14.06.2018 Views

Alon BH May 2018

עלון בת חפר - מאי 2018

עלון בת חפר - מאי 2018

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

זהבית גונן<br />

חזה עוף עם פלפלים צבעוניים ובצל<br />

המצרכים:‏<br />

500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות<br />

מעט שמן<br />

1 בצל גדול חתוך לקוביות גסות<br />

3 שיני שום קצוצות<br />

2 פלפלים צהובים חתוכים לקוביות גסות<br />

2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות גסות<br />

פטרוזיליה קצוצה לקישוט<br />

1 כפית פפריקה מתוקה<br />

1 כף קטשופ<br />

1 כפית כמון<br />

1 כפית מלח<br />

פלפל שחור גרוס<br />

1 כף סוכר חום / רגיל<br />

אופן ההכנה:‏<br />

מחממים את השמן במחבת.‏<br />

מוסיפים את הבצל והפלפלים ומערבבים.‏<br />

כשהפלפלים רכים מוסיפים את השום,‏ מערבבים מעט.‏<br />

מוציאים את הפלפלים לצלחת נפרדת.‏<br />

מכניסים את קוביות חזה העוף למחבת ומטגנים עד<br />

להשחמה קלה.‏<br />

מוסיפים את הפלפלים.‏<br />

מוסיפים את התבלינים + 1/4 כוס מים ומבלים 3-5 דקות.‏<br />

מתקנים טעמים.‏<br />

בתיאבון!‏<br />

פינת המתכונים<br />

תולעת ספרים<br />

קרן ויצמן<br />

תתארו לכם,‏ שהייתם יכולים להיכנס למשרד של חברת הפקות שמגשימה<br />

לכם חלומות...‏<br />

ג'וזי - גיבורת הספר ‏"תחלמי"‏ מאת הסופרת<br />

עידית שכטר-פייל,‏ היא סטודנטית שעובדת<br />

בחברת ‏"עננים",‏ שמפיקה חלומות על פי בקשת<br />

אנשים.‏ כאשר,‏ היא נדרשת להגשים את חלומו<br />

של מר נוי,‏ היא נקלעת בעל כורחה,‏ לתסבוכת<br />

שדורשת ממנה להפוך לבלשית.‏<br />

‏"ההרפתקה של ג'וזי מובילה אותה לאנשים<br />

ולמקומות שלא חלמה להגיע אליהם,‏ מאלצת<br />

אותה להטיל ספק במה שחשבה עד אז לבטוח,‏<br />

ולגבש את בחירותיה בחיים."‏<br />

כשהתחלתי לקרוא את הספר לא חשבתי,‏ שאצלול לתוך עלילה בלשית<br />

מותחת ומרתקת.‏ ממליצה בחום – ספר סוחף!‏<br />

הספר השני,‏ שאני ממליצה לכם לקרוא,‏ וגם<br />

הוא סוחף בעלילתו העוצמתית,‏ הוא ‏"הזריחה"‏<br />

מאת ויקטוריה היסלופ.‏<br />

‏"קיץ 1972. על פיסת חוף מרהיבה בעיר<br />

פמגוסטה שבקפריסין חונכים בני הזוג<br />

פפקוסטה את ‏"הזריחה"‏ – המלון המפואר<br />

והחדיש ביותר על קו המים.‏ פמגוסטה היא<br />

אתר נופש מבוקש מאין כמוהו באזור הים<br />

התיכון,‏ עיר משגשגת ושוקקת חיים,‏ שרבים<br />

נוהרים אליה מכל עבר.‏ במלון,‏ כמו בשאר חלקי העיר,‏ עובדים זה לצד<br />

זה קפריסאים ממוצא יווני וטורקי:‏ על אף האיבה האתנית השוררת באי<br />

והתהפוכות הפוליטיות המתחוללות סביב,‏ המציאות רוקמת ביניהם קשרים<br />

של אמון וקרבה.‏<br />

מערכות יחסים אלה עתידות לעמוד למבחן מכריע כשפמגוסטה נקלעת<br />

ללב המערכה על האי בין יוון לטורקיה.‏ העיר מופגזת,‏ ועשרות אלפי תושביה<br />

נמלטים מפני הכובש הטורקי.‏ בעיר הנטושה נותרות רק שתי משפחות<br />

– משפחת גאורגיו היוונית ומשפחת אזקאן הטורקית.‏ בין שתיהן קושרים<br />

מלון ‏"הזריחה"‏ וסוד רב-ערך שמותירה בידיהן בעלת המלון."‏<br />

כדאי לקרוא עד הסוף כדי לגלות את הסוד...‏<br />

מאחלת לכולכם קריאה מהנה!‏<br />

עלון בת חפר | מאי 23 <strong>2018</strong><br />

23

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!