LABUSINESS 1/2020
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>LABUSINESS</strong><br />
LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 1 <strong>2020</strong><br />
Upplevelser<br />
som förändrar<br />
Eventbyrån Whyland delar med sig av misstag och framgångar<br />
ABB SWEDEWATER | DSV | HANTVERKARE | SCORETT | ÖRESUNDSTANDLÄKARNA| EKBLADHS
Elektrifiera<br />
vardagen.<br />
Passat Sportscombi GTE laddhybrid.<br />
Nya Passat GTE har 40 % längre räckvidd på el – nu upp till 56 km. Perfekt för vardagens alla<br />
resor till och från jobb, skola, träningar, eller för att skjutsa till barnkalaset. Den är alltid uppkopplad<br />
och kommer dessutom med avancerade säkerhetssystem och navigation.<br />
Ladda bilen med 100 % förnybar energi.<br />
Tre år fritt!**<br />
När du köper en ny eller begagnad laddbar bil från Volkswagen får du samtidigt<br />
erbjudande att teckna Volkswagen Förnybar El, ett elavtal med Jämtkraft. Du får ett<br />
tryggt och förmånligt elavtal med el från vattenkraften i Jämtland – 100 % förnybar<br />
el till din bil och till hemmet eller företaget. Och tre års gratis hemmaladdning av<br />
bilen ingår. Läs mer på volkswagen.se eller prata med oss.<br />
Pris från 464 900 kr<br />
Business Lease från 4 279 kr/mån.*<br />
inklusive dragkrok och backkamera.<br />
Förmånsvärde 1 325 kr vid 50% marginalskatt<br />
Bränsleförbrukning blandad körning från 1,4–8,5 l/100 km, CO2-utsläpp från 0-219 g/km. Elförbrukning blandad körning från 14,5 – 16,4 kWh/100 km. Miljöklass Euro 6 DG och AX. Priserna gäller tom <strong>2020</strong>-03-31. *Business<br />
Lease: 36 månader (exkl. moms), 1 500 mil/år, 0 % särskild leasingavgift, garanterat restvärde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (jan <strong>2020</strong>). Eventuella övermil samt onormalt slitage debiteras utöver leasingavgiften. Volkswagen<br />
Serviceavtal och Volkswagen Försäkring ingår vid Business Lease. Ändringar av körsträcka, ränta eller försäkringens förutsättningar etc. kan påverka månadsbetalningen. Uppläggnings- och administrationsavgift tillkommer.<br />
**Erbjudandet innebär ett avdrag på din elfaktura på 1 272 kr/år och bygger på följande schablonberäkning: Årlig körsträcka 1 400 mil. Bilens elförbrukning 1,5 kWh/mil. Genomsnittligt elpris på 60,50 öre/kWh inkl. moms. Avdraget<br />
görs på elfakturan och fördelas på 12 månader. Bilen på bilden är extrautrustad. Vi reserverar oss för ändringar och avvikelser i såväl annonsinnehållet som beskattning av fordon eller bilförmån efter annonsens införande.<br />
Volkswagen försäljning, service, finans och försäkring.<br />
Volkswagen Landskrona<br />
Våra begagnade bilar hittar du på wayke.se<br />
Malmövägen 29. Telefon 0418-48 43 00.<br />
Mån-fre 09.00-18.00, lör-sön 11.00-15.00.<br />
Verkstad öppen mån-fre 07.00-16.30, lör-sön stängt.
Ledaren<br />
<strong>LABUSINESS</strong><br />
NR 1-<strong>2020</strong><br />
LA Business publiceras av Spenner<br />
Media och distribueras till samtliga<br />
företag i Landskrona och finns på<br />
strategiska platser. LA Business<br />
utkommer med 4 nr per år. Åsikter<br />
uttryckta i denna publikation är<br />
antingen skribenternas eller de<br />
intervjuades och speglar inte utgivarens<br />
eller Landskronas näringslivs.<br />
För tävlingar och lotteri<br />
anordnade i LA Business svarar<br />
vinnaren för eventuell vinstskatt.<br />
REDAKTÖR<br />
Leslie Spenner, 042-14 70 40<br />
leslie@spenner.se<br />
Anna Classon<br />
TILLVÄXT- OCH<br />
NÄRINGSLIVSCHEF<br />
anna.classon@landskrona.se<br />
ANSVARIG UTGIVARE<br />
Leslie Spenner, 042-14 70 40<br />
leslie@spenner.se<br />
ANNONSBOKNING<br />
Spenner Media<br />
Mark Magnusson 0761-84 24 00<br />
mark@spenner.se<br />
MEDARBETARE<br />
Thomas Madsen, Maria André,<br />
Petra Olander, Ian Maasing,<br />
Thomas Rödin Hulth<br />
GRAFISK FORMGIVNING<br />
Art Industry<br />
artindustry.se<br />
TRYCK<br />
Ljungbergs Tryckeri AB<br />
ljungbergs.se<br />
PAPPER<br />
Amber graphic<br />
OMSLAG<br />
Whyland<br />
Foto: David Elg, Moob<br />
REDAKTIONSADRESS<br />
Spenner Media<br />
Drottninggatan 53 B,<br />
252 22 Helsingborg<br />
spennermedia.se<br />
<strong>LABUSINESS</strong><br />
LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 1 <strong>2020</strong><br />
Välkommen!<br />
i dessa tider behöver vi alla lite positiva nyheter. Mitt i alla negativa rubriker gläds<br />
vi åt att fler företagsetableringar är på gång i Landskrona, och att efterfrågan på mark och lokaler<br />
är fortsatt hög. Om allt går enligt planerna så kommer snart nya tjänsteföretag att flytta in i<br />
området vid stationen. Dessutom kommer stadskärnan att få ett välbehövligt tillskott av<br />
aktivitetsutbud med bland annat padel och lekland i före detta Thornfastigheten. Detta ligger<br />
helt i linje med vad Landskrona behöver för att fortsätta utvecklas och växa som stad.<br />
Upplevelser<br />
som förändrar<br />
Eventbyrån Whyland delar med sig av misstag och framgångar<br />
ABB SWEDEWATER | DSV | HANTVERKARE | SCORETT | ÖRESUNDSTANDLÄKARNA| EKBLADHS<br />
Vill du ha ditt eget ex av<br />
LA BUSINESS, maila oss på<br />
naringsliv@landskrona.se<br />
många har säkert hört talas om kapacitetsbrist i det nationella elnätet. Det gäller även<br />
oss i Landskrona men Svenska Kraftnät, EON och Landskrona Energi är väl insatta i våra tillväxtplaner<br />
och behov för att vi ska kunna fortsätta expandera vårt näringsliv, inte minst inom<br />
högteknologisk industri som kräver lite mer el.<br />
förutom högteknologisk industri så växer vi starkt inom logistik. I detta numret kan du<br />
läsa mer om DSV, det logistikföretag som satte Landskrona på kartan. Du kan också läsa om ett<br />
annat Landskronaföretag som du kanske inte känner till så väl, ABB Swedewater med sina smarta<br />
lösningar för kylsystem. Och som kontrast till dessa globala företag har vi också träffat Landskronabon<br />
Ella Sjögren som med sina fantasitårtor kombinerar livsmedelskunskap med konsthantverk<br />
och därmed erövrat hela regionen.<br />
Trevlig läsning!<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 3
FÖLJ DIN INRE GPS.<br />
Nya KODIAQ är en banbrytande sjusitsig SUV med avancerad<br />
fyrhjulsdrift och generös utrustning även i standardutförande.<br />
En bil som kan ta dig precis dit du vill, vart din inre kompass än<br />
pekar. Välkommen in och provkör.<br />
ŠKODA KODIAQ Adventure Edition TDI190 DSG 4x4 fr. 348 000 kr<br />
Canton Soundsystem Elbaklucka Backkamera Takräcke aluminium Läderklädsel<br />
Bränslevärmare med appstyrning 3-zons Climatronic Dragkrok Mörktonade rutor<br />
ŠKODA<br />
CONNECT<br />
APPLE<br />
CARPLAY<br />
Bränsleförbrukning blandad körning 6,7–9,0 l/100 km, CO2-utsläpp 177–203 g/km (NEDC 145–158 g/km).**<br />
Miljöklass EU6. *Extrautrustning kan påverka förbrukning och CO2 WLTP. Erbjudandet gäller t.o.m. 2019-09-30 och kan inte kombineras med andra rabatter och avtal. Bilen på bilden kan vara extrautrustad.<br />
Börjessons Bil i Ängelholm & Helsingborg AB<br />
Ängelholm 0431-45 85 59, Helsingborg 042-610 55 10<br />
Se hemsida för öppettider www.borjessonsbil.se<br />
Se alla våra bilar på Wayke.se
INNEHÅLLNR 1-20<br />
FOTO: DAVID ELG, MOOD, JAKOBSSON PUSTERLA<br />
16<br />
6<br />
Teknik. ...................................... 6<br />
Nöje och kultur. ............................ 8<br />
På omslaget. ..........................10<br />
Med händerna som verktyg. ............16<br />
Näringslivsgalan <strong>2020</strong>. ..................22<br />
Bo nära hav och naturreservat. ........26<br />
ABB Swedewater. ........................30<br />
Ny klinik för våra bästa vänner. ........34<br />
Satsar på personalen . ..................36<br />
Omsättningen dubblades. ..............38<br />
Från liten dansk firma<br />
till globalt bolag. .........................40<br />
Ny tandläkarklinik<br />
med toppmodern teknik. ................44<br />
Finslipad grovjobbare . ..................46<br />
LA News ...................................50<br />
IT-Krönika ................................52<br />
Fråga advokaten. ........................53<br />
Vin. .........................................54<br />
44<br />
26<br />
Vi är i ledningen för dig!<br />
landskronaenergi.se
Teknik<br />
Spektakulär teknik<br />
Av Thomas Rödin Hulth<br />
I detta nummer har vi valt att plocka ut några av de mest spektakulära<br />
och spännande nyheterna från teknikmässan CES i Las Vegas.<br />
1<br />
2<br />
1. Samsung Q950TS QLED 8K<br />
tv Högupplöst storbilds-tv med<br />
en skärmkant på endast2,3<br />
millimeter.<br />
3<br />
2. OnePlus Concept One<br />
Svenskutvecklad mobiltelefon<br />
fram tagen i samarbete med<br />
McLaren och inspirerad av<br />
McLaren 720S Spider. Än så<br />
länge endast en konceptmodell.<br />
5<br />
4<br />
3. Razer Tomahawk Stationär<br />
dator med banbrytande design<br />
och utbytbara Intel NUC<br />
Element istället för vanliga<br />
processorer och moderkort.<br />
Pris från 19 000 kr.<br />
4. Linksys Wellness Pods trådlöst<br />
nätverksom kan övervaka<br />
personers andningsmönster,<br />
avgöra kvalitén på sömnen och<br />
upptäcka om någon ramlat.<br />
Pris 2 000 kr plus abonnemang.<br />
6<br />
5. Cake Ösa+ En svensktillverkad<br />
lätt elmotorcykel<br />
med en räckvidd på 10 mil.<br />
Pris 85 000 kr.<br />
6. Alienware Concept Ufo<br />
Bärbar speldator med 8 tums<br />
skärm. Än så länge endast en<br />
konceptmodell.<br />
7<br />
7. Vision S Sonys nya eldrivna<br />
konceptbil Vision S med 540<br />
hästkrafter och en toppfart<br />
på 240 km/h.<br />
6 | <strong>LABUSINESS</strong>
HÅLLBARA HELHETSLÖSNINGAR<br />
FRÅN HJÄRTAT AV LANDSKRONA<br />
STOLT HUVUDPARTNER <strong>2020</strong><br />
MARK OCH ENTREPRENAD<br />
• Uthyrning av bemannade maskiner<br />
för mark- och entreprenadprojekt<br />
• Försäljning och utkörning av<br />
matjord, sjösten och makadam<br />
• Gårds- och gatusopning samt<br />
sopning i magasin och förråd<br />
AVFALLSHANTERING<br />
• Avfallshantering med fokus på<br />
hållbarhet<br />
• Containrar för alla typer av avfall,<br />
stort som smått<br />
• Rådgivning och omhändertagande<br />
av farligt avfall<br />
SPOL- OCH RÖRTEKNIK<br />
• Tjänster för ett välfungerande röroch<br />
ledningsnät med marknadens<br />
bredaste utbud<br />
• Avloppsjour dygnet runt<br />
• Underhåll och besiktning av oljeoch<br />
fettavskiljare<br />
010-45 00 200 | info@ohlssons.se | www.ohlssons.se
Nöje & Kultur<br />
Oslipad standup<br />
HUMOR I vår blir det högklassig standup i<br />
teaterrestaurangen på Landskrona teater.<br />
En gång i månaden kommer några av Sveriges<br />
roligaste komiker hit för att locka till skratt och<br />
igenkänning. Se namn som Emma Knyckare<br />
och Moa Lundqvist. Lands krona teater 28 april.<br />
Mästerligt möte<br />
som skapar magi<br />
DANS Föreställningen Alae är ett konstnärligt möte mellan<br />
koreografen Örjan Andersson och den New York-baserade pianisten<br />
Per Tengstrand, en av Sveriges mest framgångsrika musiker på de<br />
internationella konsertscenerna. Örjan har i utformandet av Alae<br />
haft Tengstrands Beethoven-tolkningar som utgångspunkt.<br />
Se detta glimrande dansverk på Landskrona Teater den 22 maj.<br />
Stolthet och fördom<br />
TEATER Tillsammans med fem manliga skådespelare utforskar regissören<br />
Anna Sjövall det kvinnliga rummet utifrån Jane Austens klassiska roman.<br />
Med stor kärlek till historien om systrarna Bennet och deras friare, ger de<br />
sig i kast med uppgiften att förstå hur det är att leva i en värld där hela ens<br />
existens står på spel inför mannens blick. I en lekfull och drastiskt humoristisk<br />
föreställning berättar de Jane Austens mest älskade historia.<br />
På Landskrona Teater den 24 april.<br />
8 | <strong>LABUSINESS</strong>
BRF TRÄDGÅRDSPARKEN<br />
NORRA BORSTAHUSEN<br />
B OSTAD<br />
FÖRSÄLJNING<br />
PÅGÅR JUST NU<br />
» Området kommer att bestå av 34 bostäder i form av<br />
radhus i ett plan med egen trädgård. «<br />
Foto: Nicklas Jessen, Landskrona stad<br />
UNIKT BOENDE MED STARK KARAKTÄR<br />
I BRF Trädgårdsparken bor du i ett modernt designat radhus i ett plan med egen trädgård.<br />
I Norra Borstahusen är havet ständigt närvarande och här har du även nära till Landskrona<br />
Golfklubb. Husen är skapade med stark karaktär där äkta material används med fasader av<br />
tegel och obehandlat trä. Försäljning pågår just nu - så anmäl intresse redan idag!<br />
www.eksjohusbostad.se
På omslaget<br />
»Vi tänker ofta<br />
’hur svårt<br />
kan det vara?’«<br />
Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />
Whyland<br />
ÄR Kreativ byrå som skapar<br />
upplevelser och evenemang<br />
DRIVS AV Elin och Sebastian<br />
Swärd<br />
GRUNDADES År 2014<br />
ANTAL ANSTÄLLDA 2<br />
VINSTMARGINAL 10 procent<br />
år 2018 (källa: allabolag.se)<br />
10 | <strong>LABUSINESS</strong>
Att driva företag och ha en kärleksrelation,<br />
fungerar det? Sebastian och Elin Swärd är<br />
beviset på att det är en utmärkt idé. Sedan<br />
sex år tillbaka driver de den prisbelönta<br />
eventbyrån Whyland med kunder i både<br />
Köpenhamn och Stockholm. Snart ska de<br />
öppna restaurang och konferenslokal på<br />
en av Landskronas mest kända platser.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 11
På omslaget<br />
När man<br />
säger<br />
event leder<br />
tankarna<br />
lätt till<br />
galor, röda<br />
mattan och kindpussar. Elin<br />
och Sebastian Swärd ger en<br />
annan bild. När de undervisar<br />
på eventkoordinatorutbildningen<br />
i Landskrona håller de<br />
bland annat en föreläsning som<br />
heter »30 minutes of fuck-ups«<br />
där de under en halvtimme<br />
berättar om sina största misslyckanden<br />
för att eleverna ska<br />
förstå att det krävs en hel del slit<br />
för att skapa ett bra evenemang.<br />
Själva minns de med viss plåga<br />
sitt första event, Borstahusdagen.<br />
Där arrangerade de en tävling<br />
med namnet »Kockarnas kamp«<br />
där kockar från Pumphuset och<br />
Erikstorps kungsgård skulle tävla<br />
mot varandra och gissa vilka<br />
hemliga ingredienser som ingick<br />
i en gryta, samtidigt som 300<br />
