Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PHOTO THE ISRAELI MINISTRY OF TOURISM<br />
надо – модно, органично и полезно: на веранде<br />
собственные грядки, где шеф-повар Моше<br />
Бассон растит зелень для стола. Он изучает<br />
кулинарную сторону Библии уже много лет<br />
и может с уверенностью сказать, что рецепт<br />
своего чечевичного супа не изменил ни на<br />
грамм. Если помимо вкусной еды вы хотите<br />
ощутить атмосферу древности, непременно<br />
стоит задержаться в армянском квартале и заглянуть<br />
в «Армянскую таверну». Открылась она<br />
всего лишь в прошлом веке (22 года назад), но<br />
занимает 1000-летнее здание, раньше бывшее<br />
частью монастыря «Крестоносцев», а внутри<br />
сплошь украшено артефактами, которые<br />
обычно хранятся в музеях. А вот заведение для<br />
тех, кто не очень голоден – «Кадош», вошедшее<br />
в список пяти «самых уютных кафе» города.<br />
Это еще и старейшее кафе в Иерусалиме: оно<br />
было открыто в 1967 году и до сих пор манит<br />
гостей ароматным кофе и лучшими булочками.<br />
Кстати, если увидите в меню что-то с трюфелями,<br />
не пугайтесь. Дело в том, что когда-то<br />
в Израиль пытались завезти эти драгоценные<br />
грибы, их «посадили», но так и не дождались<br />
результатов. Капризные грибочки выросли<br />
тогда, когда от них этого не ждали: «плантации»<br />
трюфелей обнаружили совершенно случайно<br />
спустя несколько лет. Теперь в Израиле говорят,<br />
что могут накормить изысканными грибами<br />
всю Европу, да еще и самим останется!<br />
ГДЕ ЖИТЬ<br />
Главный совет – селиться<br />
нужно поближе к Старому<br />
городу. Отель The<br />
Citadel David находится<br />
примерно в десяти<br />
минутах ходьбы от<br />
Яффских Ворот (один из<br />
входов в Старый город).<br />
Современные номера, открытый<br />
бассейн – настоящее<br />
спасение весной,<br />
летом и осенью, когда<br />
температура в Израиле<br />
держится на отметке 30<br />
градусов. Соседний отель<br />
Mamilla представляет<br />
собой город в городе:<br />
на его территории расположен<br />
торговый центр<br />
и несколько ресторанов.<br />
Зато из собственного<br />
ТЦ есть выход прямо<br />
к тем самым Яффским<br />
Воротам, практически<br />
«личный вход» в святыню.<br />
Еще несколько<br />
отелей расположены<br />
«на передовой» –<br />
в 5-10-минутной пешей<br />
доступности от Старого<br />
ЧТО ПРИВЕЗТИ?<br />
Иерусалим вполне позволяет удовлетворить<br />
«покупательскую лихорадку». Купите косметику.<br />
Близость Мертвого моря сказывается на<br />
ассортименте не только специализированных<br />
косметических магазинов, но и аптек. Абсолютный<br />
хит – черная магнитная маска (выпускается<br />
разными производителями). Постарайтесь<br />
найти цену повыгоднее: например, на пути<br />
к Мертвому морю есть маленький туристический<br />
магазинчик, где цены почти вдвое выше,<br />
чем в Duty Free. На рынках и в лавках Старого<br />
города не забывайте торговаться – цену можно<br />
снизить чуть ли не в 2,5 раза. Тут практически<br />
все продавцы говорят по-русски, поэтому, обсуждая<br />
прелестную вещь с прилавка, понизьте<br />
голос, так сбросить цену будет проще.<br />
Самые традиционные сувениры из Иерусалима<br />
– иконки (обязательно приложенные<br />
к Камню Миропомазания), красные ниточки (да,<br />
такие можно купить в любом магазине с нитками<br />
в любом городе мира, но такая уж традиция),<br />
свечи, крестики и наборы для паломников.<br />
города – это и минималистичный<br />
YMCA Three<br />
Arches Hotel в здании<br />
1933 года с собственным<br />
садом, и стильный бутик-отель<br />
Harmony сети<br />
Atlas, и даже частные<br />
апартаменты! Этот вид<br />
жилья стоит предпочесть,<br />
если вы не любите<br />
зависеть от распорядков<br />
дня и собираетесь наслаждаться<br />
походами<br />
в местные рестораны<br />
трижды в день.<br />
businesstraveller.com.ru<br />
АВГУСТ–СЕНТЯБРЬ 2016 69
Change language