Steel nr1 2017

MER GOTT & BLANDAT
1
1 msk jordnötssmör
1 tsk lönnsirap
½ banan
2
2 krm vaniljpulver
1 msk hallonsylt
½ dl hallon
3
2 tsk kakao
1 tsk lönnsirap
½ banan.
EDIN MÄSTARE I
KOCKARNAS KAMP!
Edin Dzemat vann Kockarnas Kamp i
TV4 2016. Han berättar att det ligger
mycket prestige i tävlingen kockar sinsemellan
och Edin hade förberett sig väl
genom att träna på olika moment som
förväntades komma med. Det visade sig
ge goda resultat och han är den kock som
tagit hem flest medaljer någonsin i programmet,
hela nio stycken. Stort grattis till
vår Globalambassadör Edin Dzemat!
Nyttiga Nattagryn
Upptäck den härliga enkla och nyttiga gröten som lagar sig själv under natten!
Grundreceptet är enkelt och går att variera i det oändliga (se tre förslag ovan).
Perfekt för att få en bra start på dagen.
grundrecept (1 portion): 1 dl valfri mjölk, 1 dl havregryn, (för ytterligare
nyttigheter addera 1 msk chiafrön).
gör så här: Blanda alla ingredienserna och ställ i kylen över natten. Ta ut
på morgonen, rör runt och smaksätt som du själv önskar.
FAMILJEN GLOBAL
Globalfamiljen växer och nu finns det tre knivserier i detta japanska varumärke.
Klassiska Global lanserades 1985 och Global SAI lanserades 2012. Nu
har Globals chefsdesigner, Komin Yamada, gjort det igen. Nytillskottet Global
NI är nästa generation Globalkniv och ett välkommet tillägg i Globals familj av
premiumknivar för den kvalitetsmedvetne matlagaren.
Valet av kökskniv är högst personligt! För att guida dig till vilken kökskniv som
ska bli ny medlem i ditt kök jämför vi olika knivar på sidan 16.
24 STEEL Nº 1 2017