personer i publiken tittade på.<br />
– Då kommer vi till momentet<br />
där kockarna ska börja gissa ingredienser<br />
som finns. Plötsligt<br />
inser jag att jag har tappat bort<br />
facit. Vi har ingen aning om vad<br />
som finns i den där grytan. Jag<br />
får improvisera helt, och hitta<br />
på lite hipp som happ. Jag hittade<br />
ingredienslistan några dagar<br />
senare, och insåg att vi nog hade<br />
utsett helt fel vinnare, säger<br />
Sebastian Swärd och skrattar.<br />
Borstahusdagen var ett lyckat<br />
evenemang och det kom mycket<br />
folk, trots att det regnade fyra år<br />
i rad från 2014 till 2017.<br />
– Jag minns att vi gick i regnponcho<br />
från morgon till kväll.<br />
Första året började evenemanget<br />
dessutom med att det hade varit<br />
inbrott i tältet på natten och<br />
någon hade tömt en skumsläckare<br />
över allt ihop, säger Elin<br />
Swärd med ett leende.<br />
Gav upp gjorde de i alla fall<br />
inte. Kanske var det deras ungdomliga<br />
optimism som gjorde<br />
att de fortsatte. Elin och Sebastian<br />
Swärd var bara 22 och 23 år<br />
när de startade sitt företag<br />
Whyland. Redan då hade de<br />
viss rutin från branschen. Elin<br />
hade varit bokningsansvarig på<br />
Landskronakarnevalen och<br />
Sebastian hade drivit eget företag<br />
inom kommunikation och<br />
marknadsföring. Trots att de<br />
båda är uppvuxna i Landskrona<br />
var det inte förrän de jobbade<br />
tillsammans på Landskronakarnevalen<br />
år 2013 som de<br />
träffades på riktigt och föll för<br />
varandra.<br />
– Jag såg Sebastian på ett möte<br />
på Landskronakarnevalen. Jag<br />
blev så inspirerad av hans drivkraft.<br />
Det fanns inga hinder för<br />
honom, allt var möjligt. Det<br />
kändes som att vi kunde förändra<br />
världen tillsammans, säger Elin.<br />
Och beundran var ömsesidig.<br />
– Det hände så mycket i Elins<br />
närvaro. Och allt var enkelt<br />
med henne. Både att jobba och<br />
umgås med henne. Våra idéer<br />
klickade alltid, säger Sebastian.<br />
Efter att ha jobbat tillsammans<br />
på karnevalen blev de ett<br />
par. Cirka ett år senare startade<br />
de Whyland.<br />
Var ni inte rädda att ett<br />
det skulle kunna förstöra<br />
relationen att driva ett<br />
företag ihop?<br />
– Nej, varken jag eller Sebastian<br />
var nog särskilt rädda för det.<br />
Vi hade ju provat att jobba ihop<br />
innan vi blev tillsammans och<br />
sett att det fungerade. Det tror<br />
jag var en viktigt del. Sen bestämde<br />
vi oss från början när vi<br />
startade företaget att den privata<br />
relationen alltid ska gå först.<br />
Det håller vi än idag, säger Elin.<br />
både hon och Sebastian<br />
kommer från Landskrona. Elin<br />
växte upp på Drottninggården<br />
och Sebastian på Öresundsgatan<br />
på Väster. Efter att ha jobbat<br />
en sommar på Landskronakarnevalen<br />
hoppade Elin av<br />
Handelshögskolan i Göteborg<br />
för att börja på eventkoordinatorutbildningen<br />
i Landskrona,<br />
en utbildning som hon kallar<br />
»Sveriges bästa«.<br />
– Vi hade de allra främsta i<br />
branschen som föreläsare. Jag<br />
förstod att event var mer än<br />
bara jippo, och jag kunde knyta<br />
mina kunskaper i ekonomi till<br />
evenemang. Jag insåg att man<br />
kan förändra med hjälp av upplevelser.<br />
Varför valde ni att Whyland<br />
skulle fokusera på<br />
just evenemang?<br />
– Vi tycker att det är roligast<br />
när det är puls och nerv, och att<br />
man kan påverka människor på<br />
riktigt. Dessutom är upplevelser<br />
en bransch som expanderar.<br />
Kunderna tänker mer strategiskt<br />
i dag. De vet varför de ska ha en<br />
upplevelse, och vad den ska leda<br />
till. Förr i tiden hade många<br />
evenemang karaktären av ’jippo<br />
och ballonger’, säger Sebastian.<br />
Whyland har ända sedan starten<br />
var noga med att samarbeta<br />
med uppdragsgivare som vill<br />
ha en genomtänkt idé bakom<br />
sina evenemang. De säger nej<br />
till kunder som vill ha »en kul<br />
kväll«, eller som bara vill upprepa<br />
gamla koncept utan att förändra<br />
något.<br />
– En del av vår framgång har<br />
berott på att vi har tackat nej till<br />
sådant vi inte har trott på. Vi har<br />
hittat samarbeten som har varit<br />
bra för både kunderna och oss.<br />
Vi tror på att vara ärliga och göra<br />
bra saker, och att hela tiden vara<br />
i rörelse. Vi måste hela tiden utvecklas<br />
för att vara bra, säger Elin.<br />
Vilka roller tar ni i ert<br />
företag?<br />
– Vi har en naturlig fallenhet<br />
för olika saker. Elin är idésprutan,<br />
den kreativa. Det är hennes<br />
absoluta styrka. Hon är bra på<br />
trendanalys och att känna in<br />
människor. Men hon är också<br />
bra på ekonomi, säger Sebastian.<br />
– Jag begränsar mig inte, och<br />
det är ibland ett problem. Då är<br />
det fint att ha Sebastian som kan<br />
ta ut de bästa idéerna. Om jag<br />
tar fram bitarna så lägger du<br />
pusslet. Sebastian är bra på att<br />
knyta ihop säcken och hitta de<br />
praktiska lösningarna. Han kan<br />
projektleda vad som helst och<br />
lyckas alltid få med sig folk,<br />
säger Elin.<br />
12 | <strong>LABUSINESS</strong>
<strong>LABUSINESS</strong> | 13
På omslaget<br />
Det är ovanligt att starta<br />
den här typen av företag i<br />
mindre stad, hur tänkte ni?<br />
– Vi hade redan egna kunder<br />
här i Landskrona och ville gräva<br />
där vi stod. Dessutom bryr vi oss<br />
båda mycket om Landskrona<br />
och vill göra bra saker här. Vi<br />
vill bidra, inte bara vara passiva<br />
medborgare, säger Sebastian.<br />
Ni är en bit från storstadens<br />
puls, saknar ni det?<br />
– Det är klart att vi gärna vill<br />
ha kunder i större städer och<br />
göra upplevelser där. Men vi är<br />
inte i den här branschen för puls<br />
eller status. Det är inte det som<br />
är drivkraften. Det viktiga för<br />
oss är att skapa upplevelser<br />
som förändrar, säger Sebastian.<br />
– Vi vill få människor att<br />
känna något. Vi har gjort en del<br />
stadsmiljöprojekt här i Landskrona,<br />
och få se människor ta<br />
del av det, att se dem fotografera,<br />
filma, uppleva, det är den bästa<br />
känslan. Vi mår bra av det, säger<br />
Elin.<br />
Whyland har under ett antal<br />
år gjort upplevelser och installationer<br />
till vår, höst och jul som<br />
har synts på bland annat Rådhustorget<br />
och gågatorna i<br />
Landskrona. De har skapat jättelika<br />
paket, fotoramar, önsketräd<br />
och mistlar. Men de gör också<br />
evenemang åt företag som Syngenta<br />
och ölproducenten Finn.<br />
i samarbetena med lokala<br />
kunder har de ofta fått frågan<br />
om mindre mötesytor som passar<br />
för en helkväll, gärna i kombination<br />
med mat och dryck.<br />
För något år sedan hittade Elin<br />
och Sebastian den ultimata lokalen<br />
på Citadellet, vid bastion<br />
Carolus. Fastigheten är nu helt<br />
renoverad och en ovanvåning<br />
har tillkommit. Där ska Whyland<br />
ha ska sitt kontor. På bottenplanet<br />
blir det en restaurang<br />
med namnet Smörtaxen. Ansvarig<br />
krögare och delägare är<br />
»Att starta Smörtaxen är att ge<br />
sig in i en helt ny värld, krogbranschen.<br />
Men det är inget som skrämmer. Sebastian<br />
och Elin Swärd känner en stark tro både<br />
till sig själva och till Landskrona«<br />
Simon Tollesson som bland<br />
annat har varit kock på Vollmers<br />
i Malmö, Småländska<br />
– Vi har länge drömt om ett<br />
eget ställe och att skapa en plats<br />
där vi kan kombinera flera olika<br />
verksamheter. Smörtaxen ska<br />
vara en flexibel och lekfull mötesplats<br />
som både är restaurang,<br />
möteslokal, konferensanläggning,<br />
eventyta och kontor. Litet<br />
inomhus och med stora möjligheter<br />
utomhus, säger Sebastian.<br />
De valde namnet Smörtaxen<br />
eftersom de vill knyta an till<br />
minnen. Förr i tiden hade de<br />
flesta restauranger en »smörtax«<br />
eller smörhäst, en liten ställning<br />
som man vilade smörkniven<br />
mot när man hade brett sitt<br />
kuvertbröd.<br />
– Vi märkte ganska snabbt i<br />
våra diskussioner hur mycket<br />
våra mor- och farföräldrar betytt<br />
för oss alla. De dukade bland<br />
annat med smörhundar. Vi<br />
gillar också tanken på att blanda<br />
bortglömda saker från förr med<br />
sådant som är modernt idag.<br />
Det kommer att märkas i både<br />
mat och inredning. Dessutom<br />
tycker vi att Smörtaxen är ett<br />
roligt namn, speciellt om man<br />
inte vet vad det är för något,<br />
säger Elin.<br />
Även om de själva inte ska<br />
driva restaurangen är de högst<br />
involverade i hur gästerna ska<br />
uppleva den. I stället för en<br />
meny där gästen väljer rätter,<br />
är det kocken som står för valen.<br />
Gästen betalar 500 kronor för<br />
maten och matkonceptet kallas<br />
därför »Rubbet« eftersom all<br />
mat ingår i det priset – fyra rätter<br />
och snacks<br />
– Det ska vara kul att gå ut och<br />
käka, det ska vara enkelt. Och<br />
hela ångesten med att man valde<br />
fel grej försvinner. Det ska vara<br />
goda smaker från finkrogen,<br />
men inte kännas stelt som på en<br />
finkrog. Det ska vara okomplicerat<br />
men gott. Du ska bara kunna<br />
fokusera på att umgås och uppleva,<br />
i stället för att behöva ta en<br />
massa beslut, säger Sebastian.<br />
– Vi har analyserat hela kundresan<br />
när man går på restaurang.<br />
Hur hänger man av sig jackan,<br />
hur ser det ut på toaletten? Hur<br />
får man notan? Hur tar man<br />
betalt? Måste man göra som alla<br />
andra? Vi vill ifrågasätta hur<br />
man gör när man går på restaurang,<br />
säger Elin.<br />
Under våren slår de upp<br />
portarna och har öppet för<br />
kvällservering på torsdagar,<br />
fredagar och lördagar. Att starta<br />
Smörtaxen är att ge sig in i en<br />
helt ny värld, krogbranschen.<br />
Men det är inget som skrämmer.<br />
Sebastian och Elin Swärd känner<br />
en stark tro både till sig själva<br />
och till Landskrona.<br />
– Vi tänker ofta ’hur svårt kan<br />
det vara? Det kanske är naivt,<br />
men vi måste i alla fall våga<br />
prova. Vi gör det här både för<br />
oss själva, och för alla andra vi<br />
tycker om i Landskrona,<br />
av slutar Elin.<br />
14 | <strong>LABUSINESS</strong>
HELHETSLEVERANTÖR<br />
Produkter och tjänster för både verkstad och företag -<br />
bildelar, verktyg, utrustning, förbrukningsmaterial.<br />
FRI UTKÖRNING!<br />
Det ska vara lätt och smidigt att handla -<br />
därför ingår alltid fri utkörning när du beställer varor hos oss.<br />
Vi har<br />
även:<br />
Släpvagnar<br />
från REKO<br />
Släpvagnsdelar<br />
& tillbehör från<br />
Valeryd<br />
Vi fi nns på<br />
Ringvägen 170<br />
Tel. 0418-58 265<br />
Välkommen!<br />
Gilla oss på Facebook<br />
Landskrona
16 | <strong>LABUSINESS</strong>
Hantverk<br />
Med händerna<br />
som verktyg<br />
Berättat för Maria André Foto David Elg, Moob<br />
I dag livnär sig inte så många på hantverk.<br />
Men i Landskrona finns tre företag som går<br />
emot trenden. Ella Sjögren, Mikael Hellner<br />
och Myriam Jabert har alla lyckats göra bra<br />
affärer på att skapa med sina händer.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 17
Myriam Jabert – smyckesdesigner<br />
»som barn drömde jag inte<br />
om att bli designer. Det kom<br />
som en blixt från klar himmel<br />
år 2011 att jag ville börja skapa<br />
smycken. Jag började göra enklare<br />
armband och halsband tillsammans<br />
med en kompis, vi<br />
köpte pärlor på Panduro och<br />
sålde smyckena på marknader.<br />
För pengarna åkte vi till Paris.<br />
2014 ville jag lära mig mer.<br />
Jag tog en kurs i silversmide och<br />
mitt första smycke var en silverstav<br />
där det stod »Fashion«<br />
eftersom jag pluggade modevetenskap<br />
då. Jag har varit intresserad<br />
av mode sen jag var<br />
barn. Min farmor och farfar är<br />
från Libanon och hade kabel-TV<br />
där de kunde få in kanalen<br />
Fashion-TV. Där såg jag mina<br />
första modevisningar från Paris<br />
och drömde om att en gång bli<br />
modell eller arbeta med mode.<br />
Min mamma är från Landskrona<br />
och min pappa är från<br />
Libanon, och jag är född i Frankrike.<br />
När jag var barn drev han<br />
bland annat en smyckesbutik<br />
och jag minns hur vi fick hjälpa<br />
till att packa ner smyckena i små<br />
tygpåsar när han skulle åka på<br />
marknader. Vi flyttade från<br />
Frankrike till Landskrona när<br />
jag började nian, och först var<br />
det en kulturkrock för mig. Tjejerna<br />
här var mycket mer sminkade<br />
än jag var van vid, även i<br />
skolan, och klädstilen var annorlunda.<br />
När jag skapar smycken går<br />
jag på känsla. Eftersom jag inte<br />
har gått en längre utbildning i<br />
silversmide har jag fått lära mig<br />
genom att göra fel. Jag tittar inte<br />
på vad andra gör, utan inspirationen<br />
kommer inifrån mig<br />
själv. Jag bryr mig inte om vad<br />
som är trendigt.<br />
Det roligaste är att få specialbeställningar,<br />
att göra unika<br />
ringar eller halsband. Jag lägger<br />
»När jag skapar<br />
smycken går<br />
jag på känsla«<br />
mycket kärlek i mitt arbete, och<br />
tänker på bäraren medan jag<br />
tillverkar smycket. Därför vill<br />
jag inte syssla med massproduktion.<br />
Det är svårt att lägga lika<br />
mycket känsla i smycket om<br />
man producerar 100 likadana<br />
ringar.<br />
Förutom att tillverka och<br />
designa smycken jobbar jag<br />
också som inredare och har haft<br />
uppdrag åt olika mäklare inför<br />
lägenhetsförsäljningar. Att syssla<br />
med många olika saker berikar<br />
mig, och gör att jag blir mer<br />
kreativ.<br />
Som barn var jag ganska blyg.<br />
Jag började jobba som modell i<br />
tonåren, och tyckte ibland det<br />
var svårt att tala för mig själv<br />
inför en stor publik. Men som<br />
företagare måste jag vara framåt,<br />
annars händer det ingenting.<br />
Med företaget har jag blivit bättre<br />
på att ta initiativ, att sälja in<br />
mig själv. Jag har hittat många<br />
här i Landskrona att samarbeta<br />
med, och jag gillar att lyfta<br />
Landskrona. Jag trivs så bra här.<br />
Här finns allt jag behöver.«<br />
