06.05.2020 Views

LABUSINESS 1/2020

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>LABUSINESS</strong><br />

LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 1 <strong>2020</strong><br />

Upplevelser<br />

som förändrar<br />

Eventbyrån Whyland delar med sig av misstag och framgångar<br />

ABB SWEDEWATER | DSV | HANTVERKARE | SCORETT | ÖRESUNDSTANDLÄKARNA| EKBLADHS


Elektrifiera<br />

vardagen.<br />

Passat Sportscombi GTE laddhybrid.<br />

Nya Passat GTE har 40 % längre räckvidd på el – nu upp till 56 km. Perfekt för vardagens alla<br />

resor till och från jobb, skola, träningar, eller för att skjutsa till barnkalaset. Den är alltid uppkopplad<br />

och kommer dessutom med avancerade säkerhetssystem och navigation.<br />

Ladda bilen med 100 % förnybar energi.<br />

Tre år fritt!**<br />

När du köper en ny eller begagnad laddbar bil från Volkswagen får du samtidigt<br />

erbjudande att teckna Volkswagen Förnybar El, ett elavtal med Jämtkraft. Du får ett<br />

tryggt och förmånligt elavtal med el från vattenkraften i Jämtland – 100 % förnybar<br />

el till din bil och till hemmet eller företaget. Och tre års gratis hemmaladdning av<br />

bilen ingår. Läs mer på volkswagen.se eller prata med oss.<br />

Pris från 464 900 kr<br />

Business Lease från 4 279 kr/mån.*<br />

inklusive dragkrok och backkamera.<br />

Förmånsvärde 1 325 kr vid 50% marginalskatt<br />

Bränsleförbrukning blandad körning från 1,4–8,5 l/100 km, CO2-utsläpp från 0-219 g/km. Elförbrukning blandad körning från 14,5 – 16,4 kWh/100 km. Miljöklass Euro 6 DG och AX. Priserna gäller tom <strong>2020</strong>-03-31. *Business<br />

Lease: 36 månader (exkl. moms), 1 500 mil/år, 0 % särskild leasingavgift, garanterat restvärde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (jan <strong>2020</strong>). Eventuella övermil samt onormalt slitage debiteras utöver leasingavgiften. Volkswagen<br />

Serviceavtal och Volkswagen Försäkring ingår vid Business Lease. Ändringar av körsträcka, ränta eller försäkringens förutsättningar etc. kan påverka månadsbetalningen. Uppläggnings- och administrationsavgift tillkommer.<br />

**Erbjudandet innebär ett avdrag på din elfaktura på 1 272 kr/år och bygger på följande schablonberäkning: Årlig körsträcka 1 400 mil. Bilens elförbrukning 1,5 kWh/mil. Genomsnittligt elpris på 60,50 öre/kWh inkl. moms. Avdraget<br />

görs på elfakturan och fördelas på 12 månader. Bilen på bilden är extrautrustad. Vi reserverar oss för ändringar och avvikelser i såväl annonsinnehållet som beskattning av fordon eller bilförmån efter annonsens införande.<br />

Volkswagen försäljning, service, finans och försäkring.<br />

Volkswagen Landskrona<br />

Våra begagnade bilar hittar du på wayke.se<br />

Malmövägen 29. Telefon 0418-48 43 00.<br />

Mån-fre 09.00-18.00, lör-sön 11.00-15.00.<br />

Verkstad öppen mån-fre 07.00-16.30, lör-sön stängt.


Ledaren<br />

<strong>LABUSINESS</strong><br />

NR 1-<strong>2020</strong><br />

LA Business publiceras av Spenner<br />

Media och distribueras till samtliga<br />

företag i Landskrona och finns på<br />

strategiska platser. LA Business<br />

utkommer med 4 nr per år. Åsikter<br />

uttryckta i denna publikation är<br />

antingen skribenternas eller de<br />

intervjuades och speglar inte utgivarens<br />

eller Landskronas näringslivs.<br />

För tävlingar och lotteri<br />

anordnade i LA Business svarar<br />

vinnaren för eventuell vinstskatt.<br />

REDAKTÖR<br />

Leslie Spenner, 042-14 70 40<br />

leslie@spenner.se<br />

Anna Classon<br />

TILLVÄXT- OCH<br />

NÄRINGSLIVSCHEF<br />

anna.classon@landskrona.se<br />

ANSVARIG UTGIVARE<br />

Leslie Spenner, 042-14 70 40<br />

leslie@spenner.se<br />

ANNONSBOKNING<br />

Spenner Media<br />

Mark Magnusson 0761-84 24 00<br />

mark@spenner.se<br />

MEDARBETARE<br />

Thomas Madsen, Maria André,<br />

Petra Olander, Ian Maasing,<br />

Thomas Rödin Hulth<br />

GRAFISK FORMGIVNING<br />

Art Industry<br />

artindustry.se<br />

TRYCK<br />

Ljungbergs Tryckeri AB<br />

ljungbergs.se<br />

PAPPER<br />

Amber graphic<br />

OMSLAG<br />

Whyland<br />

Foto: David Elg, Moob<br />

REDAKTIONSADRESS<br />

Spenner Media<br />

Drottninggatan 53 B,<br />

252 22 Helsingborg<br />

spennermedia.se<br />

<strong>LABUSINESS</strong><br />

LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 1 <strong>2020</strong><br />

Välkommen!<br />

i dessa tider behöver vi alla lite positiva nyheter. Mitt i alla negativa rubriker gläds<br />

vi åt att fler företagsetableringar är på gång i Landskrona, och att efterfrågan på mark och lokaler<br />

är fortsatt hög. Om allt går enligt planerna så kommer snart nya tjänsteföretag att flytta in i<br />

området vid stationen. Dessutom kommer stadskärnan att få ett välbehövligt tillskott av<br />

aktivitetsutbud med bland annat padel och lekland i före detta Thornfastigheten. Detta ligger<br />

helt i linje med vad Landskrona behöver för att fortsätta utvecklas och växa som stad.<br />

Upplevelser<br />

som förändrar<br />

Eventbyrån Whyland delar med sig av misstag och framgångar<br />

ABB SWEDEWATER | DSV | HANTVERKARE | SCORETT | ÖRESUNDSTANDLÄKARNA| EKBLADHS<br />

Vill du ha ditt eget ex av<br />

LA BUSINESS, maila oss på<br />

naringsliv@landskrona.se<br />

många har säkert hört talas om kapacitetsbrist i det nationella elnätet. Det gäller även<br />

oss i Landskrona men Svenska Kraftnät, EON och Landskrona Energi är väl insatta i våra tillväxtplaner<br />

och behov för att vi ska kunna fortsätta expandera vårt näringsliv, inte minst inom<br />

högteknologisk industri som kräver lite mer el.<br />

förutom högteknologisk industri så växer vi starkt inom logistik. I detta numret kan du<br />

läsa mer om DSV, det logistikföretag som satte Landskrona på kartan. Du kan också läsa om ett<br />

annat Landskronaföretag som du kanske inte känner till så väl, ABB Swedewater med sina smarta<br />

lösningar för kylsystem. Och som kontrast till dessa globala företag har vi också träffat Landskronabon<br />

Ella Sjögren som med sina fantasitårtor kombinerar livsmedelskunskap med konsthantverk<br />

och därmed erövrat hela regionen.<br />

Trevlig läsning!<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 3


FÖLJ DIN INRE GPS.<br />

Nya KODIAQ är en banbrytande sjusitsig SUV med avancerad<br />

fyrhjulsdrift och generös utrustning även i standardutförande.<br />

En bil som kan ta dig precis dit du vill, vart din inre kompass än<br />

pekar. Välkommen in och provkör.<br />

ŠKODA KODIAQ Adventure Edition TDI190 DSG 4x4 fr. 348 000 kr<br />

Canton Soundsystem Elbaklucka Backkamera Takräcke aluminium Läderklädsel<br />

Bränslevärmare med appstyrning 3-zons Climatronic Dragkrok Mörktonade rutor<br />

