Programas de Monitorização Radiológica Ambiental - Instituto ...

Relatório UPSR-A nº 38/2011
radionuclido de origem cósmica ao ser transportado pela água da chuva deposita-se na biosfera,
principalmente nos vegetais.
Os resultados em 137 Cs, 90 Sr, 40 K e 7 Be são consistentes com as medições efectuadas
em anos anteriores em produtos da cadeia alimentar (Madruga et al., 2008, 2009c & 2010).
Os valores da actividade específica, A±U (Bq kg -1 ) em refeições completas estão
expressos na Tabela I.23.
Da análise dos resultados pode constatar-se que os valores de actividade específica
dos radionuclidos medidos são inferiores à actividade mínima detectável, com excepção dos
valores obtidos para o 40 K, os quais variam entre 28±3 e 64±3 Bq kg -1 . Os valores situam-se,
em geral, na gama dos valores obtidos para os componentes da cadeia alimentar
individualizados. Resultados semelhantes foram obtidos em anos anteriores (Madruga et al.,
2008, 2009c, 2009d & 2010).
No Reino Unido foram reportados para o ano de 2008 (RIFE-14, 2009) valores
inferiores a 0,06 Bq kg -1 e a 0,04 Bq kg -1 para o 137 Cs e 90 Sr respectivamente em amostras de
refeições completas adquiridas em cantinas. Os mesmos autores reportam para o 40 K valores
que variam entre 90 e 95 Bq kg -1 .
Partindo do pressuposto que as amostras de refeição completa são representativas da
dieta portuguesa pode fazer-se uma estimativa da actividade ingerida por dia por pessoa.
Considerando que uma pessoa ingere normalmente duas refeições completas por dia (almoço e
jantar) calculou-se, a partir da actividade medida (Bq kg -1 ) e da massa (kg) correspondente às
duas refeições, a actividade dos radionuclidos ingeridos por dia por pessoa (Bq d -1 p -1 ). Esses
resultados (em itálico) estão presentes na Tabela I.23. Estes valores são da mesma ordem de
grandeza dos reportados para outros países europeus (Alemanha, Espanha, Finlândia, Inglaterra
e Suécia). Para os anos de 2002-2003 (EUR 23555 EN, 2009) foram reportados valores médios
trimestrais variando entre < 0,2 Bq d -1 p -1 e 3,1 Bq d -1 p -1 e entre < 0,1 Bq d -1 p -1 e 4,9 Bq d -1 p -1
para o 137 Cs e 90 Sr respectivamente. Em 2004-2006 (EUR 23950 EN, 2009) os valores médios
trimestrais situaram-se entre < 0,2 Bq d -1 p -1 e 11 Bq d -1 p -1 para o 137 Cs e entre < 0,1 Bq d -1 p -1 e
0,45 Bq d -1 p -1 para o 90 Sr. Relativamente ao 40 K o valor típico em ambos os casos é de 100 Bq
d -1 p -1 .
Relativamente à contribuição para a dose de radiação devida à ingestão da dieta mista
(refeição completa), tendo em consideração que a radioactividade referente aos radionuclidos
artificiais é inferior à actividade mínima detectável (Tabela I.23), a dose de radiação estimada
devida à ingestão de 137 Cs e 90 Sr determinados na refeição completa (dieta mista) não deverá
exceder 2 µSv a -1 , sendo a maior contribuição devida ao 90 Sr (cerca de 70%). Resultados
semelhantes foram obtidos em anos anteriores (Madruga et al., 2008, 2009c, 2009d & 2010).
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