18 | <strong>LABUSINESS</strong>
Hantverk<br />
Mikael Hellner – körsnär och läderhantverkare<br />
»när jag slutade 9:an fanns<br />
bara två alternativ, att plugga<br />
vidare eller börja på Öresundsvarvet.<br />
Jag ville inte något av<br />
det. Min farfar drev butiken<br />
’Hellners Skinn &Päls’ i Landskrona<br />
och tyckte att jag kunde<br />
jobba hos honom. Men han<br />
ville att jag skulle utbilda mig<br />
till körsnär först.<br />
Jag flyttade hemifrån som<br />
16-åring och gick en körsnärsutbildning<br />
i tre år i Tranås. Jag<br />
lärde mig göra pälsar för hand<br />
och tog gesällbrev. Jag började i<br />
butiken i Landskrona 1977, och<br />
affärerna blomstrade. Det var<br />
högsta mode med päls, alla<br />
skulle ha en. När jag kom in i<br />
verksamheten kunde jag skapa<br />
pälsar från grunden, vilket<br />
gjorde att vi slapp handla från<br />
grossister. I ett slag började vi<br />
tjäna mycket mer.<br />
Vi hade också många kunder<br />
från Danmark. De tog färjan<br />
över från Köpenhamn till<br />
Landskrona för att köpa mockajackor.<br />
Det fanns nämligen en<br />
lyxskatt på mocka i Danmark,<br />
och det blev billigare att handla<br />
i Sverige. Farfar hade en minibuss<br />
som hämtade danskarna<br />
vid färjan och körde dem till<br />
butiken. De köpte mockajackor<br />
och sedan skjutsade han dem<br />
tillbaka till färjan. Det var en bra<br />
affär för danskarna och för oss.<br />
I mitten av 80-talet började<br />
intresset för päls att dala. Jag<br />
funderade på vad jag skulle göra<br />
i stället. Jag började så smått att<br />
skapa i skinn, trots att jag inte<br />
var utbildad till det. Jag kände<br />
en sadelmakare som jag ville ha<br />
tips och råd av, men han ville<br />
inte dela med sig av sina yrkeshemligheter.<br />
På den tiden fanns<br />
varken Youtube eller internet,<br />
så jag fick läsa i böcker och prova<br />
mig fram. Jag lärde mig av mina<br />
misstag.<br />
»Mina hundhalsband har<br />
sålts till Liza Minelli«<br />
Först började jag göra väskor,<br />
eftersom jag tyckte att det var<br />
roligast. Jag gick på stan och<br />
smygtittade på damväskor för<br />
att se hur de var gjorda. Många<br />
damer tittade misstänksamt på<br />
mig, de trodde nog att jag skulle<br />
råna dem. De höll väskorna hårt<br />
intill kroppen.<br />
För några år sedan började jag<br />
tillverka hundhalsband av en<br />
slump. Jag hade fått ett samtal<br />
från radioprofilen Gert Fylking,<br />
och trodde först att det var ett<br />
skämt, men han ringde för sin<br />
frus räkning. Hon ville starta ett<br />
företag där hon sålde exklusiva<br />
hundhalsband och behövde<br />
komma i kontakt med någon<br />
som kunde trycka på skinn.<br />
Det ledde till ett samarbete<br />
som varade i flera år. Hundhalsbanden<br />
såldes bland annat till<br />
kändisar som Liza Minelli och<br />
Markoolio.<br />
Efter några år gick Tanja Fylking<br />
vidare till andra idéer, men<br />
jag har fullt upp med andra<br />
beställningsarbeten. Jag har inte<br />
behövt annonsera en enda gång<br />
sedan jag startade mitt företag.<br />
Kunderna trillar in ändå. Jag gör<br />
allt från att laga säten på gymredskap<br />
till att sy hölster, jaktväskor,<br />
bilinredningar, båtinredningar<br />
och skinnförkläden.<br />
Visst får jag specialbeställningar<br />
ibland, som har lite mer<br />
vuxen inriktning, om man säger<br />
så. I början blev jag generad,<br />
men nu ser jag det som skinnprodukter<br />
bland alla andra.<br />
När jag fick en beställning på tre<br />
sexgungor till en swingersklubb<br />
i Glumslöv, fick jag be dem att<br />
förklara i detalj vad de förväntade<br />
sig. Något sådant hade jag<br />
aldrig gjort innan.<br />
Jag älskar att arbeta med mina<br />
händer, och att ha friheten att<br />
göra vad jag vill. Hade jag inte<br />
arbetat med skinn, hade jag<br />
nog blivit finsnickare. Jag tycker<br />
om när kunderna kommer med<br />
en unik beställning, när de vill<br />
ha något som jag aldrig gjort<br />
tidigare. Jag tycker om att klura<br />
ut nya lösningar, när det börjar<br />
snurra i huvudet på mig. Då är<br />
jag som lyckligast.«<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 19
Hantverk<br />
»Du måste ha tålamod<br />
för att kunna<br />
skapa tårtor«<br />
Ella Sjögren – konditor och tårtkreatör<br />
»jag föddes i polen 1971.<br />
Min mamma var ensamstående<br />
och vi hade ont om pengar. Som<br />
barn drömde jag om att driva en<br />
frukt- och grönsaksbutik. Jag<br />
tänkte att om vi hade en egen<br />
butik, skulle vi alltid ha gott om<br />
mat.<br />
Jag kom till Sverige år 1999<br />
och har jobbat som sömmerska,<br />
städerska och servitris. Till slut<br />
utbildade jag mig till kock och<br />
kallskänka. Jag jobbade ofta<br />
kvällar och helger, och när jag<br />
fick barn var det svårt att få livspusslet<br />
att gå ihop. Jag hade en<br />
underbar lärare, Ulrika, som<br />
uppmuntrade mig till att plugga<br />
vidare till konditor. Jag var tveksam,<br />
jag kunde ju inte ens baka<br />
kanelbullar! Men hon såg att jag<br />
hade talang. Efter min konditorsexamen<br />
började jobba i<br />
bageriet i en livsmedelsbutik,<br />
men kände att det inte passade<br />
mig. De bakverken görs oftast på<br />
halvfabrikat, och jag ville skapa<br />
tårtor, bakelser och kondisbitar<br />
från grunden. 2013 startade jag<br />
mitt eget företag ’Fantasitårtor<br />
av Ella Sjögren’. Jag slutade mitt<br />
jobb på söndagen och startade<br />
mitt företag på måndagen. Första<br />
dagen satt jag i lokalen och<br />
grät, och tänkte ’vad har jag<br />
gjort?’. Det var ju ett väldigt<br />
stort steg, jag fick ta lån och allt<br />
hängde på mig. Det var tufft första<br />
året, men sakta men säkert<br />
har jag fått allt fler kunder. En<br />
del reagerar på att mina tårtor är<br />
dyrare än de man köper i mataffären,<br />
och jag försöker förklara<br />
att detta är ett hantverk. Alla dekorationer,<br />
bottnar och mousser<br />
gör jag för hand. Det finns kunder<br />
som till exempel vill ha en<br />
högklackad sko gjord i sockerpasta<br />
på sin tårta, och en sådan<br />
dekoration kan ta två dagar att<br />
göra.<br />
Jag älskar mitt jobb. Och mest<br />
älskar jag söndagar. Då är butiken<br />
stängd och jag kan stå och<br />
skapa efter eget huvud. Ibland<br />
går jag upp i mitt skapande så<br />
mycket att jag glömmer tiden.<br />
Min man är van vid att jag kommer<br />
hem sent …<br />
Jag har över 2000 följare på<br />
Instagram och får många av<br />
mina kunder den vägen. Där<br />
kan ni se alla roliga tårtor jag<br />
gjort genom åren. Jag kallar<br />
mitt företag Fantasitårtor av<br />
Ella Sjögren eftersom det bara<br />
är fantasin som sätter gränsen<br />
för vad jag kan skapa. Jag har<br />
gjort bensindunkstårtor, enhörningstårtor,<br />
fisketårtor,<br />
dinosaurietårtor, kameratårtor<br />
– allt!<br />
För att lyckas som tårtskapare<br />
måste du ha tålamod och älska<br />
att baka. När jag gör en tårta<br />
tänker jag att den är till min<br />
egen familj. Då vet jag att jag<br />
lägger mycket kärlek i den. Om<br />
jag är stressad blir tårtorna inte<br />
bra. Det är ett konstverk och<br />
måste få ta tid.<br />
Det roligaste jag vet är att göra<br />
tårtor till barn. Häromdagen<br />
fick jag en film från en flickas<br />
barnkalas där hon lade sig över<br />
tårtan och vägrade låta gästerna<br />
äta den eftersom hon tyckte att<br />
tårtan var så fin. I sådana stunder<br />
känner jag mig stolt. Den<br />
kärleken är min belöning, inte<br />
pengarna. Jag är väldigt tacksam<br />
för alla mina kunder.«<br />
20 | <strong>LABUSINESS</strong>
Kontakta oss<br />
när du<br />
söker bostad<br />
och lokal<br />
i Landskrona.<br />
Boliden Bergsöe<br />
återvinner metall<br />
och plast från uttjänta<br />
bilbatterier för att<br />
spara vår miljö.<br />
Lokala värden<br />
www.brinova.se
Näringslivsgalan<br />
De nominerade<br />
företagen är …<br />
Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />
Den 20 november är det dags för<br />
Landskronas näringslivsgala igen.<br />
Galans jury har nu nominerat<br />
de företag och entreprenörer<br />
som tävlar om att bli årets vinnare.<br />
22 | <strong>LABUSINESS</strong>
OBS! GALAN HAR<br />
BLIVIT FLYTTAD TILL<br />
20 NOVEMBER <strong>2020</strong><br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 23
DE NOMINERADE TILL<br />
LANDSKRONAS<br />
NÄRINGSLIVSGALA <strong>2020</strong><br />
Årets Dragare – drar<br />
besökare och bidrar till<br />
att höja Landskronas<br />
attraktionskraft<br />
1. Galleriet Pumphuset<br />
2. Lock Stock and Barrel<br />
3. Erikstorp Kungsgård/<br />
Mötesplats Borstahusen<br />
Årets Rookie – nyskapande,<br />
förnyelse av<br />
näringslivet, fräsch, vilt<br />
eller vågat<br />
1. Riktiga Konsulter<br />
2. Nyhamns Fiske &<br />
Marin, Timmie Wallin<br />
3. Fantasitårtor av<br />
Ella Sjögren<br />
För tredje året i<br />
rad arrangerar<br />
Landskrona<br />
stad en gala för<br />
att hylla det<br />
lokala näringslivet<br />
genom att lyfta fram företag<br />
och entreprenörer som<br />
bidrar till Landskronas tillväxt<br />
och sätter staden på kartan.<br />
Sedan december har det varit<br />
möjligt att skicka in förslag på<br />
nominerade företag till galans<br />
fyra priser. Nu har juryn bedömt<br />
och valt ut tre nominerade i<br />
varje kategori.<br />
– Vi har fått väldigt många<br />
förslag på nominerade i år och<br />
det är riktigt kul att så många<br />
engagerar sig i galan och brinner<br />
för näringslivet i Landskrona.<br />
Det har inte varit lätt att välja ut<br />
de nominerade och det är ett<br />
mycket starkt fält som fightas<br />
om priserna i år, säger Landskronas<br />
näringslivschef Anna Classon.<br />
Priserna som delas ut på galan<br />
är Årets dragare, Årets rookie, Årets<br />
hållbara företag och Årets jobbskapare.<br />
Därtill kommer ett<br />
hederpris som avslöjas på galan.<br />
Föreningen Företagarna Landskrona<br />
kommer också dela ut<br />
priser till Årets företagare och<br />
Årets unga företagare.<br />
Bland de nominerade till<br />
Årets hållbara företag är ICA<br />
Kvantum Landskrona och vd<br />
Regina Issal, som genom många<br />
år har engagerat sig i stadens<br />
barn och unga i samarbete med<br />
Regina Issal,<br />
vd ICA Kvantum.<br />
bland andra föreningen Cityidrott.<br />
Ica Kvantum arbetar också<br />
fokuserat med ekologisk hållbarhet.<br />
– Det känns toppen, superkul<br />
att bli nominerad för något som<br />
jag brinner för. Hållbarhet är ett<br />
stort område och där finns alltid<br />
något att ta tag i och förbättra,<br />
säger Regina Issal.<br />
Näringslivsgalan äger rum<br />
på Örenäs slott den 20 november.<br />
Förutom prisutdelning blir<br />
det tempofylld underhållning<br />
med soulbandet Isaac And The<br />
Soul Company.<br />
Du kan köpa biljetter till<br />
Landskronas näringslivsgala på<br />
landskronanaringslivsgala.se<br />
JURYN<br />
Christer Hagsund, DSV<br />
Peter Pankko, Mazars<br />
Guy Rambeck,<br />
NyföretagarCentrum<br />
Niklas Hjelmqvist, SEB<br />
Pernilla Anderberg,<br />
Tillväxt Landskrona<br />
Anna Classon,<br />
Landskrona stad<br />
Årets Hållbara företag<br />
– socialt, ekonomiskt,<br />
miljömässigt<br />
1. ICA Kvantum<br />
2. Boliden Bergsöe<br />
3. Emrahus<br />
Årets Jobbskapare<br />
– högst tillväxt i antal<br />
arbetstillfällen<br />
1. Borg Warner<br />
2. Oatly<br />
3. Derome<br />
Årets Hederspris<br />
Avslöjas på galan<br />
24 | <strong>LABUSINESS</strong>
ABB SWEDEWATER | DSV | HANTVERKARE | SCORETT | ÖRESUNDSTANDLÄKARNA| EKBLADHS<br />
EKO & FLORA | ORESUND DRYDOCKS | HILLESDAL INREDNING OCH CAFÉ | HEXIS<br />
WOODHOUSE | OHLSSONS | RULLSKIDCENTER | ALLT OM EL-BILAR | HUHNSEAL<br />
SPIRIT OF HVEN | VINNARNA | BILSALONGEN | THULIN 100 ÅR | IDAS BY THE SEA<br />
Plats att verka?<br />
Plats Plats att att verka? verka?<br />
Det<br />
Det Det<br />
verkar<br />
verkar verkar bättre hos oss!<br />
bättre<br />
bättre<br />
hos<br />
hos oss!<br />
LANDSKRONA LUND BJÄRRED<br />
LANDSKRONA LUND BJÄRRED<br />
www.lindstromfastigheter.se<br />
www.lindstromfastigheter.se<br />
www.lindstromfastigheter.se<br />
<strong>LABUSINESS</strong><br />
LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 1 <strong>2020</strong><br />
<strong>LABUSINESS</strong><br />
LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 4 2019<br />
Upplevelser<br />
som förändrar<br />
Eventbyrån Whyland delar med sig av misstag och framgångar<br />
Campingkungen<br />
Mötesplats Borstahusen är Skånes första femstjärniga camping<br />
<strong>LABUSINESS</strong><br />
LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 3 2019<br />
<strong>LABUSINESS</strong><br />
LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 2 2019<br />
Nya kollegor?<br />
Elena Sjödin programmerar framtidens robotar<br />
Flyg högt!<br />
»Jag känner mig som en superhjälte«<br />
Vill du ha LA Business<br />
gratis i brevlådan?<br />
Hör av dig till oss på mail: naringsliv@landskrona.se<br />
byggmastarn.nu
Nybygge<br />
Bo nära hav och<br />
naturreservat<br />
Av Thomas Madsen Illustrationer Jakobsson Pusterla<br />
Med närhet till både havet, naturen och<br />
staden planerar fastighetsbolaget Midroc<br />
bygga 36 nya bostadsrätter med villakänsla<br />
på bästa läge i Landskrona. Inflyttning är<br />
planerad till 2022.<br />
man skulle faktiskt kunna<br />
säga att det är en tioårig kärlekshistoria<br />
som nu håller på att få<br />
ett lyckligt slut när fastighetsbolaget<br />
Midroc får tillfälle att<br />
bygga nya bostäder på det som<br />
kallas Lägerplatsen, där Strandvägen<br />
möter Citadellvägen.<br />
– Ja, jag brukar lite skämtsamt<br />
kalla det för en tioårig kärlekshistoria,<br />
säger Johan Svedström,<br />
affärschef på Midroc.<br />
Midroc får äntligen chansen<br />
att bygga på den tomt Johan har<br />
varit intresserad av i tio år.<br />
– Jag har tidigare arbetat på<br />
både Veidekke och HSB i Landskrona<br />
och har hela tiden haft ett<br />
gott öga till Lägerplatsen. När<br />
jag arbetade på HSB var jag delaktig<br />
i att köpa tomten, men så<br />
bytte jag arbetsgivare. När då<br />