ŠKODA<br />

CONNECT<br />

APPLE<br />

CARPLAY<br />

Bränsleförbrukning blandad körning 6,7–9,0 l/100 km, CO2-utsläpp 177–203 g/km (NEDC 145–158 g/km).**<br />

Miljöklass EU6. *Extrautrustning kan påverka förbrukning och CO2 WLTP. Erbjudandet gäller t.o.m. 2019-09-30 och kan inte kombineras med andra rabatter och avtal. Bilen på bilden kan vara extrautrustad.<br />

Börjessons Bil i Ängelholm & Helsingborg AB<br />

Ängelholm 0431-45 85 59, Helsingborg 042-610 55 10<br />

Se hemsida för öppettider www.borjessonsbil.se<br />

Se alla våra bilar på Wayke.se


INNEHÅLLNR 1-20<br />

FOTO: DAVID ELG, MOOD, JAKOBSSON PUSTERLA<br />

16<br />

6<br />

Teknik. ...................................... 6<br />

Nöje och kultur. ............................ 8<br />

På omslaget. ..........................10<br />

Med händerna som verktyg. ............16<br />

Näringslivsgalan <strong>2020</strong>. ..................22<br />

Bo nära hav och naturreservat. ........26<br />

ABB Swedewater. ........................30<br />

Ny klinik för våra bästa vänner. ........34<br />

Satsar på personalen . ..................36<br />

Omsättningen dubblades. ..............38<br />

Från liten dansk firma<br />

till globalt bolag. .........................40<br />

Ny tandläkarklinik<br />

med toppmodern teknik. ................44<br />

Finslipad grovjobbare . ..................46<br />

LA News ...................................50<br />

IT-Krönika ................................52<br />

Fråga advokaten. ........................53<br />

Vin. .........................................54<br />

44<br />

26<br />

Vi är i ledningen för dig!<br />

landskronaenergi.se


Teknik<br />

Spektakulär teknik<br />

Av Thomas Rödin Hulth<br />

I detta nummer har vi valt att plocka ut några av de mest spektakulära<br />

och spännande nyheterna från teknikmässan CES i Las Vegas.<br />

1<br />

2<br />

1. Samsung Q950TS QLED 8K<br />

tv Högupplöst storbilds-tv med<br />

en skärmkant på endast2,3<br />

millimeter.<br />

3<br />

2. OnePlus Concept One<br />

Svenskutvecklad mobiltelefon<br />

fram tagen i samarbete med<br />

McLaren och inspirerad av<br />

McLaren 720S Spider. Än så<br />

länge endast en konceptmodell.<br />

5<br />

4<br />

3. Razer Tomahawk Stationär<br />

dator med banbrytande design<br />

och utbytbara Intel NUC<br />

Element istället för vanliga<br />

processorer och moderkort.<br />

Pris från 19 000 kr.<br />

4. Linksys Wellness Pods trådlöst<br />

nätverksom kan övervaka<br />

personers andningsmönster,<br />

avgöra kvalitén på sömnen och<br />

upptäcka om någon ramlat.<br />

Pris 2 000 kr plus abonnemang.<br />

6<br />

5. Cake Ösa+ En svensktillverkad<br />

lätt elmotorcykel<br />

med en räckvidd på 10 mil.<br />

Pris 85 000 kr.<br />

6. Alienware Concept Ufo<br />

Bärbar speldator med 8 tums<br />

skärm. Än så länge endast en<br />

konceptmodell.<br />

7<br />

7. Vision S Sonys nya eldrivna<br />

konceptbil Vision S med 540<br />

hästkrafter och en toppfart<br />

på 240 km/h.<br />

6 | <strong>LABUSINESS</strong>


HÅLLBARA HELHETSLÖSNINGAR<br />

FRÅN HJÄRTAT AV LANDSKRONA<br />

STOLT HUVUDPARTNER <strong>2020</strong><br />

MARK OCH ENTREPRENAD<br />

• Uthyrning av bemannade maskiner<br />

för mark- och entreprenadprojekt<br />

• Försäljning och utkörning av<br />

matjord, sjösten och makadam<br />

• Gårds- och gatusopning samt<br />

sopning i magasin och förråd<br />

AVFALLSHANTERING<br />

• Avfallshantering med fokus på<br />

hållbarhet<br />

• Containrar för alla typer av avfall,<br />

stort som smått<br />

• Rådgivning och omhändertagande<br />

av farligt avfall<br />

SPOL- OCH RÖRTEKNIK<br />

• Tjänster för ett välfungerande röroch<br />

ledningsnät med marknadens<br />

bredaste utbud<br />

• Avloppsjour dygnet runt<br />

• Underhåll och besiktning av oljeoch<br />

fettavskiljare<br />

010-45 00 200 | info@ohlssons.se | www.ohlssons.se


Nöje & Kultur<br />

Oslipad standup<br />

HUMOR I vår blir det högklassig standup i<br />

teaterrestaurangen på Landskrona teater.<br />

En gång i månaden kommer några av Sveriges<br />

roligaste komiker hit för att locka till skratt och<br />

igenkänning. Se namn som Emma Knyckare<br />

och Moa Lundqvist. Lands krona teater 28 april.<br />

Mästerligt möte<br />

som skapar magi<br />

DANS Föreställningen Alae är ett konstnärligt möte mellan<br />

koreografen Örjan Andersson och den New York-baserade pianisten<br />

Per Tengstrand, en av Sveriges mest framgångsrika musiker på de<br />

internationella konsertscenerna. Örjan har i utformandet av Alae<br />

haft Tengstrands Beethoven-tolkningar som utgångspunkt.<br />

Se detta glimrande dansverk på Landskrona Teater den 22 maj.<br />

Stolthet och fördom<br />

TEATER Tillsammans med fem manliga skådespelare utforskar regissören<br />

Anna Sjövall det kvinnliga rummet utifrån Jane Austens klassiska roman.<br />

Med stor kärlek till historien om systrarna Bennet och deras friare, ger de<br />

sig i kast med uppgiften att förstå hur det är att leva i en värld där hela ens<br />

existens står på spel inför mannens blick. I en lekfull och drastiskt humoristisk<br />

föreställning berättar de Jane Austens mest älskade historia.<br />

På Landskrona Teater den 24 april.<br />

8 | <strong>LABUSINESS</strong>


BRF TRÄDGÅRDSPARKEN<br />

NORRA BORSTAHUSEN<br />

B OSTAD<br />

FÖRSÄLJNING<br />

PÅGÅR JUST NU<br />

» Området kommer att bestå av 34 bostäder i form av<br />

radhus i ett plan med egen trädgård. «<br />

Foto: Nicklas Jessen, Landskrona stad<br />

UNIKT BOENDE MED STARK KARAKTÄR<br />

I BRF Trädgårdsparken bor du i ett modernt designat radhus i ett plan med egen trädgård.<br />

I Norra Borstahusen är havet ständigt närvarande och här har du även nära till Landskrona<br />

Golfklubb. Husen är skapade med stark karaktär där äkta material används med fasader av<br />

tegel och obehandlat trä. Försäljning pågår just nu - så anmäl intresse redan idag!<br />

www.eksjohusbostad.se


På omslaget<br />

»Vi tänker ofta<br />

’hur svårt<br />

kan det vara?’«<br />

Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />

Whyland<br />

ÄR Kreativ byrå som skapar<br />

upplevelser och evenemang<br />

DRIVS AV Elin och Sebastian<br />

Swärd<br />

GRUNDADES År 2014<br />

ANTAL ANSTÄLLDA 2<br />

VINSTMARGINAL 10 procent<br />

år 2018 (källa: allabolag.se)<br />

10 | <strong>LABUSINESS</strong>


Att driva företag och ha en kärleksrelation,<br />

fungerar det? Sebastian och Elin Swärd är<br />

beviset på att det är en utmärkt idé. Sedan<br />

sex år tillbaka driver de den prisbelönta<br />

eventbyrån Whyland med kunder i både<br />

Köpenhamn och Stockholm. Snart ska de<br />

öppna restaurang och konferenslokal på<br />

en av Landskronas mest kända platser.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 11


