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Jaque<br />
Endres<br />
MINHA VIDA FOI UMA SEQUÊNCIA<br />
DE FATOS QUE PODERIAM TER ME<br />
TIRADO DO VÔLEI. NUNCA DEIXEI<br />
DE ACREDITAR QUE PODERIA<br />
REVERTER TUDO EM COISAS BOAS<br />
COMIDA DE VERDADE<br />
QUEM SÃO AS INFLUENCERS CURITIBANAS<br />
QUE QUEREM VER SUA SAÚDE EM DIA<br />
TEST RIDE: INESQUECÍVEL AVENTURA PELA BOLÍVIA<br />
SELVAGEM A BORDO DE UMA HARLEY-DAVIDSON
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• EDITORIAL<br />
SUPERAR É PRECISO<br />
CAPA<br />
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Jaque<br />
Endres<br />
MINHA VIDA FOI UMA SEQUÊNCIA<br />
DE FATOS QUE PODERIAM TER ME<br />
TIRADO DO VÔLEI. NUNCA DEIXEI<br />
DE ACREDITAR QUE PODERIA<br />
REVERTER TUDO EM COISAS BOAS<br />
COMIDA DE VERDADE<br />
QUEM SÃO AS INFLUENCERS CURITIBANAS<br />
QUE QUEREM VER SUA SAÚDE EM DIA<br />
TEST RIDE: INESQUECÍVEL AVENTURA PELA BOLÍVIA<br />
SELVAGEM A BORDO DE UMA HARLEY-DAVIDSON<br />
A jogadora de vôlei Jaqueline Endres<br />
estampa a capa desta edição da <strong>VOi</strong>. Ela<br />
foi clicada por Rene Ernst, com cabelo de<br />
Robson Souza, maquiagem de Franciely<br />
Alves e produção de Katia Oliveira<br />
É muito conhecida a frase que diz que na vida não carregamos um fardo maior<br />
do que podemos sustentar. Mas há quem não acredita, que reclama, faz birra<br />
como uma criança que se joga no chão para chamar a atenção dos pais, e que vê<br />
empecilhos em qualquer cisco que apareça pelo caminho. A verdade é que cada<br />
um de nós tem problemas, derrotas e mágoas. Mas há pessoas que conseguem<br />
passar por cada uma delas de cabeça erguida e fazer com que o tempo cure as<br />
feridas e transforme os fardos antigos em leves lembranças. Assim quando olhamos<br />
para trás, fica um alívio, um “ufa, acabou”, que naquela hora parecia tão distante.<br />
Você, lendo esse editorial, com certeza se lembrou de um momento assim, ou<br />
talvez esteja passando por algo parecido. Te convido nesta edição a conhecer<br />
a história da Jaque Endres, musa do vôlei – pode chamar assim que ela, vaidosa<br />
que é, adora esse título. Ela tem apenas 33 anos, mas já viu sua carreira prestes a<br />
desmoronar muitas vezes: foram três contraturas no joelho, uma trombose na mão<br />
com risco de amputação e um aborto espontâneo que a tirou do eixo. Mas ela<br />
voltou, derrubou cada obstáculo, recuperou a saúde e hoje é bicampeã olímpica.<br />
Nada mal, né? Por falar em saúde, preparamos ainda uma reportagem especial<br />
com algumas influencers que estão preocupadas com a sua saúde e da sua família.<br />
Isso mesmo! Cada uma com seu foco, elas se esforçam para fazer as pessoas se<br />
alimentarem cada vez melhor. Tem ainda uma viagem de moto pela Bolívia, com<br />
paisagens e paradas de tirar o fôlego. Dicas de beleza, moda, e uma supercobertura<br />
da ação mais aguardada pelas CS Lovers de Curitiba: elas na capa da <strong>VOi</strong>, em uma<br />
edição histórica e para guardar para os filhos, netos e bisnetos. Excelente leitura!<br />
Larissa Angeli<br />
Jornalista da <strong>Revista</strong> <strong>VOi</strong><br />
OVERCOMING<br />
rmen Steffens<br />
EDIÇÕES ANTERIORES<br />
Assinatura Anual R$ 172,00<br />
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Manuela<br />
do Monte<br />
DEPOIS DE BRILHAR EM CHIQUITITAS<br />
A ATRIZ REVELA: “A ABORDAGEM DA<br />
CRIANÇA É A COISA MAIS<br />
VERDADEIRA QUE PODE EXISTIR”<br />
LIGA MUNDIAL<br />
OS MENINOS DE OURO DO VÔLEI<br />
BRIGAM PELO TÍTULO EM CURITIBA<br />
CARROS ANTIGOS: COLECIONADORES REÚNEM<br />
ACERVO INCRÍVEL NO MAIS NOVO MUSEU DA CAPITAL<br />
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A well-known phrase says: life does not carry a burden greater than we can<br />
sustain. But there are those who do not believe this, who complain, who have fits<br />
like a child that plays on the floor just to get the attention of his parents, and who<br />
see an obstacle in any crumb that appears along the way. The truth is that each<br />
of us have problems, losses and sorrows. But there are people, who can get over<br />
each with their head held high, let time heal the wounds, and transform the old<br />
burdens into past memories. It is like when we look back: it is with relief, “Phew,<br />
it’s over”, which at the time seemed like it never wouldn’t be. You, who are reading<br />
this editorial, I’m sure you remember a moment like that, or maybe have gone<br />
through a similar experience. I invite you in this issue to get to know the story of<br />
Jaque Endres, Muse of Volleyball – you can call her as such, because vain as she<br />
is, she loves that title. She is only 33 years old, but she has already seen her career<br />
about to collapse many times: there were three knee injuries, an occlusion in her<br />
right hand with a risk of amputation, and a miscarriage that caused impasse in her<br />
life. But she came back, overcame each, regained her health, and today, once again<br />
is nothing less than an Olympic Champion. Not bad, is it?<br />
Speaking of health: we prepared a special report about a few influencers,<br />
who are concerned with your health and your family. That’s right! Each one with<br />
their own focus, they strive to make people feed themselves better. There is also a<br />
cross-country trip through Bolivia, with breathtaking landscapes and stops. Beauty<br />
tips, fashion, and a super coverage of the most awaited action by the “CS Lovers of<br />
Curitiba”: they are on the cover of <strong>VOi</strong> in a historical issue that you should save for<br />
your children, grandchildren and great grandchildren. Pleasant reading!<br />
08<br />
Larissa Angeli<br />
<strong>VOi</strong> journalist
• EXPEDIENTE<br />
Bastidores<br />
01 • NOSSA CAPA<br />
A produção da capa desta edição foi uma tarde divertidíssima na companhia<br />
da Jaque Endres, exemplo de força, garra e jogadora de vôlei. Claro que<br />
aproveitamos para tietá-la e registrar o momento<br />
Foto: Rene Ernst<br />
01<br />
Foto: Fabiano Mendes<br />
02<br />
02 • CS LOVERS<br />
Os franqueados Carmen Steffens, Tatiana Nikolaus e Eduardo Nates,<br />
vieram até a sede da <strong>VOi</strong> para receber as <strong>Revista</strong>s com as clientes<br />
CS Lovers na capa. O evento de entrega foi um sucesso. Confira<br />
cobertura nesta edição<br />
03 • TEST RIDE<br />
Três Harley-Davidson, três amigos e muito desejo por<br />
aventura. Esse é o Test Ride On The Road desta edição. Está<br />
curioso para saber onde foi? Corre ler a reportagem! Na foto,<br />
Bibo Kaufmann, Bibo Cartaxo e Guga Griebeler<br />
Foto: divulgação<br />
03<br />
Ano XIV • Edição n.º <strong>143</strong> • <strong>Julho</strong> <strong>2017</strong><br />
Year XIV • Edition n.º <strong>143</strong> • July <strong>2017</strong><br />
A <strong>Revista</strong> <strong>VOi</strong> é uma publicação da<br />
JOTA Editora<br />
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CEP 80610-000 - Curitiba (PR) - Brasil<br />
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Mônica Gulin<br />
Tufy Geara<br />
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A <strong>Revista</strong> <strong>VOi</strong> é uma publicação mensal e independente, dirigida ao público curitibano, a turistas, rede hoteleira e gastronômica de Curitiba. A <strong>VOi</strong> não se responsabiliza por conceitos emitidos em artigos e colunas assinadas, por<br />
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These are the exclusive responsibility of their authors. The use and reproduction of any part of the publication can be carried out as long as the source is duly noted and cited. <strong>VOi</strong> is also not responsible for photographs that are part<br />
of any divulgation, as well for advertisements and images supplied by others, and understands that they are the exclusive responsibility of those who produced them.<br />
10
• SUMÁRIO<br />
08<br />
Editorial / Superar é preciso<br />
Editorial / Overcoming<br />
10<br />
Expediente<br />
20<br />
Moda<br />
Musa do vôlei<br />
14<br />
16<br />
20<br />
30<br />
Cartas<br />
Notas<br />
Moda / Musa do vôlei<br />
Entrevista / Jaque Endres<br />
Interview / Jaque Endres<br />
36<br />
Principal / De comida eu entendo<br />
44<br />
Educação / Inglês nos Estados Unidos<br />
46<br />
Motivação / Aprender a liderar<br />
47<br />
Bem-estar / Saúde em foco<br />
48<br />
Saúde / Pele linda e saudável no inverno<br />
36<br />
50<br />
52<br />
53<br />
Transformação / Luz nos fios<br />
Vitrine<br />
Coluna / Joias eu uso por Tufy Karam Geara<br />
54<br />
Coluna / Provopar<br />
56<br />
Coluna / Eventos by Mônica Gulin<br />
58<br />
Click<br />
61<br />
Caderno Gastronômico<br />
62<br />
62<br />
70<br />
Conceito / Fall folk<br />
Test ride / Bolívia selvagem<br />
Test ride / Bolivia in the wild<br />
74<br />
Esporte / Xeque-mate<br />
78<br />
81<br />
Cultura<br />
Blogueando / O Barato de Gramado<br />
82<br />
Histórias / Asas de borboletas<br />
70<br />
12
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• CARTAS<br />
NA MÍDIA<br />
Steffens<br />
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Manuela<br />
do Monte<br />
DEPOIS DE BRILHAR EM CHIQUITITAS<br />
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CRIANÇA É A COISA MAIS<br />
VERDADEIRA QUE PODE EXISTIR”<br />
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ACERVO INCRÍVEL NO MAIS NOVO MUSEU DA CAPITAL<br />
Capa da Edição 142/Junho<br />
com a atriz Manuela do Monte<br />
Fico tão feliz quando a mídia nos dá voz para poder ajudar outras<br />
pessoas e poder contar nossas reais experiências. Obrigada <strong>Revista</strong> <strong>VOi</strong><br />
pelo convite e pela matéria linda.<br />
Jessica Ivi – Maringá (PR)<br />
Já curtiu a Fanpage da <strong>VOi</strong> no Facebook e o<br />
perfil no Instagram? Por lá é possível acompanhar<br />
a cobertura de eventos em tempo real e saber<br />
tudo que acontece de melhor em Curitiba (PR).<br />
Você ainda fica ligado no que rolou nas edições<br />
anteriores e o que estará em evidência nas<br />
próximas. Nossa blogueira convidada de junho,<br />
Jessica Ivi, recebeu em Maringá (PR) a edição<br />
da <strong>Revista</strong> e compartilhou a parceria com seus<br />
seguidores. A Ababtg divulgou a matéria linda<br />
sobre os bailarinos paranaenses e a cobertura<br />
do evento das clientes VIPs da Carmen Steffens<br />
na capa da <strong>VOi</strong> foi um sucesso.<br />
Que maravilhosa a Manuela do Monte. Não conhecia esse lado da<br />
atriz. Adoro quando os artistas são atenciosos com os fãs e fiquei emocionada<br />
de verdade em ver como ela é querida, amada e corresponde<br />
a todo esse carinho.<br />
Pamela Costa – Curitiba (PR)<br />
Obrigado pelas informações da final da Liga Mundial. Incrível este<br />
evento acontecer em Curitiba. Como fã de vôlei, estou muito feliz por<br />
essa festa ser aqui na nossa cidade. Já garanti meus ingressos para a<br />
grande final e espero ver o Brasil lá.<br />
João Fonseca – Curitiba (PR)<br />
Parabéns pela escolha da atriz Manuela do Monte. As fotos ficaram<br />
incríveis. Mais ainda porque a beleza dela é externa e interna. Show a<br />
entrevista e editorial.<br />
Maria Cruz – Curitiba (PR)<br />
Fiquei comovida com a crônica de despedida. Mas a vida é assim<br />
mesmo. Boa sorte ao cronista M.B. nessa nova etapa!<br />
Juliana do Vale – Curitiba (PR)<br />
Adoro quando a <strong>VOi</strong> traz reportagens sobre plus size. Acho que as<br />
revistas e os meios de comunicação no geral devem dar mais incentivo.<br />
Parabéns pela iniciativa.<br />
Carol Bosch – Curitiba (PR)<br />
Fiquei curioso para conhecer o mais novo museu de carros antigos.<br />
Ideia genial. Tantos carros guardados na garagem realmente não têm<br />
tanto valor de quando expostos para apreciarmos.<br />
Marlos Junqueira – Curitiba (PR)<br />
NA REDE<br />
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• NOTAS<br />
MELHOR<br />
hora<br />
Foto: divulgação<br />
Happy hour merece uma comemoração caprichada<br />
e a Klein Brewhouse é a pedida certa para curtir esse<br />
momento com os amigos. São mais de 24 torneiras<br />
de chopes com variedades da própria cervejaria e<br />
também de outras fabricantes de cervejas artesanais<br />
do Paraná. A melhor parte é que das 18h às 21h,<br />
de terça a quinta-feira, o chope Klein é em dobro.<br />
Perfeito para acompanhar as refeições da casa<br />
inspiradas na culinária americana.<br />
RODÍZIO DE<br />
espetinhos<br />
Espetinho já uma delícia, e fica melhor ainda se for<br />
infinito. No formato rodízio é possível saborear todos<br />
os sabores por um preço único. Essa é a proposta<br />
da Casa do Zé que conta com mais de 30 opções<br />
incluindo salgados e doces. Para completar é possível<br />
saborear um bufê de frios, saladas, pratos quentes,<br />
sushis e sashimis. Siga a fanpage no facebook e fique<br />
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APRENDA<br />
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Quer jogar poker, mas não sabe nem por onde começar?<br />
Que tal aprender com um curso inteiramente grátis as<br />
noções básicas desse esporte da mente? O Espaço Poker<br />
Curitiba oferece nas segundas-feiras (a cada 15 dias)<br />
o Aprenda Poker a partir das 19h. Com um hora de<br />
duração o curso é voltado a iniciantes e tem capacidade<br />
para 20 inscritos por turma. Além de aprender as regras<br />
básicas os inscritos têm a oportunidade de jogar um<br />
torneio gratuito que se inicia ao final do curso com<br />
premiação garantida de R$ 1.000. As inscrições estão<br />
disponíveis no site: www.espacopoker.com.br<br />
Foto: Mauricio de Paula Foto: Marcos Mancinni<br />
16
QUEIJOS<br />
e vinhos<br />
A noite de queijos e vinhos realizada no Hotel Bourbon pela<br />
MBM Business School foi um sucesso. O evento contou com<br />
a presença de empresários e profissionais liberais convidados,<br />
alunos e ex-alunos do programa. Durante o encontro, o diretor<br />
regional da MBM Business School, Freddy Rangel, fez uma<br />
