向西开放 - 中国国际贸易促进委员会

趋 势 瞭 望 TREND WATCH
市 场 动 态
葡 萄 酒 市 场 渐 趋 冷 静
□ 文 / 本 刊 记 者 竹 子 俊
一 番 热 捧 和 膨 胀 之 后 , 国 内 葡 萄
酒 市 场 渐 趋 冷 静 。
据 悉 , 波 尔 多 葡 萄 酒 典 型 代 表 拉
菲 期 酒 价 格 跌 幅 达 30%, 部 分 酒 跌 幅
甚 至 超 过 50%。 这 是 拉 菲 价 格 在 中 国
市 场 8 年 来 的 首 次 下 调 。 上 海 红 酒 行 情
系 统 显 示 , 截 至 5 月 8 日 ,2008 年 份 拉 菲
的 外 高 桥 保 税 价 已 从 15500 元 / 瓶 高 位
跌 至 7230 元 / 瓶 ,2004 年 份 的 玛 歌 则 从
4900 元 / 瓶 落 至 2850 元 / 瓶 。
“ 目 前 消 费 者 对 葡 萄 酒 有 了 更 深
入 的 了 解 , 从 目 前 拉 斐 等 名 庄 酒 的 价 格
浮 动 可 以 明 显 地 看 出 市 场 已 经 开 始 趋
于 理 性 。” 进 口 葡 萄 酒 销 售 平 台 也 买
酒 ( Ye s m y w i n e) 副 总 裁 汪 洋 在 接 受
《 中 国 对 外 贸 易 》 记 者 采 访 时 说 。
汪 洋 对 记 者 分 析 说 , 名 庄 酒 的 价
格 下 滑 主 要 原 因 是 运 输 费 的 下 降 、 渠
道 的 多 样 化 以 及 葡 萄 酒 价 格 的 透 明
化 。 消 费 者 可 以 在 从 WINE-SEARCH
等 网 站 查 到 欧 洲 的 价 格 , 并 在 中 国 的 各
大 渠 道 做 比 较 。
“ 追 逐 高 价 酒 的 现 象 已 经 降 温 , 消
费 者 越 来 越 成 熟 , 逐 渐 转 向 追 求 葡 萄
酒 品 质 , 而 非 其 带 来 的 虚 荣 。” 上 海 拓
米 酒 业 工 作 人 员 王 巍 告 诉 本 刊 记 者 。
进 口 乱 象
5 月 21 日 , 由 西 班 牙 驻 华 使 馆 经 济 商
务 处 主 办 的 西 班 牙 标 志 酒 庄 品 酒 汇 亚 洲
巡 回 品 酒 会 (Grandes Pagos De Espana
Tasting) 在 北 京 举 行 。 来 自 西 班 牙 “ 单 一
葡 萄 园 ” 的 24 家 酒 庄 48 款 葡 萄 酒 悉 数 登
场 。 两 天 之 后 , 该 品 酒 会 移 师 上 海 。
面 对 各 国 葡 萄 酒 不 遗 余 力 抢 滩
中 国 , 西 班 牙 自 然 不 甘 落 后 。“ 中 国 市
场 很 大 , 我 们 在 中 国 开 展 业 务 已 有 5
年 , 生 意 很 好 , 目 前 已 在 北 京 、 上 海 、
湖 南 、 福 建 等 地 设 有 分 销 处 。” 品 酒 会
上 , 主 营 西 班 牙 葡 萄 酒 的 大 连 帕 卡 斯
贸 易 有 限 公 司 的 帕 卡 · 西 门 尼 斯 (Paca
Ji me ne z) 告 诉 本 刊 记 者 。
葡 萄 酒 及 烈 酒 商 贸 展 (VINEXPO)
早 前 发 布 的 研 究 报 告 称 , 中 国 已 跻 身 世
界 第 五 大 葡 萄 酒 消 费 国 。 另 据 统 计 , 过
去 4 年 , 中 国 进 口 葡 萄 酒 数 量 增 长 60%,
远 远 超 过 国 产 葡 萄 酒 产 量 的 增 长 , 进 口
葡 萄 酒 市 场 占 有 率 也 已 从 不 到 十 分 之 一
上 升 至 约 三 分 之 一 。 目 前 , 在 中 国 市 场 销
售 的 进 口 葡 萄 酒 品 牌 达 上 万 种 。 预 计 到
2015 年 , 中 国 有 可 能 仅 次 于 英 国 , 成 为 世
