Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
58 59<br />
uluslararası uzmanlar, temsilciler ve<br />
akademisyenlerin konuşmacı olarak katıldığı<br />
kongrede ana konuşmacının dışında çeşitli konularda<br />
etkinlikler yapıldı.<br />
Fancy Food ve Seashore Group gibi gıda sektörünün<br />
dev firmaları da yer aldı.<br />
İki gün boyunca devam edecek sektörün en geniş<br />
katılımlı programında Suudi Arabistan’ın en büyük<br />
market zincirlerinden olan Bin Dawood da ikinci alım<br />
heyetinde yerini aldı. Suudi Bin Dawood’un yanı sıra<br />
Bahreyn’in en önemli marketler zinciri olan Midway<br />
Supermarkets firmasının CEO’su Khaled El Amin<br />
Bursalı firmalarla buluştu.<br />
9 ALIM HEYETİNE 1200 İŞ İNSANI GELDİ<br />
getiren Burkay, şöyle konuştu: “<strong>Gıda</strong> sektörüne<br />
yönelik düzenlediğimiz Ur-Ge alım heyeti<br />
programımız, firmalarımızın 39 ülkeden gelen iş<br />
insanlarıyla buluşmasını sağladı.<br />
<strong>Gıda</strong> Ur-Ge Projesi kapsamında düzenlenen alım<br />
heyeti programının gala yemeğinde firmalarla bir<br />
araya gelen BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Aytuğ Onur,<br />
Bursa’nın gıda sektöründe büyük bir tecrübeye sahip<br />
olduğunu ifade ederek, “Sektörlerimizin nitelikli<br />
büyümesi için dış ticaret büyük önem taşıyor. Bu<br />
organizasyonlar da firmalarımızın dünyaya açılması<br />
için büyük bir fırsat” dedi.<br />
Kongrenin açılış panelinde, Uluslararası Tohum<br />
Federasyonu Eski Genel Sekreteri Marcel Bruins,<br />
‘Küresel Açlığın Giderilmesi – Ütopya ve Gerçek’<br />
semineri ile katılımcılarla buluştu.<br />
Zirvede ayrıca ‘Ulusal ve Global <strong>Gıda</strong> Güvenliği’,<br />
‘<strong>Gıda</strong>da Coğrafi İşaretler’, ‘<strong>Gıda</strong> Sürdürülebilirliği ve<br />
İklim Değişikliği’, ‘Geçmişten Günümüze Gastronomi’,<br />
‘Geleceğin <strong>Gıda</strong>ları’ gibi başlıklarda 7 oturum ve 3<br />
konferans gerçekleştirildi.<br />
250 YABANCI İŞ İNSANI<br />
TİCARET İÇİN GELDİ<br />
<strong>Gıda</strong> Ur-Ge Projesi kapsamında bir araya gelen sektör<br />
temsilcileri, alım heyeti organizasyonuyla 39 ülkeden<br />
250’ye yakın yabancı alıcıyla buluştu.<br />
Alım heyeti organizasyonunda Bin Dawood, Elite<br />
BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay,<br />
Türkiye’nin ihracata dayalı kalkınma hedefi<br />
doğrultusunda Bursa’nın dış ticaret hacmini<br />
güçlendiren adımlar atmayı sürdüreceklerini ifade<br />
etti.<br />
Küresel Fuar Acentesi, Ticari Safari Projesi ve Ur-Ge<br />
Alım Heyeti organizasyonlarıyla Bursalı firmaların<br />
ihracatına katkı sağlamak istediklerini ifade eden<br />
Burkay, UR-GE projesi kapsamında bugüne kadar<br />
yapılan 9 alım heyeti programında 1200’den fazla<br />
yabancı iş dünyası temsilcisini firmalarla<br />
buluşturduklarını ifade etti.<br />
40 FİRMA 800 İŞ GÖRÜŞMESİ GERÇEKLEŞTİRDİ<br />
Başkan İbrahim Burkay, alım heyeti<br />
organizasyonlarının firmaların ihracatına katkı<br />
sağlarken, kentin turizm ve ticaretine de büyük güç<br />
kattığını vurguladı.<br />
Yabancı iş dünyası temsilcilerinin firmaların üretim<br />
tesislerini de inceleme fırsatı yakaladığını da dile<br />
Stant açan firmalarımız, 800’e yakın iş görüşmesi<br />
gerçekleştirdi. Bu görüşmelerin yaklaşık 200’ü olumlu<br />
geçti. BTSO olarak Bursa ekonomisinin ihracat odaklı<br />
büyümesi için yeni organizasyonlarımıza devam<br />
edeceğiz.”<br />
Tane tane pilav nasıl yapılır?<br />
Pişireceğiniz pilavın tane tane ve beyaz olmasını<br />
sağlamak için pilav tenceresinin içine, pişirme<br />
esnasında incecik dilimlenmiş bir limon koyun.<br />
Sonuç, her zaman olumlu olacaktır.<br />
Bursa <strong>Gıda</strong> <strong>Rehberi</strong> – 2017 www.gidaci.org Bursa <strong>Gıda</strong> <strong>Rehberi</strong> – 2017 www.gidaci.org
Change language