HSB valde att låta projektet gå<br />
tillbaka till staden var det med<br />
ett önskemål om att låta Midroc<br />
få en möjlighet att kika vidare<br />
på det, berättar Johan Swedström.<br />
I slutet av 2018 befann sig<br />
Johan Svedström på resande fot<br />
på andra sidan jorden när han<br />
fick ett samtal mitt i natten från<br />
Johan Nilsson, stadsbyggnadschef<br />
i Landskrona stad.<br />
– Det tog inte många sekunder<br />
innan jag vaknat till liv och<br />
beslutat mig för att tacka ja till<br />
möjligheten att utveckla Lägerplatsen.<br />
Efter det har vi haft en<br />
kontinuerlig dialog med staden,<br />
tillsammans med våra arkitekter<br />
på Jakobsson och Pusterla, för<br />
att med gemensamma krafter<br />
hitta rätt när det gäller utformning<br />
och arkitektur, säger Johan.<br />
– Lägerplatsen har ett fantastiskt<br />
läge i Landskrona och kommer<br />
att ge en fantastisk boendemiljö,<br />
där man får närhet till<br />
både sundet och Exercisplatsen,<br />
så det var en självklarhet att<br />
tacka ja.<br />
Planerna omfattar tre huskroppar<br />
med totalt 36 bostadsrätter.<br />
Det kommer att erbjudas<br />
26 | <strong>LABUSINESS</strong>
<strong>LABUSINESS</strong> | 27
Nybygge<br />
»Vi strävar efter att få till lägenheter med villakvalitet.<br />
Med det menar vi exempelvis att de större lägenheterna<br />
förses med egen separat tvättstuga i lägenheten,<br />
istället för att ha maskinerna i badrummet«<br />
Även materialen är påkostade.<br />
Golven kommer vara av tvåstavig<br />
parkett och i badrummen<br />
kan kunden välja kakel eller<br />
granitkeramik på väggarna.<br />
Sovrummen kommer i möjligaste<br />
mån vara kopplade till en<br />
klädkammare.<br />
Treor och större lägenheter<br />
har badrum och gästtoalett,<br />
medan ett par av lägenheterna<br />
har två badrum. Dessutom<br />
kommer lägenheterna att ha<br />
inglasad balkong eller uteplats<br />
på markplan.<br />
allt från tvåor till femmor, där<br />
den största lägenheten, längst<br />
upp i huset, landar på cirka 150<br />
kvadratmeter.<br />
Planerna är också att förse<br />
huset med en gemensamhetslokal<br />
på ytan mellan husen.<br />
Meningen är att denna ska<br />
kunna användas vid möten<br />
eller bara för träffas och umgås.<br />
I källaren kommer det att byggas<br />
ett vinförråd och en liten träningslokal<br />
för de boende. Passagen<br />
in till husen sker via gården,<br />
vilket förhoppningsvis bidrar<br />
till gemenskap grannarna emellan,<br />
eftersom man får många<br />
chanser till möten i vardagen.<br />
Hela projektet andas något utöver<br />
det vanliga, i alla fall när<br />
det gäller lägenheter.<br />
– Vi strävar efter att få till<br />
lägenheter med villakvalitet.<br />
Med det menar vi exempelvis<br />
att de större lägenheterna förses<br />
med egen separat tvättstuga i<br />
lägenheten, istället för att ha<br />
maskinerna i badrummet.<br />
Köken får bänkskivor i stenmaterial,<br />
och vitvaror där kunden<br />
kan välja på vita eller rostfria<br />
vitvaror utan merkostnad,<br />
säger Johan Svedström.<br />
lägenheterna har ritats<br />
om och justerats från de ursprungliga<br />
planerna sedan<br />
Midroc tog över. Nu har man<br />
fokus på lite större lägenheter,<br />
i huvudsak treor och fyror, ett<br />
par tvåor och någon enstaka<br />
femrumslägenhet. Dessutom<br />
kommer de lägenheter som ligger<br />
längst upp i huset att förses<br />
med en eller två privata terrasser,<br />
delvis inglasade. Meningen<br />
är att allting ska vara klart för<br />
inflyttning under våren 2022.<br />
– Vi arbetar för fullt för att<br />
kunna ha en säljstart senast i<br />
april i år. Vi är försiktigt positiva<br />
men tror inte det skall vara några<br />
problem att flytta in under<br />
våren 2022. Vi har idag över 300<br />
intressenter och det fortsätter<br />
komma in intresseanmälningar,<br />
trots att vi inte ens påbörjat<br />
marknadsföringen, avslutar<br />
Johan Svedström.<br />
28 | <strong>LABUSINESS</strong>
NÄRINGSLIVS<br />
GALAN<br />
<strong>2020</strong><br />
FREDAG 22 NOVEMBER <strong>2020</strong><br />
NYTT DATUM – FREDAG 20 NOVEMBER <strong>2020</strong>!<br />
Bokade biljetter gäller för det nya datumet.<br />
Vi hyllar Landskronas näringsliv!<br />
Fredagen den 20 november på Örenäs slott<br />
ÅRETS FÖRETAGARE I LANDSKRONA 2019<br />
ÅRETS UNGA FÖRETAGARE I LANDSKRONA 2019 • ÅRETS HEDERSPRIS<br />
ÅRETS ROOKIE • ÅRETS DRAGARE • ÅRETS HÅLLBARA FÖRETAG • ÅRETS JOBBSKAPARE<br />
På grund av den rådande situationen flyttar vi fram årets näringslivsgala till 20 november.<br />
Alla som bokat flyttas över till det nya datumet. Det finns ett fåtal platser kvar för dig som ännu inte bokat!<br />
Vi uppdaterar löpande eventuella ändringar i programmet och menyn på landskronanaringslivsgala.se<br />
landskronanaringslivsgala.se
30 | <strong>LABUSINESS</strong>
Företag<br />
Världssuccé<br />
för coolt vatten<br />
Av Petra Olander Foto ABB<br />
ABB Swedewater i Landskrona är<br />
världsledande med sin smarta lösning<br />
för kylsystem. När världen nu står<br />
inför en energiomställning ser framtiden<br />
ljus ut för företaget.<br />
Det är inte<br />
ofta en<br />
vanlig medborgare<br />
köper ett<br />
kylsystem<br />
med avjoniserat vatten.<br />
Men det är dagligen en vanlig<br />
medborgare har nytta av att<br />
sådana finns. Och det är det som<br />
gör ABB:s produktionsanläggning<br />
i Landskrona så speciell<br />
och arbetet här så viktigt för<br />
hela världen.<br />
– Vår nisch är att vi gör vattnet<br />
ickeledande genom att<br />
avjonisera det, säger Krister<br />
Landén, produktchef på ABB<br />
Swedewater Landskrona.<br />
ABB är en av Sveriges största<br />
koncerner och ledande inom<br />
elkraft- och automationsteknik.<br />
Men i just Landskrona görs kylsystem<br />
som kyler med vatten i<br />
en normalt sett dödsfarlig miljö;<br />
vatten och högspänning hör ju<br />
inte ihop. Men Swedewaters<br />
avjoniserade vatten leder inte<br />
ström. Denna smarta teknik<br />
används över hela världen i<br />
elektriska apparater som behöver<br />
kylas med vätska.<br />
– Vi kan kyla mindre system<br />
som frekvensomriktare till<br />
större industrier och marint<br />
bruk. Vårt vatten håller hög<br />
kvalitet utan ledande joner i<br />
och vårt vatten övervakas fortlöpande<br />
av våra system ute hos<br />
kund, säger Krister, som jobbat<br />
på Swedewater sedan 2001 på<br />
olika positioner. I dag ansvarar<br />
han för nya produkter och<br />
marknadsutveckling.<br />
Swedewater levererar kylsystem<br />
till väldigt skiftande<br />
projekt. Stora sådana, som<br />
transmissionsprojekt där kraft<br />
ska transporteras mellan olika<br />
delar av landet eller mellan<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 31
Företag<br />
länder – till exempel från vindkraftverk<br />
ute i havet. Det kan<br />
också röra sig om en vattenkraftsdamm<br />
som byggs och ska<br />
förse en stad eller region med<br />
el och där kraften ska transporteras<br />
många mil.<br />
men företaget gör också<br />
mindre system till industriella<br />
applikationer i kraftöverföringsprojekt,<br />
allt från serietillverkade<br />
till specialdesignade kylsystem.<br />
Swedewaters produkter återfinns<br />
i Indien, Kina, Sydamerika,<br />
Australien, Asien, Amerika…<br />
faktiskt i jordens alla världsdelar.<br />
– Den verksamhet vi driver<br />
här i Landskrona är den enda i<br />
sitt slag inom ABB. Så våra<br />
system levereras till ABB i hela<br />
världen, men också till externa<br />
företag som General Electric,<br />
Toshiba och Siemens.<br />
Swedewater är störst på marknaden<br />
och framtiden ser ljus ut<br />
eftersom världen står inför en<br />
energiomställning.<br />
– Vi jobbar mycket med förnyelsebara<br />
energikällor. Dels vindkraftparker<br />
som ökar dramatiskt<br />
i hela världen, inte minst i Storbritannien.<br />
Men det finns också<br />
andra affärsområden som ökar<br />
– som behovet av mer energilagring<br />
och produkter för att hålla<br />
elnäten på en bra, stadig nivå.<br />
Energilagring kommer bli ett av<br />
de nya områdena som jag kommer<br />
fokusera på. Lagringen kan<br />
komma att ske i form av stora<br />
batterilager eller lagring med<br />
vätgas.<br />
när vinden blåser och vindkraftverken<br />
snurrar som bäst,<br />
behöver den energi som alstras<br />
lagras till den dag det inte blåser.<br />
Energin kan också »lagras« på<br />
elnätet och fördelas där behoven<br />
finns.<br />
– Nätet i sig är en distributör<br />
som tar hand om ett underskott<br />
på ett visst ställe där det finns<br />
överskott. Redan idag är det så<br />
att när det blåser på svenska<br />
västkusten kan man använda<br />
det i Polen i realtid.<br />
Och behovet av kraftöverföring<br />
ökar i takt med att de förnyelsebara<br />
källorna byggs ut.<br />
Redan nu finns kablar bland<br />
annat mellan Sverige och Polen,<br />
Norge och Nederländerna, och<br />
en kraftledning – sydvästlänken<br />
– byggs just nu mellan norra och<br />
södra Sverige, på grund av underskott<br />
i rikets södra delar. Sydvästlänken<br />
förväntas jämna ut<br />
effektbalansen över landet.<br />
ABB Swedewater är ett varumärke<br />
som är både välkänt och<br />
32 | <strong>LABUSINESS</strong>
»Den verksamhet vi driver här i<br />
Landskrona är den enda i sitt<br />
slag inom koncernen ABB«<br />
har gott renommé. I Landskrona<br />
finns över 40 års erfarenhet<br />
av branschen, vilket är en stor<br />
fördel.<br />
– Swedewater är känt för att<br />
genomföra sina projekt och att<br />
vi klarar av att leverera. Vi har<br />
gjort många system och vet hur<br />
man designar dem. I den här<br />
branschen finns många fallgropar.<br />
Cirka 75 anställda arbetar på<br />
produktionsanläggningen i<br />
Landskrona. Krister hoppas<br />
att den siffran stiger framöver.<br />
– Jag tror vi kommer se en<br />
ökad orderingång av stora,<br />
tunga projekt 2021 och 2022.<br />
Det finns många anbud där ute<br />
just nu som vi hoppas vinna,<br />
säger han.<br />
Just mängden tunga projekt<br />
styr mycket av verksamheten<br />
och även möjligheten att expandera.<br />
– Målet är att utvecklas åt de<br />
nya förnyelsebara områdena<br />
och driva den utvecklingen med<br />
allt vad det innebär med nya<br />
produkter och på så vis kunna<br />
parera svängningarna i de stora<br />
projekten. Utmaningarna,<br />
menar Krister, är att kunna<br />
planera och bedöma tidplanerna<br />
för de nya teknikområdena.<br />
– Vi måste förutse vilka som<br />
kommer slå och hur snabbt det<br />
kommer att gå. Det pågår en<br />
kraftfull utveckling och det gäller<br />
att vara med när det smäller<br />
till. En stor fördel är att vi trots<br />
allt har en stor, befintlig produktflora<br />
och områden där vi<br />
jobbar. Vi kan jobba parallellt<br />
med de nya områdena och de<br />
klassiska.<br />
anläggningens geografiska<br />
läge, alldeles i närheten av centrala<br />
Landskrona är perfekt, menar<br />
han.<br />
– Vi har en bra verksamhet här<br />
i en bra kommun som ligger bra<br />
och vi har goda utvecklingsmöjligheter<br />
i de lokaler vi har.<br />
Swedewater har en komplett<br />
verksamhet i Landskrona med<br />
exempelvis försäljning, ingenjörer,<br />
produktionsservice och<br />
underhåll, och behöver många<br />
typer av kompetens.<br />
– Den här regionen med<br />
närhet till både Lunds universitet<br />
och campus Helsingborg kan<br />
förse oss med det på ett bra sätt.<br />
Och Landskrona som stad är i<br />
en positiv utveckling, de senaste<br />
åren har det hänt väldigt mycket,<br />
det känns riktigt bra. Plus att det<br />
ligger väldigt vackert vid kusten.<br />
ABB Swedewater<br />
GÖR Producerar kylsystem<br />
som kyler vatten<br />
i högspänd miljö.<br />
ANTAL ANSTÄLLDA<br />
Cirka 75 i Landskrona.<br />
Koncernen ABB har<br />
cirka 150 000 anställda<br />
och verksamhet i över<br />
100 länder.<br />
ADRESS Faktorigatan 6,<br />
Landskrona.<br />
OMSÄTTNING 220 MSEK<br />
2019.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 33
Landskrona<br />
som hundstad<br />
I Landskrona finns<br />
4 477 registrerade<br />
hundar, vilket innebär<br />
cirka en hund på var<br />
tionde invånare. De tre<br />
populäraste hund -<br />
raserna i Landskrona är:<br />
1. Schäfer<br />
2. Jack Russell<br />
3. Rottweiler<br />
34 | <strong>LABUSINESS</strong>
Veterinär<br />
Ny klinik för<br />
våra bästa vänner<br />
Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />
I dag lägger vi gärna mycket pengar och tid på våra<br />
djurvänner, vilket leder till ett ökat behov av vård. »Många hundägare<br />
vill att deras hundar ska få tillgång till samma vård<br />
som människor«, säger Ann-Charlotte Sandberg, som är en av<br />
delägarna i nystartade Karlslunds veterinärklinik.<br />
För de som tidigare<br />
gått på<br />
Friskis och Svettis<br />
i Landskrona<br />
är lokalerna bekanta.<br />
I de före<br />
detta omklädningsrummen och<br />
gympasalarna på Hjalmar Brantings<br />
väg hittar man nuförtiden<br />
krassliga hundar och katter. Här<br />
öppnade Karlslunds veterinärklinik<br />
för smådjur i augusti 2019.<br />
– Vi hade drömt om att starta<br />
eget länge. Vi tittade på flera<br />
olika lokaler runt om i Landskrona,<br />
men hittade ingen som<br />
var perfekt. En dag såg jag att<br />
Friskis och Svettis lokaler var<br />
tomma, och tänkte att det kunde<br />
bli en riktigt bra plats för en<br />
klinik, säger Ann-Charlotte<br />
Sandberg som driver kliniken<br />
tillsammans med veterinären<br />
Linda Helsmo.<br />
Lokalen är hela 500 kvadratmeter,<br />
och kunden kommer direkt<br />
in i en rymlig reception<br />
med en separat del för katter så<br />
att det inte uppstår bråk mellan<br />
hund och katt i receptionen.<br />
– Än så länge använder vi inte<br />
hela lokalens yta, men det är<br />
skönt att veta att det finns plats<br />
att expandera om vi vill, säger<br />
Linda Helsmo.<br />
Linda Helsmo och Ann-Charlotte<br />
Sandberg har tillsammans<br />
nästan 30 års yrkeserfarenhet<br />
som veterinärer och lärde känna<br />
varandra när de arbetade tillsammans<br />
på Helsingborgs djursjukhus.<br />
