Pakiet Informacyjny ECTS

BiochemiaWydział Nauk PrzyrodniczychKierunek MikrobiologiaRodzaj studiów: studia stacjonarne I stopniaKOD Przedmiotu: 213.4IV93.K0303Tryb studiówstacjonarneNazwa przedmiotu:Jednostka organizacyjna US:KATEDRA BIOCHEMIIRok Semestr Rodzaj zajęć:LiczbagodzinI 2 wykłady 302 Ćwiczenia45laboratoryjneBIOCHEMIAPunktyECTS:Typ przedmiotuJęzykwykładowy6 obowiązkowy polskiniestacjonarneProwadzący przedmiotPROF. DR HAB. JOLANTA TARASIUKWymagania wstępne: 4Chemia organiczna, Biologia komórki.Cele przedmiotu:Poznanie przebiegu i regulacji procesów metabolicznych zachodzących w komórkach organizmówprokariotycznych i eukariotycznych.Metody dydaktyczne:Wykład, ćwiczenia laboratoryjne.Treści merytoryczne przedmiotu:Molekularne składniki komórki – ich struktura, właściwości i funkcje. Woda i jej znaczenie w przebiegu procesów metabolicznych.Aminokwasy – budowa i właściwości. Struktura białek i mechanizmy zmian konformacyjnych. Współzależności struktury i funkcjibiałek. Enzymy i koenzymy – budowa i funkcje w metabolizmie komórkowym. Mechanizmy działania enzymów i regulacja ichaktywności. Kataliza i kinetyka reakcji enzymatycznych. Błony biologiczne, dynamika ich struktury i transport metabolitów.Metabolizm komórkowy – procesy anaboliczne i kataboliczne. Główne szlaki metaboliczne cukrów, lipidów i związków azotowych.Fotosynteza i mechanizm fosforylacji. Integracja, koordynacja i regulacja szlaków metabolicznych. Budowa kwasów nukleinowych.Podstawowe wiadomości dotyczące aspektów biochemicznych związanych z ekspresją genów w komórkach prokariotycznych ieukariotycznych.Forma i warunki zaliczenia:Zaliczenie z oceną (ćwiczenia laboratoryjne), egzamin pisemny (wykład)Literatura podstawowa:• Berg J. M., Tymoczko J. L., Stryer L., Biochemia. PWN, Warszawa 2007• Harper H.A., Rodwell V.W., Maywas P.A., Biochemia. PWN, Warszawa 1995• Hłyńczak A.J., Dziennik do ćwiczeń z biochemii. Wydawnictwo Naukowe US, Szczecin 2001Literatura uzupełniająca:• Horton I., Moran L.M., Rawn J.D., Scrimgeour K.G. Principles of Biochemistry, Prentice-Hall, Inc. 1996• Tarasiuk J. (red.), Biochemia. Ćwiczenia laboratoryjne dla studentów Ochrony Środowiska, WydawnictwoNaukowe US, Szczecin 2003