21.11.2017 Views

Эффективное животноводство № 8 (138) 2017

В этом номере научно-практического журнала «Эффективное животноводство»: 1. Исследование: спорообразующий препарат “Энзимспорин” положительно влияет на крупноплодность и привесы поросят 2. Повышая генетические признаки животных, мы формируем будущее отечественной селекции 3. Применение в промышленном свиноводстве адаптогена с естественными метаболитами 4. Профилактика микотоксикозов в птицеводстве. Сорбенты – проблема выбора 5. Инновационный подход в управлении стадом благодаря использованию системы индивидуального мониторинга местоположения животного в режиме реального времени

В этом номере научно-практического журнала «Эффективное животноводство»:

1. Исследование: спорообразующий препарат “Энзимспорин” положительно влияет на крупноплодность и привесы поросят
2. Повышая генетические признаки животных, мы формируем будущее отечественной селекции
3. Применение в промышленном свиноводстве адаптогена с естественными метаболитами
4. Профилактика микотоксикозов в птицеводстве. Сорбенты – проблема выбора
5. Инновационный подход в управлении стадом благодаря использованию системы индивидуального мониторинга местоположения животного в режиме реального времени

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

70<br />

Корма и кормление<br />

www.agroyug.ru<br />

Толмацкий О.В.<br />

к.сх.н, зоотехник – консультант ГК «АгроБалт трейд»<br />

Россия, 196158, Санкт-Петербург<br />

пр. Ю. Гагарина, д.77, лит.А, 8Н<br />

тел. +7 ( (812) 462-84-00<br />

Вопросы формирования рационов<br />

кормления высокопродуктивных<br />

коров при использовании объемистых<br />

кормов низкого качества<br />

Непростые погодные условия серьезно осложнили<br />

ход кормозаготовительной компании<br />

этого года. В ряде регионов хозяйства<br />

пытались просто заготовить плановый<br />

объем, невзирая на потери питательности.<br />

Неизбежными в такой ситуации были<br />

нарушения технологии заготовки, что серьезно<br />

усугубило проблемы сохранности<br />

заготовленных кормов. Все это вызывает<br />

необходимость скорректировать подходы к<br />

скармливанию таких силосованных кормов,<br />

о чем и пойдет речь в данной статье.<br />

Предваряя нижеследующий материал, хочется<br />

отметить, что без анализа объемистых кормов по<br />

расширенному числу показателей нереально ни при<br />

каких обстоятельствах сбалансировать кормовые<br />

рационы для высокопродуктивных коров. Оперируя<br />

только количественными показателями (сырая клетчатка,<br />

сырой протеин и т.д.) невозможно понять, что<br />

произойдет с таким кормом как в рубце коровы, так<br />

и в ее организме в целом. Типичным следствием такого<br />

кормления являются низкая конвертация сухого<br />

вещества рациона в молоко, нарушения рубцового<br />

пищеварения, высокий уровень мочевины в молоке<br />

и проблемы воспроизводства.<br />

Травы, скошенные на поздних сроках вегетации,<br />

характеризуются значительным накоплением лигнина<br />

(ADL). Как следствие, это влечет за собой снижение<br />

переваримости и поедаемости объемистого корма.<br />

Такие показатели как КДК и НДК-переваримость<br />

всегда будут ниже средних значений. Допустимо заменить<br />

часть такого силоса на сухой свекловичный<br />

жом, который содержит достаточное количество<br />

высоко-переваримой клетчатки. Но в условиях, когда<br />

доля объемистых кормов критически мала и не<br />

превышает в рационе коров на раздое 40% от сухого<br />

вещества, данная мера приведет к системным<br />

ацидозам, поскольку кардинально сократит жвачку<br />

и не обеспечит мат в рубце.<br />

Использование дрожжей-пробиотиков здесь<br />

оправдано, однако на переваримость клетчатки<br />

кардинально повлиять могут только ферментные<br />

препараты. Так, в нескольких хозяйствах их применение<br />

в составе адресных премиксов позволило<br />

увеличить надои и жирность молока при скармливании<br />

рационов, содержащих поистине «дровяные»<br />

силосованные корма.<br />

Низкая энергетическая ценность силосованных<br />

кормов вынуждает сокращать их ввод в рационы<br />

кормления. Но неизбежно при этом возникает ситуация,<br />

когда доля крахмалосодержащих концентратов<br />

уже достигла предела, а на дорогостоящие энергетические<br />

добавки нет средств, либо их включение<br />

в рационы будет мерой скорее контрпродуктивной.<br />

В частности, хорошо знакомые всем энергетики -<br />

пропиленгликоль и пропионаты, а также защищенные<br />

жиры, - «работают» через печень, которую у<br />

высокопродуктивных коров в транзитный период и<br />

на раздое никак нельзя назвать здоровой. Биохимический<br />

анализ крови по таким показателям как АСТ<br />

и АЛТ традиционно выявляет плачевную картину, а<br />

потому в отсутствие гепатопротекторов эти добавки<br />

скармливать крайне нежелательно.<br />

В условиях энергетического и финансового «безрыбья»<br />

зримым подспорьем является монензин<br />

натрия. На телят с неразвитым рубцом монензин<br />

действует как кокцидиостатик, а на коров как ионофор.<br />

Монензин снижает активность метаногенной<br />

микрофлоры, поэтому больше крахмала распадается<br />

в рубце до пропионовой кислоты, которая является<br />

источником энергии. Как следствие, повышается<br />

уровень глюкозы в крови коров, что позволяет купировать<br />

субклинические кетозы. В ряде хозяйств применение<br />

монензина в составе адресных премиксов<br />

обеспечило повышение уровня глюкозы крови до<br />

3,0 ммоль/л у коров в новотельной группе и доказано<br />

сократило число фолликулярных кист яичников.<br />

При оценке белковой питательности силосованных<br />

кормов необходимо учитывать качественные<br />

показатели: долю обходного и растворимого белка,<br />

NH 3<br />

-фракцию. Для влажной массы характерны интенсивные<br />

процессы ферментации, а потому количество

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!