De trivs med att nu<br />
kunna driva en egen klinik i lite<br />
mindre skala.<br />
– Vi vill erbjuda bra vård i<br />
intimt format. Det ska vara personligt<br />
och proffsigt. Det är viktigt<br />
att våra kunder känner att<br />
de har en nära kontakt med<br />
veterinären, säger Linda Helsmo.<br />
På kliniken finns fem undersökningsrum,<br />
men också röntgen,<br />
ultraljud, laboratorium,<br />
operationsavdelning och narkos.<br />
Kunderna har redan upptäckt<br />
kliniken, och många kommer<br />
från Landskrona, men man har<br />
även kunder från resten av Skåne.<br />
De uppskattar särskilt läget, att<br />
det är enkelt att parkera och enkelt<br />
att ta sig till kliniken med<br />
bil. Dessutom är det en fördel<br />
att ligga nära den djurvänliga<br />
Karlslundsparken.<br />
– En hel del kunder bor i området<br />
och har upptäckt oss när<br />
de är ute på promenad med<br />
hunden i parken. Så det är verkligen<br />
perfekt att vara här, säger<br />
Linda Helsmo.<br />
Trenden i samhället i dag är<br />
att djurägare är beredda att lägga<br />
mer pengar på sina djur. Många<br />
har sina djur försäkrade till höga<br />
belopp, över 50 000 kronor är<br />
inte ovanligt.<br />
– Tekniken sätter inga gränser<br />
för vilken vård vi kan ge våra<br />
djur. Cancerbehandlingar på<br />
djur gjorde man exempelvis inte<br />
förr, men det gör man i dag, för<br />
de som vill och har ekonomi till<br />
det. Hunden ska få samma vård<br />
som en själv, säger Ann-Charlotte.<br />
Varför kan vi tänka oss att<br />
spendera så mycket på<br />
våra djur?<br />
– Generellt tror jag att människor<br />
har mer pengar i dag. De<br />
har råd att kosta på sig vård för<br />
sina djur. Och för många är<br />
djuret en kär familjemedlem.<br />
Man vill att ens hund och katt<br />
ska ha det bästa.<br />
Djurens skador och sjukdomar<br />
kan vara säsongsbetonade<br />
men har i övrigt inte förändrats<br />
så mycket över tid. Vanliga<br />
åkommor är knölar, sårskador,<br />
bitskador, hudproblem, allergier<br />
och magproblem.<br />
Vad är det roligaste med<br />
att driva egen klinik?<br />
– Att vi har friheten att göra<br />
som vi vill, och att det är korta<br />
beslutsvägar. Dessutom är det<br />
så roligt med all fin pepp och<br />
beröm vi får från våra kunder.<br />
Jag känner en helt annan glädje<br />
i mitt jobb i dag, när vi har vårt<br />
eget ställe, säger Ann-Charlotte.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 35
Företag<br />
Satsar på personalen<br />
Av Thomas Rödin Hulth<br />
– min far startade företaget<br />
1967, och när jag tog över 1997<br />
var vi bara fyra anställda. Det<br />
är en otrolig resa vi har gjort de<br />
senaste tjugo åren. De första tio<br />
åren jobbade jag själv aktivt ute<br />
på fältet, men jag har nog alltid<br />
haft en vision om att skapa någonting<br />
större. Jag går till jobbet<br />
med spänd förväntan varje dag<br />
och gillar utmaningar, berättar<br />
vd Anders Ekbladh.<br />
Företaget arbetar idag med<br />
allt från storskaliga projekt som<br />
den nya stadsdelen Oceanhamnen<br />
i Helsingborg, Valhall i<br />
Hyllie och Sockerbruket i Ängelholm,<br />
till traditionella arbeten<br />
för privatpersoner. Ett av de<br />
projekt som Anders själv är mest<br />
stolt över att ha bidragit till är<br />
det nya hotellet på Stadskajen i<br />
Landskrona, som blivit något av<br />
ett landmärke för staden. Men<br />
trots en stadig ström av nya inkommande<br />
projekt så tror han<br />
på idén om att fortsätta växa i<br />
lugn takt.<br />
– Vi är ganska nöjda med att<br />
befinna oss där vi är och har ingen<br />
omedelbar önskan att utvidga.<br />
Vi är ju i en ganska konjunkturkänslig<br />
bransch, så det gäller att<br />
hela tiden att försöka ha koll på<br />
framtiden på både kort och lång<br />
sikt. Huvudsaken för mig är att<br />
få behålla den duktiga personalen<br />
och kompetensen i företaget.<br />
Anders berättar att Ekbladhs<br />
nyligen blivit beviljade stöd från<br />
europeiska utbildningsfonden<br />
för att kunna ge alla medarbetare<br />
en chans till vidareutbildning.<br />
Det handlar både yrkesutbildningar<br />
och att bli bättre på<br />
svenska.<br />
Företaget Ekbladhs har på några<br />
decennier blivit en av regionens<br />
största aktörer inom måleri, golv,<br />
kakel och fasad. På tjugo år har<br />
man vuxit från ett litet familjeföretag<br />
till 110 anställda.<br />
– Vi har gjort en riktad satsning<br />
på de av våra medarbetare<br />
som är nya i Sverige, som nu får<br />
möjlighet att lära sig det svenska<br />
språket på arbetstid. Det känns<br />
som en otroligt viktig och rolig<br />
satsning. Dessutom gör stödet<br />
att våra anställda kan spetsa sina<br />
kompetenser inom sitt yrke,<br />
säger Anders.<br />
Han är särskilt stolt över att<br />
Ekbladhs har lyckats behålla så<br />
stora delar av sin personal, i en<br />
bransch där det är hård konkurrens<br />
om kunniga hantverkare.<br />
– Att ha kunnig och serviceinriktad<br />
personal, och att alltid<br />
sätta kunden och kvaliteteten i<br />
första rummet är a och o om<br />
man ska bygga upp en framgångsrik<br />
verksamhet. Jag har<br />
alltid varit väldigt mån om min<br />
personal, att de ska må bra och<br />
få möjlighet att vidareutbilda<br />
sig och utvecklas.<br />
Måleribranschen har genomgått<br />
stora förändringar de senaste<br />
åren där det numera är mycket<br />
större fokus på miljö och hållbarhet,<br />
vilket Anders Ekbladh<br />
upplever som väldigt positivt.<br />
– Även ergonomiskt och<br />
arbetsmiljömässigt har det skett<br />
stora förbättringar, vilket minskar<br />
risken för förslitningsskador<br />
och tillbud.<br />
En nyckel till att säkra kompetensförsörjningen<br />
inom branschen<br />
framöver är också att få<br />
fler ungdomar intresserade av<br />
hantverksyrkena. Därför har<br />
man idag ett samarbete med<br />
Landskronas yrkesutbildningar.<br />
– Jag är engagerad inom vårt<br />
branschförbund och vi jobbar<br />
hela tiden aktivt för att få fler<br />
unga intresserade av hantverket,<br />
och vilja utbilda sig inom våra<br />
yrken. Vi har även ett tätt samarbete<br />
med våra lokala utbildningar<br />
och tar emot många ungdomar<br />
på praktik. Det är viktigt<br />
för oss att vara en del i utbildningsledet,<br />
och säkra framtidens<br />
arbetskraft. I dag är det svårt att<br />
få ungdomar att välja hantverksyrkena.<br />
Men faktum är att<br />
vi verkar i en bransch där man<br />
kommer in med bra lönenivå<br />
från dag ett, och där det finns<br />
stora möjligheter att göra en<br />
yrkeskarriär.<br />
AB Ekbladhs grundades<br />
1967 i Svalöv. 2007 flyttade<br />
man in till Landskrona<br />
och sedan 2018<br />
huserar man i nya fräscha<br />
lokaler på Östervångsplan.<br />
Företaget<br />
har i dagsläget cirka 110<br />
anställda och verkar<br />
primärt i västra Skåne<br />
inom måleri, golv, kakel<br />
och fasad. År 2019<br />
omsatte företaget 195<br />
miljoner. Bland projekten<br />
man varit involverade i<br />
på senare år kan nämnas:<br />
Hotell Öresund och<br />
Bovieran i Landskrona,<br />
Tingsrätten i Helsingborg,<br />
Axis i Lund och<br />
Hyllie Boulevard i Malmö.<br />
36 | <strong>LABUSINESS</strong>
Akea är stolta att vara en del av<br />
Landskronas Näringsliv<br />
www.akeab.se
Annelie Silverberg<br />
GÖR Franchisetagare,<br />
driver Scorett i Landskrona<br />
ÅLDER 38<br />
BOR Hofterup<br />
Omsättningen dubblades<br />
Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />
Som tonåring ville Annelie Silverberg stå på scen. Via en omväg i<br />
hotellbranschen landade hon till slut på golvet i en skobutik. Nu driver hon<br />
Scorett i Landskrona och brinner för det personliga mötet med kunderna.<br />
– när jag fick mitt första<br />
jobb i en skobutik i Lund älskade<br />
jag det från första stund. Jag<br />
tänkte ’varför har jag inte gjort<br />
det här innan?’, säger Annelie<br />
Silverberg som sedan 2017 är<br />
franchisetagare för Scoretts<br />
butik på Järnvägsgatan.<br />
Att jobba inom skobranschen<br />
tycker hon är en kombination<br />
av lite skådespeleri, en stor<br />
portion service och mycket<br />
skokunnande.<br />
– Alla som jobbar i butik vet<br />
att det är lite som att stå på en<br />
scen. Jag är mig själv, men jag<br />
vill vara på topp i mötet med<br />
kunden. Om det hänt något<br />
jobbigt i mitt privatliv, så lämnar<br />
jag det i en mental ryggsäck<br />
på lagret.<br />
Och kunderna uppskattar<br />
hennes fokus på service. Hon<br />
har arbetat i skobutik i Landskrona<br />
sedan 2007, då konceptet<br />
hette Håkansson/Ecco. Sedan<br />
dess har affärerna både gått upp<br />
och ner. Särskilt tufft var det<br />
under åren 2007 till 2009 då en<br />
del personal fick sägas upp.<br />
Den positiva förändringen kom<br />
år 2011 när Håkanssons såldes<br />
till Scorett.<br />
– Då fick vi en rad nya varumärken<br />
i butiken, vilket gjorde<br />
att vi sålde bättre. Vi fick skor<br />
som tilltalade en yngre målgrupp<br />
och det var en bra satsning.<br />
Sedan 2017 är hon inte längre<br />
anställd, utan franchisetagare<br />
och driver Scorett-butiken i<br />
Landskrona tillsammans med<br />
sin man. Hon har lyckats fördubbla<br />
butikens omsättning på<br />
38 | <strong>LABUSINESS</strong>
Butik<br />
två år, vilket är anmärkningsvärt<br />
i en tid då fysiska butiker är<br />
utsatta för hård konkurrens från<br />
nätbutiker.<br />
– Ja, e-handeln är vårt största<br />
hot. Men en fördel med att verka<br />
inom Scorett-familjen är att vi<br />
också har onlinebutik. Alla modeller<br />
som säljs online kan jag<br />
beställa hem och erbjuda mina<br />
kunder.<br />
trots den tuffa konkurrensen<br />
ser Annelie Silverberg positivt<br />
på framtiden och menar att<br />
den fysiska butiken har många<br />
fördelar gentemot nätbutikerna.<br />
– Hos oss får du kunskapen. Vi<br />
som jobbar med skor kan allt om<br />
läder, och vi kan mycket om fötter.<br />
Vi vet vilken typ av sko som<br />
passar just din fot. Du får en dos<br />
extra komfort när du köper din<br />
sko i en fysisk butik.<br />
De fysiska butikerna kan också<br />
erbjuda ett personligt möte<br />
mellan kunden och butiksägaren.<br />
Är handlaren bra på service<br />
kan mötet bli en upplevelse som<br />
kunden bär med sig länge.<br />
– Det roligaste med mitt yrke<br />
är när jag märker att kunden är<br />
supernöjd. Ibland kommer<br />
kunder till och med tillbaka och<br />
berättar hur glada de är över sin<br />
nya skor. Det ger mig ett lyckorus<br />
som jag bara vill ha mer av.<br />
Det är helt obetalbart, säger hon<br />
och skrattar.<br />
Förutom att upplevelsen ska<br />
vara länge, vill hon också att<br />
skorna ska leva länge med kunden.<br />
Sedan några år tillbaka<br />
fokuserar Scorett på hållbarhet,<br />
vilket syns på olika sätt. I Landskrona<br />
har man samarbete med<br />
en skomakare som lagar skor<br />
så att de kan hålla några år till.<br />
Dessutom har man konceptet<br />
ReUse, vilket innebär att kunder<br />
kan lämna in nötta skor som sedan<br />
renoveras av en skomakare<br />
och säljs igen i Scoretts e-butik.<br />
Som tack får kunden en rabattkupong<br />
som de kan använda i<br />
Scoretts butiker. De skor som<br />
inte kan lagas skänks till välgörenhetsprojektet<br />
Human<br />
Bridge. Annelie Silverberg bubblar<br />
av idéer på hur hon kan utveckla<br />
hållbarhetskonceptet.<br />
– Jag drömmer om att en<br />
skomakare skulle sitta i butiken<br />
någon dag i veckan och visa hur<br />
man vårdar och lagar skor. Jag<br />
vill öka kunskapen om skor<br />
och få kunderna att förstå vilket<br />
hantverk som ligger bakom.<br />
Jag skulle också gärna ha en avdelning<br />
i butiken där jag säljer<br />
fina second hand-skor från ReUse-konceptet.<br />
Vi får se om det<br />
blir verklighet.<br />
annelie silverberg sticker<br />
inte under stol med att de glada<br />
dagarna i skobranschen är över.<br />
För några år sedan kunde en typisk<br />
kund köpa 2-3 par skor vid<br />
ett köptillfälle. I dag är kunderna<br />
mer kräsna, prismedvetna<br />
och vill ha mer guidning av<br />
personalen innan de tar ett köpbeslut.<br />
– Kunderna i dag förväntar<br />
sig att vi är kunniga, att vi vet<br />
var skon är tillverkad, var lädret<br />
kommer ifrån och var det är<br />
garvat. De är helt enkelt mer<br />
medvetna, och vill ta hand om<br />
sina saker. Det är en positiv utveckling.<br />
Precis som modebranschen<br />
är skobranschen en snabbrörlig<br />
bransch. Det kommer nya trender<br />
varje år som påverkar vad vi<br />
sätter på fötterna. Just nu influeras<br />
vi stort av sportmodet. Allt<br />
fler vill ha sneakers i olika former,<br />
även de äldre kunderna.<br />
Och Landskronaborna är inte<br />
sena att hänga på.<br />
– Det är många kunder som<br />
vill ha de senaste och färgerna<br />
som är nya för säsongen. Vi försöker<br />
vara pålästa och hänga på.<br />
Jag åker till Scoretts trenddagar i<br />
Varberg varje år och lyssnar på<br />
föreläsningar av trendexperter.<br />
Det ger mycket kunskap.<br />
för att lyckas inom detaljhandeln<br />
i dag krävs inte bara att<br />
man är påläst och har rätt utbud,<br />
men också att man samarbetar<br />
med andra butiker för att<br />
skapa en helhetsupplevelse.<br />
Annelie Silverberg tycker att<br />
hon har skapat bra nätverk i<br />
Landskrona.<br />
– Jag är tacksam för att Landskronaborna<br />
är så trogna sin stad<br />
och gärna handlar på hemmaplan.<br />
Jag är också tacksam för att<br />
andra butiksägare gärna hänger<br />
på olika evenemang för att stärka<br />
shoppingupplevelsen. Jag<br />
samarbetar exempelvis med<br />
Gina Tricot, Lindex och Olofssons,<br />
och tillsammans anordnar<br />
vi kundkvällar och modevisningar<br />
för våra kunder. Jag älskar<br />
verkligen Landskrona. Jag är<br />
inte född här, men jag har alltid<br />
tyckt om närheten till både<br />
stadsliv och havet.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 39
40 | <strong>LABUSINESS</strong><br />
På huvudkontoret i Landskrona jobbar<br />
cirka 500 anställda. Längst till höger i<br />
bild vd Magnus Malmqvist.
