Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Eit auge for dei små detaljer.<br />
STUDENTERSTUMP<br />
(Knallgod)<br />
500g smør<br />
500g sukker<br />
4 egg<br />
700g hvetemel<br />
3ts bakepulver<br />
3dl melk<br />
Mørk deig:<br />
4ts kakao eller oboy<br />
1ts vaniljesukker<br />
Glasur:<br />
6 dl melis<br />
ca 4ss vann<br />
Rør smør og sukker hvitt. Pisk inn eggene ett om<br />
gangen. Bland alt.<br />
Fordel ca halvparten av deigen i en stor langpanne, i<br />
et tynt, jevnt lag. Rør inn kakao eller oboy, og vaniljesukker<br />
i resten av deigen. Fordel den mørke deigen over den lyse i<br />
et jevnt lag.<br />
Stek kaken midt i ovnen ved 175grader i ca 45<br />
minutter.<br />
Hvis du ønsker å ha melisglasur, smører du denne<br />
over kaken når den er blitt nesten kald. Del kaken opp i<br />
passe store firkanter. Fin kake å fryse.<br />
SITRONKAKE<br />
26 cm form<br />
250 gram sukker<br />
200 gram smør<br />
Røres hvitt<br />
3 egg<br />
1 dl melk<br />
250 gram hvetemel<br />
1 ½ ts bakepulver<br />
Skallet eller saften av ½ sitron<br />
Alt blandes Steikes på 180 grader. Når kaken er<br />
nesten kald, skal glasuren på.<br />
Glasur:<br />
Melis<br />
Safta av en halv sitron<br />
Blandes og has oppå kaka.<br />
- 59 -