Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Samla vänner och familj till en<br />
adventsfest, med goda tilltugg<br />
till glöggen.<br />
SMÅ VINTERVÄRMARE<br />
<strong>Se</strong>rvera en eller flera olika smaker<br />
på minisoppor – små cappuccinos.<br />
8-10 stycken<br />
1 burk hummer-, tomat- eller<br />
sparrissoppa<br />
1 dl Matlagningsgrädde<br />
salt och peppar<br />
2 dl Lättmjölk<br />
Värm soppa och grädde. Smaka av<br />
med salt och peppar. Värm mjölken<br />
till rykpunkten. Tag av kastrullen<br />
och vispa mjölken skummig. Häll<br />
upp soppan i små glas eller glöggmuggar.<br />
Toppa med mjölkskum.<br />
VINTERVÄRMARE<br />
LAXRÖRA PÅ PEPPARKAKA<br />
Låter kanske <strong>som</strong> en märklig kombination,<br />
men alla <strong>som</strong> smakat ber<br />
om fler!<br />
10 stycken<br />
100 g rökt lax i skivor<br />
2 dl Crème Fraiche<br />
10 pepparkakor<br />
salt, peppar<br />
ev basilika till dekoration<br />
Strimla laxen, och rör ihop med<br />
crème fraiche.<br />
Smaka av röran med salt och<br />
nymald svartpeppar.<br />
Lägg upp på pepparkaka vid<br />
servering. Toppa med nymald grov<br />
svartpeppar och basilika.<br />
LAXRÖRA