Logistik<br />
Från liten<br />
dansk firma till<br />
globalt bolag<br />
Av Petra Olander Foto DSV och Leslie Spenner<br />
DSV är ett av världens största logistikföretag.<br />
I Landskrona har DSV Road AB sitt svenska<br />
huvudkontor och varje dag lastar och lossar<br />
700 bilar vid anläggningen och transporterar<br />
varor till hela Europa, men även en stor del<br />
inrikes i Sverige. »Målet är ständig tillväxt med<br />
lönsamhet, säger vd Magnus Malmqvist.«<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 41
Logistik<br />
DSV:s byggnad<br />
alldeles<br />
vid motorvägen<br />
vid<br />
Landskronas<br />
södra infart<br />
är ett känt landmärke. Den har<br />
fått Landskrona stadsbyggnadsnämnds<br />
utmärkelse »Stadsbyggnadspriset«<br />
med motiveringen<br />
»Byggnaden utstrålar en självsäkerhet<br />
och är ett vackert landmärke<br />
som annonserar staden<br />
på ett värdigt sätt. Byggnadens<br />
generösa glasytor och stora<br />
terrasser ger föraningar om en<br />
attraktiv arbetsmiljö.«<br />
Och därinne strålar mycket<br />
Om DSV<br />
Landskrona<br />
VAD Huvudkontor för<br />
DSV Road AB och DSV<br />
Solutions AB. Men även<br />
DSV Air & Sea AB finns<br />
representerade här.<br />
Hela DSV-koncernen<br />
har kontor och anläggningar<br />
i mer än 90 länder<br />
på sex kontinenter<br />
ANTAL ANSTÄLLDA<br />
Cirka 500 i Landskrona.<br />
ADRESS Österleden 201,<br />
Landskrona.<br />
OMSÄTTNING Siffra<br />
för 2019 kommer.<br />
riktigt ljuset in från stora glaspartier<br />
i väggarna och på översta<br />
våningen finns matsal med utsikt<br />
i alla väderstreck. Kontoret<br />
har även gym och gott om<br />
gemensamhetsutrymmen.<br />
– De anställda är den viktigaste<br />
faktorn för att DSV ska vara fortsatt<br />
framgångsrikt, säger Magnus<br />
Malmqvist, vd för DSV Road<br />
AB sedan nio år tillbaka och<br />
med totalt 20 år i bolaget.<br />
Han konstaterar att många<br />
anställda, liksom han själv,<br />
stannar länge i bolaget. Bland<br />
annat på grund av möjligheterna<br />
till karriärutveckling inom<br />
DSV.<br />
– Vi är måna om att satsa på<br />
människorna som arbetar här.<br />
Jag är själv ett exempel på det,<br />
jag började i DSV som speditör,<br />
och vår högste vd för koncernen<br />
startade som lärling.<br />
DSV är ett av marknadens<br />
ledande logistikföretag och<br />
erbjuder inrikes och utrikes<br />
transporter via väg, flyg och sjö<br />
samt tredjepartslogistik. Verksamheten<br />
grundades 1976 i<br />
Danmark av tio lastbilsförare<br />
som slog sig samman under<br />
»De Sammensluttede Vognmaend«,<br />
förkortat DSV.<br />
I dag består bolaget av tre ben;<br />
DSV Road har mer än 20 000<br />
bilar som transporterar varor<br />
inom hela Europa. DSV Air &<br />
Sea hanterar mer än 2 900 000<br />
TEU sjöfrakt (motsvarande<br />
cirka 1 450 000 containrar) och<br />
1 700 000 ton flygfrakt per år.<br />
DSV Solutions utformar och<br />
levererar logistiklösningar och<br />
driver mer än 400 lager på totalt<br />
6 000 000 kvadratmeter i världen.<br />
Och här, i Landskrona har<br />
DSV byggt en av Europas största<br />
och mest moderna logistikanläggningar<br />
med 55 000 kvadratmeter<br />
lager och kapacitet på<br />
75 000 lastpallar. Bara lastterminalen<br />
är 500 meter lång och på<br />
totalt 30 000 kvadratmeter.<br />
– Vi flyttade in 2012 och detta<br />
är huvudkontor för både DSV<br />
Road och Solutions.<br />
DSV var ett av de första logistikföretagen<br />
som etablerade sig i<br />
just Landskrona och därefter<br />
har flera företag följt efter.<br />
– Vi slog ihop våra anläggningar<br />
i Malmö och Helsingborg<br />
till en stor där vi kunde<br />
sitta tillsammans. Det var<br />
logiskt att lägga den här, mittemellan<br />
de båda städerna och<br />
med närhet till motorvägen.<br />
Det är viktigt för oss på DSV<br />
Road att godset ska kunna<br />
komma in och ut snabbt. Och<br />
kommunen välkomnade oss<br />
med öppna armar, säger Magnus<br />
Malmqvist.<br />
DSV har sedan starten vuxit<br />
både organiskt och genom uppköp.<br />
De letar efter stora bolag –<br />
gärna större än sig själva – köper,<br />
och applicerar sedan DSV-organisationen.<br />
– Vi har en modell som gör att<br />
det går fort att bli en del av DSV.<br />
Det är som ett »plug and play«.<br />
Vi har både det stora bolagets<br />
fördel och det lilla entreprenörskapets.<br />
Vår personal är väldigt<br />
decentraliserad och har stor<br />
handlingsfrihet. Det är de på<br />
golvet som tjänar våra pengar<br />
och de har DSV-entreprenörskapet<br />
i sitt DNA.<br />
I anläggningen i Landskrona<br />
jobbar cirka 500 medarbetare,<br />
vilket gör DSV till en av kommu-<br />
42 | <strong>LABUSINESS</strong>
Byggnaden är ritad av AK 83 Arkitekter A/S<br />
och byggt enligt Greenbuilding-konceptet,<br />
vilket innebär att tanken på energibesparing<br />
genomsyrat hela byggnationen.<br />
»Vi är måna om att satsa på människorna<br />
som arbetar här. Jag är själv ett exempel på<br />
det, jag började i DSV som speditör«<br />
nens största privata arbetsgivare.<br />
Av dem arbetar 375 på DSV<br />
Road, som totalt har 1 050 medarbetare<br />
på 20 orter i Sverige.<br />
Och just DSV:s storlek är en konkurrensfördel,<br />
menar Magnus.<br />
– Många kunder väljer oss för<br />
att de vill kunna växa utan att<br />
transporter blir ett problem i<br />
framtiden.<br />
Just nu befinner sig logistikbranschen<br />
i en digitaliseringsprocess.<br />
Allt fler kunder vill kunna<br />
mäta och följa sin leverans i<br />
realtid. För DSV:s styckegodskunder<br />
finns redan den digitala<br />
lösningen.<br />
– Vi rullar snart ut en lösning<br />
även för partigods och kompletta<br />
laster (FTL). Utvecklingen har<br />
nått olika långt i olika länder så<br />
2021 är ambitionen att vi är helt<br />
utrullade med DSV:s eget<br />
»mobility«-system.<br />
Genom IT-utvecklingen har<br />
verksamheten effektiviserats<br />
rejält. En trafikledare som hanterade<br />
ett visst antal sändningar<br />
för tio år sedan, hanterar i dag<br />
dubbelt så många.<br />
– Vi har bra IT-support och det<br />
är en anledning till att det går<br />
bra för oss.<br />
Logistikmarknaden är fragmenterad.<br />
DSV Road är världens<br />
fjärde största logistikföretag,<br />
men andelen av marknaden är<br />
knappa två procent.<br />
– Många är små till medel stora<br />
företag och en hel del är familjeföretag.<br />
Det är en anledning till<br />
att vi hellre tittar på större uppköp<br />
med affärsmodeller mer lik<br />
vår egen. Det finns goda exempel<br />
på hur vi tagit över bolag<br />
som gått dåligt och där DSV<br />
lyckats vända skutan, det är en<br />
av våra styrkor: Om det är något<br />
som inte funkar i motorn öppnar<br />
vi huven och pillar tills den<br />
funkar.<br />
En utmaning inför framtiden<br />
är klimatfrågan och energiomställningen.<br />
DSV arbetar brett<br />
med olika medel, som att tanka<br />
med HVO100 (hydrerad vegetabilisk<br />
olja), köra på el, använda<br />
hybrider och biogasdrivna fordon.<br />
De har kundupplägg där<br />
100 procent av transporterna<br />
körs med HVO100, vilket minskar<br />
koldioxidutsläppen med<br />
upp till 90 procent. I fasta slingor<br />
är ambitionen att köra så<br />
mycket som möjligt på HVO100<br />
eller annat miljövänligt bränsle.<br />
– Utsläppen från lastbilar med<br />
fossila bränslen är naturligtvis<br />
inte bra för miljön, även om<br />
dagens motorer är betydligt<br />
miljövänligare än tidigare, och<br />
vi gör vad vi kan för att minska<br />
vårt avtryck. Nya, fossilfria<br />
bränslen som kommit är bra,<br />
men vi gör så mycket mer än så<br />
för klimatet. Vi har till exempel<br />
kraftigt ökat fyllnadsgraden i<br />
*bilarna och minskat antalet<br />
tomma kilometer mellan lossningar<br />
och lastningar, något<br />
som inte bara är bra för miljön<br />
utan också ekonomin, vilket<br />
går hand i hand.<br />
Kunder hos DSV kan välja att<br />
köpa dieselcertifikat med koldioxidreduktion,<br />
ett system som<br />
fungerar ungefär som utsläppsrätter<br />
inom industrin.<br />
– Ska Sverige och världen nå<br />
sina klimatmål kan vi inte bara<br />
gå efter en lösning med el eller<br />
gas. Vi måste angripa detta från<br />
flera håll och hitta den bästa lösningen<br />
för varje situation och<br />
jobba brett, avslutar Magnus<br />
Malmqvist.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 43
Företag<br />
Ny tandläkarklinik<br />
med toppmodern teknik<br />
Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />
På nystartade kliniken Öresundstandläkarna vid Rådhustorget<br />
hörs inte bara ljudet av tandläkarborrar. Här flödar även flera<br />
språk, som arabiska, rumänska, albanska och serbokroatiska.<br />
Dessutom har kliniken den allra senaste tekniken inom tandvård.<br />
– att vi kan prata med våra<br />
kunder på deras hemspråk är en<br />
stor tillgång. Det kan ibland<br />
vara svårt för kunden att sätta<br />
ord på var det gör ont i munnen,<br />
särskilt på sitt andraspråk, säger<br />
tandläkaren Nedal Issa som arbetar<br />
på Öresundstandläkarna<br />
tillsammans med tandläkarna<br />
Florida Brandt och Alexandra<br />
Björklund.<br />
Nedal Issa själv vet hur det är<br />
att vara ny i Sverige. Han kom<br />
hit från Syrien 1984. På några år<br />
hade han lärt sig svenska och<br />
sökte då till »Käftis« som tandläkare<br />
skämtsamt kallar Tandläkarhögskolan<br />
i Malmö. Efter<br />
fem års studier kom han ut på en<br />
tuff arbetsmarknad. Jobben var<br />
få. I fyra år vikarierade han som<br />
tandläkare i Landskrona, och<br />
hade planer på att flytta till<br />
England för att få fast jobb.<br />
– Efter att ha jobbat en sommar<br />
i England ställde jag ett<br />
ultimatum till min chef. ’Antingen<br />
ger du mig ett fast jobb,<br />
eller så flyttar jag utomlands’.<br />
Det gav resultat. Efter någon<br />
dag hade jag ett jobb, säger<br />
Nedal Issa och skrattar.<br />
sedan 1996 har han varit<br />
Landskrona trogen. Först inom<br />
Folktandvården och sedan på<br />
en privat klinik. Där träffade<br />
han Florida Brandt och Alexandra<br />
Björklund som han nu arbetar<br />
med på den nya kliniken<br />
Öresundstandläkarna, som<br />
ligger i lokaler med ett perfekt<br />
läge mitt i stadskärnan. I hörnhuset<br />
på Stora Norregatan och<br />
Östergatan med utsikt över<br />
Rådhustorget och gågatan,<br />
öppnade den nya kliniken i<br />
december 2019.<br />
Eftersom de tre tandläkarna<br />
har fått vara med och påverka<br />
inredningen finns nya lösningar.<br />
Undersökningsrummen har<br />
inga dörrar, utan endast avskärmande<br />
väggar. Det gör att tandrädda<br />
kunder känner sig mindre<br />
instängda. För den som vill sitta<br />
i avskildhet finns ett undersökningsrum<br />
med traditionell dörr.<br />
I lokalen finns också den senaste<br />
röntgentekniken, vilket innebär<br />
att man kan göra avancerade<br />
undersökningar på plats, och<br />
kunderna slipper bli remitterade<br />
till någon tandläkare.<br />
– Våra lokaler betyder mycket<br />
för de kunder som är tandrädda.<br />
Att vi har högt i tak, behaglig<br />
inredning, mjuka tempurstolar<br />
och rogivande musik gör att<br />
rädslan minskar, säger Florida<br />
Brandt.<br />
För de tre tandläkarna som<br />
arbetar på kliniken är målet inte<br />
att göra så stor vinst som möjligt,<br />
utan att de känner arbetsglädje<br />
och har möjlighet att<br />
utvecklas i sitt yrke. När de skissade<br />
på taxor var en avgörande<br />
faktor att de skulle lägga sig på<br />
en rimlig prisnivå, så att deras<br />
44 | <strong>LABUSINESS</strong>
»Vår styrka är att vi är ett<br />
sammansvetsat team, där<br />
vi alla känner att vi kan lita<br />
på varandra.«<br />
kunder har råd att gå till tandläkaren.<br />
– I Landskrona finns det<br />
många kunder med stora behandlingsbehov.<br />
Vissa kommer<br />
från länder där man inte har<br />
samma regelbundna kontroller<br />
som i Sverige, vilket syns på tänderna.<br />
Men med rätt insatser går<br />
det att få fina tänder igen, säger<br />
Nedal Issa.<br />
Han menar att man kan se en<br />
stads utveckling i invånarnas<br />
tänder. När han började arbeta i<br />
Landskrona på 1990-talet var<br />
tändernas status sämre än i dag.<br />
Det fanns barn som åt kakor och<br />
drack saft varje dag. Då jobbade<br />
tandvården aktivt med att komma<br />
ut i skolor och erbjuda fluorskölj<br />
till barn som var 6 år eller<br />
äldre.<br />
– Det har hänt mycket i staden<br />
sedan dess. Människor har fått<br />
det mycket bättre. Men vi jobbar<br />
fortfarande hårt på att få våra<br />
kunder att komma på regelbundna<br />
kontroller. Om man går<br />
till tandläkaren en gång om året<br />
hinner problemen inte bli så<br />
stora, säger Nedal Issa.<br />
Hans kollegor håller med.<br />
Att borsta två gånger om dagen,<br />
minska ner på sötsaker och gå<br />
till tandläkaren med jämna<br />
mellanrum är det allra viktigaste<br />
du kan göra för att slippa dyra<br />
tandläkarräkningar.<br />
Öresundstandläkarna har<br />
inga ambitioner på att bli ett<br />
stort företag. De har bestämt sig<br />
för att de ska vara maximalt 11<br />
anställda, i dagsläget är de nio.<br />
– Vår styrka är att vi är ett<br />
sammansvetsat team, där vi alla<br />
känner att vi kan lita på varandra.<br />
Vi har dessutom hög kompetens<br />
och lång erfarenhet från<br />
yrket. I kombination med våra<br />
fina lokaler kan vi erbjuda våra<br />
kunder något riktigt bra, säger<br />
Alexandra Björklund.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 45
Finslipad<br />
grovjobbare<br />
Av Ian Maasing Foto Land Rover<br />
När det gäller<br />
designen är nya<br />
Land Rover Defender<br />
ganska lik sin<br />
urfader. Den är<br />
fortfarande en<br />
äkta terrängbil<br />
som med permanent<br />
fyrhjulsdrift,<br />
fördelningslåda<br />
med lågväxel, difflås<br />
och långslagig<br />
fjädring tar sig<br />
fram på de flesta<br />
underlag och kan<br />
vada i upp till 90<br />
centimeter djupt<br />
vatten.<br />
46 | <strong>LABUSINESS</strong>
Motor<br />
Land Rovers ursprungsmodell Defender, som<br />