På omslaget<br />

När man<br />

säger<br />

event leder<br />

tankarna<br />

lätt till<br />

galor, röda<br />

mattan och kindpussar. Elin<br />

och Sebastian Swärd ger en<br />

annan bild. När de undervisar<br />

på eventkoordinatorutbildningen<br />

i Landskrona håller de<br />

bland annat en föreläsning som<br />

heter »30 minutes of fuck-ups«<br />

där de under en halvtimme<br />

berättar om sina största misslyckanden<br />

för att eleverna ska<br />

förstå att det krävs en hel del slit<br />

för att skapa ett bra evenemang.<br />

Själva minns de med viss plåga<br />

sitt första event, Borstahusdagen.<br />

Där arrangerade de en tävling<br />

med namnet »Kockarnas kamp«<br />

där kockar från Pumphuset och<br />

Erikstorps kungsgård skulle tävla<br />

mot varandra och gissa vilka<br />

hemliga ingredienser som ingick<br />

i en gryta, samtidigt som 300<br />

personer i publiken tittade på.<br />

– Då kommer vi till momentet<br />

där kockarna ska börja gissa ingredienser<br />

som finns. Plötsligt<br />

inser jag att jag har tappat bort<br />

facit. Vi har ingen aning om vad<br />

som finns i den där grytan. Jag<br />

får improvisera helt, och hitta<br />

på lite hipp som happ. Jag hittade<br />

ingredienslistan några dagar<br />

senare, och insåg att vi nog hade<br />

utsett helt fel vinnare, säger<br />

Sebastian Swärd och skrattar.<br />

Borstahusdagen var ett lyckat<br />

evenemang och det kom mycket<br />

folk, trots att det regnade fyra år<br />

i rad från 2014 till 2017.<br />

– Jag minns att vi gick i regnponcho<br />

från morgon till kväll.<br />

Första året började evenemanget<br />

dessutom med att det hade varit<br />

inbrott i tältet på natten och<br />

någon hade tömt en skumsläckare<br />

över allt ihop, säger Elin<br />

Swärd med ett leende.<br />

Gav upp gjorde de i alla fall<br />

inte. Kanske var det deras ungdomliga<br />

optimism som gjorde<br />

att de fortsatte. Elin och Sebastian<br />

Swärd var bara 22 och 23 år<br />

när de startade sitt företag<br />

Whyland. Redan då hade de<br />

viss rutin från branschen. Elin<br />

hade varit bokningsansvarig på<br />

Landskronakarnevalen och<br />

Sebastian hade drivit eget företag<br />

inom kommunikation och<br />

marknadsföring. Trots att de<br />

båda är uppvuxna i Landskrona<br />

var det inte förrän de jobbade<br />

tillsammans på Landskronakarnevalen<br />

år 2013 som de<br />

träffades på riktigt och föll för<br />

varandra.<br />

– Jag såg Sebastian på ett möte<br />

på Landskronakarnevalen. Jag<br />

blev så inspirerad av hans drivkraft.<br />

Det fanns inga hinder för<br />

honom, allt var möjligt. Det<br />

kändes som att vi kunde förändra<br />

världen tillsammans, säger Elin.<br />

Och beundran var ömsesidig.<br />

– Det hände så mycket i Elins<br />

närvaro. Och allt var enkelt<br />

med henne. Både att jobba och<br />

umgås med henne. Våra idéer<br />

klickade alltid, säger Sebastian.<br />

Efter att ha jobbat tillsammans<br />

på karnevalen blev de ett<br />

par. Cirka ett år senare startade<br />

de Whyland.<br />

Var ni inte rädda att ett<br />

det skulle kunna förstöra<br />

relationen att driva ett<br />

företag ihop?<br />

– Nej, varken jag eller Sebastian<br />

var nog särskilt rädda för det.<br />

Vi hade ju provat att jobba ihop<br />

innan vi blev tillsammans och<br />

sett att det fungerade. Det tror<br />

jag var en viktigt del. Sen bestämde<br />

vi oss från början när vi<br />

startade företaget att den privata<br />

relationen alltid ska gå först.<br />

Det håller vi än idag, säger Elin.<br />

både hon och Sebastian<br />

kommer från Landskrona. Elin<br />

växte upp på Drottninggården<br />

och Sebastian på Öresundsgatan<br />

på Väster. Efter att ha jobbat<br />

en sommar på Landskronakarnevalen<br />

hoppade Elin av<br />

Handelshögskolan i Göteborg<br />

för att börja på eventkoordinatorutbildningen<br />

i Landskrona,<br />

en utbildning som hon kallar<br />

»Sveriges bästa«.<br />

– Vi hade de allra främsta i<br />

branschen som föreläsare. Jag<br />

förstod att event var mer än<br />

bara jippo, och jag kunde knyta<br />

mina kunskaper i ekonomi till<br />

evenemang. Jag insåg att man<br />

kan förändra med hjälp av upplevelser.<br />

Varför valde ni att Whyland<br />

skulle fokusera på<br />

just evenemang?<br />

– Vi tycker att det är roligast<br />

när det är puls och nerv, och att<br />

man kan påverka människor på<br />

riktigt. Dessutom är upplevelser<br />

en bransch som expanderar.<br />

Kunderna tänker mer strategiskt<br />

i dag. De vet varför de ska ha en<br />

upplevelse, och vad den ska leda<br />

till. Förr i tiden hade många<br />

evenemang karaktären av ’jippo<br />

och ballonger’, säger Sebastian.<br />

Whyland har ända sedan starten<br />

var noga med att samarbeta<br />

med uppdragsgivare som vill<br />

ha en genomtänkt idé bakom<br />

sina evenemang. De säger nej<br />

till kunder som vill ha »en kul<br />

kväll«, eller som bara vill upprepa<br />

gamla koncept utan att förändra<br />

något.<br />

– En del av vår framgång har<br />

berott på att vi har tackat nej till<br />

sådant vi inte har trott på. Vi har<br />

hittat samarbeten som har varit<br />

bra för både kunderna och oss.<br />

Vi tror på att vara ärliga och göra<br />

bra saker, och att hela tiden vara<br />

i rörelse. Vi måste hela tiden utvecklas<br />

för att vara bra, säger Elin.<br />

Vilka roller tar ni i ert<br />

företag?<br />

– Vi har en naturlig fallenhet<br />

för olika saker. Elin är idésprutan,<br />

den kreativa. Det är hennes<br />

absoluta styrka. Hon är bra på<br />

trendanalys och att känna in<br />

människor. Men hon är också<br />

bra på ekonomi, säger Sebastian.<br />

– Jag begränsar mig inte, och<br />

det är ibland ett problem. Då är<br />

det fint att ha Sebastian som kan<br />

ta ut de bästa idéerna. Om jag<br />

tar fram bitarna så lägger du<br />

pusslet. Sebastian är bra på att<br />

knyta ihop säcken och hitta de<br />

praktiska lösningarna. Han kan<br />

projektleda vad som helst och<br />

lyckas alltid få med sig folk,<br />

säger Elin.<br />

12 | <strong>LABUSINESS</strong>


