Hotel Restaurant Magazine June 2020

38
hotel restaurant
& hi-tech
iş’te kadın
Türkiye'ye seri gruplara, mas turizm
dediğimiz alanda ve Asya bölgesine
yöneldim. Asya bölgesi derken de
Uzakdoğu, Güneydoğu Pasifik Bölgesi’ni
kastediyorum. O dönem Çin kapalıydı.
Hong Kong, Singapur, Tayvan, Tayland,
Malezya olmak üzere bu bölgelere
yöneldim. Oralardaki insanlar da
Türkler gibi son dakika alıcıları. Onlarla
yoğruldum diyebilirim.
Yine o dönemde Hilton, Sheraton, The
Marmara’dan başka çok az 5 yıldızlı
otel vardı. Özellikle uluslararası
zincir olarak Hilton ve Sheraton vardı.
Hatta daha Ankara’da ne Hilton ne de
Sheraton açılmamıştı bile. Acenteden
çıktığım halde Türkiye’de önce bir
acentede çalışmayı düşünmedim.
Uluslararası bir kurumda olmak
istedim ve işe Hilton’da başladım.
1 sene kadar Hilton’da çalıştım.
Daha önce de dediğim gibi otelciliğe
uyum sağlayamıyordum. Otellerin
kendi içindeki disiplini ve müşteri
ile o disiplin içerisinde insiyatif
kullanamadan iletişim kurmasına
adapte olamıyordum. O zamanlar çok
kıymetliydi bu oteller, çünkü çok azdı. 2
tane otel vardı ve çok fazla insan orada
çalışmak istiyordu. Herkes de işten
atılma korkusu yaşıyordu. Çünkü çok
rahat işten çıkartıp yerine yeni birisini
alabilirlerdi. Akın akın eğitimli, dil
bilen insanlar Boğaziçi’nden ve diğer
üniversitelerden mezun oluyordu. Alaylı
çalışanlar da korkuyordu. Onlar da
çok tecrübeliydi ama bu işin eğitimini
almış insanların kendi yerlerini
alacaklarından korkuyorlardı. 1 sene
sonra Hilton tarihinde iz bırakarak
istifa ettim. Çok da iyi imkanlar
olmasına rağmen yapamayacaktım. O
zaman da İngiliz bir insan kaynakları
müdürümüz vardı. O, babamı aramıştı
beni kalmak için ikna etmek istedi. Bu
da hoşuma gitmişti ama orada kendimi
hapishanede hissediyordum. Daha
sonra tekrar acente kısmına gözümü
çevirmeye başladım.
“İnci Pirinççioğlu turizmde beni ben
yapanlardan biridir”
Sözünü ettiğiniz o Hilton tarihinde
iz bırakan istifanızdan sonra hangi
acenteye geçtiniz?
Hilton’dan istifa ettikten sonra Duru
Turizm’e ait bir firmada 8 ay gibi
kısa bir sürede çalıştıktan sonra
Vip Turizm’e geçtim. Vip Turizm’e
girerken ne düşündünüz derseniz, Vip
Turizm’e girdikten sonra ben buraya
girerken nasıl bunları düşünmediğimi
düşündüm. Çünkü Vip Turizm gerçekten
bir okuldu. Ben turizmi Vip Turizm’de
üniversitede öğrendiklerimi bir kenara
bırakıp tekrardan öğrendim. Özellikle
turizmin duayeni İnci Pirinççioğlu’nun
kanatları altında turizmi pazarlamayı,
satış tekniklerini, çok çalışmayı
öğrendim. O dönemde Vip Turizm’in
en büyük destinasyonlarından birisi
Amerika’ydı. Amerikalıları ağırlıyordu.
Kendi programlarını oluşturup,
Amerika’daki tur operatörlerine
satıyorduk. Broşürleri hazırlamayı
öğrendim. Çok büyük bir disiplinle,
çok büyük bir hiyerarşinin bulunduğu
kurumsal bir firmaydı. O dönemde dahi
kurumsaldı, Körfez Krizi’nin akabinde
girmiştim. Gerek içindeki event’ler,
incentive’lar gerekse yurt dışından
getirdiği turistler ve çalışma prensipleri
ve disiplinler bana çok şey kattı.
Eğer ben bugün bir Ayşin Arca isem,
beni ben yapan en önemli kişilerden
birisi İnci Pirinççioğlu’dur. Ondan
öğrendiklerim her zaman uygulandı.
Uzun bir süre Vip Turizm’de, arada
kesintiler de olsa meslek hayatımı
çok başarıyla sürdürdüm. Çok zor
dönemler geçirdik birlikte. Türkiye,
maalesef her 5 senede bir krizlerle
boğuşur. Özellikle ilk başta turizm
sektörünü etkiler bu durum. Diğer
tarafta Vip Turizm’de çalışmak ve
eleman olarak girip, zaman içerisinde
yükselerek genel müdür yardımcılığına
ulaşma ayrıcalığını yaşadım. Yaşadığım
için de gurur duyuyorum. Her zaman
söyledim Pirinççioğlu Ailesi, gerek
benim hayatımda gerekse bu sektörde
binlerce kişinin hayatında katma
değer sağlamıştır. Bu yadsınamaz bir
gerçektir. Bugün gördüğünüz birçok
acente sahibinin yolu Vip Turizm’den
geçmiştir.
Yurtdışı Turlar Direktörlüğünden
sonra Perakende İcra Kurulu Üyesi
olarak Tura Turizm’deki görevinizi
sürdürüyorsunuz. Tura’yla
yollarınız ne şekilde kesişti?
İçinde bulunduğumuz Koronavirüs
salgını sebebiyle de ciddi bir iletim
kampanya sürecindesiniz.
Çalışmalarınızdan da bahseder
misiniz biraz?
Türkiye’ye geri dönüp Vip Turizm’de 15
sene kadar görev aldıktan sonra 2011
ve 2013 yılları arası Tura Turizm’de
Yurtdışı Turlar Direktörü olarak çalışma
hayatıma devam ettim. Halen Tura
Turizm’de Perakende İcra Kurulu