界 第 二 大 葡 萄 酒 进 口 国 。
然 而 , 伴 随 着 进 口 葡 萄 酒 的 来 势 汹
汹 , 市 场 上 山 寨 产 品 、 无 牌 产 品 、 仿 冒 产 品
也 纷 纷 出 现 。“ 傍 名 牌 ” 大 行 其 道 , 各 种 “ 大
拉 菲 ”、“ 小 拉 菲 ”、“ 皇 家 卡 斯 特 ” 层 出 不
穷 。 不 仅 商 标 如 此 , 葡 萄 酒 本 身 也 如 此 , 众
多 假 酒 以 次 充 好 , 招 摇 过 市 。 同 时 , 进 口 知
名 葡 萄 酒 频 遭 炒 作 , 导 致 价 格 虚 高 。
此 外 , 红 酒 还 存 在 定 价 “ 层 层 加
码 ”。 一 瓶 进 货 价 很 低 的 进 口 葡 萄 酒 ,
加 上 税 项 及 运 费 , 再 经 过 转 手 , 零 售
终 端 价 高 达 初 始 价 格 的 数 倍 。 不 仅 如
此 , 商 家 在 葡 萄 酒 消 费 中 也 扮 演 了 推
波 助 澜 的 角 色 。 在 国 外 , 葡 萄 酒 是 日 常
餐 饮 的 一 部 分 , 而 在 中 国 却 被 很 多 商
家 宣 传 为 高 端 消 费 品 。
种 种 乱 象 , 最 终 受 害 的 还 是 消 费
者 。 比 如 , 葡 萄 酒 的 真 伪 就 成 为 消 费 者
最 头 疼 的 事 情 。
市 场 逐 渐 成 熟
然 而 , 随 着 葡 萄 酒 文 化 的 日 益 普
及 , 消 费 者 日 渐 变 得 成 熟 , 不 再 盲 目 崇
拜 洋 品 牌 , 投 资 者 、 收 藏 者 对 进 口 葡
萄 酒 的 投 资 热 情 逐 渐 趋 于 理 性 , 这 都
将 挤 压 “ 山 寨 ” 名 酒 的 生 存 空 间 , 也 将
还 原 正 常 的 市 场 秩 序 。
“ 过 去 几 年 由 于 信 息 的 不 对 称 、 一
些 商 家 的 贪 欲 等 因 素 , 进 口 红 酒 市 场 非
常 混 乱 , 一 度 成 为 暴 力 行 业 , 如 今 消 费
者 的 理 性 购 物 越 来 越 强 , 对 进 口 红 酒
的 认 识 也 越 来 越 多 。” 专 注 进 口 商 品 的
进 口 中 国 网 CEO 邹 雯 对 本 刊 记 者 表 示 。
与 线 下 流 行 喝 名 庄 酒 不 同 的 是 , 该 网 更
多 的 线 上 消 费 者 愿 意 尝 试 新 的 红 酒 。
“ 随 着 消 费 者 的 需 求 升 级 , 越 来
越 多 的 消 费 者 追 求 高 性 价 比 的 产 品 ,
即 50-100 元 的 口 感 上 佳 的 原 瓶 进 口 葡
萄 酒 。 消 费 者 对 葡 萄 酒 接 受 程 度 的 提
高 , 更 多 的 消 费 者 买 红 酒 是 自 己 消 费 ,
而 不 是 简 单 送 人 或 聚 会 。” 汪 洋 对 记
者 表 示 。 他 介 绍 说 , 去 年 也 买 酒 网 站
法 国 AOC 拉 昂 销 售 突 破 十 五 万 瓶 即 是
一 例 。
相 比 国 外 ,“ 国 内 葡 萄 酒 业 从 采
摘 、 生 产 、 运 输 、 储 存 等 多 个 环 节 还 需
向 进 口 品 牌 学 习 。” 邹 雯 告 诉 记 者 。
“ 中 国 市 场 很 大 , 但 需 要 规 范 和
疏 导 , 加 强 监 管 , 当 客 户 成 熟 、 酒 商 成
熟 、 销 售 和 推 广 体 系 成 熟 时 , 市 场 就 成
熟 了 。” 王 巍 对 记 者 说 。
而 据 工 信 部 消 费 司 透 露 , 葡 萄 酒
行 业 “ 十 二 五 ” 规 划 正 在 修 订 当 中 , 有
望 在 6 月 份 出 台 , 这 将 给 行 业 发 展 吹 来
一 股 “ 东 风 ”。
78 CHINA‘S FOREIGN TRADE 2012.06