<strong>LABUSINESS</strong> | 13


På omslaget<br />

Det är ovanligt att starta<br />

den här typen av företag i<br />

mindre stad, hur tänkte ni?<br />

– Vi hade redan egna kunder<br />

här i Landskrona och ville gräva<br />

där vi stod. Dessutom bryr vi oss<br />

båda mycket om Landskrona<br />

och vill göra bra saker här. Vi<br />

vill bidra, inte bara vara passiva<br />

medborgare, säger Sebastian.<br />

Ni är en bit från storstadens<br />

puls, saknar ni det?<br />

– Det är klart att vi gärna vill<br />

ha kunder i större städer och<br />

göra upplevelser där. Men vi är<br />

inte i den här branschen för puls<br />

eller status. Det är inte det som<br />

är drivkraften. Det viktiga för<br />

oss är att skapa upplevelser<br />

som förändrar, säger Sebastian.<br />

– Vi vill få människor att<br />

känna något. Vi har gjort en del<br />

stadsmiljöprojekt här i Landskrona,<br />

och få se människor ta<br />

del av det, att se dem fotografera,<br />

filma, uppleva, det är den bästa<br />

känslan. Vi mår bra av det, säger<br />

Elin.<br />

Whyland har under ett antal<br />

år gjort upplevelser och installationer<br />

till vår, höst och jul som<br />

har synts på bland annat Rådhustorget<br />

och gågatorna i<br />

Landskrona. De har skapat jättelika<br />

paket, fotoramar, önsketräd<br />

och mistlar. Men de gör också<br />

evenemang åt företag som Syngenta<br />

och ölproducenten Finn.<br />

i samarbetena med lokala<br />

kunder har de ofta fått frågan<br />

om mindre mötesytor som passar<br />

för en helkväll, gärna i kombination<br />

med mat och dryck.<br />

För något år sedan hittade Elin<br />

och Sebastian den ultimata lokalen<br />

på Citadellet, vid bastion<br />

Carolus. Fastigheten är nu helt<br />

renoverad och en ovanvåning<br />

har tillkommit. Där ska Whyland<br />

ha ska sitt kontor. På bottenplanet<br />

blir det en restaurang<br />

med namnet Smörtaxen. Ansvarig<br />

krögare och delägare är<br />

»Att starta Smörtaxen är att ge<br />

sig in i en helt ny värld, krogbranschen.<br />

Men det är inget som skrämmer. Sebastian<br />

och Elin Swärd känner en stark tro både<br />

till sig själva och till Landskrona«<br />

Simon Tollesson som bland<br />

annat har varit kock på Vollmers<br />

i Malmö, Småländska<br />

– Vi har länge drömt om ett<br />

eget ställe och att skapa en plats<br />

där vi kan kombinera flera olika<br />

verksamheter. Smörtaxen ska<br />

vara en flexibel och lekfull mötesplats<br />

som både är restaurang,<br />

möteslokal, konferensanläggning,<br />

eventyta och kontor. Litet<br />

inomhus och med stora möjligheter<br />

utomhus, säger Sebastian.<br />

De valde namnet Smörtaxen<br />

eftersom de vill knyta an till<br />

minnen. Förr i tiden hade de<br />

flesta restauranger en »smörtax«<br />

eller smörhäst, en liten ställning<br />

som man vilade smörkniven<br />

mot när man hade brett sitt<br />

kuvertbröd.<br />

– Vi märkte ganska snabbt i<br />

våra diskussioner hur mycket<br />

våra mor- och farföräldrar betytt<br />

för oss alla. De dukade bland<br />

annat med smörhundar. Vi<br />

gillar också tanken på att blanda<br />

bortglömda saker från förr med<br />

sådant som är modernt idag.<br />

Det kommer att märkas i både<br />

mat och inredning. Dessutom<br />

tycker vi att Smörtaxen är ett<br />

roligt namn, speciellt om man<br />

inte vet vad det är för något,<br />

säger Elin.<br />

Även om de själva inte ska<br />

driva restaurangen är de högst<br />

involverade i hur gästerna ska<br />

uppleva den. I stället för en<br />

meny där gästen väljer rätter,<br />

är det kocken som står för valen.<br />

Gästen betalar 500 kronor för<br />

maten och matkonceptet kallas<br />

därför »Rubbet« eftersom all<br />

mat ingår i det priset – fyra rätter<br />

och snacks<br />

– Det ska vara kul att gå ut och<br />

käka, det ska vara enkelt. Och<br />

hela ångesten med att man valde<br />

fel grej försvinner. Det ska vara<br />

goda smaker från finkrogen,<br />

men inte kännas stelt som på en<br />

finkrog. Det ska vara okomplicerat<br />

men gott. Du ska bara kunna<br />

fokusera på att umgås och uppleva,<br />

i stället för att behöva ta en<br />

massa beslut, säger Sebastian.<br />

– Vi har analyserat hela kundresan<br />

när man går på restaurang.<br />

Hur hänger man av sig jackan,<br />

hur ser det ut på toaletten? Hur<br />

får man notan? Hur tar man<br />

betalt? Måste man göra som alla<br />

andra? Vi vill ifrågasätta hur<br />

man gör när man går på restaurang,<br />

säger Elin.<br />

Under våren slår de upp<br />

portarna och har öppet för<br />

kvällservering på torsdagar,<br />

fredagar och lördagar. Att starta<br />

Smörtaxen är att ge sig in i en<br />

helt ny värld, krogbranschen.<br />

Men det är inget som skrämmer.<br />

Sebastian och Elin Swärd känner<br />

en stark tro både till sig själva<br />

och till Landskrona.<br />

– Vi tänker ofta ’hur svårt kan<br />

det vara? Det kanske är naivt,<br />

men vi måste i alla fall våga<br />

prova. Vi gör det här både för<br />

oss själva, och för alla andra vi<br />

tycker om i Landskrona,<br />

av slutar Elin.<br />

14 | <strong>LABUSINESS</strong>


HELHETSLEVERANTÖR<br />

Produkter och tjänster för både verkstad och företag -<br />

bildelar, verktyg, utrustning, förbrukningsmaterial.<br />

FRI UTKÖRNING!<br />

Det ska vara lätt och smidigt att handla -<br />

därför ingår alltid fri utkörning när du beställer varor hos oss.<br />

Vi har<br />

även:<br />

Släpvagnar<br />

från REKO<br />

Släpvagnsdelar<br />

& tillbehör från<br />

Valeryd<br />

Vi fi nns på<br />

Ringvägen 170<br />

Tel. 0418-58 265<br />

Välkommen!<br />

Gilla oss på Facebook<br />

Landskrona


16 | <strong>LABUSINESS</strong>


Hantverk<br />

Med händerna<br />

som verktyg<br />

Berättat för Maria André Foto David Elg, Moob<br />

I dag livnär sig inte så många på hantverk.<br />

Men i Landskrona finns tre företag som går<br />

emot trenden. Ella Sjögren, Mikael Hellner<br />

och Myriam Jabert har alla lyckats göra bra<br />

affärer på att skapa med sina händer.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 17