apresentação aos empreendedores de como pequenos detalhes<br />
podem fazer uma enorme diferença na gestão de uma empresa,<br />
ressaltando que ter apenas foco no trabalho não é suficiente para<br />
alcançar os resultados esperados. Neste sentido, Rangel também aproveitou<br />
para explanar sobre o Master in Business Managment, programa de capacitação que reúne o melhor da<br />
metodologia americana e europeia e que está à disposição dos empresários curitibanos. O programa está com<br />
a terceira turma em formação em Curitiba. “Mostramos ferramentas de gestão e suas aplicabilidades para que<br />
os empresários alcancem seus objetivos profissionais sem sacrificar sua vida familiar”, diz Rangel.<br />
Foto: divulgação<br />
Foto: divulgação<br />
IMIGRAÇÃO<br />
polonesa<br />
Para celebrar a presença da rica cultura polonesa no Paraná, a<br />
cidade de Araucária recebeu a primeira edição da Polska Fest, no<br />
Parque Cachoeira. A festa contou com apresentações de bandas<br />
folclóricas, artesanato, gastronomia polonesa e de etnias convidadas.<br />
O evento foi dedicado à comemoração dos 140 anos da imigração<br />
polonesa no Estado. As boas-vindas da festa foram dadas pela<br />
realeza do evento, formada pela Rainha Camila Mallassa, e pelas<br />
duas Princesas: Bianca Tarachuka Gonçalves e Rafaela Macioski.<br />
NOVO<br />
comandante<br />
O gabinete militar da Assembleia Legislativa do Paraná<br />
tem novo comandante: o major Gilberto Gavlovski, do<br />
Corpo de Bombeiros do Paraná. Ele ocupa o lugar do<br />
coronel da Polícia Militar do Paraná, Élio de Oliveira<br />
Manoel, que assumiu a Casa Militar do Governo do<br />
Estado em maio. O major Gilberto já integrava a equipe<br />
de segurança como subchefe desde 2011 e como forma<br />
de reconhecimento dos trabalhos prestados, os deputados<br />
alteraram a Lei de Criação do Gabinete Militar de 2011 onde dizia que a chefia do mesmo seria de exclusividade do<br />
quadro de oficiais da Polícia Militar, para possibilitar que oficiais do Corpo de Bombeiros também ocupem o cargo. A<br />
<strong>Revista</strong> <strong>VOi</strong> parabeniza o Major Gilberto pela conquista pessoal e coorporativa.<br />
Foto: Nani Gois<br />
JULHO 17
• NOTAS<br />
NOIVA<br />
moderna<br />
Você já ouviu falar em boudoir? Este era um dos<br />
cômodos da suíte de uma dama onde ela se banhava,<br />
vestia e maquiava, por volta do século XIV. Ela então se<br />
entregava a um ritual de banhos aromáticos e vestimentas<br />
cobrindo-se com espartilhos anáguas e armações para<br />
moldar o corpo. Hoje em dia, o termo pode referirse<br />
a tudo que remeta a uma atmosfera de intimidade,<br />
de feminilidade. A fotógrafa Rosangela Bini levou<br />
esse conceito para os ensaios com o Bourdoir Bride.<br />
Direcionados para registrar todo o ritual de preparação da<br />
noiva para o grande dia, e deixar para sempre uma doce<br />
lembrança deste dia tão especial.<br />
Nós cuidamos<br />
do seu bem!<br />
Foto: divulgação<br />
Foto: divulgação<br />
INCENTIVO<br />
ao vôlei<br />
Com a finalidade de divulgar e estimular a prática<br />
de vôlei entre crianças e adolescentes, a Fivb<br />
(Federação Internacional de Volleyball) promoveu<br />
nas escolas o Volleyball Your Way. Trata-se de<br />
uma clínica sobre a modalidade esportiva, com<br />
a participação de atletas Campeões Olímpicos<br />
e profissionais da área esportiva em atividades<br />
interativas. O Colégio Marista Paranaense recebeu<br />
os atletas Giba e Elisângela para promover o<br />
esporte e divulgar o evento.<br />
Mario Jose Pykocz, Elemar Menegati, Elisângela, Fernando Knaipp Junior,<br />
Giba, Nelise Mattos Carloto e Marcelo Marcet<br />
ALTA<br />
VÔLEI<br />
Chegou o tão esperado mês da Liga<br />
Mundial de Vôlei de quadra masculino<br />
no Brasil. Curitiba foi escolhida para<br />
ser a cidade sede da etapa final do<br />
campeonato internacional e a Arena<br />
da Baixada o palco para os meninos<br />
de ouro mostrarem todo o talento em<br />
quadra.<br />
BAIXA<br />
POLÍTICA<br />
A mudança de local da votação do<br />
pacotaço (medidas referentes a ajustes<br />
fiscais, propostas pelo prefeito Rafael<br />
Greca) para um dos pontos turísticos<br />
mais importantes de Curitiba, não evitou<br />
o confronto entre policiais militares e<br />
manifestantes contrários a aprovação.<br />
A votação foi transferida para a Ópera<br />
de Arame devido às manifestações na<br />
Câmara dos Vereadores. O saldo foram<br />
24 feridos.<br />
18
Nós cuidamos<br />
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há mais de 6 anos, O GRUPO<br />
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exigente mercado de<br />
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Jaque Endres mostra<br />
todo o seu charme<br />
e prova o porquê<br />
ganhou esse – mais<br />
que merecido – título<br />
Ficha técnica:<br />
Fotografia: Rene Ernst<br />
(ernstphotography.com.br)<br />
Beleza: Studio Robson Souza<br />
(Facebook /robsonsouza)<br />
Cabelo: Robson Souza<br />
Auxiliar de cabelo: Di Oliver<br />
Maquiagem: Franciely Alves<br />
Produção: Katia Oliveira<br />
(Facebook /katiapersonalstylist)<br />
Agradecimentos: Carmen Steffens (carmensteffens.com.br),<br />
Be Live Store (Facebook /storebelive), Essenza Boutique<br />
(Facebook /essenzaboutiquecuritiba) e Jaque Bontorin<br />
(Facebook /jaquebontorin)<br />
20
Look: Be Live Store<br />
JULHO 21
• MODA<br />
Look: Be Live Store<br />
22
Vestido: Carmen Steffens<br />
Bota: acervo<br />
JULHO 23
• MODA<br />
Vestido: Carmen Steffens<br />
Clutch: Carmen Steffens<br />
Choker: Jaque Bontorin<br />
24
Chapéu: Essenza Boutique<br />
Vestido: Jaque Bontorin<br />
Trench Coat: Be Live Store<br />
JULHO 25
• MODA<br />
Body: Jaque Bontorin<br />
Casaco de pele fake: Jaque Bontorin<br />
Saia: Carmen Steffens<br />
Brincos: Be Live Store<br />
26
Body: Jaque Bontorin<br />
Casaco de pele fake: Jaque Bontorin<br />
Brincos: Be Live Store<br />
JULHO 27
• MODA<br />
Vestido: Jaque Bontorin<br />
Colar: Carmen Steffens<br />
Bolsa: Be Live Store<br />
28
Casaco: Jaque Bontorin<br />
Body, calça e brinco: Be Live Store<br />
JULHO 29
• ENTREVISTA<br />
Jaque<br />
Endres<br />
F<br />
orça não significa meramente quantos quilos você levanta no supino ou aguenta no agachamento. Ela está ligada também<br />
com a garra, capacidade de superação e a forma que escolhemos encarar os obstáculos desse grande desafio que se<br />
chama vida. A força pode ser física, espiritual e também emocional. Cada um constrói a sua levando em consideração a<br />
sua trajetória. Algumas histórias são mais brandas, enquanto outras exigem muita, adivinhe só: força. Jaqueline Endres sabe muito<br />
bem o que isso quer dizer. Fenômeno do vôlei, Jaque saiu do nordeste com 14 anos para tentar a sorte na cidade grande, como<br />
costumam dizer os retirantes que fazem esse percurso. Mas a vida não poupou ao colocar pedras no caminho - foram três lesões<br />
no joelho, uma trombose na mão que poderia ter resultado na amputação do braço -, e o momento que considera o mais difícil: a<br />
perda do primeiro filho durante a gestação. Mas ela se levantou a cada tombo, lutou, teve garra e hoje com apenas 33 anos, tem<br />
muita história para contar. Bicampeã olímpica, Jaque conquistou o MVP, título de melhor jogadora, em diferentes campeonatos e<br />
também a fama de Musa do Vôlei, reconhecimento mais que justo e que ela adora. Jaque é também a senhora Endres, sobrenome<br />
que agregou da união com o jogador de vôlei Murilo, com o qual ela está desde os 14 anos, “ele foi meu primeiro tudo”, e a quem<br />
se declara cada dia mais apaixonada. Da união nasceu o pequeno Arthur, que nesse segundo semestre ganhará dedicação exclusiva<br />
da atleta. Quer conhecer um pouco mais da Jaque? Confira a entrevista a seguir!<br />
30
Por Larissa Angeli<br />
Fotografia: Rene Ernst<br />
S<br />
trength does not mean merely how much weight you can bench press or lift from a squat. It is also linked with determination,<br />
resourcefulness and the way we choose to face the obstacles of this great challenge that we call life. The strength can be<br />
physical, spiritual and emotional. Each requires your taking into consideration your trajectory. Some stories are more bland,<br />
while others require much, guess what: strength. Jaqueline Endres knows very well what that means. A volleyball phenomenon,<br />
Jaque left the Northeast at 14 to try her luck in the big city, as country dwellers say who take this course. But life has not spared<br />
putting hurdles in her way, there were three knee injuries, an occlusion in her hand that might have resulted in the amputation of<br />
her arm, and when you consider the hardest: the early loss of her first child during pregnancy. But she got up from every fall and<br />
fought, and with determination, today at just 33, she has a story to tell. Twice an Olympic Champion, winning MVP as the best<br />
player in different Championships and also considered the Muse of Volleyball, a fair recognition that she loves. Jaque is also Mrs.<br />
Endres, her last name came about due to the union with the volleyball player Murilo, who she has been with since she was 14, “he<br />
was my first everything,” and to whom she declares herself in love with, more and more each day. From this union, small Arthur<br />
was born, who in this second half of the year will have the exclusive dedication of the athlete. Do you want to know a little more<br />
about Jaque? Check out the interview below!<br />
JULHO 31
• ENTREVISTA<br />
Como começou no vôlei? Qual foi sua trajetória até aqui?<br />
Comecei a jogar na escola e acabei ganhando bolsa. Minha<br />
irmã já jogava, mas nunca tinha me interessado. Foi quando<br />
do nada ela me chamou para fazer um teste para ganhar<br />
a bolsa na escola. O técnico adorou e consegui a bolsa.<br />
Foi tudo tão rápido que em seguida o Sport Club do Recife<br />
me chamou para jogar, aí fui para a seleção pernambucana<br />
que foi onde tudo aconteceu. Quando participei do<br />
Campeonato Brasileiro a equipe do Osasco me viu e me<br />
chamou. Em seguida fui para a seleção brasileira infanto e<br />
com 14 anos já estava em São Paulo. Quando a gente sai do<br />
nordeste para tentar a vida de esportista, tem que ter muita<br />
sorte e eu tive. Foi o momento certo que tudo aconteceu.<br />
Foi para São Paulo sozinha?<br />
Sim, mas fiquei em uma república com pessoas que meu<br />
técnico conhecia. Ele conversou muito com a minha mãe<br />
para fazer a cabeça dela. Morei com outras garotas e estudei<br />
em São Paulo.<br />
Teve uma contratura no joelho com 18 anos e trombose<br />
na mão. Achou que não voltaria?<br />
Tive três rupturas do cruzado no joelho esquerdo por impacto.<br />
Mas antes de tudo tive uma trombose na mão direita,<br />
com 17 anos. Poderia ter parado de jogar ali mesmo, me<br />
desesperei. Quando fiz o exame o médico me disse que<br />
teria que parar de jogar e que talvez fosse preciso amputar<br />
o braço. Fiz o tratamento direitinho, fiquei internada, me<br />
dediquei muito e acabou que deu tudo certo. Quando<br />
voltei a jogar, uns três meses após tudo isso ter acontecido,<br />
estava disputando o campeonato paulista e rompi o<br />
cruzado. Foi uma sequência de lesões. Levei uma pancada<br />
na cervical que também poderia ter me tirado do vôlei e<br />
me deixado paraplégica. Minha vida foi uma sequência<br />
de fatos que poderiam ter me tirado do vôlei, mas nunca<br />
desisti ou deixei de acreditar que poderia reverter tudo<br />
aquilo em coisas boas. Hoje posso contar essa história.<br />
Sinto-me muito honrada em saber que sou uma vencedora.<br />
Já jogou na Europa, iria para fora novamente?<br />
Recebi algumas propostas, sempre tive convites, mas<br />
depois que tive meu filho é muito complicado deixá-lo<br />
aqui. Hoje o Murilo já assinou no Sesi, então eu teria que<br />
ir embora sozinha. Estou esperando para ver se aparece<br />
algo em São Paulo. Ficar aqui é minha preferência para<br />
estar junto da minha família. Mas pode ser que eu vá para<br />
fora, quem sabe.<br />
Pretende jogar mais quantos anos? Na sua posição a média<br />
é até os 35 mais ou menos, não?<br />
Tenho 33. Não posso achar que vou jogar mais anos por-<br />
How did you start in volleyball? What was your path in<br />
getting there?<br />
I started playing at school and I ended up receiving a scholarship.<br />
My sister played, but I was never interested. Then,<br />
when out of the blue, she invited me to take a test to earn a<br />
scholarship at the school. The coach loved it and I got the<br />
scholarship. It was all so fast when Sport Club do Recife<br />
called me to play there, then I was asked to play for the<br />
Pernambuco State team and that was where it all began to<br />
happen. When I played in the Brazilian Championship, the<br />
Osasco team saw me and asked me to play for them. Then, I<br />
went on to play on the Brazilian Children’s team, and at 14,<br />
I was already in Sao Paulo. When you leave the Northeast to<br />
try living the life of sports, you have to have luck, and I had<br />
luck. It was the right time and everything turned out well.<br />
You left for São Paulo by yourself?<br />
Yes, but I stayed in a residence with people my coach knew.<br />
He talked a lot with my mother to help her decide that it<br />
was the right thing to do. I lived with other girls and I studied<br />
in São Paulo.<br />
You had a knee injury at 18 and occlusion in your hand.<br />
Did you ever think that you wouldn’t come back?<br />
I ruptured the anterior cruciate ligament in my left knee, three<br />
times, due to impacts. But beforehand, I had an occlusion in<br />
my right hand at 17. I could have stopped playing then, and<br />
I freaked out. When I was examined by the doctor, he said I<br />
had to stop playing and that maybe I would have to amputate<br />
my arm. But I underwent the treatment, I was hospitalized, I<br />
devoted a lot to it, and eventually, it all worked out. When I<br />
returned to play, about three months after all this happened,<br />
