You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
OPG-u ili na razne druge načine, nužno –im je osigurati stručnu pomoć u svim<br />
fazama proizvodnje, a tu u prvom redu mislimo na agronome. Zanimljivo je<br />
napomenuti da kada su naši uzgajivači vodili bitku s mikotoksinima ili s maslinovim<br />
svrdlašem, nitko se nije javno udostojio reći da taj problem ne bi bio takvih<br />
razmjera da smo imali agronome koji bi pratili tu proizvodnju. Stoga smatramo da je<br />
potrebno uvesti i stručnu kontrolu u proces poljoprivredne proizvodnje.<br />
PLANSKA PROIZVODNJA, OTKUP I SKLADIŠTENJE Austrija i mnoge druge<br />
europske zemlje imaju plansku proizvodnju kojom se sprječava pojava stihijske<br />
proizvodnje, primjerice, veće količina neke žitarice, čime se ruši njezina cijena i<br />
dovodi u pitanje isplativost proizvodnje. Nužno je također planski povezati<br />
proizvođače hrane s otkupljivačima, npr. hotelima i drugim velikim potrošačima. Na<br />
taj način bi naši proizvođači hrane dobili potrebnu sigurnost tržišta koju sad<br />
nemaju, a nesigurnost tržišta ide na ruku stranim proizvođačima koji su preplavili<br />
robne centre po Hrvatskoj nauštrb domaćima, što je nedopustivo. Zalagat ćemo se<br />
za formiranje cijene žitarica prije sjetve. Također je nužno da hrvatske<br />
poljoprivrednike prate sušare, hladnjače i silosi, kao i veletržnice poljoprivrednih<br />
proizvoda.<br />
SAMOODRŽIVE FARME – MALE TVORNICE Zalagat ćemo se da naši proizvođači<br />
hrane ne proizvode samo sirovinu već i finalne proizode, a pritom otpadne tvari<br />
koriste u mini postrojenjima za proizvodnju bioplina i biodizela poput onih našeg<br />
izumitelja Ivana Jakobovića iz Slavonskoga Broda.<br />
ISPLATA POTICAJA PO PRINOSU Zalagat ćemo se za isplatu poticaja po prinosu<br />
umjesto po hektaru, kako se sad isplaćuje prema direktivi EU, jer se na taj način<br />
zakidaju proizvođači hrane, a ogromna se novčana sredstva slijevaju u pogrešne<br />
džepove.<br />
POTICANJE PERMAKULTURE 20 Govoriti o velikim, kvantitativno napuhanim<br />
monokulturnim gospodarstvima isto je što i govoriti o bušenju Jadrana – to je<br />
industrija 19. stoljeća od koje svi bježe i okreću se ekonomski i ekološki<br />
prihvatljivijim modelima. To je jedan glomazan, neodrživ sustav koji se urušava.<br />
Cijeli svijet okreće se malim obiteljskim gospodarstvima mješovite proizvodnje koja<br />
nastoje pokriti što više potreba jednoga kućanstva kvalitetnim proizvodima sa što<br />
manje (po mogućnosti nula) posrednika između proizvođača i kupca. Sustav<br />
obrnutih vrijednosti, koji je na snazi u Hrvatskoj, očituje se u gotovo 50.000<br />
uništenih OPG-ova, dok carstva prekupaca neprestano rastu. Tajkuni reketare<br />
proizvođače te zarađuju sedam puta više na preprodaji proizvoda od ljudi koji su ih<br />
proizveli. Takav sustav nije samo poguban za proizvođače, nego i za kupce. Kako bi<br />
20 Permakultura je sustav praktičnog oblikovanja održivog životnog prostora koji oponaša prirodne<br />
procese, a temelji se na integriranom tradicijskom i suvremenom znanju i vještinama.<br />
39
Change language