NO Revista Novembro 2019

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presença. Ao entrevistarmos um casal de
turistas do Canadá, estes confessaram
que achameste evento maravilhoso,
aplaudindo o facto de existir uma
mistura de todos estes diferentes
produtores e revendedores reunidos
neste evento.
O casal adiantou, ainda, que “seria
ótimo se tivéssemos um evento destes
em casa”. Quando questionados sobre
como conheceram e ouviram falar
do Wine in Azores, os entrevistados
disseram ter tido conhecimento pelo
Restaurante da Associação Agrícola da
Ilha de São Miguel, localizado ao lado
do WIA. Os turistas disseram, ainda,
que iriam recomendar este evento a
todos os seus amigos. É este o peso
do turista de hoje em dia – o passa a
palavra. O Wine in Azores, mais do que
nunca, “é um veículo promocional dos
Açores”, é aquilo que mostra a produção
vinícola e a gastronomia açoriana e
nacional.
De facto, de acordo com Ricardo
Medeiros, Diretor Regional de Apoio
ao Investimento à Competitividade,
este evento “é muito importante para
a mostra dos nossos produtos, quer
na área da gastronomia, quer na área
dos vinhos”, fator contribuinte para “o
desenvolvimento da nossa economia,
para o desenvolvimento do concelho da
Ribeira Grande, da Ilha de São Miguel e
para os Açores, em geral”.
Ao falarmos com o responsável pelo
expositor da Adega “A Buraca”,
oriunda da ilha do Pico, o entrevistado
revelou que a Adega já está presente
desde a primeira edição, embora seja a
sua primeira vez a representar a empresa
no Wine in Azores. O representante
destaca a importância da participação
neste evento, dizendo que “é muito
importante que as pessoas apreciem”
este tipo de eventos, mas também
se torna benéfico para a empresa, já
que tentam escoar a sua produção. A
empresa, que se caracteriza por ser
familiar, e por ter começado como uma
adega-museu, tem aumentado as suas
vendas, “especialmente em São Miguel,
que de antes era um mercado difícil
de as empresas se estabelecerem”. O
representante afirmou, ainda, que tem
grandes expectativas para este evento,
de “fazer mais alguns contactos” e criar
novas conexões graças a este evento.
A Adega “A Buraca” data de 2007,
altura em que era feita sob moldes muito
“honestos”, com “algumas aguardentes
e onde os vinhos eram vendidos ao
garrafão”, ao contrário do que se verifica
hoje em dia, com os vinhos certificados
que a Adega possui, demonstrando
assim uma primazia com a qualidade
do produto que produzem e vendem.
Muitos destes produtos vinícolas já são
reconhecidos pelo público, que muitas
vezes reconhecem mais “facilmente” o
vinho do que a Adega.
Para o proprietário da empresa, o
que acontece muitas vezes é que
“geralmente, uma pessoa quando vê
o vinho, nunca vai ver o produtor”,
parecendo esta a falha necessária a
colmatar na Adega “A Buraca”. Quando
questionado se já está a pensar em
regressar numa próxima edição, o
entrevistado respondeu prontamente
“enquanto pudermos, vamos sempre vir;
essa é uma das nossas divisas”.
Ao entrevistar o expositor dos licores
Abelhinha, o dono disse ser esta a
primeira edição em que a empresa de
licores estava presente. O grande intuito
de garantir a presença no evento foi
“para dar a conhecer melhor o produto”,
apesar de já ter notoriedade perante o
público-alvo. Quando questionado sobre
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