I was disputing the State of São Paulo Championship and<br />
broke the anterior cruciate ligament. It was a string of injuries.<br />
I took a hit in the spine which also could have taken me out<br />
of volleyball and left me paraplegic. My life was a string of<br />
events that could have taken me out of volleyball, but I never<br />
gave up or stopped believing that everything would turn out<br />
all right. Today, I can talk about this. I feel very honored to<br />
know that I’m a winner.<br />
You played in Europe, do you think you might return to<br />
play there again?<br />
I have received several offers, I have always received many<br />
invitations, but after I had my son, it would be very complicated<br />
leaving him here. Today, Murilo has signed with Sesi,<br />
so I would have to go alone. I’m waiting to see if something<br />
pops up in São Paulo. Staying here is my preference, to be<br />
with my family. But it may be that I go abroad, who knows.<br />
For how many more years do you want to play? In your<br />
32
que meu corpo é que vai dizer. Hoje estou bem, mas uma<br />
contusão pode me tirar e para voltar depois de uma certa<br />
idade é muito complicado. Tenho que me cuidar. Tenho<br />
o cuidado diário de estar sempre magra. Cuido muito da<br />
alimentação, faço fortalecimento físico, que não posso<br />
parar em momento nenhum, senão corro o risco de romper<br />
o joelho esquerdo de novo.<br />
Qual foi o momento mais difícil da sua trajetória?<br />
A perda do meu primeiro filho no começo da gestação foi<br />
sem dúvidas o momento mais triste da minha vida. Estava<br />
em uma fase incrível, tinha 27 anos, já tinha desistido de<br />
jogar aquele período, tinha negado alguns clubes. Então<br />
tive que reformular minha vida. Acabou que tudo deu certo<br />
e três anos depois tive o Arthur.<br />
Qual foi o momento mais feliz?<br />
A Olimpíada de 2012. Estávamos em um momento muito<br />
complicado, todo mundo tinha desistido da gente, perdemos<br />
para equipes que nunca tínhamos perdido. Quando<br />
ganhamos da Rússia, vimos que tínhamos condições e<br />
acreditamos no nosso time. Assim foi possível reverter.<br />
Qual a sensação de ganhar um ouro olímpico?<br />
A melhor possível. É a realização da carreira, de todo o<br />
esforço e dedicação. Não tem sensação que descreva. É<br />
uma tranquilidade imensa. Passamos por poucas e boas,<br />
de muita gente não acreditar que éramos capazes.<br />
Superou a derrota da última Olimpíada?<br />
Não ficou o trauma da Olimpíada, a nossa geração teve<br />
muitas conquistas. É impossível ganhar sempre. Não posso<br />
esquecer que sou bicampeã olímpica, poucos atletas no<br />
Brasil são. Deveria ter uma valorização melhor, mas infelizmente<br />
aqui, abaixo do ouro ninguém aceita. Em 2016<br />
foi o momento da China, ninguém acreditou, mas elas<br />
conseguiram fazer tudo da melhor maneira, independente<br />
da derrota foi um 3 a 2 jogado.<br />
position, the average age is up to 35 or so, right?<br />
I am 33. I can’t think about playing for x more years because<br />
my body is going to tell me how long I can go on. Today,<br />
I’m fine, but a contusion could take me out and to come<br />
back after a certain age is very complicated. I have to take<br />
very good care of myself. I have a daily routine to keep thin.<br />
I take a lot of care in what I eat, and I do physical exercise,<br />
which I can’t stop doing, if I don’t want to run the risk of<br />
rupturing the ligaments in my left knee again.<br />
What was the most difficult moment of your career?<br />
The loss of my first son at the beginning of the pregnancy<br />
was undoubtedly the saddest moment of my life. I was at an<br />
incredible stage, I was 27, I had already given up on playing<br />
for the period, and I had turned down invitations to play<br />
for various clubs. So, I had to revamp my life. In the end,<br />
everything went right and, three years later, I had Arthur.<br />
What was your happiest moment?<br />
The 2012 Olympics. We were at a very complicated moment;<br />
everyone had given up on us, as we had lost to teams<br />
to which we had never lost. When we beat Russia, we knew<br />
that we had the conditions and we believed in our team.<br />
Thus, it was possible to reverse things.<br />
How does it feel to win an Olympic Gold Medal?<br />
The best possible. It is the realization of a career, all the effort<br />
and dedication. There’s no feeling that describes it. It’s an<br />
immense tranquility. We’ve had gone through a lot, and<br />
many people didn’t believe we were capable.<br />
Have you overcome the loss in the last Olympics?<br />
I wasn’t traumatized by our performance in the last Olympics;<br />
our generation has had many achievements. It’s impossible<br />
to win everything. I don’t forget that I’m twice Olympic<br />
Champion, and few athletes in Brazil are. They should be<br />
better valued, but unfortunately here, less than gold is not<br />
accepted. In 2016, it was the time for China, no one thought<br />
Tive uma trombose na mão direita com 17 anos.<br />
Quando fiz o exame o médico me disse que teria<br />
que parar de jogar e que talvez fosse preciso amputar<br />
o braço<br />
JULHO 33
• ENTREVISTA<br />
Quais as dificuldades de ser atleta no Brasil? Já pensou<br />
em desistir?<br />
Muitas vezes. Muitos patrocinadores não valorizam. Precisamos<br />
de mais patrocinadores. As equipes acabam ao<br />
invés de nascerem mais. O jogador tem que ficar o tempo<br />
inteiro correndo atrás. Não somos nada valorizados.<br />
Está com o Murilo desde os 14 anos? Qual o segredo de<br />
um relacionamento duradouro?<br />
Confiança e parceria. Nunca ficamos por muito tempo no<br />
mesmo lugar, viajamos muito. Ele foi meu primeiro tudo.<br />
Sempre nos apoiamos em todos os momentos. Ele é meu<br />
porto seguro e sei que posso contar com ele sempre. Ele<br />
é gaúcho e eu pernambucana. Nos encontramos em São<br />
Paulo, no meio do caminho. O segredo é o companheirismo,<br />
saber entender e respeitar o momento de cada um.<br />
Pensa em ter mais filhos?<br />
Mais para frente, com certeza. Hoje está muito difícil, não<br />
só no Brasil, mas o mundo inteiro está passando por dificuldades.<br />
O Arthur é um sonho realizado. É muito legal ver ele<br />
acompanhando esse final de carreira que estamos tendo.<br />
Comentou que não vai jogar o próximo Gran Prix, por<br />
quê?<br />
Pedi um tempo para ficar com o meu filho porque desde<br />
que ele nasceu não tive esse tempo. Muitas jogadoras<br />
pediram licença neste campeonato. Chega um momento<br />
na vida que a gente precisa de um tempo com a família.<br />
Estou desde os 14 anos na seleção, então precisava desse<br />
momento com meu marido e meu filho.<br />
E a próxima Olimpíada?<br />
Deixo a vida me levar. Não adianta dizer que vou. Não sei<br />
o dia de amanhã. Se tiver bem e apta para jogar e ajudar<br />
meu país, quero com certeza.<br />
Você é supervaidosa. Acha que no vôlei as meninas têm<br />
mais essa preocupação que nos outros esportes?<br />
A mulher não pode se fechar ao esporte, tem que se cuidar<br />
e valorizar. Sempre fui muito vaidosa. Mas hoje as meninas<br />
they could do it, but they managed to do everything in the<br />
best way possible, independent of the defeat, it was a 3 to<br />
2 game.<br />
What are the difficulties of being an athlete in Brazil? Have<br />
you ever thought about giving up?<br />
Many times. Many sponsors don’t value us very much. We<br />
need more sponsors. There are fewer teams with new teams<br />
not being born anymore. The player needs to be chasing<br />
sponsors, all the time. We’re not really being valued.<br />
You have been with Murilo since 14, it’s been a long time,<br />
no? What is the secret to a long lasting relationship?<br />
Trust and partnership. We have never stayed long in one<br />
place, we’ve travelled a lot. He was my first everything.<br />
We have always supported each other at all times. He is<br />
my safe haven and I know I can always count on him. He<br />
is from the State of Rio Grande do Sul and I from the State<br />
of Pernambuco. We met in São Paulo, along the way. The<br />
secret is companionship, knowing how to understand and<br />
respect the time of each one.<br />
Do you think about having more children?<br />
More in the future for sure. Today, it is very difficult, not only<br />
in Brazil, but the whole world is going through difficulties.<br />
Arthur is a dream come true. It’s great to see him following<br />
the end of the careers we’re having.<br />
You have said that you won’t play in the next Grand Prix,<br />
why?<br />
I asked for some time to be with my son because since he<br />
was born, I haven’t had that much time with him. Many other<br />
players have also asked not to play in this Championship.<br />
There comes a time in life that we need to take some time for<br />
the family. Since 14, I have played for the Brazilian Team so<br />
I needed some time with my husband and my son.<br />
And the next Olympics?<br />
Let life take me there. It’s no use saying I am going. I don’t<br />
know what will happen the day after tomorrow. If I am well<br />
and prepared to play and I can help my Country, I want to<br />
for sure.<br />
Tenho o cuidado diário de estar sempre magra. Cuido<br />
muito da alimentação, faço fortalecimento físico, senão<br />
corro o risco de romper o joelho esquerdo de novo<br />
34
Chega um momento na vida que a gente precisa de<br />
um tempo com a família. Estou desde os 14 anos na<br />
seleção, então precisava desse momento com meu<br />
marido e meu filho<br />
do vôlei estão muito diferentes do que há quatro anos.<br />
Hoje elas gostam de se maquiar, arrumar mais o cabelo,<br />
o Brasil comparado às jogadoras lá de fora, é uma equipe<br />
muito bonita.<br />
O título de Musa do Vôlei te incomoda?<br />
Jamais. Faz parte e é um processo natural. Se eu não<br />
jogasse vôlei as pessoas nem me conheceriam e eu não<br />
teria esse status.<br />
Está revelando seu lado empresária. Abriu um salão de<br />
beleza em São Paulo. Esse é seu próximo passo após se<br />
aposentar das quadras?<br />
Tenho um salão e barbearia que é a realização de um<br />
sonho. Surgiu da minha vaidade, desde pequena sonhava<br />
em ter um salão. Adoro esse lado da beleza e da moda.<br />
Sonho também em ser apresentadora, quem sabe um dia?<br />
Conte uma coisa simples da sua rotina que sempre adora<br />
fazer?<br />
Gosto de cuidar da minha alimentação. Para mim é um<br />
prazer. E os momentos que tenho para ficar com o meu<br />
filho. Gosto muito de levá-lo para escola.<br />
Quais mulheres considera inspiradoras?<br />
A Gisele Bündchen. Sempre gostei da vaidade, moda e<br />
beleza. Ela é um ícone. Tenho total admiração. Quando<br />
fiz o comercial com ela foi a realização de um sonho. Não<br />
acreditava que estava do lado dela naquele minuto. No<br />
vôlei tenho a Ana Moser que foi um ícone do esporte na<br />
geração anterior a minha. E na vida a minha mãe. São as<br />
três pessoas que tenho muita admiração.<br />
Saiu de casa muito cedo. Qual sua maior saudade?<br />
Da época que brincava na rua com a minha irmã e estava<br />
com a minha mãe. São momentos que não esqueço. Hoje<br />
as crianças não conseguem brincar na rua, jogar vôlei no<br />
concreto.<br />
You are super vane. Do you think girls in other sports have<br />
this concern?<br />
A woman shouldn’t just engulf herself in a sport, she has to<br />
take care of herself and cherish herself. I’ve always been very<br />
vain. But today, the girls playing volleyball are very different<br />
than those of four years ago. Today, they like makeup, do<br />
their hair; the Brazilian team compared to the other women’s<br />
team abroad, is full of very beautiful women.<br />
Does the title of Muse of Volleyball bother you?<br />
Never. It is part of being a player and it is a natural process.<br />
If I didn’t play volleyball, people wouldn’t know me and I<br />
wouldn’t have that title.<br />
You are revealing your business side. You recently opened<br />
a beauty salon and barber shop in São Paulo. Is this the<br />
next step after retiring from the courts?<br />
I have a salon and barber shop, which is a dream come true.<br />
They arose from my vanity; since I was little, I have dreamed<br />
of having a salon. I love this side of beauty and fashion. Also<br />
I dream about being a TV presenter, who knows, one day?<br />
Tell us a little of the routine that you love to do?<br />
I like to take care of what I eat. For me it’s a pleasure. And the<br />
moments that I have with my son. I love taking him to school.<br />
Who are the women who have inspired you?<br />
Gisele Bündchen. I have always liked her vanity, fashion and<br />
beauty. She is an icon. I totally admire her. When I did the<br />
commercial with her, it was a dream come true. I couldn’t<br />
believe that I was at her side at the time. In volleyball, there<br />
is Ana Moser who was an icon of the sport for the generation<br />
before mine. And my mother. These are the three people for<br />
whom I have a lot of admiration.<br />
You left home at a very early age. What do you miss the<br />
most?<br />
At that time, I used to play in the street with my sister and<br />
my mother. These times are the moments you don’t forget.<br />
Today, kids can’t play in the street, to play volleyball on<br />
the concrete.<br />
JULHO 35
• PRINCIPAL<br />
De comida eu<br />
entendo<br />
De comida eu<br />
entendo<br />
Está a fim de mudar de estilo de vida? À procura de uma alimentação balanceada?<br />
Não sabe por onde começar? Trazemos algumas apostas quentes para servir de<br />
inspiração<br />
Influencers. Pergunte para sua avó se ela sabe do que se trata. Resposta provável:<br />
ãh? Ou hein? Tudo bem que a palavra é em inglês, mas no português não se distancia<br />
tanto. Influenciadores. Essa é a nova profissão que a internet e a era digital criaram. E<br />
que profissão de respeito, porque como o próprio nome já diz eles influenciam, ditam<br />