Myriam Jabert – smyckesdesigner<br />

»som barn drömde jag inte<br />

om att bli designer. Det kom<br />

som en blixt från klar himmel<br />

år 2011 att jag ville börja skapa<br />

smycken. Jag började göra enklare<br />

armband och halsband tillsammans<br />

med en kompis, vi<br />

köpte pärlor på Panduro och<br />

sålde smyckena på marknader.<br />

För pengarna åkte vi till Paris.<br />

2014 ville jag lära mig mer.<br />

Jag tog en kurs i silversmide och<br />

mitt första smycke var en silverstav<br />

där det stod »Fashion«<br />

eftersom jag pluggade modevetenskap<br />

då. Jag har varit intresserad<br />

av mode sen jag var<br />

barn. Min farmor och farfar är<br />

från Libanon och hade kabel-TV<br />

där de kunde få in kanalen<br />

Fashion-TV. Där såg jag mina<br />

första modevisningar från Paris<br />

och drömde om att en gång bli<br />

modell eller arbeta med mode.<br />

Min mamma är från Landskrona<br />

och min pappa är från<br />

Libanon, och jag är född i Frankrike.<br />

När jag var barn drev han<br />

bland annat en smyckesbutik<br />

och jag minns hur vi fick hjälpa<br />

till att packa ner smyckena i små<br />

tygpåsar när han skulle åka på<br />

marknader. Vi flyttade från<br />

Frankrike till Landskrona när<br />

jag började nian, och först var<br />

det en kulturkrock för mig. Tjejerna<br />

här var mycket mer sminkade<br />

än jag var van vid, även i<br />

skolan, och klädstilen var annorlunda.<br />

När jag skapar smycken går<br />

jag på känsla. Eftersom jag inte<br />

har gått en längre utbildning i<br />

silversmide har jag fått lära mig<br />

genom att göra fel. Jag tittar inte<br />

på vad andra gör, utan inspirationen<br />

kommer inifrån mig<br />

själv. Jag bryr mig inte om vad<br />

som är trendigt.<br />

Det roligaste är att få specialbeställningar,<br />

att göra unika<br />

ringar eller halsband. Jag lägger<br />

»När jag skapar<br />

smycken går<br />

jag på känsla«<br />

mycket kärlek i mitt arbete, och<br />

tänker på bäraren medan jag<br />

tillverkar smycket. Därför vill<br />

jag inte syssla med massproduktion.<br />

Det är svårt att lägga lika<br />

mycket känsla i smycket om<br />

man producerar 100 likadana<br />

ringar.<br />

Förutom att tillverka och<br />

designa smycken jobbar jag<br />

också som inredare och har haft<br />

uppdrag åt olika mäklare inför<br />

lägenhetsförsäljningar. Att syssla<br />

med många olika saker berikar<br />

mig, och gör att jag blir mer<br />

kreativ.<br />

Som barn var jag ganska blyg.<br />

Jag började jobba som modell i<br />

tonåren, och tyckte ibland det<br />

var svårt att tala för mig själv<br />

inför en stor publik. Men som<br />

företagare måste jag vara framåt,<br />

annars händer det ingenting.<br />

Med företaget har jag blivit bättre<br />

på att ta initiativ, att sälja in<br />

mig själv. Jag har hittat många<br />

här i Landskrona att samarbeta<br />

med, och jag gillar att lyfta<br />

Landskrona. Jag trivs så bra här.<br />

Här finns allt jag behöver.«<br />

18 | <strong>LABUSINESS</strong>


Hantverk<br />

Mikael Hellner – körsnär och läderhantverkare<br />

»när jag slutade 9:an fanns<br />

bara två alternativ, att plugga<br />

vidare eller börja på Öresundsvarvet.<br />

Jag ville inte något av<br />

det. Min farfar drev butiken<br />

’Hellners Skinn &Päls’ i Landskrona<br />

och tyckte att jag kunde<br />

jobba hos honom. Men han<br />

ville att jag skulle utbilda mig<br />

till körsnär först.<br />

Jag flyttade hemifrån som<br />

16-åring och gick en körsnärsutbildning<br />

i tre år i Tranås. Jag<br />

lärde mig göra pälsar för hand<br />

och tog gesällbrev. Jag började i<br />

butiken i Landskrona 1977, och<br />

affärerna blomstrade. Det var<br />

högsta mode med päls, alla<br />

skulle ha en. När jag kom in i<br />

verksamheten kunde jag skapa<br />

pälsar från grunden, vilket<br />

gjorde att vi slapp handla från<br />

grossister. I ett slag började vi<br />

tjäna mycket mer.<br />

Vi hade också många kunder<br />

från Danmark. De tog färjan<br />

över från Köpenhamn till<br />

Landskrona för att köpa mockajackor.<br />

Det fanns nämligen en<br />

lyxskatt på mocka i Danmark,<br />

och det blev billigare att handla<br />

i Sverige. Farfar hade en minibuss<br />

som hämtade danskarna<br />

vid färjan och körde dem till<br />

butiken. De köpte mockajackor<br />

och sedan skjutsade han dem<br />

tillbaka till färjan. Det var en bra<br />

affär för danskarna och för oss.<br />

I mitten av 80-talet började<br />

intresset för päls att dala. Jag<br />

funderade på vad jag skulle göra<br />

i stället. Jag började så smått att<br />

skapa i skinn, trots att jag inte<br />

var utbildad till det. Jag kände<br />

en sadelmakare som jag ville ha<br />

tips och råd av, men han ville<br />

inte dela med sig av sina yrkeshemligheter.<br />

På den tiden fanns<br />

varken Youtube eller internet,<br />

så jag fick läsa i böcker och prova<br />

mig fram. Jag lärde mig av mina<br />

misstag.<br />

»Mina hundhalsband har<br />

sålts till Liza Minelli«<br />

Först började jag göra väskor,<br />

eftersom jag tyckte att det var<br />

roligast. Jag gick på stan och<br />

smygtittade på damväskor för<br />

att se hur de var gjorda. Många<br />

damer tittade misstänksamt på<br />

mig, de trodde nog att jag skulle<br />

råna dem. De höll väskorna hårt<br />

intill kroppen.<br />

För några år sedan började jag<br />

tillverka hundhalsband av en<br />

slump. Jag hade fått ett samtal<br />

från radioprofilen Gert Fylking,<br />

och trodde först att det var ett<br />

skämt, men han ringde för sin<br />

frus räkning. Hon ville starta ett<br />

företag där hon sålde exklusiva<br />

hundhalsband och behövde<br />

komma i kontakt med någon<br />

som kunde trycka på skinn.<br />

Det ledde till ett samarbete<br />

som varade i flera år. Hundhalsbanden<br />

såldes bland annat till<br />

kändisar som Liza Minelli och<br />

Markoolio.<br />

Efter några år gick Tanja Fylking<br />

vidare till andra idéer, men<br />

jag har fullt upp med andra<br />

beställningsarbeten. Jag har inte<br />

behövt annonsera en enda gång<br />

sedan jag startade mitt företag.<br />

Kunderna trillar in ändå. Jag gör<br />

allt från att laga säten på gymredskap<br />

till att sy hölster, jaktväskor,<br />

bilinredningar, båtinredningar<br />

och skinnförkläden.<br />

Visst får jag specialbeställningar<br />

ibland, som har lite mer<br />

vuxen inriktning, om man säger<br />

så. I början blev jag generad,<br />

men nu ser jag det som skinnprodukter<br />

bland alla andra.<br />

När jag fick en beställning på tre<br />

sexgungor till en swingersklubb<br />

i Glumslöv, fick jag be dem att<br />

förklara i detalj vad de förväntade<br />

sig. Något sådant hade jag<br />

aldrig gjort innan.<br />

Jag älskar att arbeta med mina<br />

händer, och att ha friheten att<br />

göra vad jag vill. Hade jag inte<br />

arbetat med skinn, hade jag<br />

nog blivit finsnickare. Jag tycker<br />

om när kunderna kommer med<br />

en unik beställning, när de vill<br />

ha något som jag aldrig gjort<br />

tidigare. Jag tycker om att klura<br />

ut nya lösningar, när det börjar<br />

snurra i huvudet på mig. Då är<br />

jag som lyckligast.«<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 19


Hantverk<br />

»Du måste ha tålamod<br />

för att kunna<br />

skapa tårtor«<br />

Ella Sjögren – konditor och tårtkreatör<br />

»jag föddes i polen 1971.<br />

Min mamma var ensamstående<br />

och vi hade ont om pengar. Som<br />

barn drömde jag om att driva en<br />

frukt- och grönsaksbutik. Jag<br />

tänkte att om vi hade en egen<br />

butik, skulle vi alltid ha gott om<br />

mat.<br />

Jag kom till Sverige år 1999<br />

och har jobbat som sömmerska,<br />

