ANVISA â Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação
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Capítulo 4<br />
O que são os micróbios?<br />
Os micróbios são organismos vivos tão pequenos que só po<strong>de</strong>m ser<br />
vistos por meio <strong>de</strong> um equipamento com potentes lentes <strong>de</strong> aumento<br />
chamado microscópio. Eles também são conhecidos como<br />
microrganismos.<br />
Anvisa