premiärvisades den 30 april 1948 på bilutställningen i<br />
Amsterdam, har haft i stort sett samma tvärkantiga<br />
kaross genom årtiondena.. Varför krångla till det med<br />
ömtåliga strömlinjer när man ska köra genom vildaste<br />
djungler och på ödsligaste tundror? Men nu har modellen<br />
transformerats. LA Business har kollat in förändringarna<br />
och visst ger nya Land Rover Defender ett tufft intryck!<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 47
Motor<br />
Tänk att inget<br />
får förbli som<br />
det alltid har<br />
varit! Land<br />
Rovers ursprungsmodell<br />
Defender har haft i stort<br />
sett samma tvärkantiga kaross<br />
genom årtiondena, med en<br />
vertikal front och en nästan<br />
vertikal och helt plan vindruta.<br />
Men nu har de vassa kanterna<br />
slipas bort och fronten samt<br />
vindrutan fått en mer strömlinjebetonad<br />
lutning bakåt!<br />
Kvar blir dock mycket av de<br />
höga, vertikala karossidorna<br />
liksom den vertikala bakgaveln,<br />
som har ett utanpåliggande<br />
reservhjul.<br />
Nya Defender kan fås i två<br />
olika längder, med 90 respektive<br />
110 tums axel avstånd, vilket<br />
också är beteckningen på de två<br />
modellvarianterna. Defender<br />
90 mäter 458 centimeter i längd<br />
med reservhjul och 110:an 502<br />
centimeter med reservhjul. Båda<br />
har bredden 200 centi meter och<br />
höjden 197 centi meter.<br />
Till skillnad mot föregångaren<br />
har nya Defender en självbärande<br />
kaross helt i aluminium och inte<br />
som tidigare en ramkonstruktion<br />
med två längsgående<br />
låd formiga stålbalkar förenade<br />
med tvärbalkar. Ovanpå<br />
ramen satt sedan karossen.<br />
på nya defender är alla fyra<br />
hjulen individuellt upphängda,<br />
och inte som tidigare på stela<br />
axlar som fjädrades av skruvfjädrar.<br />
Fram sitter nu dubbla<br />
tvärlänkar och bak multilänkar,<br />
och underredet skyddas mot<br />
uppstickande stenar och grenar<br />
av robusta hasplåtar.<br />
Med en enkel knäböjning kan<br />
man blicka under den maffigt<br />
höga och breda terrängkombin<br />
för att se att det är fråga om<br />
robusta grejor i hjulupphängningar<br />
och chassit i övrigt, och<br />
inga spinkiga, från personvagnar<br />
hämtade bärarmar och<br />
fjäderben. Nya Defender är konstruerad<br />
för seriös användning i<br />
skogs- och jordbruk till skillnad<br />
från många stadsjeepar.<br />
Även bland robusta, fyrhjulsdrivna<br />
suvar som Jeep Wrangler<br />
och Toyota Land Cruiser hör<br />
nya Defender till dem som<br />
klarar sig bäst genom lervälling,<br />
och över stock och sten. Den<br />
Nya Land Rover Defender är en<br />
rymlig och stryktålig terrängkombi,<br />
lika hemmastadd ute i<br />
storskogen som i asfaltdjungeln.<br />
Den har i stort sett samma<br />
praktiska, lådlika design som<br />
ursprungsmodellen från 1948,<br />
men för övrigt är allt annat nytt.<br />
Ett riktigt reservhjul sitter utanpå<br />
den sidhängda bakdörren och<br />
inkräktar inte på det lättlastade,<br />
rejäla lastutrymmet. Nya Defender<br />
är robust uppbyggd med<br />
stabila hjulupphängningar och en<br />
effektiv arbetande drivlina med<br />
fördelnings växellåda med lågväxel,<br />
konstruerad för grovjobb i<br />
skogs- och jordbruk om så krävs<br />
eller som potent dragbil med möjlighet<br />
att dra släp upp till 3500 kg<br />
med E-behörighet.<br />
48 | <strong>LABUSINESS</strong>
Nya Land Rover Defender finns med både kort och långt axelavstånd. Till dessa finns olika utrustningsnivåer och en hel mängd tillval.<br />
kan fås med en ställbar luftfjädring<br />
som ökar markfrigången<br />
till 29 centimeter när så krävs.<br />
Med skruvfjädrar av stål är högsta<br />
markfrigång 22,6 centimeter.<br />
Nya Defender spöar också de<br />
flesta i åkkomfort och köregenskaper<br />
när man är tillbaka på<br />
banad väg.<br />
motorprogrammet omfattar<br />
till en början av två dragstarka<br />
och bränslesnåla fyrcylindriga<br />
dieslar på 200 respektive<br />
240 hästkrafter, båda med vridmomentet<br />
430 Newtonmeter<br />
samt en turboöverladdad och<br />
med elektrisk kompressormatad<br />
rak sexcylindrig bensin motor<br />
på 3-liter, i 48V-mildhybridutförande,<br />
och hela 400 hästkrafter<br />
och 550 Newtonmeters vridmoment.<br />
Alla motorer kommer<br />
med en åttaväxlad automatlåda<br />
med fördelningslåda och lågväxel<br />
samt Land Rovers välbeprövade<br />
permanenta fyrhjulsdrivning<br />
med upp till två<br />
låsbara differen tialer.<br />
Med nya raka bensinsexan<br />
får nya Defender sportbilsprestanda,<br />
men en otidsenlig hög<br />
bränsletörst. Klart miljö- och<br />
plånboksvänligare är bilen med<br />
de två dragkraftiga dieselfyrorna.<br />
Senare i år kommer en plugin<br />
hybrid, PHEV.<br />
bilen smyger omärkligt upp i<br />
den svenska motorvägsfarten<br />
110–120 km/h och på kontinentala<br />
motorvägar vidare till<br />
130–150 km/h med en säker<br />
kurshållning. Elektronisk<br />
stabilisering ser till att den höga<br />
bilen inte välter vid häftiga<br />
manövrer. Den deklarerade<br />
bränsleförbrukningen för de två<br />
dieslarna ligger mellan 8,8–9,0<br />
liter per 100 km vid blandad<br />
körning och för bensinaren<br />
mellan 11,0–11,3 liter per 100<br />
km blandad körning enligt den<br />
nya, mer realistiska körcykeln,<br />
WLTP.<br />
Allehanda elektroniska<br />
inställningar gör det möjligt att<br />
anpassa bilen för olika slags körning,<br />
men normalinställningen<br />
duger utmärkt såväl på asfalt<br />
som ute i ler åkern. Till skillnad<br />
mot föregångaren kan nya<br />
Defender rustas upp till tänderna<br />
och interiören är bra mycket<br />
lyxigare än den någonsin varit<br />
tidigare.<br />
Bilen lanseras i<br />
Sverige under våren <strong>2020</strong><br />
Priset för nya Land Rover Defender 110 D200 diesel<br />
startar på 616 900 kronor och Defender 110 D240<br />
diesel kostar från 668 900 kronor. Bensinmodellen<br />
Defender 110 P400 MHEV börjar på 764 900 kronor.<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 49
LA News<br />
NYTT FRÅN SYDSVENSKA HANDELSKAMMAREN<br />
I SAMARBETE MED LA BUSINESS<br />
Ikea Smart Home Ikea har bildat en<br />
helt ny affärsenhet. Någon liknande<br />
satsning har inte gjorts på över 20 år<br />
då Barnens Ikea grundades. Den nya<br />
affärsenheten kallas Ikea Home<br />
Smart och tog sin start 2012 då man<br />
började bygga in teknik i vissa möbler.<br />
Sedan dess har Ikea bland annat<br />
samarbetat med Sonos och lanserat<br />
högtalare till exempel i en lampa och<br />
en hylla. Nyligen lanserades en rullgardin<br />
som styrs med fjärrkontroll.<br />
Ny regionchef i Helsingborg Wihlborgs<br />
har rekryterat Magnus Lambertsson<br />
till rollen som ny regionchef i Helsingborg.<br />
Magnus efterträder Thomas<br />
Bråhagen som går i pension. Närmast<br />
kommer Magnus från Skanska Nya<br />
Hem där han idag har en roll som<br />
försäljnings- och marknadschef. Han<br />
tillträder tjänsten som regionchef i<br />
Helsingborg den 1 april <strong>2020</strong>.<br />
Snart fullt på the Spark Om- och inflyttningar<br />
i rask takt har gjort att nyinvigda<br />
The Spark i Medicon Village i<br />
Lund nu är fyllt till 90 procent. Totalt<br />
sitter runt 500 anställda fördelade på<br />
runt 70 verksamheter i The Spark. The<br />
Spark har målsättningen att vara mer<br />
än kontor och mötesrum, gnistor ska<br />
uppstå och nya möjligheter ta form<br />
när männi skor möts.<br />
Satsning för nationell AI-kunskap<br />
Med en budget på 7,5 miljoner kronor<br />
är det dags att dra igång en sydnod<br />
för den nationella satsningen AI Innovation<br />
of Sweden. Mobile Heights har<br />
fått uppdraget att bygga upp den och<br />
första storbolag att hoppa på tåget är<br />
Sony. Den första staden är Helsingborg.<br />
Budgeten utgörs av satsningar<br />
från Vinnova, akademin, näringslivet<br />
och andra regionala aktörer men kunskapen<br />
ska delas nationellt. Projektet<br />
är till en början tvåårigt och ska sammanföra<br />
bolag och organisationer<br />
från olika branscher.<br />
Tetra Laval hjälper branddrabbade<br />
För att hjälpa de brandhärjade samhällena<br />
i Australien meddelar Tetra<br />
Laval Group att de donerar 3,7 miljoner<br />
kronor. Av de donerade medlen<br />
går en kontant donation direkt till<br />
Röda korsets katastrofhjälp och återhämtningsfond.<br />
Utöver det kommer<br />
DeLaval att stödja med produkter och<br />
tjänster för att hjälpa drabbade<br />
mjölkbönder med återhämtningen.<br />
Tillsammans med sina kunder Slades<br />
Beverages och Sanitarium Health<br />
Food Company hjälper man även<br />
till med distribution av vatten och<br />
mjölkprodukter till brandpåverkade<br />
offer.<br />
Sveriges första EBC-certifierade<br />
biokol Biokol är på stark frammarsch<br />
med ökande behov av klimatpositiva<br />
lösningar. Skånefrö är den första<br />
svenska producenten som får European<br />
Biochar Certificate – den hårdast<br />
kravställda certifieringen för biokol.<br />
Biokol är organiskt restmaterial som<br />
pyrolyseras och används som energikälla,<br />
jordförbättrare och kolsänka.<br />
Biokol anses vara ett av de mest<br />
lovande materialen för att skapa<br />
naturliga kolsänkor och motverka<br />
klimatförändringarna.<br />
Haveriet belyser haveriet Haveriet<br />
är Sigma och Danirs senaste initiativ<br />
för en bättre morgondag. Haveriet<br />
ska informera om livet under ytan och<br />
den stora betydelse som haven har för<br />
oss människor. Det ska också sprida<br />
kunskap om- och motarbeta det akut<br />
kritiska tillstånd som råder längs vår<br />
svenska kust. Till sin hjälp har de Marint<br />
Kunskapscenter som i satsningen<br />
bland annat ska kunna etablera fler<br />
Unga Havsambassadörer på flera<br />
orter längs Sveriges kust.<br />
Svenska Hus<br />
rekryterar<br />
ny affärsområdeschef<br />
BOSTÄDER Svenska Hus<br />
har anställt Maria Widenstedt<br />
till affärsområdeschef<br />
bostad till region<br />
Skåne. Maria har mångårig<br />
erfarenhet av fastighetsförvaltning<br />
och kommer<br />
senast från Victoria Park,<br />
först som regionchef i<br />
Malmö och sedan även för<br />
Göteborg. Dessförinnan har<br />
Maria arbetat i fastighetsbolagen<br />
Staffanstorpshus,<br />
Heimstaden, ISS och Akelius.<br />
Hennes huvudsakliga<br />
geografiska inriktning har<br />
varit södra Sverige.<br />
– Maria kommer att<br />
stärka oss och passa väl<br />
in i vår organisation med<br />
sitt personliga engagemang<br />
och långa erfarenhet,<br />
vilket kommer att bidra till<br />
vår fortsatta utveckling av<br />
företagets bostadsbestånd.<br />
Vi önskar Maria varmt<br />
välkommen till oss, säger<br />
Daniel Massot, vd, Svenska<br />
Hus.<br />
Region Skåne står för<br />
cirka 40 procent av Svenska<br />
Hus totala fastighetsvärde.<br />
Maria kommer att<br />
ansvara för bostadsbeståndet<br />
i regionen och utgå<br />
från Landskrona.<br />
– Jag ser framemot att<br />
arbeta mer på hemmaplan<br />
igen och sätta mig in i<br />
Svenska Hus fastighetsbestånd<br />
i Skåne. Det ska bli<br />
väldigt givande att lära<br />
känna alla medarbetare<br />
och att tillsammans kunna<br />
bidra till en fortsatt positiv<br />
utveckling av företaget,<br />
säger Maria Widenstedt,<br />
tillträdande affärsområdeschef<br />
bostad.<br />
50 | <strong>LABUSINESS</strong>
Planer på ny logistikfastighet<br />
i Landskrona<br />
FOTO: ISTOCKPHOTO<br />
Netmore förvärvar<br />
Bredbandsson<br />
BREDBAND Netmore Group AB har tecknat avtal om att förvärva<br />
100 procent av aktierna i Landskronabaserade Bredbandsson AB<br />
till en köpeskilling om 22,5 MSEK varav 18 MSEK kontant och 4,5<br />
MSEK i nyemitterade aktier. Genom förvärvet kommer Netmore att<br />
öka sin kundbas samt stärka sitt nät och sin produktionsmiljö för<br />
expansionen i Sverige och globalt.<br />
Bredbandsson har sedan etableringen 2006 stegvis byggt en<br />
framgångsrik ISP-verksamhet (Internet Service Provider), i främst<br />
södra Sverige. Netmore har för avsikt att bygga vidare och förstärka<br />
detta i Landskrona genom att placera sin befintliga drift<br />
här och därmed centralisera all administration, ledning, service<br />
och support. Bredbandssons verksamhet, med såväl privata- som<br />
företagskunder, tillför Netmore en årlig omsättning omkring 22<br />
MSEK med ett positivt resultat.<br />
- Netmore Group har sedan tidigare planerat för expansion av<br />
sitt nätverk, med fler noder och siter för att möta kunders krav.<br />
Vi hade reserverat ca 15 MSEK för<br />
investeringar i detta under innevarande år. Med detta strategiska<br />
förvärv kommer vi vid tillträde av Bredbandsson att ha detta<br />
på plats, samtidigt som vi får tillgång till verksamhet med positivt<br />
resultat och värdefull kompetens. Vi har för avsikt att utveckla<br />
Bredbandsson lokalt i Landskrona men också utnyttja deras<br />
erbjudande i ett större sammanhang, säger Erik Hallberg, VD,<br />
Netmore Group AB.<br />
FASTIGHETER SLP, Swedish Logistic Property AB,<br />
vill köpa 23 000 kvadratmeter mark på Örja<br />
industriområde i Landskrona. Det handlar om ett<br />
markreservationsavtal, alltså en förköpsrätt<br />
under en fastställd period. Malmöbaserade SLP<br />
startade 2019 och är inriktat på lager- och logistikfastigheter.<br />
Bolaget köpte i höstas 29 000<br />
kvadratmeter mark för en logistikanläggning vid<br />
Väla i Helsingborg. Där är en hyresgäst klar:<br />
e-handelsbolaget JTI Ventures. Företaget har<br />
liknande planer för Landskrona.<br />
Sportcenter syd vill<br />
öppna aktivitetscenter<br />
AKTIVITET Företaget Löddeköpinge holding driver<br />
i dag Sportcenter Syd vid Center Syd i Löddeköpinge,<br />
en anläggning med bland annat klätterväggar,<br />
padelbanor och bistro. Nu har företaget<br />
köpt Ljuspunkten, den före detta Thornfastigheten,<br />
i Landskrona för att skapa en liknande<br />
anläggning här. I Landskrona ska det finnas<br />
padelbanor, gym, klätterväggar, lekland, gym<br />
och bistro.<br />
Kommunfullmäktige i Landskrona tog beslut<br />
om förvärvet på sitt sammanträde den 2 mars.