tendências, ajudam, compartilham, dão opinião e atraem uma legião de seguidores.<br />
Não importa se é no instagram, facebook, blog pessoal, youtube, afinal os recursos<br />
são muitos. O que vale é que são a bola da vez. Eles falam de diferentes segmentos<br />
como moda, beleza, viagem, exercício, games e também do assunto que apresentamos<br />
nesta reportagem: alimentação saudável. Este mês trazemos algumas influenciadoras<br />
curitibanas que têm uma preocupação em comum: a sua saúde.<br />
36
Foto: divulgação<br />
Pati<br />
Bianco<br />
Fru-fruta - www.frufruta.com.br | @frufruta | /frufruta<br />
Patricia Bianco sempre foi comilona, mas ela reconhece que se alimentava mal: pulava a salada, fazia cara feia para legumes<br />
e adorava uma comida industrializada. Até que o corpo pediu socorro. “Pensei que teria que me habituar àquela vida,<br />
pois nenhum médico conseguia descobrir meu problema. Aí resolvi olhar para mim mesma. A questão não era meu organismo,<br />
mas sim o combustível que fornecia a ele”, admite. “Busquei informações sobre nutrição, alimentação saudável, estudei<br />
o assunto e me obriguei a mudar. Conheci uma nova sensação de bem-estar e me apaixonei pela gastronomia saudável.”<br />
A mudança foi tamanha que Pati resolveu compartilhar isso com o mundo e assim surgiu o blog cheio de coisas bonitas<br />
e saudáveis, com fotos que dão água na boca. “O batizei de Fru-fruta para que só o nome já fosse capaz de arrancar sorrisos.<br />
Especializei-me em gastronomia saudável e em breve iniciarei um curso de chef”, antecipa.<br />
Somando as redes sociais, já são mais de 100 mil seguidores, resultado de um trabalho de formiguinha: são mais de 2 anos<br />
de construção, tijolinho por tijolinho, para conquistar uma audiência fiel e real. “Creio que as pessoas me acompanham por<br />
valorizarem a consistência do meu trabalho, o carinho que tenho pelas fotos e todo o conteúdo visual”, acredita e complementa:<br />
“e porque minhas receitas dão certo e ficam uma delícia, oras”, brinca a blogueira que é a simpatia em pessoa – quem<br />
acompanha sabe.<br />
O trabalho abriu muitas portas, como o convite do chef Junior Durski para desenvolver e assinar o novo cardápio fit do<br />
Madero, Saladas da Pati Bianco, para todo o Brasil. Em junho, ela lançou o primeiro livro no qual desenvolveu e fotografou<br />
mais de 50 receitas de doces livres de leite, ovos, soja, manteiga e mel. Algumas também sem açúcar e glúten. O blog ainda<br />
a levou até a ONG Gastromotiva, da qual é voluntária, professora convidada e onde teve a oportunidade de trabalhar com<br />
grandes nomes da gastronomia. “O blog é o resultado da transformação de uma dificuldade em paixão e da vontade de<br />
compartilhar”, salienta.<br />
JULHO 37
• PRINCIPAL<br />
Foto: Marcos Mancinni<br />
Nutri Secrets -<br />
@nutri_secrets<br />
Alimentacao estratégica<br />
Você aí sabia que a alimentação saudável pode e deve ser prazerosa? Que o alimento é cultura, entretenimento e também<br />
saúde? Sabia que o que você coloca para dentro pode influenciar ou controlar seu humor, estresse e ansiedade? Para trazer informações<br />
sobre tudo isso e mais um pouco, a nutricionista Aline Quissak criou a Nutri Secrets. “Compartilho receitas funcionais e<br />
estratégias nutricionais para promover saúde sem desconsiderar a relação emocional com a comida. Desmistificando os modismos<br />
e as restrições desnecessárias”, explica.<br />
Embora trabalhe como nutricionista, Aline usa o alcance das mídias digitais para ajudar também quem não é paciente e, é<br />
claro, divulgar o seu trabalho. Hoje o Instagram – que ela começou há apenas oito meses – tem 61,8 mil seguidores. “Acho que<br />
as pessoas acompanham a página por encontrar paixão, seriedade no conteúdo mostrado e uma forma de ser saudável sem perder<br />
o prazer em comer”, acredita.<br />
É com muita propriedade que Aline fala com seus seguidores, passa receitas e informações: ela tem especialização em Oncologia,<br />
Síndrome Metabólica, Nutrição Esportiva e Psicologia da Nutrição. “A principal mensagem que espero passar é a importância<br />
e o valor da nutrição. Como ela pode ser simples e complexa ao mesmo tempo: simples nas estratégias e soluções para o<br />
dia a dia, mas complexa por não deixar de lado toda a bioquímica e seriedade do nutricionista que estuda muito antes de passar<br />
uma orientação”, ressalta. “Por isso uso receitas práticas, com poucos ingredientes e sem equipamentos específicos”.<br />
As receitas que Aline desenvolve (recentemente ela lançou o e-book Mood and Food, de receitas e estratégias nutricionais para<br />
tratar o estresse e a ansiedade através da alimentação saudável e terapêutica) são a partir da demanda das pessoas e dos pacientes<br />
de acordo com os sinais e sintomas que ela identifica, sempre levando em consideração a praticidade, pois ela sabe bem que hoje<br />
em dia o recurso mais escasso é o tempo. “Se a receita não for prática e acessível não há adesão e sem adesão não há terapia que<br />
funcione, por mais perfeita que ela seja”, reconhece.<br />
38
Foto: divulgação<br />
Flavia<br />
Machioni<br />
Lactose Não - www.lactosenao.com | @lactosenao | /lactosenao | lactosenao<br />
Intolerancias alimentares<br />
O início do Lactose Não se deu após Flavia Machioni descobrir que era intolerante à substância. No início ela acreditava<br />
ser suficiente apenas substituir o leite de vaca pelo de soja ou ainda trocar a manteiga pelo creme vegetal. Mas ela viu que<br />
essas ações não bastavam e a intolerância levou à consciência da alimentação saudável e a busca por cursos e muito estudo<br />
na área. “Tenho o Lactose Não há cinco anos. Comecei com o blog e facebook em 2012, quando decidi dividir as receitas que<br />
estava adaptando”, lembra. A segunda surpresa veio um pouco mais tarde, quando se descobriu também celíaca e alérgica a<br />
proteína do leite, o que fez com que os preparos passassem a ser sem glúten e derivados lácteos.<br />
Somando as redes sociais Flavia tem mais de 230 mil seguidores e embora para ela a palavra influencer pareça um pouco<br />
distante, reconhece que muitos a consideram assim. “Crio conteúdo que gera interesse nas pessoas. Mas sim, existe muita<br />
responsabilidade, são centenas de milhares de pessoas lendo e ouvindo o que falo, seja uma opinião pessoal ou uma informação,<br />
então tomo bastante cuidado com o que divido”, avalia.<br />
Para ela, a formação inicial em Comunicação Social casou perfeitamente com sua profissão atual que envolve as mídias<br />
digitais: “a comunicação mudou muito. Todo mundo pode ser um veículo de comunicação. Meu site e meus perfis nas redes<br />
sociais têm audiência, relevância e espaço publicitário como muitas revistas, jornais e programas de TV”, aponta. Mas,<br />
como o blog é sobre alimentação saudável, Flavia estudou também culinária aplicada à saúde, para poder gerar conteúdo<br />
de qualidade.<br />
Esse trabalho abriu muitas portas para a ela que hoje vive da empresa que criou com o blog e tem uma equipe que a<br />
ajuda. “O Lactose Não me permitiu conhecer várias capitais e cidades dando aula de culinária. Abriu também espaço para<br />
participar e criar campanhas publicitárias para empresas como Nestlé, Kitchen Aid, Ducoco. É superlegal ver que o que crio<br />
diariamente tem valor não só para o meu público, mas também para marcas grandes, que me veem como alguém legal para<br />
se associar”, valoriza.<br />
JULHO 39
• PRINCIPAL<br />
Jessica Liu<br />
Foto: Marcos Mancinni<br />
Curitiba.fit -<br />
@curitiba.fit<br />
Indicacao certa<br />
Menos de um ano é o tempo de vida do Curitiba.fit, comandado por Jessica Liu. O trabalho começou quando ela morava em<br />
Madri e adivinhe só: se alimentava mal à beça. “Não tinha consciência nenhuma sobre os alimentos, mas morei com uma pessoa<br />
que me fez mudar completamente. Em um ano passei por uma lavagem cerebral, literalmente”, lembra.<br />
Aos poucos ela foi entrando cada vez mais nesse universo, e criando o hábito saudável gradualmente. “Lá utilizava aplicativos<br />
que davam dicas de tudo, restaurantes, festas. Aqui em Curitiba sentia falta disso”, conta. Assim surgiu o Instagram. Jessica não<br />
desenvolve receitas – por enquanto – mas dá muitas dicas de locais para quem quer se alimentar corretamente por aqui.<br />
E para quem acha que não são muitos espaços com essa proposta, Jessica alerta: “temos uma lista de inúmeros lugares que<br />
queremos visitar e como o mercado está superaquecido, a cada dia surgem novas empresas com essa pegada”, conta.<br />
Nesse tempo o Curitiba.fit já alcançou mais de 15 mil seguidores e junto com o aumento de acessos os sonhos e planos vêm<br />
crescendo. “No início era somente eu e meu namorado, que sempre me apoiou e me acompanhou descobrindo lugares. Agora<br />
minha irmã que é nutricionista chegou para lançarmos receitas e falarmos um pouco sobre nutrição”, antecipa junto com a criação<br />
de um site e um canal no youtube.<br />
Para escolher os locais que indica, Jessica visita restaurantes, cafés, lojas de produtos alimentícios com propostas voltadas a<br />
alimentação saudável, balanceada, preocupada com as restrições alimentares de seus seguidores, além do oferecimento de opções<br />
em respeito ao estilo de vida vegano, vegetariano, aos alérgicos e intolerantes.<br />
“Quero que as pessoas criem uma consciência da sua alimentação, não comam qualquer coisa porque é fácil ou está na prateleira<br />
do mercado. Que elas se questionem, tenham saúde, façam algum tipo de exercício, se inspirem uma nas outras”, exalta.<br />
40
Fer<br />
Fontoura<br />
Foto: Marcos Mancinni<br />
Comidinhas da Diana - www.comidinhasdadiana.com.br | @comidinhasdadiana | comidinhasdadiana<br />
Pequenos bem alimentados<br />
Quem tem filhos com certeza sabe da dificuldade que é inserir alimentos saudáveis no dia a dia. Muitas vezes vegetais<br />
e legumes já ganham uma cara feia antes mesmo de entrar em um preparo. É preciso muita paciência para que as crianças<br />
provem e passem a ingerir esses alimentos. Servir de inspiração para outras mamães era o objetivo de Fernanda Fontoura<br />
quando começou de forma despretensiosa o Instagram Comidinhas da Diana com pratos coloridos e nutritivos que ela fazia<br />
para a pequena.<br />
“Demorei muito para ter a Diana comigo: foram cinco anos e três abortos, mas na quarta gestação, ela veio para nós.<br />
Depois de toda essa dificuldade quis fazer o melhor para minha filha: um preparo para um parto natural, amamentação e<br />
alimentação. Antes mesmo de Diana começar a introdução alimentar, já mergulhei no assunto e pesquisei muito, aprendi<br />
com várias nutricionistas que sigo nas redes sociais”, observa.<br />
Os pratos coloridos foram fazendo sucesso, e Fernanda percebeu que todo o cuidado que dedicava a sua filha poderia ser<br />
dividido com outras mães. Atualmente são mais de 130 mil seguidores no Instagram, três livros de receitas lançados e mais de<br />
20 mil exemplares vendidos. “Auxiliar mães, pais e toda a família para uma alimentação bacana é incrível e sou muito grata<br />
por tudo isso. Ser uma influencer de boa alimentação é uma alegria. Fico felicíssima em ser recomendada por profissionais da<br />
saúde como pediatras e nutricionistas”, comemora.<br />
Com toda essa dedicação a mensagem que ela quer passar é que a comida pode ser simples, caseira e acessível para<br />
todos. “Sem neuras, sem complicações e sem radicalismo”, adverte. “A origem das receitas é variada: algumas são de caderninhos<br />
antigos em que altero os ingredientes a fim de torná-la mais saudável e outras eu vou inventando com base na minha<br />
experiência de cozinha mesmo.”<br />
Quanto à profissão de advogada, na qual é formada, por enquanto está na gaveta. “Faço absolutamente tudo sozinha:<br />
alimentar as redes sociais, receber, enviar pedidos de livrinhos e atender minha agenda de eventos. Enquanto der conta assim<br />
farei, apesar de saber que precisarei de mais pessoas me auxiliando futuramente”, prevê.<br />
JULHO 41
• PRINCIPAL<br />
Foto: Marcos Mancinni<br />
Gabi<br />
Mahamud<br />
Flor de Sal - www.flordesal.blog.br | @flordesalblog | /gabimahamud | flordesalblog<br />
Alimentacao consciente<br />
Gabrielle Mahamud sempre gostou de cozinhar. Sabe aquelas crianças que ficam na barra da saia da avó bisbilhotando na cozinha?<br />
Então, era ela. Até que chegou um momento da vida que a Gabi resolveu unir todas as suas paixões: questões ambientais,<br />
sociais e o vegetarianismo. Daí surgiu o Flor de Sal. “Fui percebendo que as opções veganas e vegetarianas dos restaurantes em<br />
geral não eram pensadas e desenvolvidas com construção de sabor. Então comecei a cozinhar e estudar cada vez mais, e foram<br />
muitas descobertas”, observa.<br />
O foco é sempre alimentação e receitas, mas Gabi também dá espaço às descobertas e mudanças de comportamento - como<br />
quando parou de usar xampu, por exemplo – e ao projeto social que criou, o GoodTruck, um food truck que recolhe alimentos<br />
que seriam descartados e prepara refeições às pessoas carentes. “Recentemente me tornei membro do Global Shapers, que é uma<br />
seleção de jovens que desenvolvem projetos para melhorar sua cidade e região. Fui selecionada para ir à Dinamarca discutir e<br />
criar soluções que fomentam os objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU”, comemora a blogueira.<br />
Para desenvolver as receitas, ela tem um tripé: estudo, observação e teste. A principal preocupação é chegar a um equilíbrio<br />
entre sabor e saúde. “Estudar química e técnica é muito importante, assim como as propriedades nutricionais dos alimentos; mas<br />
também é bem legal poder experimentar pratos de grandes chefs para adquirir uma bagagem de ideias e combinações de sabor”,<br />
conta.<br />
Em todas as redes sociais, Gabi tem mais de 40 mil seguidores, mas a principal conquista que esse trabalho abriu para ela foi<br />
ter coragem para ser e difundir o que ela acredita: “me fez perder o medo de largar minha profissão de formação (arquitetura e<br />
