocka zinfandel med<br />
massevis av trøkk. Selv syntes jeg dette<br />
var skikkelig gjennomsnittlig. Sikkert helt<br />
greit til å smugle med seg på en rockekonsert,<br />
men ikke veldig bra verken som<br />
matvin eller kosevin etter min mening.<br />
Kommer neppe til å bli kjøpt inn igjen,<br />
det finnes så veldig mange mye bedre<br />
flasker med zinfandel.<br />
To gode<br />
I løpet av en sommerferie<br />
rekker jeg å eksperimentere<br />
litt med nye viner.<br />
Her er to jeg kommer til å<br />
kjøpe mer av, særlig den<br />
første.<br />
Jeg er ikke veldig begeistret<br />
for all italiensk vin,<br />
men druen primitivo blir<br />
det mye godt utav. På<br />
sommerpolet på Nesodden<br />
(altså det polet jeg bruker<br />
om sommeren) fant jeg<br />
Giordano, Primitivo di<br />
Manduria. Dette er en fyldig<br />
og fruktig rødvin med<br />
masse smak. Årgangen er<br />
2008 og den har 14,5%<br />
alkohol, noe som forklarer<br />
fylden. Den er laget på<br />
100% primitivo som jo<br />
svært ofte gir alkoholsterke,<br />
mørke og fyldige<br />
viner, men som noen<br />
ganger kan blitt stramme.<br />
Det er ikke denne. Pris,<br />
kr 125<br />
Så over til en vin fra<br />
Spania, med det litt<br />
australskklingende navnet<br />
Buckaroos. Denne er fra<br />
YRKE oKToBER 2012 • 63<br />
Castilla og er laget av tempranillo, syrah<br />
og merlot. Jeg brukte 3 dager på denne<br />
flasken og vinen var definitivt best den 3.<br />
dagen. Altså en vin som tjener veldig på<br />
grundig lufting, noe som kan oppnås ved<br />
f eks dekantering.<br />
Buckaroos er ikke så fyldig som Giordano,<br />
men vinner seg altså ved litt langsomt<br />
konsum. Den har 13 % alkohol og<br />
koster kr 99.
NR. 4 - DESEMBER 2009 - ÅRGANG 53<br />
YRKE RKE<br />
NR. 4 - DESEMBER 2008 - ÅRGANG 52<br />
YRKE RKE<br />
YFAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
Null frafall<br />
i Dalen s. 26<br />
YFAGBLAD OM Med YRKESOPPLÆRING<br />
ROLLS-ROYCE til fagbrev<br />
s. 9<br />
Strid om<br />
Oljesmurt opplæring<br />
s. 28 matfaget<br />
Yrkesopplæring i Bolivia i Paraguay<br />
NR. 1 - MARS 2010 - ÅRGANG 54<br />
side 20<br />
s. 34<br />
YRKE RKE<br />
Helhet og<br />
samarbeid<br />
på Haugalandet<br />
Elektro og Flyfag<br />
side 32<br />
YFAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
Blyglassfaget er kunst<br />
side 37<br />
Entusiastisk laborant<br />
side 17<br />
Rescon Mapei<br />
side 36<br />
Dimensjonskontrollør<br />
side 44<br />
NR. 1 - MARS 2009 - ÅRGANG 53<br />
YRKE RKE<br />
YFAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
side 10<br />
NR. 2 - JUNI 2010 - ÅRGANG 54<br />
YRKE RKE<br />
YFAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
Sjømat<br />
på menyen<br />
NR. 2- JUNI 2009 - ÅRGANG 53<br />
YRKE RKE<br />
YFAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
Varmt og koselig<br />
side 4<br />
Petter Smart-bedrift<br />
side 8<br />
Sterke møbler<br />