IT-krönika<br />
Välkommen till det nya,<br />
glada tjugotalet!<br />
sedan ett par månader tillbaka<br />
har min omgivning undrat<br />
om jag drabbats av ett PG Gyllenhammar-komplex.<br />
Liksom<br />
den forne Volvo-chefen går jag<br />
näm ligen omkring med en<br />
klocka på varje arm. Men mitt<br />
skäl är helt annorlunda, jag<br />
behöver bara en smartwatch för<br />
att hålla koll på två tidszoner.<br />
Däremot räcker det inte med en<br />
klocka för att föda min stora nyfikenhet,<br />
och att ge utrymme för<br />
utforskande är en helt nödvändig<br />
egenskap när vi går in i nästa<br />
decen nium. Ska återkomma till<br />
nyfikenheten, men först<br />
det där med klockorna.<br />
den ena är en Apple Watch,<br />
som nu är inne på sin femte generation.<br />
Den har jag för att den<br />
är den idag mest avancerade<br />
smarta klockan. Den låter mig<br />
ringa utan telefon, den kan<br />
fjärrstyra mitt smarta hem utan<br />
att jag lyfter ett finger eller ens<br />
säger ett ord, den kallar automatiskt<br />
på hjälp om jag trillar och<br />
svimmar av … och den kan till<br />
och med rädda mitt liv med sin<br />
inbyggda möjlighet till ett<br />
enkelt EKG. Med hjälp av den<br />
»klockan« på min vänstra arm<br />
kan jag hålla koll på det som<br />
händer i den digitala teknikens<br />
framkant.<br />
den andra klockan är något<br />
enklare i sin funktion. Den kan<br />
också ta min puls, analysera<br />
min sömn och visa mig notiser<br />
från sociala medier. Men den<br />
JOAKIM JARDENBERG är social medie-terapeut,<br />
VD-viskare och könikör. Följ ensakidag<br />
som podd och i sociala medier.<br />
kan dessutom hålla noggrann<br />
koll på hur många kalorier jag<br />
förbränner, eftersom den också<br />
håller koll på min kroppstemperatur.<br />
Men den gör mer än så<br />
med min kroppsvärme, och det<br />
är nu det blir riktigt spännande.<br />
Den behöver otroligt nog aldrig<br />
laddas, eftersom den innehåller<br />
en termoelektrisk generator<br />
som ger den all ström den behöver<br />
– genom skillnaden mellan<br />
värmen från min kropp och den<br />
svalare omgivningen (och om<br />
det är varmare utanför min<br />
kropp än inuti så har den solceller<br />
som tar över). Är du nyfiken<br />
på hur det fungerar, googla<br />
på Seebeckeffekten, annars räcker<br />
det att fascineras över hur en<br />
så avancerad teknisk pryl kan<br />
drivas utan att någonsin kopplas<br />
in i en laddare.<br />
och det är inte bara min<br />
klocka som blivit så energi smart<br />
att den kan drivas utan extern<br />
kraft. Jag har till exempel en<br />
trådlös fjärrkontroll från Philips<br />
Hue, och den enda ström den<br />
behöver för att styra hela mitt<br />
smarta hem är den rörelseenergi<br />
som uppstår när jag trycker på<br />
någon av dess knappar. Samma<br />
princip, i avsevärt större skala<br />
kan få representeras av den 45<br />
ton tunga eldrivna lastaren från<br />
Schweiziska Kuhn. Den flyttar<br />
65 ton sten åt gången, ner till en<br />
cement fabrik, och genom att<br />
den går fullastad ner och tom<br />
upp behöver den aldrig pluggas<br />
in för att ladda sina enorma batterier.<br />
Genom smart användning<br />
av dess regenerativa bromsar<br />
sparar man över 50 000 liter<br />
diesel om året.<br />
listan på tekniska landvinningar<br />
där minskad<br />
energiförbrukning möter hållbara<br />
sätt att generera energi<br />
möts kan göra lång redan idag.<br />
Och det är ett område, av<br />
många, där vi kommer se en<br />
fantastisk utveckling framöver.<br />
Så börja fundera över hur<br />
ditt liv kan komma att förändras<br />
av en sådan utveckling. Vilka<br />
nya möjligheter skapas när avancerad<br />
teknik, stor som liten,<br />
inte längre behöver kopplas in i<br />
väggen för att laddas?<br />
men det är också hög tid att<br />
mer generellt ta fasta på nyfikenheten<br />
som drivkraft. Kanske<br />
ett bra nyårslöfte, för varje år<br />
framåt, är att lära något nytt varje<br />
dag. Möjligheterna finns rakt<br />
framför dig, internet är en oändlig<br />
källa att ösa ur. Gör vi det här<br />
rätt kommer vårt 20-tal sluta<br />
bättre än det förra. Ta det som<br />
både ett hot och ett löfte.<br />
FOTO: KRISTOFFER SAMUELSSON<br />
52 | <strong>LABUSINESS</strong>
Fråga advokaten<br />
FRÅGA<br />
Vi är ett producerande bolag med ca<br />
40 anställda. Vi har inget kollektivavtal<br />
men anställda som är fackligt anslutna.<br />
Finns det ändå situationer där vi behöver<br />
vi förhandla med facket och när ska<br />
vi göra det i så fall?<br />
Carolina Thoft svarar<br />
FÖRHANDLING<br />
Förhandlingsplikt och förhandlingsrätt<br />
mellan fackförbund<br />
och arbets givare regleras i lag<br />
(1976: 580) om medbestämmande<br />
i arbetslivet (»MBL«). I 10–14<br />
§§ MBL finns regler kring när en<br />
arbetsgivare är skyldig att påkalla<br />
en förhandling och när en<br />
arbetstagarorganisation har rätt<br />
att förhandla med er. För bolag<br />
som inte har något kollektivavtal,<br />
och det inte endast är ett<br />
tillfälligt avbrott, så regleras förhandlingsskyldigheten<br />
i 13 §<br />
MBL. Enligt denna ska ni förhandla<br />
med alla berörda arbetstagarorganisationer<br />
i frågor som<br />
rör uppsägning på grund av<br />
arbetsbrist eller en sådan övergång<br />
av en verksamhet eller en<br />
del av en verksamhet som omfattas<br />
av 6 b § lagen (1982:80)<br />
om anställningsskydd (»LAS«),<br />
exempelvis om ni säljer ett helt<br />
affärsområde och personalen<br />
ska följa med i överlåtelsen.<br />
Det är viktigt att understryka att<br />
förhandlingsrätten tillkommer<br />
arbetstagarorganisationen. En<br />
arbetsgivare och en arbetstagare<br />
(som är fackligt ansluten) kan<br />
därför inte komma överens om<br />
att inte påkalla en förhandling i<br />
exempelvis en uppsägningssituation.<br />
Om en arbets givare bryter<br />
mot sin förhandlingsplikt<br />
så kan ett skadeståndsansvar<br />
uppstå.<br />
INFORMATION TILL ARBETS-<br />
TAGARORGANISATION<br />
Utöver förhandlingsplikten så<br />
har ni en skyldighet att fortlöpande<br />
hålla arbetstagarorganisationer<br />
som har medlemmar<br />
som är arbetstagare på arbetsplatsen<br />
underrättade. Informationen<br />
ska ges i en utsträckning<br />
så att arbetstagarsidan ska kunna<br />
följa utvecklingen och bilda<br />
sig en uppfattning om bolagets<br />
framtid. Informationen ska<br />
innefatta:<br />
• Hur verksamheten utvecklas<br />
produktionsmässigt.<br />
• Hur verksamheten utvecklas<br />
ekonomiskt.<br />
• Riktlinjerna för personalpolitiken.<br />
VARSEL ENLIGT LAS<br />
Utöver reglerna i MBL finns det<br />
i LAS regler kring när en arbetsgivare<br />
är skyldig att varsla den<br />
anställde och dennes arbetstagarorganisation.<br />
Dessa situationer<br />
är:<br />
• Uppsägning på grund av<br />
personliga skäl, varsel ska då<br />
skickas minst 14 dagar innan<br />
uppsägningen.<br />
• Avskedande, varsel ska då<br />
skickas minst sju dagar innan<br />
avskedandet.<br />
• Avslutande av provanställning<br />
i förtid eller att den inte ska<br />
övergå till en tillsvidareanställning,<br />
varsel ska skickas 14<br />
dagar innan avbrytande.<br />
• Uppsägning efter det att en<br />
person fyllt 68 år, här beror<br />
tidsfristerna på situationen.<br />
INFORMATION OM<br />
FACKLIG TILLHÖRIGHET<br />
För att arbetsgivare ska<br />
kunna uppfylla sin förhandlings-,<br />
varsel- och informationsplikt<br />
måste det finnas kunskap<br />
om vilka anställda som är medlem<br />
i en arbetstagarorganisation<br />
samt i vilken organisation. Såväl<br />
arbetstagare och arbetstagarorganisationer<br />
som arbetsgivare<br />
ansvarar för att arbetsgivaren får<br />
den information som behövs.<br />
Arbetstagarorganisationer och<br />
anställda ska medverka till att<br />
underrätta arbets givaren om att<br />
det finns anställda som är organiserade.<br />
Arbetsgivaren å sin<br />
sida måste även, i vart fall årligen,<br />
efterfråga medlemskap<br />
från sina anställda. Om arbetsgivaren<br />
inte får korrekta uppgifter<br />
kan arbetsgivaren självfallet<br />
inte uppfylla sina förpliktelser,<br />
något som arbetsgivaren inte<br />
blir ansvarig för.<br />
Advokat Carolina Thoft har sin bas vid RosholmDells kontor i Helsingborg och<br />
leder, under mantrat Användbar Juridik, byråns kompetensgrupp för arbetsrätt.<br />
RosholmDells arbetsrättsgrupp bistår er gärna med en översyn och/eller framtagning<br />
av anställningsavtal samt andra arbetsrättsliga ärenden. RosholmDell,<br />
som är en ung fullservicebyrå, kan även bistå era verksamheter inom övriga<br />
affärsjuridiska områden. Verksamheten finns i Skåne, Kronoberg, Kalmar och<br />
Stockholm. Byrån har blivit utsedd till Gasellföretag tre år i rad.<br />
Har du en fråga till Carolina och hennes kollegor?<br />
Maila den till info@spenner.se<br />
<strong>LABUSINESS</strong> | 53
Dryck<br />
Viner till kött, grytor och långkok<br />
Då står ännu en vår för dörren. Nja, kanske inte riktigt än men förhoppningsvis är det<br />
inte många veckor dit. I detta nummer har jag plockat fram lite kraftigare viner som<br />
gör sig fint till säsongens lite kraftigare mat som mustiga grytor. Eller varför inte en god<br />
köttbitmed en krämig gratäng med potatis och rotfrukter. Håll till godo!<br />
Gabriel Meffre, Côtesdu-Rhône<br />
Blanc Saint-<br />
Francois 2018, Rhône,<br />
Frankrike 99 kr<br />
Cirka 95 procent av all<br />
Côtes-du-Rhône är rött vin,<br />
men denna vita är väl värd<br />
att provas. Förutom att<br />
denna flaska är utomordentligt<br />
välsmakande så är<br />
det en lite annorlunda uppställning<br />
när det kommer<br />
till druvorna. Receptet är<br />
50 procent grenache blanc,<br />
20 procent clairette, 20 procent<br />
viognier samt 5<br />
procent vardera<br />
mar sanne & roussanne.<br />
Friskt &<br />
fräscht vin där smak<br />
av päron och persika<br />
dominerar. Vinet har<br />
en fin, lite kryddig<br />
fetma som gör att<br />
det passar lika bra<br />
till fiskrätter som<br />
eleganta rätter av<br />
fågel. Valuta för<br />
varje krona och<br />
dessutom ekologiskt.<br />
Cantina Di Ruscio Srl,<br />
Rosenberg Monterosa<br />
Rosso 2016 Marche,<br />
Italien 118 kr<br />
Blev serverad detta vin på<br />
en middag för några veckor<br />
sedan och blev enormt positivt<br />
överraskad. Lika dela<br />
cabernet sauvignon & montepulciano<br />
som vilat 12<br />
månader på fat. Mörk tät<br />
frukt med toner som drar<br />
mot Bordeaux. Vinet importeras<br />
av Anna & Henrik<br />
Rosenberg<br />
från Helsingborg<br />
så det blir<br />
i alla fall lokalt<br />
levererat.<br />
Vinet vinner på<br />
att luftas på<br />
karaff minst en<br />
timme. Fantastisk<br />
kvalitet<br />
för pengarna.<br />
Mullineux, Syrah 2016,<br />
Swartland, Sydafrika<br />
229 kr<br />
Andrea och Chris Mullineux<br />
är ägarna till denna kvalitetsproducent<br />
i hjärtat<br />
av Swartland. Vinerna är<br />
strama, eleganta och har<br />
en komplexitet som inte är<br />
alldeles vanlig hos många<br />
andra producenter i landet.<br />
Denna syrahär fylligt och<br />
har en fantastisk balans<br />
mellan solmogen frukt, bra<br />
syra, mjuka<br />
tanniner och<br />
sparsamt<br />
med ek. Njut<br />
till en fin köttbit<br />
eller en<br />
kraftig köttgryta.<br />
Årgång<br />
2017 finns också<br />
för 219 kr.<br />
Ska du dricka<br />
vinet nu så<br />
satsa på 2016.<br />
Så gott, så<br />
gott …<br />
Bodega Noemia, A Lisa<br />
2017/2018, Patagonien,<br />
Argentina 175 kr/169 kr<br />
Bodega Noemia är en av<br />
producenterna som tagit<br />
argentinska viner till nya<br />
höjder. Här fokuseras på<br />
kvalitet. En av ägarna är<br />
Hans Vinding Diers, bördig<br />
från Danmark men född i<br />
Sydafrika och uppvuxen i<br />
Bordeaux. Denna malbec är<br />
inget sötsliskigt saftkalas<br />
även om frukten är fint<br />
solmogen med<br />
toner av körsbär<br />
och plommon.<br />
Här finns en<br />
uppfriskande<br />
syra och en liten<br />
touch av ek. Kvalitetsmässigt<br />
är<br />
årgång 2017 och<br />
2018 lika bra så<br />
jag föreslår att<br />
prova dem bredvid<br />
varandra till<br />
ett vintrigt långkok.<br />
Ralf Nord har jobbat med dryck och mat i över 25 år, framför allt som sommelier, vinhandlare,<br />
provningsledare och skribent. Sedan oktober 2018 driver han företaget Wine to<br />
Dine. Basen är sedan september restaurangen, Wine to Dine, i centrala Ängelholm som<br />
tar exklusivt ett sällskap åt gången. Här är totalupplevelsen det viktigaste med »hemma-hos-känsla«<br />
och vin i fokus. Vinprovningar i restaurangen eller ute hos kunder är<br />
också en del av verksamheten.<br />
Kontaktuppgifter hittar du på winetodine.se eller ralf@winetodine.se<br />
54 | <strong>LABUSINESS</strong>
HEXIS är marknadsledande<br />
producent av självhäftande material!<br />
Självhäftande folier för fordon, interiör design, tåg, bussar, butiker, hotell, golvreklam,<br />
arenareklam, museum, flygplatser, köpcentrum, kontor och mycket mer. Utöver att vi erbjuder<br />
självhäftande produkter till producenter inom visuell kommunikation tillhandahåller vi oslagbar know-how.<br />
Snart finns vi i nya synliga lokaler längst med E6/E20 i snabbväxande Landskrona.<br />
Här kommer vi att hålla vårt Skandinaviska centrallager och erbjuda marknadens mest professionella utbildningar.<br />
HEXIS AB - Diabasgatan 12 - 254 68 HELSINGBORG - Tel. 042 - 300 93 10<br />
Fryksdalsbacken 34 - 123 43 FARSTA - www.hexisab.se
Nya<br />
utsikter!<br />
Ta plats på<br />
första parkett<br />
Tycker du liksom vi att Landskrona är en av landets vackraste städer?<br />
Som nästa generations bostadsutvecklare har vi mängder av idéer och<br />
förslag på hur man tar staden framåt och nu är vi med och skapar nya<br />
stadsdelar. Vid den nya entrén, Österport, planerar vi sköna bostäder<br />
för dig som vill kunna spana ut över takåsarna. Skynda dig, så du får<br />
chansen att ta plats på första parkett!<br />
Gå in och anmäl ditt intresse idag på sernekebostad.se/teaterterrassen<br />
Annons_Serneke_Teaterterrassen_210x250.indd 1 <strong>2020</strong>-03-13 12:48