urbanismo) para poder de fato estudar sobre cozinha, saúde e sustentabilidade. Recebo muitas mensagens de pessoas agradecendo<br />
pelo meu conteúdo porque as inspiram. Muito mais do que pelas receitas, acho que elas me acompanham pelos meus valores<br />
e ideais”, acredita.<br />
ROSANGELA<br />
42
Valorize sua beleza<br />
ROSANGELA BINI<br />
fotografia • fine arte • book • sensualidade • realizações • expressões • autoestima<br />
www.binifotografia.com www bini.fotografia bini_fotografia (41) 99532 9161
• EDUCAÇÃO<br />
Foto: divulgação<br />
Inglês nos Estados Unidos<br />
Aperfeiçoar a segunda língua in loco é a aposta da Talken<br />
Fotos: Marcos Mancinni<br />
E<br />
xiste forma melhor para aprofundar os conhecimentos<br />
em outro idioma do que viver uma<br />
experiência no país que o tenha como língua<br />
mãe? A Talken leva todos os anos, em julho – alto verão<br />
americano e férias escolares no Brasil – estudantes para<br />
ter uma experiência única nos EUA (Estados Unidos da<br />
América).<br />
O programa Talken in the USA é oferecido no<br />
Campus da Stetson University, uma das mais tradicionais<br />
universidades americanas, localizada na histórica<br />
cidade de Deland e próxima das atrações de Orlando.<br />
Morar no campus e viver na prática a cultura, consolida<br />
os conteúdos trabalhados em sala de aula. O curso<br />
tem três semanas de duração, com aulas e atividades<br />
culturais que envolvem os alunos em média 6 horas por<br />
dia de segunda a sexta-feira. Nos finais de semana os<br />
alunos aproveitam os parques em Orlando.<br />
O curso é aberto para alunos e não alunos acima de<br />
12 anos e é necessário ter inglês pelo menos no nível<br />
high intermediate. As três semanas de aulas são intensas<br />
e os finais de semana de muita diversão com passeios<br />
nos parques Disney e Universal.<br />
PROGRAME-SE<br />
QUE TAL SE PREPARAR PARA ESSA EXPERIÊNCIA<br />
NO PRÓXIMO ANO?<br />
Para saber dos detalhes do curso e se<br />
informar sobre os documentos necessários<br />
marque uma conversa em uma das sedes<br />
da Talken.<br />
STETSON UNIVERSITY<br />
A Stetson é uma instituição que alia o charme das<br />
construções vitorianas e a tradição de uma das mais<br />
antigas universidades dos Estados Unidos à preocupação<br />
de proporcionar ensino de ponta e modernidade<br />
aos alunos. O campus fica a 40 minutos de Orlando e<br />
é lá que os alunos ficam hospedados em apartamentos<br />
típicos separados por gêneros em diferentes alas. A<br />
estadia é 100% acompanhada pelos professores e pela<br />
equipe da Talken, que também monitora toda a rotina.<br />
Unidade Cristo Rei Av. Senador Souza Naves, 1047 | (41) 3264-3264 | Unidade Água Verde Av. dos Estados, 1345 | (41) 3345-2595<br />
Unidade Jardim Botânico (Colégio Medianeira) Av. José Richa, 10546, Linha Verde Colégio Medianeira (41) 3362-0001<br />
www.talken.com.br<br />
44
• MOTIVAÇÃO<br />
Aprender a liderar<br />
Com palestra marcante, Aragon abre evento sobre liderança e gestão<br />
Fotos: James Helmfelt<br />
C<br />
omandar uma equipe, mesmo que pequena, é um<br />
grande desafio. Isso porque a verdadeira função de<br />
um líder não se resume a ter subordinados, mas<br />
sim, guiar, influenciar e fazer com que sua equipe, unida,<br />
consiga, seguindo seus comandos, atingir a um objetivo<br />
em comum.<br />
Sob este mote que Jeff Aragon preparou para abrir o<br />
XII Congresso Brasileiro de Gestão, Projetos e Liderança<br />
uma palestra interativa e marcante. O objetivo foi fugir<br />
dos padrões e levar uma mensagem poderosa e otimista.<br />
Ele contou sobre sua trajetória como campeão brasileiro<br />
de xadrez e ilusionista, e como toda a dedicação e foco o<br />
fizeram atingir tantas conquistas.<br />
Durante a palestra Aragon ainda falou sobre estar<br />
preparado, inovar, fugir dos padrões, atingir a excelência<br />
e mudar o mundo começando pela própria mudança.<br />
“Assim como no xadrez a estratégia é fundamental para<br />
se ter sucesso. Já com a mágica é possível surpreender e<br />
encantar”, destaca o ilusionista.<br />
Aragon sempre conta sua história com muita emoção e<br />
interação com o público. Ele leva exemplos práticos combinados<br />
com números incríveis de mágica e ilusionismo<br />
que causam grande impacto e fixação do conteúdo de<br />
forma natural.“Falo sobre planejamento, estratégia, estudo<br />
e dedicação para chegar ao topo do pódio e ser a grande<br />
estrela do palco da vida”, frisa Aragon.<br />
“Fazer mágica para mim não é um<br />
trabalho, porque amo o que faço. Em<br />
cada novo dia que chega eu agarro<br />
todas as oportunidades. Milagre<br />
existe! É o impossível acontecendo, se<br />
concretizando. Fazer valer a pena é<br />
para quem quer, para quem sente, para<br />
quem se dedica e acredita. É se deixar<br />
levar e envolver-se pelo sentimento<br />
mais profundo que o coração pode<br />
alcançar. Eu faço valer a pena. Alguns<br />
chamam isto de mágica”<br />
Jeff Aragon<br />
www.jeffaragon.com<br />
www.segredodamotivacao.com.br<br />
(41) 3081-0907 / (41) 99842-7600<br />
contato@segredodamotivacao.com.br<br />
contato@jeffaragon.com<br />
46
• BEM-ESTAR<br />
Saúde em foco<br />
Fotos: Mauricio de Paula<br />
Phitofarma lança linha de produtos<br />
voltada para praticantes de Crossfit<br />
O<br />
Crossfit caiu no gosto dos brasileiros e conquistou<br />
muitos seguidores, inclusive em Curitiba (PR).<br />
Mais que uma atividade física, a modalidade<br />
virou um estilo de vida, uma forma de se desafiar, superar<br />
os próprios limites.<br />
Uma prova desse crescimento e aceitação é o evento<br />
CF League, uma competição voltada para atletas e praticantes<br />
de Crossfit, que visa incentivo à prática esportiva<br />
e a integração e união dos praticantes da modalidade. A<br />
última edição ocorreu em junho, em Fazenda Rio Grande,<br />
na Região Metropolitana de Curitiba e reuniu atletas,<br />
espectadores e apoiadores da atividade.<br />
A Phitofarma, farmácia de manipulação referência em<br />
Curitiba na suplementação de atletas, marcou presença<br />
no evento com ações direcionadas. Entre elas o lançamento<br />
da linha Crossfiters que traz mais de 30 produtos<br />
com diferentes finalidades, entre elas estão: cicatrização<br />
das mãos, gel para descanso das pernas, probióticos para<br />
performance, pré-treino para foco e disposição e anti-<br />
-inflamatórios naturais.<br />
As farmacêuticas da empresa também marcaram presença<br />
no evento e conversaram com mais de 400 atletas<br />
e praticantes, para mapear os principais ativos magistrais<br />
que potencializam a saúde e a performance do praticantes<br />
dessa modalidade.<br />
“Nossa equipe aproveitou para investigar quais as<br />
principais áreas de interesse deles, para assim poder<br />
desenvolver um trabalho ainda mais direcionado. Emagrecimento,<br />
proteção articular, hipertrofia, adaptógenos<br />
e qualidade de sono ficaram em primeiro lugar”, destaca<br />
Francielle Castro, farmacêutica da empresa.<br />
PHITOFARMA - FARMÁCIA DE MANIPULAÇÃO<br />
R. Alf. Ângelo Sampaio, 1723 - Batel<br />
Telefone: (41) 99961-0050<br />
phitofarma.com.br<br />
JULHO 47
• SAÚDE<br />
PELE LINDA E<br />
SAUDÁVEL NO<br />
INVERNO<br />
NO INVERNO, NOSSA PELE REQUER CUIDADOS ADICIONAIS PARA<br />
MANTER-SE MACIA E SEM RESSECAMENTO. NEM SEMPRE ESSA TAREFA<br />
É FÁCIL, MAS PARA FICAR BEM LONGE DAS MANCHAS E LINHAS DE<br />
EXPRESSÕES, QUALQUER DICA É VÁLIDA, NÃO É MESMO?<br />
C<br />
om a menor incidência de luz solar, esta é estação<br />
propícia para realização de tratamentos<br />
faciais e corporais para rejuvenescimento da<br />
pele. Geralmente eles são um pouco agressivos, podendo<br />
causar desconforto e processos inflamatórios.<br />
Por isso é importante seguir as orientações durante<br />
todo o tratamento. Assim é possível obter resultado<br />
mais efetivo com muito mais segurança.<br />
Confira alguns dos principais tratamentos recomendados<br />
pelos especialistas da Vitaclin, clínica que<br />
é referência quando o assunto é estética.<br />
LIMPEZA DE PELE POR HIDROSUCÇÃO<br />
Método moderno Vitaclin, realizado com aparelho<br />
de sucção que de forma dinâmica, rápida, eficiente<br />
e sem riscos de resultar em cicatrizes ou manchas. A<br />
técnica de extração manual também é associada ao<br />
tratamento em casos de impurezas muito profundas e<br />
persistentes. Normalmente indicado para preparo de<br />
pele, antes da aplicação de qualquer outro tratamento<br />
mais profundo.<br />
PEELINGS DE CRISTAL OU DIAMANTE<br />
Através da esfoliação abrasiva, trata e previne<br />
pele fotoenvelhecida, poros dilatados, irregularidades<br />
cutâneas, manchas leves, cicatrizes de acne e pós-<br />
-trauma, rugas finas e até algumas profundas. Este<br />
tratamento também pode ter associação de uso de ácidos<br />
como retinóico, glicólico, salicílico, entre outros<br />
que promovem clareamento, produção de colágeno<br />
e descamação progressiva da derme.<br />
LUZ PULSADA<br />
Para tratar manchas, sinais de envelhecimento, flacidez<br />
da pele e olheiras. Diferente do laser, que emite<br />
um comprimento de onda específico, a luz pulsada<br />
utiliza-se de um amplo espectro de energia que atua<br />
em várias profundidades de camada da pele, permitindo<br />
tratar diversas lesões em um mesmo momento,<br />
sem agressão à derme.<br />
CO 2<br />
FRACIONADO<br />
Ideal para tratar rugas profundas, envelhecimento<br />
cutâneo, poros dilatados, cicatrizes cirúrgicas, marcas<br />
de acne e cicatrizes e estrias. É a uma nova geração<br />
de laser que promove o resurfacing da pele de uma<br />
forma segura, efetiva e revolucionária devido principalmente<br />
ao tempo de recuperação e resultados<br />
obtidos em relação a procedimentos de intensidade<br />
também mais profundos.<br />
48
MICROAGULHAMENTO<br />
Técnica que utiliza um rolo de microagulhas que<br />
variam de tamanho entre 0,5 mm (milímetros) a 2,5<br />
mm, muito indicado para o rejuvenescimento facial<br />
e para a suavização de cicatrizes, acnes e melasmas.<br />
Como movimentos específicos, ele visa causar uma<br />
hiperemia ativa de modo uniforme à produção de<br />
colágeno, reorganizando as fibras internas e garantindo<br />
a renovação celular. Pode ser utilizado em várias<br />
regiões do corpo, como o rosto, pescoço e coxas. A<br />
Vitaclin possui um método exclusivo de aplicação<br />
que associa o uso obrigatório de um Kit HomeCare<br />
durante o tratamento, que possui de 4 a 5 produtos<br />
específicos para garantir a higienização, proteção e<br />
contínua ação de ativos como clareadores, vitamina<br />
C, fatores de crescimento, garantindo assim o melhor<br />
resultado, com segurança e proteção à pele do cliente.<br />
COM A MENOR<br />
INCIDÊNCIA DE LUZ<br />
SOLAR, O INVERNO É<br />
A ESTAÇÃO PROPÍCIA<br />
PARA REALIZAÇÃO<br />
DE TRATAMENTOS<br />
FACIAIS E CORPORAIS<br />
QUE VISAM<br />
REJUVENESCIMENTO<br />
DA PELE<br />
Foto: divulgação<br />
VITACLIN ESTÉTICA E BEM-ESTAR<br />
Av. Sete de Setembro, 5881 - Batel<br />
Telefone: (41) 3026-2626 | (41) 99249-9295<br />
www.vitaclin.com.br<br />
JULHO 49
• TRANSFORMAÇÃO<br />
LUZ NOS FIOS<br />
Antes<br />
50
CABELO<br />
A estudante Fernanda Cristiny Bento queria um visual mais<br />
iluminado, pois estava cansada dos fios escuros. Ela nunca tinha<br />
colorido o cabelo e chegou ao Studio Robson Souza decidida<br />
a mudar. Robson escolheu a técnica Tiger Eye, que ganhou o<br />
coração dos principais coloristas mundo afora e é perfeita para<br />
as morenas que desejam iluminar os fios de forma discreta.<br />
“Usamos sempre tons que não contrastam bruscamente com<br />
a base mais escura, como o dourado, marrom e bronze, o que<br />
garante um efeito muito natural, quase como se o responsável<br />
pelos pontos luminosos fosse o sol”, afirma Robson. Para conseguir<br />
o efeito é usada a técnica de balayage, que descolore<br />
os fios sem utilizar papel, intercalando mechas grossas e finas,<br />
que se misturam entre si e garantem um visual mais original e<br />
sem marcações. O resultado? Um cabelo perfeito e iluminado<br />
na medida certa que combina perfeitamente com o ondulado<br />
passarela, escolhido para finalizar a produção.<br />
MAQUIAGEM<br />
Ninguém discorda que uma pele bem iluminada combina<br />
muito bem com qualquer estação do ano. Foi essa a proposta<br />
da maquiadora Franciely Alves para o rosto da Fernanda. “O<br />
iluminador deixa a maquiagem chique e valoriza os pontos<br />
fortes do rosto”, ensina Fran. “Estamos falando de trabalhar<br />
luz e sombras, ou seja, esconder com o escuro e iluminar<br />
com o claro. Produtos com brilho vão bem, mas cuidado com<br />
excessos”, alerta Fran. Nos lábios, a profissional escolheu um<br />
tom de nude para não brigar com os olhos.<br />
STYLIST<br />
O look da Fernanda é bem invernal, típico do frio curitibano, mas sem<br />
perder o charme e a sensualidade jovem que ela possui. “Optei por um<br />
top de renda sobreposto por uma segunda pele. Para mantê-la aquecida<br />
um colete de pele e couro fake”, explica a personal stylist Katia Oliveira.<br />
Ela ensina que o colete off white valoriza o tom de pele da Fernanda<br />
e destaca as novas e belas madeixas, agora ainda mais iluminadas. Na<br />
parte de baixo, a escolha foi uma calça flare em couro, que também é<br />
quente e impermeável. “Peças assim são superúteis para o inverno com<br />
frio e chuva, como temos por aqui”, aposta.<br />
FICHA TÉCNICA<br />
Modelo: Fernanda Cristiny Bento<br />
Fotógrafo: Junior Sousa<br />
Produção: Katia Oliveira<br />
Beleza: Studio Robson Souza<br />
Cabelo: Robson Souza<br />
Maquiagem: Franciely Alves<br />
Roupas: Poá Moda e Consultoria<br />
Quer ser a próxima selecionada? Siga a <strong>VOi</strong> no<br />
www.facebook.com.br/revistavoicuritiba e saiba mais.<br />
JULHO 51
Foto: divulgação<br />
Beleza<br />
REALÇADA<br />
Ter a sobrancelha bem<br />
desenhada é o desejo<br />
de todas as mulheres e<br />
com a micropigmentação<br />
esse sonho é possível.<br />
Além de cobrir falhas e<br />
cicatrizes o processo é<br />