städerska och servitris. Till slut<br />

utbildade jag mig till kock och<br />

kallskänka. Jag jobbade ofta<br />

kvällar och helger, och när jag<br />

fick barn var det svårt att få livspusslet<br />

att gå ihop. Jag hade en<br />

underbar lärare, Ulrika, som<br />

uppmuntrade mig till att plugga<br />

vidare till konditor. Jag var tveksam,<br />

jag kunde ju inte ens baka<br />

kanelbullar! Men hon såg att jag<br />

hade talang. Efter min konditorsexamen<br />

började jobba i<br />

bageriet i en livsmedelsbutik,<br />

men kände att det inte passade<br />

mig. De bakverken görs oftast på<br />

halvfabrikat, och jag ville skapa<br />

tårtor, bakelser och kondisbitar<br />

från grunden. 2013 startade jag<br />

mitt eget företag ’Fantasitårtor<br />

av Ella Sjögren’. Jag slutade mitt<br />

jobb på söndagen och startade<br />

mitt företag på måndagen. Första<br />

dagen satt jag i lokalen och<br />

grät, och tänkte ’vad har jag<br />

gjort?’. Det var ju ett väldigt<br />

stort steg, jag fick ta lån och allt<br />

hängde på mig. Det var tufft första<br />

året, men sakta men säkert<br />

har jag fått allt fler kunder. En<br />

del reagerar på att mina tårtor är<br />

dyrare än de man köper i mataffären,<br />

och jag försöker förklara<br />

att detta är ett hantverk. Alla dekorationer,<br />

bottnar och mousser<br />

gör jag för hand. Det finns kunder<br />

som till exempel vill ha en<br />

högklackad sko gjord i sockerpasta<br />

på sin tårta, och en sådan<br />

dekoration kan ta två dagar att<br />

göra.<br />

Jag älskar mitt jobb. Och mest<br />

älskar jag söndagar. Då är butiken<br />

stängd och jag kan stå och<br />

skapa efter eget huvud. Ibland<br />

går jag upp i mitt skapande så<br />

mycket att jag glömmer tiden.<br />

Min man är van vid att jag kommer<br />

hem sent …<br />

Jag har över 2000 följare på<br />

Instagram och får många av<br />

mina kunder den vägen. Där<br />

kan ni se alla roliga tårtor jag<br />

gjort genom åren. Jag kallar<br />

mitt företag Fantasitårtor av<br />

Ella Sjögren eftersom det bara<br />

är fantasin som sätter gränsen<br />

för vad jag kan skapa. Jag har<br />

gjort bensindunkstårtor, enhörningstårtor,<br />

fisketårtor,<br />

dinosaurietårtor, kameratårtor<br />

– allt!<br />

För att lyckas som tårtskapare<br />

måste du ha tålamod och älska<br />

att baka. När jag gör en tårta<br />

tänker jag att den är till min<br />

egen familj. Då vet jag att jag<br />

lägger mycket kärlek i den. Om<br />

jag är stressad blir tårtorna inte<br />

bra. Det är ett konstverk och<br />

måste få ta tid.<br />

Det roligaste jag vet är att göra<br />

tårtor till barn. Häromdagen<br />

fick jag en film från en flickas<br />

barnkalas där hon lade sig över<br />

tårtan och vägrade låta gästerna<br />

äta den eftersom hon tyckte att<br />

tårtan var så fin. I sådana stunder<br />

känner jag mig stolt. Den<br />

kärleken är min belöning, inte<br />

pengarna. Jag är väldigt tacksam<br />

för alla mina kunder.«<br />

20 | <strong>LABUSINESS</strong>


Kontakta oss<br />

när du<br />

söker bostad<br />

och lokal<br />

i Landskrona.<br />

Boliden Bergsöe<br />

återvinner metall<br />

och plast från uttjänta<br />

bilbatterier för att<br />

spara vår miljö.<br />

Lokala värden<br />

www.brinova.se


Näringslivsgalan<br />

De nominerade<br />

företagen är …<br />

Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />

Den 20 november är det dags för<br />

Landskronas näringslivsgala igen.<br />

Galans jury har nu nominerat<br />

de företag och entreprenörer<br />

som tävlar om att bli årets vinnare.<br />

22 | <strong>LABUSINESS</strong>


OBS! GALAN HAR<br />

BLIVIT FLYTTAD TILL<br />

20 NOVEMBER <strong>2020</strong><br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 23


DE NOMINERADE TILL<br />

LANDSKRONAS<br />

NÄRINGSLIVSGALA <strong>2020</strong><br />

Årets Dragare – drar<br />

besökare och bidrar till<br />

att höja Landskronas<br />

attraktionskraft<br />

1. Galleriet Pumphuset<br />

2. Lock Stock and Barrel<br />

3. Erikstorp Kungsgård/<br />

Mötesplats Borstahusen<br />

Årets Rookie – nyskapande,<br />

förnyelse av<br />

näringslivet, fräsch, vilt<br />

eller vågat<br />

1. Riktiga Konsulter<br />

2. Nyhamns Fiske &<br />

Marin, Timmie Wallin<br />

3. Fantasitårtor av<br />

Ella Sjögren<br />

För tredje året i<br />

rad arrangerar<br />

Landskrona<br />

stad en gala för<br />

att hylla det<br />

lokala näringslivet<br />

genom att lyfta fram företag<br />

och entreprenörer som<br />

bidrar till Landskronas tillväxt<br />

och sätter staden på kartan.<br />

Sedan december har det varit<br />

möjligt att skicka in förslag på<br />

nominerade företag till galans<br />

fyra priser. Nu har juryn bedömt<br />

och valt ut tre nominerade i<br />

varje kategori.<br />

– Vi har fått väldigt många<br />

förslag på nominerade i år och<br />

det är riktigt kul att så många<br />

engagerar sig i galan och brinner<br />

för näringslivet i Landskrona.<br />

Det har inte varit lätt att välja ut<br />

de nominerade och det är ett<br />

mycket starkt fält som fightas<br />

om priserna i år, säger Landskronas<br />

näringslivschef Anna Classon.<br />

Priserna som delas ut på galan<br />

är Årets dragare, Årets rookie, Årets<br />

hållbara företag och Årets jobbskapare.<br />

Därtill kommer ett<br />

hederpris som avslöjas på galan.<br />

Föreningen Företagarna Landskrona<br />

kommer också dela ut<br />

priser till Årets företagare och<br />

Årets unga företagare.<br />

Bland de nominerade till<br />

Årets hållbara företag är ICA<br />

Kvantum Landskrona och vd<br />

Regina Issal, som genom många<br />

år har engagerat sig i stadens<br />

barn och unga i samarbete med<br />

Regina Issal,<br />

vd ICA Kvantum.<br />

bland andra föreningen Cityidrott.<br />

Ica Kvantum arbetar också<br />

fokuserat med ekologisk hållbarhet.<br />

– Det känns toppen, superkul<br />

att bli nominerad för något som<br />

jag brinner för. Hållbarhet är ett<br />

stort område och där finns alltid<br />

något att ta tag i och förbättra,<br />

säger Regina Issal.<br />

Näringslivsgalan äger rum<br />

på Örenäs slott den 20 november.<br />

Förutom prisutdelning blir<br />

det tempofylld underhållning<br />

med soulbandet Isaac And The<br />

Soul Company.<br />

Du kan köpa biljetter till<br />

Landskronas näringslivsgala på<br />

landskronanaringslivsgala.se<br />

JURYN<br />

Christer Hagsund, DSV<br />

Peter Pankko, Mazars<br />

Guy Rambeck,<br />

NyföretagarCentrum<br />

Niklas Hjelmqvist, SEB<br />

Pernilla Anderberg,<br />

Tillväxt Landskrona<br />

Anna Classon,<br />

Landskrona stad<br />

Årets Hållbara företag<br />

– socialt, ekonomiskt,<br />

miljömässigt<br />

1. ICA Kvantum<br />

2. Boliden Bergsöe<br />

3. Emrahus<br />

Årets Jobbskapare<br />

– högst tillväxt i antal<br />

arbetstillfällen<br />

1. Borg Warner<br />

2. Oatly<br />

3. Derome<br />

Årets Hederspris<br />

Avslöjas på galan<br />

24 | <strong>LABUSINESS</strong>


ABB SWEDEWATER | DSV | HANTVERKARE | SCORETT | ÖRESUNDSTANDLÄKARNA| EKBLADHS<br />

EKO & FLORA | ORESUND DRYDOCKS | HILLESDAL INREDNING OCH CAFÉ | HEXIS<br />

WOODHOUSE | OHLSSONS | RULLSKIDCENTER | ALLT OM EL-BILAR | HUHNSEAL<br />

SPIRIT OF HVEN | VINNARNA | BILSALONGEN | THULIN 100 ÅR | IDAS BY THE SEA<br />

Plats att verka?<br />

Plats Plats att att verka? verka?<br />

Det<br />

Det Det<br />

verkar<br />

verkar verkar bättre hos oss!<br />

bättre<br />

bättre<br />

hos<br />

hos oss!<br />

LANDSKRONA LUND BJÄRRED<br />

LANDSKRONA LUND BJÄRRED<br />

www.lindstromfastigheter.se<br />

www.lindstromfastigheter.se<br />

www.lindstromfastigheter.se<br />

<strong>LABUSINESS</strong><br />

LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 1 <strong>2020</strong><br />

