CUPRINS - Retete fara gluten - Ganduri arhivate
CUPRINS - Retete fara gluten - Ganduri arhivate
CUPRINS - Retete fara gluten - Ganduri arhivate
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
175g crema(pasta) de alune<br />
110g smantana dulce pt. frisca<br />
2 g gelatina<br />
Peste crema de alune se toarna smantana fierbine si se pune totul in blender - se mixeaza, se adauga si<br />
gelatina dizolvata in putina apa calda si se mai mixeaza putin.<br />
decor<br />
alune tocate - pt. marginile tortului<br />
alune intregi<br />
ciocolata<br />
Se scoate tortul din forma si se toarna glazura peste el imbracand si marginile. Se da putin la frigider dupa<br />
care marginile se "imbraca" in alune tocate.<br />
Deasupra se decoreaza cu alune si ciocolata... dupa preferinta...<br />
http://cristina-k.blogspot.com/2007/12/tort-cu-alune-si-migdale.html<br />
27. NUGATINE<br />
Ingrediente (pentru aproximativ 50 de bucati):<br />
- 4 albusuri;<br />
- 250g zahar;<br />
- o cana si jumatate de nuca macinata sau alune macinate;<br />
- 1 plic zahar vanilat.<br />
Albusul se bate intr-un castron pana devine o spuma tare (aproximativ 10 minute),<br />
dupa care se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat.<br />
18