Garðurinn

Recommendations

Info

28 | GAR‹URINN 2009 Frækveðja frá Noregi Ég hef verið félagi í Garðyrkjufélagi Íslands í þó nokkuð mörg ár. Eiginlega svo mörg ár að ég vil ekki reyna að muna hversu mörg þau eru í raun og veru. Ég varð fyrst og fremst félagi af því að ég vildi geta nýtt mér frælista félagsins. Ekkert finnst mér jafn skemmtilegt og að sá fræjum af fjölæringum. Það er svo spennandi að sjá hvort einhverjar spírur koma upp eða ekki, og svo hvort það er rétta plantan yfir höfuð! Ég verð að viðurkenna að fyrstu árin var frævalið verulega tilviljanakennt. Eiginlega valdi ég bara eftir hvort nöfnin hljómuðu vel eða ekki. Ég hafði ekki grænan grun um hvað það var sem ég pantaði. Ekki heldur hvor rétt planta kom upp eða einhver allt önnur. Nú er reynslan meiri og vonandi vitið líka. Ég hef haldið sáðbók síðustu árin, sem er góð hjálp. Af og til týnist merkimiðinn og ég man ekki hvaða planta þetta er. Þá get ég flett upp í sáðbókinni og fundið út hvaða plöntum ég sáði það árið, og vonandi fundið út hvaða plöntu er um að ræða. Fyrir nokkrum árum flutti ég á vesturströnd Noregs. Þá er gaman að geta nýtt sér frælistann og pantað fræ af þeim plöntum sem ég man eftir úr görðum að heiman. Iðulega eru þetta plöntur sem eru ekki algengar hérna og vekja mikla athygli annarra garðáhugamanna. Það er líka gaman að því að fylgjast með því hvað sumar plöntur þrífast betur hérna og svo eru aðrar sem þrífast betur á Íslandi. Til dæmis er riddaraspori mun fallegri á Íslandi en hér. Það er líka virkilega gaman að geta pantað fræ af íslensku villtu plöntunum. Það er yndislegt að ganga um í garðinum og rekast allt í einu á geldingahnapp, lambagras eða rjúpnalauf! Það er eins og að vera komin upp á fjall heima á Íslandi! Það vantar bara íslensku sauðkindina á vappi í nágrenninu. Hérna er auðveldara að vera garðáhugamaður en á Akureyri, þar sem ég bjó áður. Hér er ekki þessi eilífi barningur við vindinn. Sumrin eru líka lengri og hlýrri. En samt er eins og maður verði að reyna við þessar plöntur sem eru tæplega nógu harðgerðar til að lifa af. Ætli það sé ekki eins allsstaðar? <strong>Garðurinn</strong> okkar hérna er stór. Framan við húsið er hefðbundinn garður með beðum, runnagróðri og gróðurhúsi sem við byggðum. Að húsabaki vorum við svo heppin að fá lítið skógarholt. Við ákváðum að reyna að halda í töfra skógarins en Þórunn Vigfúsdóttir skrifar Paeonia lactiflora ´Fairy`s Petticoat´ Útlagi við skóginn okkar. Þagar huga á að kaupum á hellum og garðvörum kemur BM Vallá fljótt í hugann. Fyrirtækið hefur verið leiðandi í sölu og framleiðslu á hellum, steinum og garðeiningum í áratugi. „Á hverju ári bætum við nýjum vörum í vörulista okkar,“ segir Gunnar Þór Ólafsson, forstöðumaður sölu- og dreifingar hjá fyrirtækinu. Hleðslusteinar og stéttir njóta vaxandi vinsælda í görðum landsmanna. Framleiðsla á slíkum vörum hefur í áranna rás verið snar þáttur í starfsemi BM-Vallár enda leggur fyrirtækið mikla áherslu á að þjóna garðeigendum og fjölbreyttum kröfum þeirra sem best. Gunnar Þór Ólafsson, forstöðumaður sölu og dreifingar BM-Vallár. Til halds og trausts „Síðustu árin hafa garðlausnir í funkisstílnum notið vaxandi vinsælda. Steinar með bogadregnum línum í herragarðsstíl njóta þó enn mikilla vinsælda. Möguleikarnir sem garðlausnir frá okkar bjóða uppá eru margir,“ segir Gunnar Þór. BM-Vallá hefur um langt skeið boðið viðskiptavinum sínum upp á endurgjaldslausa ráðgjöf landslandslagsarkitekta. „Algengt er að viðskiptavinir komi hingað og biðji um