<strong>LABUSINESS</strong><br />

LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 4 2019<br />

Upplevelser<br />

som förändrar<br />

Eventbyrån Whyland delar med sig av misstag och framgångar<br />

Campingkungen<br />

Mötesplats Borstahusen är Skånes första femstjärniga camping<br />

<strong>LABUSINESS</strong><br />

LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 3 2019<br />

<strong>LABUSINESS</strong><br />

LANDSKRONAS NÄRINGSLIVS MAGASIN NR 2 2019<br />

Nya kollegor?<br />

Elena Sjödin programmerar framtidens robotar<br />

Flyg högt!<br />

»Jag känner mig som en superhjälte«<br />

Vill du ha LA Business<br />

gratis i brevlådan?<br />

Hör av dig till oss på mail: naringsliv@landskrona.se<br />

byggmastarn.nu


Nybygge<br />

Bo nära hav och<br />

naturreservat<br />

Av Thomas Madsen Illustrationer Jakobsson Pusterla<br />

Med närhet till både havet, naturen och<br />

staden planerar fastighetsbolaget Midroc<br />

bygga 36 nya bostadsrätter med villakänsla<br />

på bästa läge i Landskrona. Inflyttning är<br />

planerad till 2022.<br />

man skulle faktiskt kunna<br />

säga att det är en tioårig kärlekshistoria<br />

som nu håller på att få<br />

ett lyckligt slut när fastighetsbolaget<br />

Midroc får tillfälle att<br />

bygga nya bostäder på det som<br />

kallas Lägerplatsen, där Strandvägen<br />

möter Citadellvägen.<br />

– Ja, jag brukar lite skämtsamt<br />

kalla det för en tioårig kärlekshistoria,<br />

säger Johan Svedström,<br />

affärschef på Midroc.<br />

Midroc får äntligen chansen<br />

att bygga på den tomt Johan har<br />

varit intresserad av i tio år.<br />

– Jag har tidigare arbetat på<br />

både Veidekke och HSB i Landskrona<br />

och har hela tiden haft ett<br />

gott öga till Lägerplatsen. När<br />

jag arbetade på HSB var jag delaktig<br />

i att köpa tomten, men så<br />

bytte jag arbetsgivare. När då<br />

HSB valde att låta projektet gå<br />

tillbaka till staden var det med<br />

ett önskemål om att låta Midroc<br />

få en möjlighet att kika vidare<br />

på det, berättar Johan Swedström.<br />

I slutet av 2018 befann sig<br />

Johan Svedström på resande fot<br />

på andra sidan jorden när han<br />

fick ett samtal mitt i natten från<br />

Johan Nilsson, stadsbyggnadschef<br />

i Landskrona stad.<br />

– Det tog inte många sekunder<br />

innan jag vaknat till liv och<br />

beslutat mig för att tacka ja till<br />

möjligheten att utveckla Lägerplatsen.<br />

Efter det har vi haft en<br />

kontinuerlig dialog med staden,<br />

tillsammans med våra arkitekter<br />

på Jakobsson och Pusterla, för<br />

att med gemensamma krafter<br />

hitta rätt när det gäller utformning<br />

och arkitektur, säger Johan.<br />

– Lägerplatsen har ett fantastiskt<br />

läge i Landskrona och kommer<br />

att ge en fantastisk boendemiljö,<br />

där man får närhet till<br />

både sundet och Exercisplatsen,<br />

så det var en självklarhet att<br />

tacka ja.<br />

Planerna omfattar tre huskroppar<br />

med totalt 36 bostadsrätter.<br />

Det kommer att erbjudas<br />

26 | <strong>LABUSINESS</strong>


<strong>LABUSINESS</strong> | 27


Nybygge<br />

»Vi strävar efter att få till lägenheter med villakvalitet.<br />

Med det menar vi exempelvis att de större lägenheterna<br />

förses med egen separat tvättstuga i lägenheten,<br />

istället för att ha maskinerna i badrummet«<br />

Även materialen är påkostade.<br />

Golven kommer vara av tvåstavig<br />

parkett och i badrummen<br />

kan kunden välja kakel eller<br />

granitkeramik på väggarna.<br />

Sovrummen kommer i möjligaste<br />

mån vara kopplade till en<br />

klädkammare.<br />

Treor och större lägenheter<br />

har badrum och gästtoalett,<br />

medan ett par av lägenheterna<br />

har två badrum. Dessutom<br />

kommer lägenheterna att ha<br />

inglasad balkong eller uteplats<br />

på markplan.<br />

allt från tvåor till femmor, där<br />

den största lägenheten, längst<br />

upp i huset, landar på cirka 150<br />

kvadratmeter.<br />

Planerna är också att förse<br />

huset med en gemensamhetslokal<br />

på ytan mellan husen.<br />

Meningen är att denna ska<br />

kunna användas vid möten<br />

eller bara för träffas och umgås.<br />

I källaren kommer det att byggas<br />

ett vinförråd och en liten träningslokal<br />

för de boende. Passagen<br />

in till husen sker via gården,<br />

vilket förhoppningsvis bidrar<br />

till gemenskap grannarna emellan,<br />

eftersom man får många<br />

chanser till möten i vardagen.<br />

Hela projektet andas något utöver<br />

det vanliga, i alla fall när<br />

det gäller lägenheter.<br />

– Vi strävar efter att få till<br />

lägenheter med villakvalitet.<br />

Med det menar vi exempelvis<br />

att de större lägenheterna förses<br />

med egen separat tvättstuga i<br />

lägenheten, istället för att ha<br />

maskinerna i badrummet.<br />

Köken får bänkskivor i stenmaterial,<br />

och vitvaror där kunden<br />

kan välja på vita eller rostfria<br />

vitvaror utan merkostnad,<br />

säger Johan Svedström.<br />

lägenheterna har ritats<br />

om och justerats från de ursprungliga<br />

planerna sedan<br />

Midroc tog över. Nu har man<br />

fokus på lite större lägenheter,<br />

i huvudsak treor och fyror, ett<br />

par tvåor och någon enstaka<br />

femrumslägenhet. Dessutom<br />

kommer de lägenheter som ligger<br />

längst upp i huset att förses<br />

med en eller två privata terrasser,<br />

delvis inglasade. Meningen<br />

är att allting ska vara klart för<br />

inflyttning under våren 2022.<br />

– Vi arbetar för fullt för att<br />

kunna ha en säljstart senast i<br />

april i år. Vi är försiktigt positiva<br />

men tror inte det skall vara några<br />

problem att flytta in under<br />

våren 2022. Vi har idag över 300<br />

intressenter och det fortsätter<br />

komma in intresseanmälningar,<br />

trots att vi inte ens påbörjat<br />

marknadsföringen, avslutar<br />

Johan Svedström.<br />

28 | <strong>LABUSINESS</strong>


NÄRINGSLIVS<br />

GALAN<br />

<strong>2020</strong><br />

