Katalog reklam Mistrz Branzy nr81 luty 2020
Czasopismo dla piekarzy, cukierników i producentów lodów. eng. Polish print magazine and website for bakery, confectionary and icecream makers.
Czasopismo dla piekarzy, cukierników i producentów lodów.
eng. Polish print magazine and website for bakery, confectionary and icecream makers.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Przegląd produktów
Trendy na gotowo
Wyjątkowe pieczywo przygotowane na bazie mąki
żytniej, charakteryzujące się niskim indeksem glikemicznym
wynoszącym 44,40. Posiada doskonały
smak i aromat, tak charakterystyczny dla typowego
pieczywa żytniego, to także źródło cennych
wartości odżywczych, w tym licznych witamin i minerałów.
www.uldo.pl
Unikatowe pieczywo wegańskie,
bez drożdży, stworzone z myślą o osobach
aktywnych. Odpowiednio dobrany skład produktu dostarcza
cennych wartości odżywczych oraz zapewnia uczucie sytości. Bogactwo
ziaren i nasion zapewnia także znakomite walory smakowe,
czyniąc posiłek przyjemnością.
www.uldo.pl
Owsiany
– 40-proc. miks
do wyrobu wieloziarnistego
pieczywa mieszanego
Nadzienia owocowe
EXTRA
do pączków
Główne składniki produktu stanowią: płatki żyta, słonecznik i siemię
lniane brązowe. Aż 25% to owies – w postaci płatków górskich i mąki
pełnoziarnistej. Dla urozmaicenia smaku i aromatu pieczywa w miksie
zastosowano także zakwas z pszenicy durum i słód jęczmienny.
Chleb Owsiany ma charakterystycznie chrupiącą, rustykalnie spękaną
skórkę, a jednocześnie pulchny miękisz o równomiernej porowatości.
Jest łagodny i delikatny w smaku, ma jasny naturalny kolor. Produkt
opatrzony jest znakiem „clean label”.
www.lesaffre.pl
Nadzienia owocowe EXTRA do pączków to nowość
w ofercie firmy Prospona.
Zawierają aż 70 % owoców. Idealne do nadziewania ręcznego
i automatycznego.
Dostępne smaki: malina, morela, wiśnia i truskawka.
Pączki można nadziewać przed i po wypieku. Nadzienia
sprawdzą się również w różnego rodzaju monoporcjach
i innych deserach.
www.prospona.pl
MistrzBranzy.pl 45