Katalog reklam Mistrz Branzy nr81 luty 2020

Artykuł promocyjny
od każdego podmiotu, który chce odnieść sukces. – Dla Akademii
Mistrza wsparcie biznesowe naszych partnerów jest równie
ważne co szkolenia rzemieślnicze – dodaje szefowa marketingu
B2B Kruszwica. – W tym obszarze planujemy w 2020 roku szereg
różnorodnych działań: od spotkań i seminariów, po szkolenia
e-learningowe za pośrednictwem unikatowego narzędzia, jakim
jest Akademia Mistrza Biznesu.
Nowy rok, nowe
pomysły, nowe
wyzwania… Styczeń to
miesiąc postanowień i planów
– tych prywatnych i zawodowych.
Mieczysław Chojnowski to mistrz świata w cukiernictwie, osoba,
która nie tylko ma ogromną wiedzę, ale też niebywałe umiejętności
jej przekazywania.
W tym roku Mieczysław Chojnowski ponownie zaprosi cukierników
na szkolenia rzemieślnicze, na których zdradzi m.in. tajniki pracy
z czekoladą czy autorskie receptury na mistrzowskie monoporcje.
Nie zabraknie szkoleń prowadzonych przez Igę Sarzyńską, Ewę
Drzewicką i innych wybitnych ekspertów.
Cukiernia to także biznes
– Kiedy blisko 12 lat temu uruchamialiśmy Akademię Mistrza, jedną
z największych bolączek polskich cukierników była konieczność
przeistoczenia się z rzemieślników w biznesmenów. Zmiany na
rynku sprawiły, że nagle osoby posiadające ogromne umiejętności
zawodowe musiały zmierzyć się z zagadnieniami, które były im
zupełnie obce: marketingiem, zarządzaniem zespołem, prawem
pracy itd. – opowiada Katarzyna Noga.
Dziś sytuacja mocno się ustabilizowała i cukiernicy stali się rzemieślnikami
biznesmenami. Nie znaczy to jednak, że biznesowy
aspekt ich działalności nie stanowi już wyzwania. Nowe przepisy
prawne czy nowinki technologiczne, które zmieniają formułę
kontaktu z klientem i tworzą zupełnie nowe możliwości reklamowe,
to tylko dwa z wielu aspektów, które pokazują, jak bardzo
dynamiczny jest rynek i jak dużej czujności i uważności wymaga
Śledzimy trendy – inspirujemy branżę
Spotkania, szkolenia i warsztaty, czyli wszystko to, co dzieje się
w świecie rzeczywistym, zawsze było i pozostanie ważną częścią
Akademii Mistrza. Bo to właśnie podczas takich wydarzeń
nawiązuje się więzi na lata, integruje środowisko, wymienia opinie.
Jednak specyfika współczesnego świata wymusza tworzenie
i rozwijanie innych platform komunikacji. – Zdajemy sobie sprawę,
że czas jest dziś towarem deficytowym, a nasi klienci, przyjaciele
Akademii Mistrza, nie są w stanie spotykać się z nami tak
często, jak byśmy tego chcieli. Nadal jednak chcą, byśmy dzielili
się z nimi naszą wiedzą, recepturami, nowinkami z cukierniczego
świata, informacjami o trendach. Dlatego wciąż rozwijamy stronę
www.akademiamistrza.pl. Za jej pośrednictwem chcemy inspirować,
wspierać i przekazywać wiedzę – wyjaśnia Katarzyna Noga.
– Aby robić to jeszcze skuteczniej, tworzymy nowe internetowe
wydarzenia. Wśród nowości na 2020 rok mamy np. newsletter
Akademii Mistrza, którego autorem jest Mieczysław Chojnowski.
Ruszy on w najbliższych tygodniach, więc już teraz serdecznie
zapraszamy do lektury.
Kolejną nowością będzie cykl promujący partnerów Akademii Mistrza.
– Chcemy pomóc cukiernikom w pokazywaniu tego, co robią,
w budowaniu lepszej komunikacji z klientami – wyjaśnia Noga.
– Dlatego już niedługo zaczniemy prezentować ich na naszej stronie,
promować ich dokonania, pokazywać, jak pracują i co tworzą.
Akademia Mistrza na Expo Sweet
Targi Expo Sweet to jedno z najważniejszych wydarzeń w cukierniczym
kalendarzu, które jest swego rodzaju otwarciem sezonu.
Na tak ważnej imprezie nie może oczywiście zabraknąć Akademii
Mistrza i lidera w branży w tłuszczów cukierniczych ZT Kruszwica.
– Przygotowujemy się do targów bardzo intensywnie, jestem
zatem przekonana, że wizyta na stoisku Kruszwicy będzie dla
wszystkich gości prawdziwą przyjemnością. Mamy dla odwiedzających
szereg niespodzianek i bardzo ciekawych propozycji. Ewa
Drzewiecka, Mieczysław Chojnowski i Jacek Zięba poprowadzą
inspirujące pokazy. Pojawią się zupełnie nowe, fantastyczne receptury.
W planach mamy też konkursy – oczywiście z cennymi
nagrodami – i bardzo atrakcyjne promocje sprzedażowe – opowiada
Katarzyna Noga.
Na Expo Sweet premierę będzie też miało wyjątkowe wydawnictwo
przygotowane przez Akademię Mistrza, wspierane przez
ośmioro wybitnych ekspertów z kraju i z zagranicy – Cukierniczy
Trendbook 2020. – Zebraliśmy w nim ogromną wiedzę na temat
rynkowych tendencji, zmiany w podejściu do żywienia i cukiernictwie,
a także nowinki dotyczące smaków, wzornictwa, dekoracji
czy składników – wyjaśnia szefowa marketingu ZT Kruszwica.
Jednym słowem, wszystko to, co ma być modne w cukiernictwie
w 2020 roku, pięknie opisane i zilustrowane w jednym inspirującym
magazynie od Akademii Mistrza.
n
MistrzBranzy.pl 43