Nummer - Tetra Pak

More documents

Recommendations

Info

44 TETRA PAK Magazine Dr Ruben Rausing, Tetra Paks grundare (1895-1983): “En förpackning ska spara mer än den kostar” – det betyder att den kund- och samhällsnytta förpackningen gör ska uppväga det resursutnyttjande och den kostnad framställningen av den innebär. bortkastad. Det har hänt att transportförpackningar för butiksförpackade livsmedel blivit sämre och därmed ökat produktsvinnet. Rätt förpackning för alla behov Att minska matspillet är en utmaning där alla kan bidra. Konsumenterna har ett stort ansvar för hushållningen i det egna köket och industri och detaljhandel kan göra mycket för att underlätta för dem. Till exempel genom att tillhandahålla fler förpackningsstorlekar som passar olika konsumenters behov, särskilt enpersonshushållen som blir allt fler. Konsumenten i sin tur kan ta sitt ansvar genom att köpa livsmedel i rätt storlek då det finns möjlighet. För- Konsumenten kan ta sitt ansvar genom att köpa livsmedel i den mängd och förpackningsstorlek som motsvarar behovet. packningstillverkaren kan bidra med förpackningar som går att återförsluta och är lätta att tömma och inte minst förpackningar som har en bra skyddsbarriär för ljus, syre och fukt. Tydlig information och begriplig datummärkning är också nödvändigt för att vi konsumenter ska sluta slänga fullt dugliga produkter i förtid. Förpackningar ska hjälpa till att reducera den totala miljöpåverkan där matavfall är en stor del. Konsumenter köper inte skadade förpackningar, vilket betyder att det viktigaste för en livsmedelstillverkare är att välja den förpacknings- och distributionslösning som ser till att produkten är säker och intakt hela vägen från produktionen till matbordet. ”De avfallsbesparingar man kan göra genom att förbättra hantering och förpackning i kedjan från jord till bord, skulle generera lika mycket mat som produceras varje år i hela EU eller i USA”, säger Julian Carroll, EUROPEN. Den globala förpackningsindustrin arbetar framgångsrikt med att utveckla effektivare förpackningssystem utifrån behov och önskemål från producenter, detaljhandel och konsumenter. Man vill öka förpackningarnas hållfasthet och samtidigt minska deras miljöpåverkan. Man vill också öka livsmedlens hållbarhet för att få längre hållbarhetsdatum och därmed mindre matslöseri. Efterfrågan på aseptiskt fyllda karongförpackningar kommer därför att öka de närmaste åren, framförallt i Sydamerika och Asien (källa: Freedonia). Fördelar som bekvämlighet och kostnadseffektivitet talar även för en global ökning.
Förpackningars tekniska egenskaper kan påverka hur mycket mat vi slänger. Följande exempel gör skillnad och är också egenskaper som konsumenterna uppskattar. • Skyddar innehållet • Hygienisk • Lätt att öppna • Möjlighet att återförsluta • Lätt att portionera produkten • Lätt att tömma helt och hållet • Flera volymstorlekar • Förvaring i rumstemperatur Mjölktillgången kan variera stort under året i många länder. När den är hög går mycket mjölk till spillo om den lokala industrin inte kan ta hand om överskottet. När det är svårare tider räcker mjölken inte till. Med en aseptisk lösning kan all mjölk processas och förpackas när det är goda tider och överskottet lagras, utan kylförvaring, för tider med underskott i mjölkproduktionen. i TETRA PAK Magazine 49 miljoner skolbarn över hela världen får mjölk eller andra näringsrika drycker i Tetra Paks förpackningar. Uppskattningsvis 30 miljoner bor i låginkomstländer, där en förbättring av hälsa och utbildning är nödvändig för en positiv utveckling. Erfarenhet visar att skolmjölk kan fungera som en katalysator för att utveckla hela värdekedjan för mjölk i ett land. 45
Page 1 and 2: 101 Tetra Pak 2012 Tetra Pak Magazi
Page 3 and 4: 36 40 Kära läsare! Dina synpunkte
Page 6 and 7: Hur ser världen ut egentligen? Det
Page 8 and 9: Under lång tid har vi delat in vä
Page 10 and 11: 8 TETRA PAK Magazine Urbanisering o
Page 12 and 13: 10 TETRA PAK Magazine Städernas dr
Page 14 and 15: 12 TETRA PAK Magazine Paradoxalt no
Page 16 and 17: 14 TETRA PAK Magazine Storskaligt o
Page 18 and 19: 16 TETRA PAK Magazine Ju längre v
Page 20 and 21: 18 TETRA PAK Magazine Konsumenterna
Page 22 and 23: Transporter av mat Antalet livsmede
Page 24 and 25: Bortkastad mat - ett gigantiskt sl
Page 26 and 27: 24 TETRA PAK Magazine Bortfall i pr
Page 28 and 29: Svinn i restaurangbranschen I resta
Page 30 and 31: 28 TETRA PAK Magazine Hushåll i in
Page 32 and 33: 30 TETRA PAK Magazine Våga lita p
Page 34 and 35: 32 TETRA PAK Magazine Vad vi kan g
Page 36 and 37: 34 TETRA PAK Magazine Spara i för
Page 38 and 39: 36 TETRA PAK Magazine Miljönyttan
Page 40 and 41: 38 TETRA PAK Magazine Många bäcka
Page 42 and 43: 40 TETRA PAK Magazine Förpackninge
Page 44 and 45: 42 TETRA PAK Magazine Förpackninga
Page 48 and 49: 46 TETRA PAK Magazine Casaleses i C
Page 50 and 51: 48 TETRA PAK Magazine Var rädd om
Page 52: Tetra Pak, , PROTECTS WHAT’S GOOD

Nummer - Tetra Pak

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?