Mražení
Mražení
Mražení
SHOW LESS
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Zmrazování vodných roztoků<br />
• Separace fází<br />
– Pevná, krystalická fáze<br />
– Tekutá fáze s koncentrovanými rozpuštěnými<br />
látkami<br />
• Přeměna fází:<br />
– Latentní teplo tuhnutí<br />
– Latentní teplo tání
Change language