Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
IV<br />
IV<br />
Tafla IV.4.1: Lyfjanæmi salmonellu í svínum<br />
Salmonella<br />
Fjöldi stofna<br />
Alls Næmir Ónæmir Ekki vitað AMP CEFT CHLOR TMP/SULFA NALI CIPRO<br />
Salmonella Brandenburg 58 54 S S S S S S<br />
Salmonella Brandenburg 4 <br />
Salmonella Duisburg 4 4 S S S S S S<br />
Salmonella Kedougou 1 1 R S S S S S<br />
Salmonella Typhimurium 21 3 S S S S S S<br />
Salmonella Typhimurium 16 R S S S S S<br />
Salmonella Typhimurium 2 <br />
Salmonella Worthington 4 1 S S S S S S<br />
Salmonella Worthington 1 R S S S S S<br />
Salmonella Worthington 1 R S S R S S<br />
Salmonella Worthington 1 <br />
Salmonella sp. 2 1 S S S S S S<br />
Salmonella sp. 1 <br />
Samtals 90 63 19 8<br />
S = Sensitive eða næm<br />
R = Resistant eða ónæm<br />
= Lyfjanæmi ekki skráð eða ekki framkvæmt<br />
Tafla IV.4.2: Lyfjanæmi salmonellu í alifuglum<br />
Salmonella<br />
Fjöldi stofna<br />
AMP = Ampicillin<br />
CEFT = Ceftriaxone<br />
CHLOR = Chloramphenicol<br />
Lyf<br />
TMP/SULFA = Trimetophrim/Sulfa<br />
NALI = Nalidixic acid<br />
CIPRO = Ciprofloxacin<br />
Alls Næmir Ónæmir Ekki vitað AMP CEFT CHLOR TMP/SULFA NALI CIPRO<br />
Salmonella Agona 5 4 0 1 S S S S S S<br />
Salmonella Typhimurium 1 1 0 0 S S S S S S<br />
Salmonella Worthington 1 1 0 0 S S S S S S<br />
Salmonella Kentucky 1 0 1 0 R S S S S S<br />
Samtals 8 6 1 1<br />
S = Sensitive eða næm<br />
R = Resistant eða ónæm<br />
= Lyfjanæmi ekki skráð eða ekki framkvæmt<br />
4.2 Kampýlóbakter<br />
Lyfjanæmi kampýlóbakter er ekki mælt ennþá.<br />
5. Faraldsfræði og rannsóknir<br />
AMP = Ampicillin<br />
CEFT = Ceftriaxone<br />
CHLOR = Chloramphenicol<br />
Lyf<br />
TMP/SULFA = Trimetophrim/Sulfa<br />
NALI = Nalidixic acid<br />
CIPRO = Ciprofloxacin<br />
Margt bendir til að þær salmonellu tegundir sem smitað hafa alifugla og svín berist með fóðri. Þetta þarf að rannsaka<br />
betur. Ákveðið var að hefja rannsóknir á nokkrum salmonellu stofnum á árinu í þeim tilgangi að kanna m.a. skyldleika<br />
þeirra, hvort sömu stofnar smitist á milli búfjártegunda og hvort finna megi uppruna þeirra. Stofnarnir verða rannsakaðir<br />
í Pulse Field Gel Electrophoresis prófi (PFGE) á rannsóknastofu Landspítalans í Reykjavík. Niðurstöður munu liggja<br />
fyrir 2010.<br />
6. Uppruni og þróun súna og súnuvalda<br />
Frá haustinu 2008 jókst verulega tíðni salmonellu í stroksýnum af svínaskrokkum sem tekin eru við slátrun grísanna.<br />
Tíðnin náði hámarki (27,4%) í maí 2009 en hefur farið lækkandi síðan og var 1,7% í desember 2009. Þetta er jákvæð<br />
þróun. Svínabúunum var flestum raðað í flokk 1 á árinu en þó hafa þau aldrei jafnmörg fallið í flokk 2 eins og raunin varð<br />
á. Dæmi voru einnig um að bú raðaðist í flokk 3. Þessi mynd af röðun búanna (sjá Mynd IV.2.6) gefur til kynna verulega<br />
aukið smitálag salmonellu á svínabúunum. Salmonella Typhimurium greindist í svínakjöti á markaði (neytendaumbúðum)<br />
og mun PFGE rannsókn væntanlega leiða í ljós hvort þessi sermisgerð hafi borist með svínaskrokkum á markað (sjá<br />
IV.2.2.)<br />
Nokkur aukning varð í salmonellu smiti á alifuglabúum landsins. Eru nokkur ár síðan ástandið hefur verið með þessu<br />
móti en á árunum 2005 – 2007 greindist Salmonella aldrei í eldissýnum kjúklinga. Fjöldi eldishópa með salmonellu<br />
reyndust vera 6 af 594 hópum sem jafngildir 1% tíðni á árinu 2009.<br />
Þrátt fyrir aukningu tilfella af salmonellu í kjúklingum og svínum á árinu 2009 jukust tilfelli í fólki af innlendum uppruna<br />
ekki á árinu. Þvert á móti eru tilfelli heldur færri miðað við undangengin ár. Sjá mynd um tilfelli salmonellu í fólki pr.<br />
100.000 íbúa í kafla VI.2.1.<br />
Tíðni sláturhópa kjúklinga sem greinast með kampýlóbakter fer stöðugt lækkandi á milli ára. Ástand m.t.t. kampýlóbakter<br />
hefur aldrei verið eins gott og á árinu 2009.<br />
Mynd IV.6.1: Hlutfall stroksýna af svínaskrokkum sem greinast með salmonellu - þróun 2006 - 2009<br />
25,0%<br />
20,0%<br />
15,0%<br />
10,0%<br />
5,0%<br />
0,0%<br />
% Jákvæð stroksýni<br />
2006 2007 2008 2009<br />
25,0%<br />
20,0%<br />
15,0%<br />
10,0%<br />
5,0%<br />
0,0%<br />
% Jákvæðir hópar m.t.t. Salmonellu<br />
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009<br />
Mynd IV.6.2: Hlutfall eldishópa kjúklinga sem greinast með salmonellu - þróun 1993 - 2009<br />
Stroksýnin gefa til kynna yfirborðsmengun grísaskrokkanna í sláturhúsi. Örsök mengunar getur verið aukið smitálag í<br />
slátrugrísunum eða krossmengun í sláturhúsunum.<br />
Mynd IV.6.3: Hlutfall sláturhópa kjúklinga sem greinast með kampýlóbakter við slátrun - þróun mánaðanna 2001 - 2009<br />
80,0%<br />
70,0%<br />
60,0%<br />
50,0%<br />
40,0%<br />
30,0%<br />
20,0%<br />
10,0%<br />
0,0%<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
jan<br />
mar<br />
maí<br />
júl<br />
sep<br />
nó v<br />
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009<br />
Rauða línan (trendline) gefur til kynna þróunina á milli ára.<br />
26 27
Change language