Biologia. Podręcznik klasa 5
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Dział 1. Podstawy biologii. Struktura komórki<br />
Substancje te pełnią ważne funkcje w życiu<br />
organizmów: budulcowe, energetyczne,<br />
zapasowe, regulacyjne oraz uczestniczą<br />
w dziedziczeniu cech.<br />
• Woda i jej rola w życiu organizmów<br />
Woda to jedna z najważniejszych i najbardziej<br />
rozpowszechnionych substancji na<br />
Ziemi. Bez niej nie istniałoby życie. Woda<br />
jest dominującym składnikiem wszystkich<br />
komórek. Zapewnia odpowiednie środowisko<br />
przebiegu wielu reakcji chemicznych<br />
zachodzących w komórkach. Jest bardzo<br />
dobrym rozpuszczalnikiem związków chemicznych<br />
(dobrze się w niej rozpuszczają).<br />
Umożliwia przebieg wielu procesów biologicznych,<br />
np. zapłodnienia. Jest konieczna<br />
do przebiegu takich czynności życiowych,<br />
jak odżywianie się, krążenie i wydalanie.<br />
Uczestniczy w regulacji temperatury ciała<br />
– paruje z powierzchni ciała i je ochładza.<br />
Woda również stanowi środowisko życia<br />
wielu organizmów wodnych, np. ryb.<br />
Woda jest niezbędna do życia wszystkim<br />
organizmom.<br />
• Zawartość wody w różnych organizmach<br />
Średnia zawartość wody w organizmach jest zróżnicowana. W obrębie<br />
jednego organizmu zawartość wody także jest różna. W organizmie<br />
człowieka dużo wody zawierają łzy i krew. Najmniej wody znajduje się<br />
w tkance kostnej i zębach.<br />
95% 65% 10%<br />
chełbia – meduza człowiek pszenica – nasiona<br />
24