ideal para quem quer<br />
definir, realçar ou até<br />
mesmo dar um novo<br />
formato. Nos olhos,<br />
é possível fazer uma<br />
maquiagem definitiva:<br />
esfumar a raiz dos<br />
cílios ou degradê e ainda delinear formato gatinho. Já nos lábios o processo os deixa<br />
revitalizados, mais volumosos e definidos, ajudando também no disfarce de cicatrizes<br />
Onde encontrar: Palco RG & BB<br />
Valor: sob consulta<br />
Foto: divulgação<br />
Foto: divulgação<br />
Bota<br />
MUST HAVE<br />
As estações frias também são conhecidas como as mais<br />
estilosas e, sem dúvida, uma das peças mais cobiçadas é<br />
a bota. Ela é versátil e seus diferentes modelos combinam<br />
com várias produções. Para esta temporada, um dos<br />
modelos desenvolvidos pela Carmen Steffens é esta versão<br />
montaria com salto superconfortável. Um verdadeiro<br />
achado para você fazer bonito com os looks invernais<br />
Onde encontrar: Carmen Steffens<br />
Valor: sob consulta<br />
Cachos<br />
PERFEITOS<br />
Praticidade para quem tem cachos. Essa é a proposta<br />
da linha Yabae para este tipo de fios. Com apenas<br />
três produtos é possível conquistar cachos perfeitos:<br />
shampoo, condicionador com efeito máscara e o leavein<br />
finalizador. A Linha veio com tudo para hidratar<br />
os cabelos profundamente e deixar os cachos leves e<br />
flexíveis, com aquele balanço por muito mais tempo,<br />
além do cheirinho maravilhoso. Os produtos não<br />
contêm: óleo mineral, parabenos, petrolatos, parafina,<br />
sal e muito menos matérias-primas de origem animal<br />
Onde encontrar: natuphitus.com.br/loja<br />
Valor: shampoo R$ 18,24, condicionador R$ 18,88 e<br />
leave-in finalizador R$ 22,37<br />
Foto: divulgação<br />
Grão<br />
PREMIUM<br />
52<br />
Indispensável no dia a dia dos brasileiros o feijão é grande paixão nacional. A Castrolanda lançou os produtos<br />
Seleção que vieram complementar a linha Tropeiro. Eles contam com um processo altamente diferenciado e com<br />
selo de aprovação da Fundação ABC, que atesta produtos com o mais alto grau de seleção, desde a escolha do<br />
solo, a preparação da semente, a triagem dos produtores até o uso de defensivos agrícolas específicos<br />
Onde encontrar: supermercados<br />
Valor: sob consulta
Tendências<br />
de cores<br />
Estamos entrando no inverno, mas nosso<br />
trabalho está voltado para as próximas estações:<br />
primavera e verão. Cores vibrantes, como as das<br />
gemas, estarão presentes dando um colorido todo<br />
especial. Confira algumas:<br />
• COLUNA<br />
Joia eu uso<br />
Fotos: divulgação<br />
Palace Blue: representado em diversos tons de azul. As gemas que<br />
darão um brilho especial são água-marinha, apatita, calcedônia,<br />
calcita, cianita, lápis-lazúli, topázio, safira e diamante.<br />
PANTONE ®<br />
18-4043 TPX<br />
Palace Blue<br />
PANTONE ®<br />
17-1563 TPX<br />
Cherry Tomato<br />
Cherry Tomato: cores vibrantes como berilo, coral, espinélio,<br />
granada, rodocrosita, rodonita, citrino e topázio imperial.<br />
Greenery: cores chamativas com variedade em tons de verde<br />
como âmbar, apatita, berilo, crisoberilo, diamante, esmeralda,<br />
fluorita, granada verde, jade, peridoto, prasiolita, safira, serpentina<br />
e turmalina verde.<br />
PANTONE ®<br />
15-0343 TPX<br />
Greenery<br />
PANTONE ®<br />
18-2328 TPX<br />
Fucsia Red<br />
Fucsia Red: tom forte, como sua própria cor diz vem<br />
representado pelas cores do espinélio, granada, rodolita,<br />
rodocrosita, rubelita e safira.<br />
Winsome Orchied: com cores em tonalidade rosa são representados<br />
pelas gemas ametista, coral, diamante, jade, kunzita, morganita,<br />
pérola tingida, quartzo rosa, topázio e turmalina rosa.<br />
PANTONE ®<br />
14-3206 TPX<br />
Winsome Orchied<br />
Prism Violeta: representada pelas gemas ametista, charoíta,<br />
fluorita, iolita e tanzanita.<br />
PANTONE ®<br />
19-3748 TPX<br />
Prism Violeta<br />
Fiquem ligados na moda joalheira, pois ela acompanha a tendência da indústria<br />
têxtil, couro e perfumaria. Seu joalheiro de confiança terá disponíveis as gemas que<br />
farão as próximas estações.<br />
O colunista Tufy Karam Geara é<br />
empresário do setor joalheiro<br />
Contato: contato@revistavoi.com.br<br />
JULHO 53
• COLUNA<br />
CAMPANHA ESPALHE CALOR CONTA COM APOIO DOS<br />
COLABORADORES DA BTCC CONEXÃO CLIENTE<br />
Provopar<br />
A Campanha do Agasalho Espalhe Calor <strong>2017</strong> recebeu<br />
um importante reforço da empresa Btcc Conexão Cliente:<br />
eles doaram o total de 667 peças, entre roupas, agasalhos<br />
e cobertores arrecadados pelos funcionários. A empresa<br />
já é uma tradicional parceira das ações do Provopar<br />
Estadual. Na foto de entrega, a presidente do Provopar,<br />
Carlise Kwiatkowski, o coordenador de endomarketing da<br />
Btcc, Fernando Ramos, e os colaboradores Charles, João e<br />
Cláudio.<br />
PROVOPAR INSTALA PONTO DE COLETA DE ROUPAS E<br />
AGASALHOS NO CALÇADÃO DA XV<br />
Com o apoio da ACP (Associação Comercial do Paraná), o<br />
Provopar Estadual instalou um ponto de coleta de cobertores,<br />
roupas, agasalhos e calçados no Calçadão da Rua XV, no<br />
centro de Curitiba, com o objetivo de dar maior visibilidade<br />
à Campanha Espalhe Calor <strong>2017</strong> e, ao mesmo tempo,<br />
ampliar seu estoque para atender o maior número possível de<br />
famílias em vulnerabilidade social, protegendo-as das baixas<br />
temperaturas.<br />
EVENTO DO TRIBUNAL DE CONTAS ARRECADA LEITE EM PÓ<br />
PARA O PROVOPAR<br />
Mais de 1000 latas de leite foram arrecadadas pelos participantes<br />
do 2º Fórum de Controle Externo do TCE-PR (Tribunal de Contas<br />
do Estado do Paraná), que aconteceu no Centro de Eventos da<br />
Fiep (Federação das Indústrias do Estado do Paraná), em Curitiba.<br />
O repasse foi feito pelo presidente do TCE-PR, conselheiro Durval<br />
Amaral, à presidente do Provopar Estadual, Carlise Kwiatkowski.<br />
Todas as doações serão encaminhadas para instituições sociais no<br />
atendimento de crianças.<br />
Fotos: Emanoel Caldeira<br />
PROVOPAR ESTADUAL E GOLDEIN AIR TAXI AÉREO OFERECEM<br />
VOOS SOLIDÁRIOS DURANTE O RODEIO DE IRATI NOS DIAS<br />
14, 15 E 16 DE JULHO<br />
A novidade do tradicional Rodeio de Irati para <strong>2017</strong> é a parceria<br />
entre o município, Provopar Estadual e Golden Air Taxi Aéreo,<br />
para realização de voos solidários com pagamento parcelado. O<br />
evento está marcado para os dias 14, 15 e 16 de julho, no CT Willy<br />
Laars de Irati, e quem for até lá terá a opção de sobrevoar a região,<br />
apreciando a vista panorâmica da cidade. O acordo foi firmado<br />
entre a presidente do Provopar Estadual, Carlise Kwiatkowski, o<br />
prefeito de Irati, Jorge Derbli, e o empresário Junior Lapezack, da<br />
Golden Air Taxi Aéreo.<br />
PILOTO REPASSA AO PROVOPAR ROUPAS ARRECADADAS<br />
DURANTE DESAFIO SOLIDÁRIO DO MILHÃO<br />
Nossa missão é promover a melhoria da<br />
qualidade de vida de pessoas em vulnerabilidade<br />
social. As ações garantem a<br />
valorização da família e a inclusão social.<br />
Em atendimentos com a Defesa Civil, atua<br />
em situações de emergência, catástrofe e<br />
calamidade.<br />
Torne-se um parceiro e venha fazer parte<br />
desta corrente solidária em favor do desenvolvimento<br />
social em nosso Estado.<br />
E-mail: eventos@provoparestadual.org.br<br />
O piloto paranaense Gabriel Casagrande, que disputa a Prova do<br />
Milhão da Stock Car, pela equipe Vogel Motorsport, promoveu o<br />
repasse de 40 peças de roupas e agasalhos arrecadadas durante<br />
o Desafio Solidário do Milhão, realizado no Park Shopping<br />
Barigüi. Ele fez questão de levar as doações à sede administrativa<br />
do Provopar, no bairro Batel, onde foi recebido pela diretora<br />
social Silvana Maia Aichinger.<br />
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE REPASSA MAIS DE<br />
800 COBERTORES AO PROVOPAR<br />
O Secretário de Estado da Saúde, Micheli Caputo Neto,<br />
repassou 851 cobertores à presidente do Provopar<br />
Estadual, Carlise Kwiatkowski, para atendimento das<br />
famílias em situação de risco e vulnerabilidade social<br />
cadastradas nos programas sociais dos municípios<br />
paranaenses, através da Campanha do Agasalho Espalhe<br />
Calor <strong>2017</strong>.<br />
54
• COLUNA<br />
DESFILE DE JOIAS R.COOPER’S<br />
Eventos<br />
by<br />
Mônica<br />
Gulin<br />
Fotos: Mara Ribeiro<br />
A primeiradama<br />
Fernanda<br />
Richa com Rita<br />
Cooper Mylla<br />
Rita Cooper Mylla recebeu<br />
as VIPs curitibanas para<br />
um movimentado desfile de<br />
joias R. Coooper’s.<br />
Já na segunda página,<br />
o presidente do Graciosa<br />
Country Club, Glaucio Bley,<br />
reuniu os sócios para anunciar<br />
seu nome para mais um mandato<br />
à frente do clube. Você<br />
também confere a entrega de<br />
leites NAN e Aptamil para o<br />
Berçário da Acridas. A doação<br />
foi feita por Viviane Kaled<br />
e Mônica Gulin, madrinha<br />
dos bebês que esperam por<br />
adoção.<br />
Rita Cooper<br />
Mylla, Luciana<br />
Jabur e Rasani<br />
Kaminski Rauen<br />
Vitória<br />
Siruelos<br />
exibe<br />
as joias<br />
R.Cooper’s<br />
Maria Neli Gulin, Rita Cooper<br />
Mylla e Maria Leli Gulin<br />
Flavia Jabur, Rita Cooper Mylla,<br />
Gianni Roggia e Vanessa Tissot<br />
Yasmin Bonilha, Rita Cooper Mylla e Yeda Bonilha<br />
Mônica Gulin é jornalista e<br />
apresentadora de TV<br />
Contato: contato@monicagulin.com.br<br />
56<br />
Esther Casagrande, Rita Cooper Mylla, Scheyla Siruelos,<br />
Vânia Dalmaz e Mirian Brock<br />
A bela modelo Flavia Jabur produzida<br />
por Glam Cabeleireiros
ELEIÇÕES NO GRACIOSA COUNTRY CLUB<br />
Fotos: Lucas Lopes<br />
Noite de eleição no Graciosa Country Club<br />
A colunista da <strong>VOi</strong> e associada do Country, Mônica Gulin,<br />
leva seu apoio ao vice-presidente, Gustavo Mussi Milani e ao<br />
presidente, Glaucio Bley<br />
Vice-presidente financeiro, Alexei Antoniuk, vice-presidente,<br />
Gustavo Mussi Milani, presidente, Glaucio Fernando Bley<br />
Filho, e o diretor financeiro José Hillani<br />
Associados prestigiam a diretoria do GCC<br />
LEITE PARA ACRIDAS<br />
Fotos: Michele Hubier<br />
Nossa colunista, Mônica Gulin no<br />
berçário Acridas (Associação Cristã<br />
de Assistência Social), ONG que<br />
recebe bebês que sofrem abusos e<br />
abandono e esperam por adoção<br />
Viviane Kaled da Loja VK Soho faz a entrega<br />
de leites junto à madrinha do berçário<br />
Acridas, Mônica Gulin<br />
Em frente ao berçário: Janaina Rodrigues,<br />
coordenadora da área de captação de<br />
recursos, Mônica Gulin, madrinha do berçário,<br />
Viviane Kaled, empresária, e Marcelo Souza,<br />
diretor da área de captação de recursos<br />
VENHA SER VOLUNTÁRIO - Para conhecer a Acridas entre no site: www.acridas.org.br<br />
Rua Eduardo Geronasso, 1782 - Bacacheri - Curitiba (PR) - Telefone: (41) 3523-5610<br />
JULHO 57
• CLICK<br />
CS Lovers na<br />
capa da <strong>VOi</strong><br />
Uma ação digna de top model.<br />
Assim foi o projeto Carmen<br />
Steffens em parceria com a <strong>VOi</strong>.<br />
As clientes da CS Park Shopping<br />
Barigüi, dos franqueados<br />
Tatiana Nikolaus e Eduardo<br />
Nates, foram selecionadas para<br />
estampar a capa da <strong>Revista</strong> <strong>VOi</strong><br />
em uma edição muito especial.<br />
Para a foto da capa, é claro<br />
que elas vestiram o modelo<br />
escolhido CS. Confira como foi<br />
o evento de entrega da <strong>Revista</strong>.<br />
01<br />
02<br />
03 04<br />
05 06<br />
05<br />
06<br />
07<br />
01. Tatiana Nikolaus, franqueada<br />
CS, recepciona as convidadas;<br />
02. Vilma Schmidt,<br />
Eva Perotta, Graziela Maia e<br />
Huguete Carneiro; 03. Andressa<br />
Majeski, Sara Baggio, Olga<br />
Taborda e Janete Amaral; 04.<br />
Tatiana Nikolaus, Maria Thereza<br />
Romeiro e Glauber Rodram; 05.<br />
Tatiana Nikolaus e Loraine Landgraf;<br />
06. Elisete B. Lima; 07. Ana<br />
Paula Rodrigues; 08. Fernanda<br />
Perotta; 09. Cindy Honjo e Sueli<br />
Rossoni; 10. Graziela Maia; 11.<br />
Tatiana Nikolaus, Glauber<br />
Rodram e Adriana Raffs; 12.<br />
Ana Claudia de Brito; 13. Tatiana<br />
Nikolaus e Vivian Fortunato.<br />
07 08<br />
08 09 10<br />
09 10<br />
Fotos: Mauricio de Paula<br />
58<br />
11 11 12 12 13
Bate-papo e<br />
delícias<br />
Muito mimo para as CS Lovers.<br />
Dois grupos de convidadas<br />
foram recepcionadas na Carmen<br />
Steffens do Park Shopping<br />
Barigüi para um encontro sobre<br />
moda e tendências. Organizado<br />
por Leo Tramontin, o evento<br />
contou com um bate-papo<br />
descontraído com o consultor<br />
de imagem e relacionamento<br />
da CS para a região sul Glauber<br />
Rodram. As clientes ainda<br />
conferiram o pré-lançamento<br />
da espumante Muf’s Reserve Ice<br />
Rosé e aproveitaram o primeiro<br />
dia de liquidação na CS.<br />
01<br />
03 04<br />
02<br />
05<br />
06<br />
01. Novo espumante da Adega<br />
Muf’s: Ice Rosé; 02. Leo Tramontin<br />
com as convidadas; 03.<br />
Mari Muraro, Leo Tramontin<br />
e Ediane Tramujas; 04. Karen<br />
Giraldi e Natalie Greco; 05.<br />
Fernando Pereira, Sara Baggio,<br />
Darli Bazzo, Cristiane Besciak<br />
e Glauber Rodram; 06. Arione<br />
Gruba e Mayara Gruba; 07. Tatiana<br />
Nikolaus e Kawana Ribeiro<br />
Gama; 08. Licir Cordeiro, Leo<br />
Tramontin e Cristiane Besciak;<br />
09. Mayara Gruba com a bolsa<br />
CS escolhida: luxo total; 10. Leo<br />
Tramontin e Sara Baggio; 11.<br />
Monica Albino e Leo Tramontin;<br />
12. Coquetel delicioso para<br />
as VIPs; 13. Vips reunidas no<br />
workshop de tendências.<br />
07 08<br />
09 10<br />
11<br />
Foto: divulgação Foto: divulgação<br />
Fotos: Mauricio de Paula<br />
12 13<br />
JULHO 59
• CLICK<br />
Soprando<br />
velas<br />
Junho foi o mês da CS Lover<br />
Adriana Raffs comemorar mais<br />
um ano de vida na Carmen Steffens<br />
Maison do Park Shopping<br />
Barigüi. Ela convidou amigos<br />
e familiares para um delicioso<br />
coquetel. Quem recebeu a aniversariante<br />