side 17<br />
“Doktorgrad” i urmakerfaget”<br />
side 40<br />
YRKE RKE<br />
Returadresse: Utdanningsforbundet, Postboks 9191 Grønland NO-0134 Oslo<br />
NR. 3 - OKTOBER 2009 - ÅRGANG 53<br />
YRKE RKE<br />
YFAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
Grønt mangfold<br />
side 4<br />
Kiwi’n på Enga<br />
side 14<br />
Hudpleiere<br />
ønsker<br />
NR. 4 - DESEMBER 2010 - ÅRGANG 54<br />
YRKE RKE<br />
YFAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
side 32<br />
NR. 3 - OKTOBER 2010 - ÅRGANG 54<br />
Husholdningsfag i Australia<br />
Ny start på Stavne<br />
side <strong>30</strong><br />
YFAGBLAD<br />
side 12<br />
autorisasjon s.16<br />
OM YRKESOPPLÆRING<br />
Urmaker – gammelt yrke i faresonen<br />
Yrkesopplæring side 34 i Italia s. 28<br />
Hest og smådyr<br />
side 18<br />
Ny byggemetode for tradisjonsrike hus s. 42<br />
NR. 2 - JUNI 20<strong>11</strong> - ÅRGANG 55<br />
Gitarmakerlærling Strikke-<br />
s. 44<br />
Kald oppstart<br />
side 23<br />
lærling s. 4<br />
Jentene ved lesten YRKE YFAGBLAD RKE<br />
OM YRKESOPPLÆRING<br />
side 4<br />
Helsefagarbeider<br />
side 7-13<br />
Vi går ombord<br />
side 40<br />
NR. 4 - DESEMBER 20<strong>11</strong> - ÅRGANG 55<br />
Umbilicals<br />
i milevis s.<strong>11</strong><br />
Gode rolle-<br />
På go’fot med kundene s. 4<br />
modeller s. <strong>30</strong><br />
Krise for små fag s. 34<br />
Opplæring i fengsel s. 44<br />
Tett på Sortland s. 18<br />
Fagopplæring på ville veier s. 22<br />
Saftrigg og legorobot s. 33<br />
HØSTER FRA HAVET 4<br />
REINEN OG SLEKTA 26<br />
HARDERE ENN STÅL 42<br />
KJEMPER FOR UTDANNING 60<br />
FAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
Barbeinte hester s. 7<br />
Størrelsen teller s. 22<br />
Rørlegger i rullestol s. 32<br />
FAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
Siden relanseringen med ett nr i 2004 har<br />
YRKE kommet med 4 utgivelser i året. Vi<br />
har fortsatt overskuddseksemplarer av de<br />
fleste utgivelsene. Ett nr er helt ute, noen<br />
er det ganske få igjen av, mens andre har vi<br />
flere hundre av. Hvis du vil sikre deg noen<br />
tidligere utgivelser, så kan du sende en mail<br />
til yrke@utdanningsforbundet.no. Da vil de<br />
komme i posten til deg og du betaler kun<br />
porto.<br />
NR. 1 - maRs 20<strong>11</strong> - åRgaNg 54<br />
YRKE<br />
Fagblad om yRkesopplæRiNg<br />
NR. 3 - OKTOBER 20<strong>11</strong> - ÅRGANG 55<br />
Ingen feilmarginer NR. 1 - MARS 2012 - ÅRGANG 564<br />
Vanskelig å bli gullsmed 9<br />
Håndverk på frimerker 24<br />
Stein er gammel kultur 36<br />
TEMA: DESIGN OG HÅNDVERK 4<br />
DIGITAL KREATIVITET 16<br />
DET PERFEKTE YRKET 20<br />
MYHRE SMIE 25<br />
NR. 2 - JUNI 2012 - ÅRGANG 56<br />
FAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING<br />
SERVICE OG SAMFERDSEL 17<br />
GAMLE TREBÅTER FRISTER 26<br />
OMSORG PÅ SØRLANDET 31<br />
ØKOLOGISK KAFFEKUNST 49<br />
FAGBLAD OM YRKESOPPLÆRING