05.03.2015 Views

Se som pdf - Norrmejerier

Se som pdf - Norrmejerier

Se som pdf - Norrmejerier

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Samla vänner och familj till en<br />

adventsfest, med goda tilltugg<br />

till glöggen.<br />

SMÅ VINTERVÄRMARE<br />

<strong>Se</strong>rvera en eller flera olika smaker<br />

på minisoppor – små cappuccinos.<br />

8-10 stycken<br />

1 burk hummer-, tomat- eller<br />

sparrissoppa<br />

1 dl Matlagningsgrädde<br />

salt och peppar<br />

2 dl Lättmjölk<br />

Värm soppa och grädde. Smaka av<br />

med salt och peppar. Värm mjölken<br />

till rykpunkten. Tag av kastrullen<br />

och vispa mjölken skummig. Häll<br />

upp soppan i små glas eller glöggmuggar.<br />

Toppa med mjölkskum.<br />

VINTERVÄRMARE<br />

LAXRÖRA PÅ PEPPARKAKA<br />

Låter kanske <strong>som</strong> en märklig kombination,<br />

men alla <strong>som</strong> smakat ber<br />

om fler!<br />

10 stycken<br />

100 g rökt lax i skivor<br />

2 dl Crème Fraiche<br />

10 pepparkakor<br />

salt, peppar<br />

ev basilika till dekoration<br />

Strimla laxen, och rör ihop med<br />

crème fraiche.<br />

Smaka av röran med salt och<br />

nymald svartpeppar.<br />

Lägg upp på pepparkaka vid<br />

servering. Toppa med nymald grov<br />

svartpeppar och basilika.<br />

LAXRÖRA

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!