foi a franqueada e<br />
amiga Tatiana Nikolaus. A noite<br />
foi de muita festa e diversão.<br />
Confira!<br />
01<br />
03 04<br />
02<br />
01. A aniversariante do dia,<br />
Adriana Raffs, com o bolo exclusivo;<br />
02. Adriana com Tatiana<br />
Nikolaus, franqueada CS;<br />
03. Tatiana Nikolaus, Jussara<br />
Amaral, Adriana e Vivian Fortunato;<br />
04. Ana Zattar, Adriana,<br />
Luciana Gondek, Camila e João<br />
Alexandre; 05. Amanda Reis,<br />
Adriana, Ana Zattar e Luciana<br />
Gondek; 06. Adriana com seus<br />
convidados; 07. Adriana com<br />
a equipe CS: William de Paula,<br />
gerente da Maison, Fernando<br />
Pereira, gerente da CS calçados,<br />
e Glauber Rodram, consultor de<br />
imagem e relacionamento para<br />
a região Sul; 08. Adriana e Eva<br />
Perotta; 09. Adriana posa com<br />
amigas e familiares; 10. Adriana,<br />
Huguete Carneiro e Maria<br />
Thereza Romeiro; 11. Vivian<br />
Fortunato, Tatiana Nikolaus,<br />
Wiliam de Paula e Adriana;<br />
12. José Carlos Bulgari Júnior,<br />
Adriana e Patrícia Fonseca.<br />
05<br />
06<br />
07 08<br />
09<br />
10<br />
Fotos: Fernanda M. Fleischer<br />
11 12<br />
60
• CADERNO GASTRONÔMICO<br />
RODÍZIO DE ESPETINHOS<br />
Fotos: Marcos Mancinni<br />
N<br />
enhum churrasco tem mais a cara do Brasil<br />
que o tradicional espetinho. Só que sempre<br />
rola uma dúvida de quais sabores escolher.<br />
Para facilitar nessa tarefa a Casa do Zé oferece a<br />
iguaria no formato rodízio. São mais de 30 opções de<br />
sabores que vêm à mesa na medida certa para saciar<br />
todos os desejos.<br />
A casa funciona de terça-feira a domingo, no almoço<br />
e jantar. Em ambos os horários é possível degustar<br />
ainda do bufê de frios e saladas, pratos quentes, além<br />
de sushi e sashimi. Entre os destaques dos pratos típicos<br />
do Japão a gerente administrativa do local, menciona<br />
o Philadelphia (salmão com cream cheese), Romeu e<br />
Julieta (queijo com goiabada) e o Joe (arroz envolto<br />
em uma fatia de salmão). Quer mais? No almoço tem<br />
o rodízio de massas: espaguete, penne e ravióli aos<br />
molhos funghi e branco e risoto de palmito.<br />
Entre os espetinhos carro-chefe estão o de picanha<br />
no alho, xixo (alcatra ou frango com tomate e cebola),<br />
peixe empanado que acompanha molho especial,<br />
queijo coalho e os mais diferentes como o lombo com<br />
mostarda e mel e filé picante. Há ainda as opções de<br />
grelhados: picanha, frango e filé na mostarda compõem<br />
o time.<br />
A sobremesa também vem no formato proposta da<br />
casa: espetinhos. Morango, uva e banana com chocolate,<br />
é claro, são sucessos garantidos. E para quem<br />
aprecia a mistura doce com salgado, a aposta é o de<br />
mussarela assada com chocolate derretido. Simplesmente<br />
irresistível.<br />
INFORMAÇÕES:<br />
Rua Gonçalves Dias, 313 - Batel - Curitiba PR | Telefone: (41) 3023-2029<br />
Horário de funcionamento: Terça a sexta-feira das 11h30 às 14h30 e 19h às 24h<br />
Sábado e domingo das 11h30 às 15h e 19h às 24h<br />
JULHO 61
• CONCEITO<br />
Fall folk<br />
Ficha técnica:<br />
Fotógrafo: Daniel Ernst<br />
Assistente de fotografia:<br />
Ney Ravaneli<br />
Stylist e makeup: Herbert Bueno<br />
Moda: Trinca Z<br />
Modelo: Paloma Passos<br />
(agência Mega Model Sul)<br />
62
JULHO 63
• CONCEITO<br />
64
JULHO 65
• CONCEITO<br />
66
JULHO 67
• CONCEITO<br />
68
JULHO 69
• TEST RIDE<br />
BOLÍVIA<br />
SELVAGEM<br />
GRUPO DE AMIGOS<br />
DESBRAVARAM AS PAISAGENS<br />
BOLIVIANAS A BORDO DE SUAS<br />
HARLEY-DAVIDSON<br />
Fotos: divulgação<br />
BOLIVIA IN<br />
THE WILD<br />
A GROUP OF FRIENDS BRAVED THE<br />
BOLIVIAN LANDSCAPES ABOARD<br />
THEIR HARLEY-DAVIDSONS<br />
70
Q<br />
uando decidiu que a próxima aventura na companhia<br />
de sua Harley-Davidson seria a Bolívia,<br />
Gustavo Griebeler percebeu bastante resistência<br />
das pessoas. Entretanto, suas experiências anteriores pela<br />
América do Sul o incentivou a explorar o país famoso por<br />
suas paisagens ímpares. Na companhia de mais dois amigos,<br />
Bibo Kaufmann e Bibo Cartaxo, a trupe partiu em direção<br />
ao desconhecido.<br />
No Brasil tudo ocorreu sem grandes percalços uma<br />
vez que os amigos já conhecem as regras das estradas<br />
nacionais. Entrar na Bolívia exigiu paciência com vistos<br />
e autorizações para dirigir. Os pontos altos da viagem e<br />
mais aguardados pelos parceiros foram a Estrada da Morte<br />
e o Salar de Uyuni. Mas até chegar lá, algumas paradas:<br />
Roboré, Santa Cruz de La Sierra, Cochabamba e La Paz.<br />
Um dos grandes problemas foi a dificuldade para abastecer<br />
os veículos com placas brasileiras.<br />
“Pagamos bem mais caro pela gasolina”, salienta.<br />
“Em Santa Cruz, muitos postos não abastecem por falta de<br />
um recibo imposto pelo governo. Para driblar o problema<br />
tínhamos que parar nossas motos fora e ir com galões<br />
comprá-la. Mas a quantidade é limitada o que nos fazia ter<br />
que ir a mais de um posto para poder encher os tanques”,<br />
relata o viajante.<br />
Depois de uma noite de descanso na capital La Paz<br />
W<br />
hen he decided that his next adventure in the<br />
company of his Harley-Davidson would be<br />
Bolivia, Gustavo Griebeler perceived a lot of<br />
resistance from his friends. However, his previous experiences<br />
in South America encouraged him to explore the<br />
Country famous for its unique landscapes. In the company<br />
of two friends, Bibo Kaufmann and Bibo Cartaxo, the troupe<br />
set off into the unknown.<br />
In Brazil, all took place without any major mishaps as<br />
the friends already knew the national transit rules. Entering<br />
Bolivia demanded patience with visas and driving permits.<br />
The most eagerly awaited highlights of the trip by the<br />
partners were Ruta de La Muerte (Death Road) and the<br />
Salar de Uyuni. But to get there, a couple of stops were<br />
necessary: Roboré, Santa Cruz de La Sierra, Cochabamba<br />
and La Paz. One of the big problems was the difficulty in<br />
obtaining fuel for vehicles with Brazilian license plates.<br />
“We had to pay very high prices for our gas,” he notes.<br />
“In Santa Cruz, many gas stations would not sell to us for<br />
lack of a Government tax receipt. To circumvent the problem,<br />
we had to stop our bikes outside the city and use<br />
gallon tanks to buy gas. But the amount was limited and<br />
we had to go to more than one station to be able to fill the<br />
tanks,” reports the traveler.<br />
After a night’s rest in the capital La Paz, it was time to<br />
JULHO 71
• TEST RIDE<br />
chegou a hora de conhecer a Ruta de La Muerte. “Acordamos<br />
às 5h, pegamos nossas motos, GPS carregado, muita<br />
roupa”, lembra. Após alguns quilômetros da cidade, a trupe<br />
adentrou em uma selva boliviana, com estrada asfaltada<br />
ladeada por altas montanhas verdes com curvas acentuadas,<br />
subidas e descidas.<br />
Chegando ao destino muitas surpresas: “Não vou detalhar<br />
sobre a estrada, pois o nome já fala tudo”, brinca<br />
Gustavo. A rota é ladeada por grandes montanhas e precipícios<br />
de tirar o fôlego dos mais experientes aventureiros<br />
do planeta. “Passamos debaixo de cachoeiras que cobrem<br />
parte da trilha que por vezes é tão estreita que te faz suar<br />
frio e respirar fundo antes de apertar o acelerador e soltar<br />
a embreagem; por rios e lamaçais onde não acreditávamos<br />
que venceríamos”, conta.<br />
Um dos empecilhos de uma viagem de moto é, sem<br />
dúvida, o clima. Quando saíram de La Paz, por exemplo, a<br />
temperatura era zero grau e chegando ao final da Estrada da<br />
Morte os termômetros marcavam quase 30 graus. Mas nada<br />
abalou para a próxima parada que seria o Salar de Uyuni.<br />
“Mesmo com todos os agasalhos e proteções, passamos<br />
muito frio. A neblina nos limitava a visão a poucos metros a<br />
frente das motos”, observa. O êxtase foi descobrir que uma<br />
rota de areia, que teria de ser evitada, havia sido asfaltada e<br />
recém-inaugurada. “Dirigimos em uma estrada semideserta<br />
e com um asfalto novíssimo que nos levou direto a Uyuni”,<br />
comemora. Eles se hospedaram em um hotel dentro do Salar<br />
o que permitiu adentrar ao deserto de sal ainda mais cedo.<br />
“São milhares de quilômetros sobre uma camada de sal.<br />
Chega um ponto que o chão se confunde com o céu. Sem<br />
conhecimento do lugar é melhor não se arriscar até muito<br />
longe, pois é fácil perder a noção de localidade.” Mas o<br />
passeio pelo Salar não se resumiu a experiência sobre duas<br />
rodas. De volta ao hotel os amigos alugaram um off road<br />
guiado que os levaria mais longe para conhecer um pouco<br />
mais daquele cenário de tirar o fôlego. “Fomos até uma ilha<br />
onde pudemos subir no topo de uma colina para deslumbrar<br />
um visual de branco infinito e beleza indescritível”,<br />
valoriza o aventureiro.<br />
get to know the Ruta de La Muerte. “We woke at 5:00<br />
am, and got on our bikes, with our GPS loaded and many<br />
clothes,” he recalls. After a few kilometers from the city,<br />
the troupe entered into the Bolivian forest on a paved road<br />
flanked by tall green mountains with sharp curves, climbs<br />
and descents.<br />
Reaching the destination was full of surprises: “I’m not<br />
going to elaborate on the road, because the name already<br />
says it all,” jokes Gustavo. The route is flanked by large<br />
mountains and breathtaking cliffs even for the planet’s most<br />
experienced adventurers. “We went under waterfalls that<br />
cover part of the trail that sometimes was so narrow that<br />
you broke out in a cold sweat and you had to take a deep<br />
breath before pressing down on the accelerator and slipping<br />
the clutch into gear; we went through rivers and mud<br />
where we didn’t believe that we would make it,” he says.<br />
One of the obstacles of a cross-country trip is undoubtedly<br />
the climate. When we left La Paz, for example, the<br />
temperature was zero degrees and, at the end of the Ruta<br />
de La Muerte, the thermometers marked almost 30°C. But<br />
nothing was like the next stop, which would be the Salar<br />
de Uyuni.<br />
“Even with all the warm clothing and protection we<br />
took, we got very cold at times. The fog limited our vision<br />
to a few meters in front of the bikes,” he says. It was<br />
ecstasy finding a dirt route, which we had thought had to<br />
be avoided, was actually paved and newly-opened. “We<br />
travelled along the nearly deserted road and with its brand<br />
new asphalt leading us straight to Uyuni,” he celebrates.<br />
They stayed at a hotel within the Salar that permitted them<br />
to encounter the salt desert earlier than expected. “There<br />
are thousands of square kilometers of the salt layer. There<br />
comes a point where the ground is intertwined with the sky.<br />
Without knowledge of the place, it is best not to venture<br />
too far, because it is easy to lose track of your location”.<br />
But the tour of the Salar cannot be summed up just by the<br />
experience on two wheels. Back at the Hotel, the friends<br />
rented a off road vehicle with a guide who would take them<br />
to know a little more about the breathtaking backdrop.<br />
“We went to an island where we could climb to the top<br />
of a hill to see the dazzling white infinity and indescribable<br />
beauty,” values the adventurer.<br />
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72
FALE BEM<br />
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• ESPORTE<br />
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As aparências<br />
enganam: xadrez<br />
é esporte e<br />
exige muito dos<br />
jogadores<br />
JULHO 75
• ESPORTE<br />
N<br />
ormalmente temos impressão de que quando<br />
o suor não escorre pela testa e o esforço físico<br />
não é no limite, não estamos praticando um<br />
esporte. Mas não se engane, o Xadrez, considerado um<br />
esporte da mente, pode não levar ao desgaste físico,<br />
mas faz o cérebro trabalhar e muito.<br />
“Antes de qualquer ciência ou esporte, para mim<br />
o xadrez é uma arte”, define Pablo Acosta, enxadrista<br />
e professor do Clube do Xadrez de Curitiba. Ele, que<br />
é professor há 20 anos e veio de Buenos Aires para a<br />
capital paranaense em 2012, acredita que o Paraná<br />
conta hoje com a segunda maior força de jogadores<br />
do Brasil. “Para se ter uma ideia, no Brasil há apenas<br />
12 Grande Mestres – hierarquia máxima do xadrez – e<br />
dois deles são daqui”, calcula.<br />
Para quem vê de fora, os movimentos, estratégias e<br />
toda a concentração podem parecer complexos, e de<br />
fato são. “Mas quando o praticante entende como jogar,<br />
começa a ver a beleza”, enaltece Pablo. O resumo da<br />
ópera, bem grosseiramente é: defender o próprio rei e<br />
atacar o rei do adversário. Por isso que ele é a peça<br />
mais importante do jogo, mas não se confunda, a mais<br />
poderosa, pela diversidade de movimentos, é a dama.<br />
Para Pablo, que tem prática no ensino do jogo, a<br />
etapa de maior dificuldade é decorar e entender os<br />
movimentos de cada peça. “Pode demorar de duas<br />
semanas a dois meses, dependendo da quantidade de<br />
aulas, para aprender tudo certinho. Tanto o professor<br />
quanto o aluno devem ter paciência”, garante.<br />
E para quem acha que o xadrez é um jogo demorado,<br />
pasme: uma partida profissional pode chegar a até 8<br />
horas. Mas existe o Xadrez Relâmpago que leva cinco<br />
minutos e Xadrez Rápido, que demora até 30 minutos.<br />
Pablo indica a inicialização no esporte com cinco<br />
anos, e enumera os benefícios para as crianças: concentração,<br />
atenção, raciocínio lógico e atitude para<br />
tomadas de decisões. “Vale lembrar também que por<br />
ter regras, como qualquer jogo, desenvolve ainda a<br />
parte ética e moral de cumprimento das normas”, frisa.<br />
ORIGEM<br />
Há várias hipóteses sobre a origem do jogo<br />
e a mais provável, segundo Pablo, é que ele<br />
tenha se originado do Chaturanga, antigo jogo<br />