ráðgjöf. Ráðgjöf og vel útfærðar teikningar, byggðar á hugmyndum garðeigendanna sjálfra, koma sér vel, og bæði á færi leikra sem lærða að vinna eftir þeim,“ segir Gunnar Þór. Landslagsarkitektarnir Áslaug Katrín Aðalsteinsdóttir og Inga Rut Gylfadóttir eru viðskiptavinum BM-Vallár til halds og trausts og hafa þær raunar starfað á vegum Bergsóley - Clematis. líka að finna góðar plöntur sem passa inn ì umhverfið. Við byrjuðum á að grisja og notuðum trjábolina til uppkveikju á veturna en greinarnar kurluðum við og notuðum í stíg. Stígurinn hlykkjast svo í gegnum skóginn og myndar óreglulegan hring. Við höfum plantað ýmsum tegundum af blágresi og nokkrum mismunandi vatnsberum, garðamaríustakki, brúskum, geitaskeggi og villijarðarberjum sem þrífast mjög vel þarna uppi í skóginum. Ì sumar ætla ég að reyna við nokkrar tegundir af bláklukkum: dröfnuklukku (Campanula punctata), fagurklukku (C. persicifolia) og mjólkurklukku (C. lactiflora) svo dæmi séu tekin. Um daginn náði ég mér í bronslauf og nokkrar tegundir af brjóstagrösum sem ég ætla að reyna við. Við erum alltaf að bæta við fjöl- fyrirtækisins um alllangt skeið. „Með teikningum þeirra hefjast garðeigendur handa, gjarnan með því að kaupa hjá okkur það sem þarf. Þar getur verið um að ræða stíga, verandir, innkeyrslur, bílastæði og hlaðna veggi. Fyrir allt þetta framleiðum við steina í ýmsum útfærslum, mynstrum, litum, styrkleika og svo framvegis,“ segir Gunnar Þór. Gaman að kynna nýjar vörur Fyrir verandir og stíga framleiðir BM-Vallá steina og hleðsla í ýmsum gerðum og miðaldastein, fornastein, rómarstein, grasstein og ýmsar fleiri tegundir fyrir innkeyrslur og bílastæði. „Bílastæðasteinana framleiðum við í miklu úrvali og þá má einnig nota í sólpalla og við sambærilegar aðstæður,“ segir Gunnar. æringum og runnum, prófum hitt og þetta. Sumt tekst vel en annað miður eins og gengur. Af mistökunum lærum við. Það er virkilega gott tækifæri fyrir Íslendinga og aðra að geta notfært sér ýmis tilboð Garðyrkjufélagsins. Námskeið, fræðsla, spjall á heimasíðunni til að bera saman bækur sínar og þessi einstaki frælisti. Fjöldinn allur af velþekktum og minna þekktum plöntum. Auðveldum að koma til og svo þeim sem eru erfiðari viðureignar. Eitthvað fyrir alla að spreyta sig á. Það gerir ferilinn enn meira spennandi að það er ekki hægt að ábyrgjast að fræin spíri því þeim er safnað af áhugafólki. Ekkert gefur garðáhugamanni meira en að sjá litlar spírur koma í ljós í potti, nema ef væri stóra og stæðilega blómplöntu sem einu sinni var sáðplanta í eldhúsglugganum. BM-Vallá með fjölbreyttar lausnir fyrir garðeigendur: Steinar og stílhreinar línur Fallegt í Fornalundi hjá BM-Vallá þar sem má sjá margar af þeim skemmtilegu garðlausnum sem fyrirtækið býður viðskiptavinum sínum. „Funkisstefnan verið mjög að ryðja sér til rúms í nýjum hverfum á undanförnum árum. Meginþróunin þar er að nota stein í görðunum en gróður og tré eru á undanhaldi. Vissulega getur slíkt virkað svolítið kalt en komi gróður inn á milli, til dæmis í blómakerjum eins og við framleiðum, getur útkoman verið skemmtileg. Það er alltaf gaman að kynna nýjar vörur, sérstaklega ef vel tekst til og viðskiptavinir eru ánægðir. Og það þarf ekki alltaf ýkja mikið til þess að lífga upp á garðinn. Falleg blómaker geta gert ótrúlega mikið, en þar sem og í bekkjum, stoðveggjum, flísum og fleiru slíku hefur vöruúrval okkar verið aukið mikið síðustu misserin,“ segir Gunnar. www.bmvalla.is
