19.06.2013 Views

CUPRINS - Retete fara gluten - Ganduri arhivate

CUPRINS - Retete fara gluten - Ganduri arhivate

CUPRINS - Retete fara gluten - Ganduri arhivate

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

-50 g stafide<br />

-250 g zahar<br />

-1 lingura pesmet<br />

-2 linguri rom<br />

-coaja de lamaie sau portocala<br />

-zahar vanilat<br />

Mod de preparare: Se piseaza nucile, se topeste ciocolata pe marginea plitei si se amesteca impreuna cu<br />

albusurile, cacaua, zaharul, coaja de lamaie sau portocala, stafidele si apoi treptat cu pesmetul si romul,<br />

formand un aluat moale.<br />

Se ia cu o lingura din aceasta compozitie si se formeaza cu mana mici ovale dandu-le forma unui cartof.<br />

Intr-o farfurie, se amesteca o lingura de cacao cu o lingura de zahar pudra si se tavalesc cartofii odata sau<br />

chiar de doua ori prin acest amestec. Deasupra se inteapa fiecare cu bucatele de nuci taiate subtiri.<br />

Pofta buna!!<br />

http://www.culinar.ro/forum/continut/Dulciuri/13850/Prajitura-cartof/<br />

8. Prajitura cu malai<br />

Ingrediente reteta<br />

3 oua, 7 linguri zahar, 1 plic praf de copt, 1/2 pachet margarina<br />

Mod de preparare (timp estimat: 30 min, complexitate: redusa)<br />

Se amesteca ouale cu zaharul foarte bine, de preferat ar fi ca zaharul sa fie pudra. Se adauga margarina si<br />

se continua sa se amestece pina se topeste margarina. Se adauga malaiul pina va iesi o comozitie putin<br />

mai groasa decit la chec. Se tapeteaza tava cu margarina si cu malai si se toarna compozitia. Se coace 15<br />

min.<br />

http://www.culinar.ro/retete_culinare/gateste/3/143/1588/dulciuri/prajituri/prajitura-cu-malai.htm<br />

http://www.retete-bune.com/r10284-prajitura-cu-malai.htm<br />

Prajitura cu malai si ananas<br />

Ingrediente:<br />

1 l lapte<br />

125 g zahar<br />

1 pachetel zahar vanilat<br />

250 g malai<br />

3 oua<br />

125 g unt<br />

4-5 felii ananas<br />

Mod de preparare:<br />

In laptele indulcit si vanilat care clocoteste torni tot malaiul odata si amesteci repede ca sa nu se faca mici<br />

cocoloase. Dupa ce mamaliguta a clocotit de cateva ori, tragi cratita de pe foc si o lasi sa se raceasca.<br />

Adaugi galbenusurile, unul cate unul, untul si albusurile batute spuma. Torni mamaliguta intr-o forma unsa<br />

cu unt si o lasi la cuptor pentru 30 de minute. O aduci la masa garnisita cu felii de ananas. Vei fi uimita cat<br />

de buna este! Merge si cu smantana.<br />

9. Prajitura cu orez, banane si dulceata<br />

Ingrediente<br />

200 g orez,<br />

3/4 l lapte,<br />

6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!