Эффективное животноводство № 8 (138) 2017
В этом номере научно-практического журнала «Эффективное животноводство»: 1. Исследование: спорообразующий препарат “Энзимспорин” положительно влияет на крупноплодность и привесы поросят 2. Повышая генетические признаки животных, мы формируем будущее отечественной селекции 3. Применение в промышленном свиноводстве адаптогена с естественными метаболитами 4. Профилактика микотоксикозов в птицеводстве. Сорбенты – проблема выбора 5. Инновационный подход в управлении стадом благодаря использованию системы индивидуального мониторинга местоположения животного в режиме реального времени
В этом номере научно-практического журнала «Эффективное животноводство»:
1. Исследование: спорообразующий препарат “Энзимспорин” положительно влияет на крупноплодность и привесы поросят
2. Повышая генетические признаки животных, мы формируем будущее отечественной селекции
3. Применение в промышленном свиноводстве адаптогена с естественными метаболитами
4. Профилактика микотоксикозов в птицеводстве. Сорбенты – проблема выбора
5. Инновационный подход в управлении стадом благодаря использованию системы индивидуального мониторинга местоположения животного в режиме реального времени
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
70<br />
Корма и кормление<br />
www.agroyug.ru<br />
Толмацкий О.В.<br />
к.сх.н, зоотехник – консультант ГК «АгроБалт трейд»<br />
Россия, 196158, Санкт-Петербург<br />
пр. Ю. Гагарина, д.77, лит.А, 8Н<br />
тел. +7 ( (812) 462-84-00<br />
Вопросы формирования рационов<br />
кормления высокопродуктивных<br />
коров при использовании объемистых<br />
кормов низкого качества<br />
Непростые погодные условия серьезно осложнили<br />
ход кормозаготовительной компании<br />
этого года. В ряде регионов хозяйства<br />
пытались просто заготовить плановый<br />
объем, невзирая на потери питательности.<br />
Неизбежными в такой ситуации были<br />
нарушения технологии заготовки, что серьезно<br />
усугубило проблемы сохранности<br />
заготовленных кормов. Все это вызывает<br />
необходимость скорректировать подходы к<br />
скармливанию таких силосованных кормов,<br />
о чем и пойдет речь в данной статье.<br />
Предваряя нижеследующий материал, хочется<br />
отметить, что без анализа объемистых кормов по<br />
расширенному числу показателей нереально ни при<br />
каких обстоятельствах сбалансировать кормовые<br />
рационы для высокопродуктивных коров. Оперируя<br />
только количественными показателями (сырая клетчатка,<br />
сырой протеин и т.д.) невозможно понять, что<br />
произойдет с таким кормом как в рубце коровы, так<br />
и в ее организме в целом. Типичным следствием такого<br />
кормления являются низкая конвертация сухого<br />
вещества рациона в молоко, нарушения рубцового<br />
пищеварения, высокий уровень мочевины в молоке<br />
и проблемы воспроизводства.<br />
Травы, скошенные на поздних сроках вегетации,<br />
характеризуются значительным накоплением лигнина<br />
(ADL). Как следствие, это влечет за собой снижение<br />
переваримости и поедаемости объемистого корма.<br />
Такие показатели как КДК и НДК-переваримость<br />
всегда будут ниже средних значений. Допустимо заменить<br />
часть такого силоса на сухой свекловичный<br />
жом, который содержит достаточное количество<br />
высоко-переваримой клетчатки. Но в условиях, когда<br />
доля объемистых кормов критически мала и не<br />
превышает в рационе коров на раздое 40% от сухого<br />
вещества, данная мера приведет к системным<br />
ацидозам, поскольку кардинально сократит жвачку<br />
и не обеспечит мат в рубце.<br />
Использование дрожжей-пробиотиков здесь<br />
оправдано, однако на переваримость клетчатки<br />
кардинально повлиять могут только ферментные<br />
препараты. Так, в нескольких хозяйствах их применение<br />
в составе адресных премиксов позволило<br />
увеличить надои и жирность молока при скармливании<br />
рационов, содержащих поистине «дровяные»<br />
силосованные корма.<br />
Низкая энергетическая ценность силосованных<br />
кормов вынуждает сокращать их ввод в рационы<br />
кормления. Но неизбежно при этом возникает ситуация,<br />
когда доля крахмалосодержащих концентратов<br />
уже достигла предела, а на дорогостоящие энергетические<br />
добавки нет средств, либо их включение<br />
в рационы будет мерой скорее контрпродуктивной.<br />
В частности, хорошо знакомые всем энергетики -<br />
пропиленгликоль и пропионаты, а также защищенные<br />
жиры, - «работают» через печень, которую у<br />
высокопродуктивных коров в транзитный период и<br />
на раздое никак нельзя назвать здоровой. Биохимический<br />
анализ крови по таким показателям как АСТ<br />
и АЛТ традиционно выявляет плачевную картину, а<br />
потому в отсутствие гепатопротекторов эти добавки<br />
скармливать крайне нежелательно.<br />
В условиях энергетического и финансового «безрыбья»<br />
зримым подспорьем является монензин<br />
натрия. На телят с неразвитым рубцом монензин<br />
действует как кокцидиостатик, а на коров как ионофор.<br />
Монензин снижает активность метаногенной<br />
микрофлоры, поэтому больше крахмала распадается<br />
в рубце до пропионовой кислоты, которая является<br />
источником энергии. Как следствие, повышается<br />
уровень глюкозы в крови коров, что позволяет купировать<br />
субклинические кетозы. В ряде хозяйств применение<br />
монензина в составе адресных премиксов<br />
обеспечило повышение уровня глюкозы крови до<br />
3,0 ммоль/л у коров в новотельной группе и доказано<br />
сократило число фолликулярных кист яичников.<br />
При оценке белковой питательности силосованных<br />
кормов необходимо учитывать качественные<br />
показатели: долю обходного и растворимого белка,<br />
NH 3<br />
-фракцию. Для влажной массы характерны интенсивные<br />
процессы ферментации, а потому количество