Nýjungar hjá Sölufélagi garðyrkjumanna: Spínat og sveppagratín Ylræktaðar gulrætur frá bóndanum að Sólbyrgi í Reykholtsdal eru væntanlegar í verslanir innan skamms. „Við eigum von á fyrstu sendingu frá Sólbyrgi alveg á næstunni og nokkrum vikum síðar koma afurðir annarra bænda á markað. Raunar hefur verið einstaklega sólríkt og hlýtt að undanförnu og það gefur okkur vonir um góða uppskeru í sumar,“ segir Kristín Linda Sveinsdóttur, markaðsstjóri Sölufélags garðyrkjumanna. Vorið er tími garðverkanna og Heyrt í gróðrar- stöðinni Kona nokkur kom í sinn árlega leiðangur í gróðrarstöðina. Hún hafði um árabil komið og keypt sumarblóm í garðinn. Afgreiðslukonan spyr hana hvaða sumarblóm eigi nú að setja í beðin í ár. Konan fer aðeins hjá sér og segir að það hafi orðið breytingar á. Það hafi nefnilega flutt frönsk kona í húsið hjá henni og nú hafði hún sáð matjurtum í öll blómabeðin. Svo að það sumarið voru engin sumarblóm á þeim bæ. Fer ekki sögum af hvernig uppskeran varð, en á þessu sést vel hve ólíkt viðhorf er á tilgangi garðræktar milli landa. síðustu dagana hafa garðyrkjubændur, sem einbeita sér að útræktun, verið í óðaönn að sá og planta út í görðum sínum. Útiræktunin, þar sem Flúðabændur eru umsvifamiklir, er raunar mjög fjölbreytt og má þar meðal annars nefna framleiðslu á spergilkáli, blómkáli, hvítkáli, kínakáli, gulrófum og rófum. Reikna má með að fyrsta sendingin af þessari ræktun komi á markaðinn viku af júlí. Framboðið eykst svo þegar líður lengra fram á sumarið. Með raflýsingu í gróðurhúsum er svo hægt að Hlífa Soft shell jakki úr mjög teygjanlegu efni. Er vatns- og vindfráhrindandi. Hentar vel sem innra lag sem og ytra lag í hlýrri veðrum. Herrastærðir: S-3XL Kvennastærðir: 36-46 Verð 19.990 kr. framleiða tómata, agúrkur og papriku árið um kring og kunna neytendur vel að meta slíkt. „Áhugi fólks á grænmeti fer sífellt vaxandi. Markaðurinn stækkar með hverju árinu sem aftur helst í hendur við vitund fólks um hollustu og heilbrigðan lífsstíl. Við höfum starfað samkvæmt því og bryddum því upp á nýjungum á hverju ári. Komum á allra næstu dögum á markaðinn með íslenskt spínat í þægilegum 50 gr. neytendaumbúðum. Við hlökkum mikið til þess að bjóða viðskipta- vinum okkar upp á þessa nýju afurð.“ Kristín segir að hjá Sölufélagi garðyrkjumanna sé unnið að margvíslegri vöruþróun. Þannig var hjá fyrirtækinu á síðasta ári byrjað að framleiða gratín sem er unnið úr blóm- og spergilkáli og gulrófum. Viðtökur við því hafa verið frábærar og var því ákveðið að halda áfram á sömu braut og síðla sumars má þess vænta að íslenskt sveppagratín komi í búðir. www.sfg.is – www.islenskt.is Lagarfljótsormurinn, íslensk fljó›saga. Kringlunni - sjá nánar um útsölustaði á www.zo-on.is GAR‹URINN 2009 | 29 Kristín Linda Sveinsdóttir, markaðsstjóri Sölufélags garðyrkjumanna.
Page 1 and 2: Garðagöngur Garðyrkjufélags Ís
Page 3 and 4: Stekkjarbakka 6 - Sími 540 3300 -
Page 5 and 6: EXPO · www.expo.is Vnr. 0058325 Pa
Page 7 and 8: TBWA\REYKJAVÍK \ SÍA TILEFNI TIL
Page 9 and 10: GAR‹URINN 2009 | 9
Page 11 and 12: GAR‹URINN 2009 | 11
Page 13 and 14: SUMAROPNUN OPIÐ ALLA DAGA TIL 21:0
Page 15 and 16: Harðgerð og örugg Texti og mynd:
Page 17 and 18: Andi staðar er mikilvægur. Ljósm
Page 19 and 20: Matur - saga - menning (MSM): Kveð
Page 21 and 22: Brenninetla (Urtica dioica) hefur v
Page 23 and 24: Endurnærandi garðrækt Inga Rut G
Page 25 and 26: Blóm vorsins - vorertur Sigríður
Page 27: Fögur flöt í bæ Falleg grasflö
Page 31 and 32: GAR‹URINN 2009 | 31 Grænmetisbyl

Garðurinn

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?