Pakiet Informacyjny ECTS

Mikologia ogólnaWydział Nauk PrzyrodniczychJednostka organizacyjna US:Katedra Botaniki i Ochrony PrzyrodyKierunek MikrobiologiaRodzaj studiów studia stacjonarne I stopniaKOD Przedmiotu: 2 Nazwa przedmiotu:13.4IV93.K0631Trybstudiów Rok Semest Rodzaj zajęć: 3rstacjonarneIIMIKOLOGIA OGÓLNALiczbagodzin3 Wykłady 153 Ćwiczenia laboratoryjne 45PunktyECTS:Typprzedmiotu6 obowiązkowyJęzykwykładowypolskiniestacjonarneProwadzący przedmiot dr Małgorzata StasińskaWymagania wstępne: 4 Biologia komórki, Bioróżnorodność; znajomość podstawowych zagadnień z zakresu biologii,mikrobiologii i ekologiiCele przedmiotu: zapoznanie z wybranymi zagadnieniami z zakresu mikologii, znajomość systematyki i biologiiwybranych grup grzybów i ich przedstawicieli; poznanie interakcji grzybów z innymi organizmami oraz roli grzybów wśrodowisku naturalnym i antropogenicznym, przemyśle i medycynie.Metody dydaktyczne: wykład, metody laboratoryjne, metody zajęć praktycznychTreści merytoryczne przedmiotu:Wykłady: Charakterystyka ogólna grzybów mikro- i makroskopowych. Stanowisko systematyczne grzybów. Budowagrzybów – morfologia i ultrastruktura komórkowa. Wymagania życiowe grzybów i ich metabolizm. Specyfika iróżnorodność form rozmnażania. Różnorodność ekologiczna grzybów – grupy ekologiczne. Wykorzystanie grzybówmikro- i makroskopowych w przemyśle i medycynie. Biologia i ekologia grzybów chorobotwórczych dla roślin,zwierząt i ludzi. Metabolity wtórne grzybów i ich znaczenie (alkaloidy, antybiotyki, mikotoksyny). Korozjamikrobiologiczna – rozkład drewna i innych materiałów przez grzyby.Ćwiczenia: Charakterystyka i przegląd przedstawicieli wybranych grup taksonomicznych grzybów: systematyka, cechydiagnostyczne, chemizm, różnorodność form morfologicznych. Metody i techniki posiewów grzybów i izolacji czystychkultur; charakterystyka wzrostu grzybów. Grzyby toksynotwórcze i ich toksyny. Grzyby uczestniczące w rozkładziedrewnianego materiału budowlanego.Forma i warunki zaliczenia: Egzamin pisemnyLiteratura podstawowa:Baran E. (red.). 1998. Zarys mikologii lekarskiej. Volumed. Wrocław.Chełkowski J. 1985. Mikotoksyny, wytwarzające je grzyby i mikotoksykozy. Wyd. SGGW-AR. Warszawa.Kurnatowska A., Kurnatowski P. 2006. Mikologia medyczna. Promedi. Łódź.Müller E., Loefler W. 1987. Zarys mikologii. PWRiL. Warszawa.Szweykowska A., Szweykowski J. 2001. Botanika. Tom I, II, PWN, Warszawa.Literatura uzupełniająca:Łuszczyński J. 2006. Przewodnik do ćwiczeń z mikologii. Wyd. Akademii Świętokrzyskiej, Kielce.Podbielkowski Z., Rejment-Grochowska I., Skirgiełło A. 1986. Rośliny zarodnikowe. Wyd. 4, PWN, Warszawa.