de tabuleiro indiano.<br />
ESPORTE OLÍMPICO<br />
A expectativa para que o xadrez se torne<br />
um esporte Olímpico é grande. Isso porque ele<br />
foi incluído oficialmente como modalidade nos<br />
Jogos Panamericanos de 2019 em Lima,no Perú.<br />
Além disso, a próxima Olimpíada é na Rússia,<br />
por lá o xadrez é esporte nacional e tem oito<br />
milhões de jogadores cadastrados.<br />
76
CAU/PR A345890<br />
Arquiteto, Urbanista, Paisagista e Light Designer<br />
ARQUITETURA CORPORATIVA<br />
PAISAGISMO<br />
ARQUITETURA RESIDENCIAL<br />
REFORMA RESIDENCIAL<br />
ARQUITETURA DE INTERIORES<br />
Projeto, consultoria, administração<br />
e execução de obras nas mais diversas áreas de arquitetura, interiores,<br />
paisagismo, e luminotécnico. Atendendo Curitiba, Região<br />
Metropolitana, além de outros Estados.<br />
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| Curitiba PR | 80540-240 |<br />
| arquiteto@viniciustrevisan.com.br |
• CULTURA<br />
MÚSICA<br />
Foto: divulgação Foto: Frank Maddocks<br />
Foto: Mirna Módolo<br />
Foto: Nono<br />
Foto: Leandro Taques<br />
TEATRO<br />
S FORMS<br />
A subversão e a inventividade do trabalho do compositor, músico e artista plástico<br />
Murray Schafer, dão o tom da pesquisa multiartes inédita envolvida na criação<br />
da apresentação. O espetáculo não é um musical no sentido tradicional, mas<br />
sim uma performance contemporânea que explora relações entre som, corpo e<br />
movimento com a construção de paisagens sonoras e corporais.<br />
Data: 21, 22 e 23 de julho<br />
Local: Teatro Positivo<br />
Informações: (41) 3317-3107<br />
BAIANASYSTEM<br />
Um som potente que mistura ritmos e promove uma inédita mescla com o melhor<br />
da arte contemporânea levando o público ao êxtase, resultando em um verdadeiro<br />
transe coletivo. Os baianos desembarcam por aqui para a festa de encerramento<br />
do festival de criatividade urbana Subtropikal com um show inédito.<br />
Data: 22 de julho<br />
Local: Ópera de Arame<br />
Informações: www.baianasystem.com<br />
ROSA PASSOS CANTA TOM<br />
O espetáculo celebra os 90 anos do maior compositor brasileiro. Conhecida<br />
no mundo por suas grandes interpretações de Tom Jobim, com sua métrica<br />
jazzística e a voz aveludada, Rosa Passos promete encantar o público. Ela se<br />
apresenta ao lado de Lula Galvão (violão), Paulo Paulelli (baixo acústico) e Celso<br />
de Almeida (bateria).<br />
Data: 21 a 23 de julho<br />
Local: Caixa Cultural Curitiba<br />
Informações: (41) 2118-5111<br />
GREEN DAY<br />
A banda americana de punk rock confirmou uma parada em Curitiba (PR) durante<br />
a turnê do último álbum Revolution Radio Tour que estreou no 1º lugar da<br />
Billboard 200. O álbum conta com os hits Bang Bang, 10ª música da banda a<br />
alcançar o topo das paradas, e Still Breathing. A venda de ingressos para o show<br />
em Curitiba começa dia 7 de julho.<br />
Data: 5 de novembro<br />
Local: Pedreira Paulo Leminski<br />
Informações: www.livepass.com.br<br />
CIRCO IMPERIAL DA CHINA<br />
Suas estrelas vêm do outro lado do mundo. Chegam à escola ainda crianças,<br />
passam dez anos se preparando e, só então, pisam nos palcos para mostrar acrobacias,<br />
danças, equilibrismo e contorcionismo, em performances que parecem<br />
desafiar a gravidade. Conhecidos no mundo todo por sua grandiosidade e beleza,<br />
o circo volta ao Brasil com a turnê do espetáculo Guardiões dos Unicórnios,<br />
criado exclusivamente para a temporada brasileira em comemoração aos 25<br />
anos de história da trupe chinesa.<br />
Data: de 18 a 20 de agosto<br />
Local: Park Shopping Barigüi<br />
Informações: (41) 3315-0808<br />
78
Foto: divulgação<br />
GERAL<br />
OS OLHOS DE BERGMAN<br />
Aclamado pela crítica e responsável por influenciar<br />
gerações, o cineasta sueco Ernst Ingmar<br />
Bergman gravou seu nome na história da humanidade.<br />
Do fascínio pelo trabalho do sueco surgiu<br />
a exposição que revela a paixão do cineasta pelos<br />
big-closes.<br />
Data: até 18 de julho<br />
Local: Espaço Itaú Cultural do Shopping Crystal<br />
Informações: www.shoppingcrystal.com.br<br />
REVISTA<br />
PONTOS<br />
DE VENDA<br />
• Banca América<br />
(Rua Otávio Pereira dos Anjos, s/nº - esquina c/ Cel. Francisco<br />
H. dos Santos) - 3267-2412 / 99905-5071<br />
• Banca Batel<br />
(Av. Batel em frente ao Hosp. Santa Cruz) - 3244-5620<br />
Foto: divulgação<br />
Foto: divulgação<br />
DESTAQUE<br />
RISCO, INCERTEZA E LUCRO<br />
De Luiz Postal, a exposição apresenta quadros que<br />
trazem um visual volátil, incômodo e inseguro da<br />
atualidade frágil e permeada por pós-verdades.<br />
Segundo o artista, a intenção da mostra é causar<br />
desconforto e perturbação, com imagens propositalmente<br />
desconcertantes que ilustram o sugestivo<br />
desconforto ansioso e latente da incerteza que<br />
nos cerca.<br />
Data: até 30 de julho<br />
Local: Museu Alfredo Andersen<br />
Informações: (41) 3222-8262<br />
SEMEANDO NOVOS OLHARES<br />
O projeto do Grupo Arte 725 leva exposições de<br />
16 artistas contemporâneos parananeses à uma<br />
escola municipal. As exposições são exibidas<br />
individualmente e o objetivo é provocar um<br />
novo olhar sobre a produção artística e artistas<br />
locais, aproximando alunos, pais, professores e<br />
funcionários da escola.<br />
Data: até 2 de outubro<br />
Local: Escola Municipal Prefeito Omar Sabbag<br />
Informações: (41) 3361-2336<br />
• Banca Bom Jesus<br />
(Rua Jaime Balão, 201 - Cabral) - 3264-7662<br />
• Banca do Condor Champagnat<br />
(Martim Afonso, 2800) - 3336-9817<br />
• Banca do Palladium<br />
(Av. Presidente Kennedy, s/nº em frente ao<br />
Shopping Palladium) - 99209-1161<br />
• Banca Espanha<br />
(Praça Espanha) - 3225-1173<br />
• Banca Leia Bem Pão de Açúcar<br />
(Av. República Argentina, 391 - Água Verde) - 3024-6156<br />
• Banca Paulina<br />
(Rua Pres. Farias esq. c/ Rua XV) - 3324-7997<br />
• Banca Praça do Japão<br />
(Praça do Japão) - 3243-1475<br />
• Banca Santa Felicidade<br />
(Av. Manoel Ribas, 5930 - Santa Felicidade) - 3024-3538<br />
• Bazar Cotegipe<br />
(Mercado Municipal) - 3262-5011<br />
PARADA PET<br />
Será um evento voltado<br />
para a família e animais<br />
de estimação. Expositores<br />
e marcas do segmento<br />
já confirmaram<br />
presença oferecendo<br />
produtos que vão desde<br />
nutrição e saúde animal,<br />
higiene, beleza, acessórios,<br />
serviços até equipamentos<br />
para o setor pet e<br />
veterinário. Os pets terão<br />
uma praça gastronômica<br />
exclusiva para eles com<br />
produtos diferenciados e<br />
saborosos.<br />
Dias: 18, 19 e 20 de agosto<br />
Local: Museu Oscar Niemeyer - Parcão<br />
Informações: @eventoparadapet (Facebook e Instagram)<br />
Foto: divulgação<br />
• Brioche<br />
(Rua Augusto Stresser, 839 - Juvevê) - 3342-7354<br />
• Caiobanca<br />
(Av. Atlântica, 1200 - Caiobá/Matinhos) - 3473-9228<br />
• Curitiba Aqui Art e Café<br />
(Pilarzinho ao lado da Ópera de Arame) - 3252-0555<br />
• Salão Marly - Gustavo Bonato<br />
(Av. Sete de Setembro, 6055 - Batel) - 3343-0505<br />
Pagamento<br />
para<br />
assinatura<br />
3<br />
vezes<br />
sem juros<br />
CENTRAL DE ATENDIMENTO<br />
0800 600 2038<br />
JULHO 79
REVISTA <strong>VOi</strong> APRESENTA<br />
REVISTA VOI APRESENTA<br />
Festa<br />
Festa<br />
SAVE THE DATE<br />
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19 DE SETEMBRO<br />
19 DE SETEMBRO<br />
INÍCIO ÀS 20 HORAS<br />
INÍCIO ÀS 20 HORAS<br />
ESPAÇO TORRES<br />
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RUA PERGENTINA SILVA SOARES, 159 - JARDIM BOTÂNICO<br />
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MAIS INFORMAÇÕES / VALIDAÇÃO DE CONVITE<br />
WWW.REVISTAVOI.COM.BR<br />
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(41) 3333-1023<br />
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PATROCÍNIO:<br />
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log viagem<br />
• BLOGUEANDO<br />
O Barato de Gramado<br />
Por Silvia Oliveira<br />
C<br />
aro e barato são termos subjetivos e podem ter significados distintos para mim e<br />
para você. Alguns viajantes, por exemplo, não abrem mão de um hotel classudo,<br />
mas não se importam em comer em uma espelunca legal. Há os que precisam de<br />
prato enfeitado com espuma de abacate e sommelier ao lado dando dica de vinho, mas<br />
não estão nem aí se a hospedagem é padrão pelourinho. Independentemente do roteiro<br />
e proposta, uma viagem - por mais barata que seja - ainda assim custa muito dinheiro.<br />
Veja algumas dicas para conhecer Gramado (RS), o destino de inverno mais procurado<br />
do Brasil, sem perder a dignidade.<br />
HOSPEDE-SE NA CIDADE VIZINHA<br />
Não, nada de hospedagem em pardieiro nem alimentação em qualquer birosca. A<br />
sete quilômetros está Canela, menos muvucada e com preços bem mais em conta do que<br />
a prima-rica. Tem restaurantes fantásticos, muitos cafés charmosos e diversas atrações<br />
voltadas para natureza como a bela Cascata Caracol, o fofo museu Mundo a Vapor e a<br />
imponente Catedral de Pedra.<br />
CONTROLE SEU IMPULSO EMERGENTE<br />
Adquirir roupas de inverno em Gramado é assinar seu atestado de perdulário. Prefira<br />
novamente as cidades vizinhas como Nova Petrópolis. Feirinha, lojas de rua e pequenos<br />
shoppings estão por toda a redondeza. Há vários outlets na região que prometem descontos<br />
de até 70%.<br />
FUJA DA ALTA TEMPORADA<br />
Eu sei. Seu sonho é conhecer o Natal Luz. Mas você não precisa ir em dezembro para<br />
ver a decoração ou os espetáculos do evento. A festa natalina de Gramado começa em<br />
novembro e vai até a primeira quinzena de janeiro. Se o que você procura é o friozinho<br />
de julho, não se preocupe. Estamos falando de uma cidade serrana, estrategicamente<br />
posicionada. O tempo é fresco o ano inteiro com temperaturas abaixo de 15ºC (Graus<br />
Celsius), inclusive em abril e setembro. Por fim, tenha seu momento subi na vida. Ser mão<br />
de vaca muquirana significa economizar de um lado para ter seus devidos caprichos do<br />
outro! Pode ser desde um jantar estrelado, um sobrevoo de helicóptero ou até passar uma<br />
noite da sua viagem em um hotel de sonho. O que vai definir o valor da sua extravagância<br />
é a experiência que você leva dela!<br />
Mais sobre<br />
Silvia Oliveira<br />
Jornalista e Travel Blogger.<br />
Autora de sete guias<br />
de viagem, escreve no<br />
Matraqueando - referência<br />
em turismo econômico -<br />
desde 2006.<br />
www.matraqueando.com.br<br />
Fotos: divulgação<br />
JULHO 81
• HISTÓRIAS<br />
H ISTÓRIAS<br />
cURITIBANAS<br />
Asas de borboletas<br />
Quantas vezes aquele<br />
ventre foi acariciado<br />
por várias mãos, querendo<br />
que o ser tão esperado<br />
sentisse todo o<br />
amor que lhe aguardava.<br />
Francisco foi o nome carinhoso<br />
que escolheram,<br />
sem mesmo saberem<br />
como seria seu rostinho.<br />
Faltava menos de um<br />
mês, a família contava as<br />
horas para conhecê-lo.<br />
Eu, a bisavó, recordista<br />
em nascimentos, não<br />
me continha de tanta<br />
ansiedade, aguardando<br />
a hora do nascimento.<br />
Não sabia que depois<br />
de tantos anos a mulher,<br />
mãe, avó e agora bisavó,<br />
pudesse sentir os mesmos sentimentos de ansiedade, como<br />
se fosse o primeiro recém-nascido de sua vida. Enquanto<br />
esperávamos, avós, amigos e eu, a bisavó, dávamos os<br />
palpites de como seria o rostinho do Francisco: igual ao<br />
do pai ou do da mãe? Tanto fazia ser parecido com um ou<br />
com outro, o bebê seria lindo.<br />
Por um acaso me lembrei na hora do que o meu marido<br />
sempre dizia: “recém-nascido não se parece com ninguém,<br />
se parece com o joelho de velha”. Nunca concordei, e para<br />
falar a verdade, acho o meu joelho ainda bem em forma.<br />
Voltando ao nascimento, não demorou muito, nossa<br />
angústia terminou. A enfermeira apareceu com o pequeno<br />
Francisco nos braços, enrolado em uma manta azul. À<br />
mostra, apenas o rostinho moreno, o farto cabelo preto, e<br />
os olhos bem abertos parecendo querer dizer para todos:<br />
“oi, eu cheguei”!<br />
Estávamos todos em estado de graça admirando aquele<br />
rostinho, quando a manta entreabriu, e notei extasiadas, as<br />
minúsculas mãozinhas que se desprendiam da incômoda<br />
manta. Eram mãos como<br />
as das bailarinas de balé,<br />
suaves e românticas.<br />
No momento fiquei<br />
hipnotizada com o que<br />
via. Mãos minúsculas, porém<br />
de dedos harmoniosamente<br />
longos, fazendo<br />
gestos graciosos, como se<br />
fossem asas de pequenas<br />
borboletas, voando para<br />
a liberdade. Por alguns<br />
segundos fiquei analisando<br />
a beleza harmônica<br />
daquelas mãos, nunca<br />
havia visto em nenhum<br />
dos meus recém-nascidos,<br />
mãos iguais àquelas.<br />
Minha mente por um<br />
momento fantasiou. Vi<br />
aqueles longos dedos, deslizando<br />
pelo teclado do piano, tocando uma composição<br />
de Chopin, ou quem sabe, regendo uma grande orquestra<br />
sinfônica.<br />
Lembrei-me do livro que li há muitos anos, que contava<br />
a história do menino do dedo mágico, tudo o que ele tocava<br />
se transformava. Então, uma nova situação ressurgia: a<br />
pobreza, as cidades sujas, as doenças sumiam, enfim, um<br />
milagre surgia com o toque do dedo mágico do menino,<br />
só bastava um leve toque do seu dedo.<br />
Quem sabe se no futuro, as mãozinhas de asas de<br />
borboletas, como as do Francisco, não virassem como<br />
as do personagem do livro Dedo Verde, de autoria do<br />
escritor Maurice Druon, e fosse o protagonista de feitos<br />
memoráveis, realizando um trabalho grandioso no país.<br />
Sonhar com prodígios são dádivas que almejamos para<br />
as pessoas que amamos. Não sei se terei a oportunidade de<br />
ver se as mãos de asas de borboletas como as do Francisco,<br />
irão realizar feitos grandiosos, mas o que elas fizerem,<br />
estarei aplaudindo.<br />
Texto: Eleosina M. Silva / Ilustração: Fernanda Maier<br />
82
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