FREDAG 22 NOVEMBER <strong>2020</strong><br />

NYTT DATUM – FREDAG 20 NOVEMBER <strong>2020</strong>!<br />

Bokade biljetter gäller för det nya datumet.<br />

Vi hyllar Landskronas näringsliv!<br />

Fredagen den 20 november på Örenäs slott<br />

ÅRETS FÖRETAGARE I LANDSKRONA 2019<br />

ÅRETS UNGA FÖRETAGARE I LANDSKRONA 2019 • ÅRETS HEDERSPRIS<br />

ÅRETS ROOKIE • ÅRETS DRAGARE • ÅRETS HÅLLBARA FÖRETAG • ÅRETS JOBBSKAPARE<br />

På grund av den rådande situationen flyttar vi fram årets näringslivsgala till 20 november.<br />

Alla som bokat flyttas över till det nya datumet. Det finns ett fåtal platser kvar för dig som ännu inte bokat!<br />

Vi uppdaterar löpande eventuella ändringar i programmet och menyn på landskronanaringslivsgala.se<br />

landskronanaringslivsgala.se


30 | <strong>LABUSINESS</strong>


Företag<br />

Världssuccé<br />

för coolt vatten<br />

Av Petra Olander Foto ABB<br />

ABB Swedewater i Landskrona är<br />

världsledande med sin smarta lösning<br />

för kylsystem. När världen nu står<br />

inför en energiomställning ser framtiden<br />

ljus ut för företaget.<br />

Det är inte<br />

ofta en<br />

vanlig medborgare<br />

köper ett<br />

kylsystem<br />

med avjoniserat vatten.<br />

Men det är dagligen en vanlig<br />

medborgare har nytta av att<br />

sådana finns. Och det är det som<br />

gör ABB:s produktionsanläggning<br />

i Landskrona så speciell<br />

och arbetet här så viktigt för<br />

hela världen.<br />

– Vår nisch är att vi gör vattnet<br />

ickeledande genom att<br />

avjonisera det, säger Krister<br />

Landén, produktchef på ABB<br />

Swedewater Landskrona.<br />

ABB är en av Sveriges största<br />

koncerner och ledande inom<br />

elkraft- och automationsteknik.<br />

Men i just Landskrona görs kylsystem<br />

som kyler med vatten i<br />

en normalt sett dödsfarlig miljö;<br />

vatten och högspänning hör ju<br />

inte ihop. Men Swedewaters<br />

avjoniserade vatten leder inte<br />

ström. Denna smarta teknik<br />

används över hela världen i<br />

elektriska apparater som behöver<br />

kylas med vätska.<br />

– Vi kan kyla mindre system<br />

som frekvensomriktare till<br />

större industrier och marint<br />

bruk. Vårt vatten håller hög<br />

kvalitet utan ledande joner i<br />

och vårt vatten övervakas fortlöpande<br />

av våra system ute hos<br />

kund, säger Krister, som jobbat<br />

på Swedewater sedan 2001 på<br />

olika positioner. I dag ansvarar<br />

han för nya produkter och<br />

marknadsutveckling.<br />

Swedewater levererar kylsystem<br />

till väldigt skiftande<br />

projekt. Stora sådana, som<br />

transmissionsprojekt där kraft<br />

ska transporteras mellan olika<br />

delar av landet eller mellan<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 31


Företag<br />

länder – till exempel från vindkraftverk<br />

ute i havet. Det kan<br />

också röra sig om en vattenkraftsdamm<br />

som byggs och ska<br />

förse en stad eller region med<br />

el och där kraften ska transporteras<br />

många mil.<br />

men företaget gör också<br />

mindre system till industriella<br />

applikationer i kraftöverföringsprojekt,<br />

allt från serietillverkade<br />

till specialdesignade kylsystem.<br />

Swedewaters produkter återfinns<br />

i Indien, Kina, Sydamerika,<br />

Australien, Asien, Amerika…<br />

faktiskt i jordens alla världsdelar.<br />

– Den verksamhet vi driver<br />

här i Landskrona är den enda i<br />

sitt slag inom ABB. Så våra<br />

system levereras till ABB i hela<br />

världen, men också till externa<br />

företag som General Electric,<br />

Toshiba och Siemens.<br />

Swedewater är störst på marknaden<br />

och framtiden ser ljus ut<br />

eftersom världen står inför en<br />

energiomställning.<br />

– Vi jobbar mycket med förnyelsebara<br />

energikällor. Dels vindkraftparker<br />

som ökar dramatiskt<br />

i hela världen, inte minst i Storbritannien.<br />

Men det finns också<br />

andra affärsområden som ökar<br />

– som behovet av mer energilagring<br />

och produkter för att hålla<br />

elnäten på en bra, stadig nivå.<br />

Energilagring kommer bli ett av<br />

de nya områdena som jag kommer<br />

fokusera på. Lagringen kan<br />

komma att ske i form av stora<br />

batterilager eller lagring med<br />

vätgas.<br />

när vinden blåser och vindkraftverken<br />

snurrar som bäst,<br />

behöver den energi som alstras<br />

lagras till den dag det inte blåser.<br />

Energin kan också »lagras« på<br />

elnätet och fördelas där behoven<br />

finns.<br />

– Nätet i sig är en distributör<br />

som tar hand om ett underskott<br />

på ett visst ställe där det finns<br />

överskott. Redan idag är det så<br />

att när det blåser på svenska<br />

västkusten kan man använda<br />

det i Polen i realtid.<br />

Och behovet av kraftöverföring<br />

ökar i takt med att de förnyelsebara<br />

källorna byggs ut.<br />

Redan nu finns kablar bland<br />

annat mellan Sverige och Polen,<br />

Norge och Nederländerna, och<br />

en kraftledning – sydvästlänken<br />

– byggs just nu mellan norra och<br />

södra Sverige, på grund av underskott<br />

i rikets södra delar. Sydvästlänken<br />

förväntas jämna ut<br />

effektbalansen över landet.<br />

ABB Swedewater är ett varumärke<br />

som är både välkänt och<br />

32 | <strong>LABUSINESS</strong>


»Den verksamhet vi driver här i<br />

Landskrona är den enda i sitt<br />

slag inom koncernen ABB«<br />

har gott renommé. I Landskrona<br />

finns över 40 års erfarenhet<br />

av branschen, vilket är en stor<br />

fördel.<br />

– Swedewater är känt för att<br />

genomföra sina projekt och att<br />

vi klarar av att leverera. Vi har<br />

gjort många system och vet hur<br />

man designar dem. I den här<br />

branschen finns många fallgropar.<br />

Cirka 75 anställda arbetar på<br />

produktionsanläggningen i<br />

Landskrona. Krister hoppas<br />

att den siffran stiger framöver.<br />

– Jag tror vi kommer se en<br />

ökad orderingång av stora,<br />

tunga projekt 2021 och 2022.<br />

Det finns många anbud där ute<br />

just nu som vi hoppas vinna,<br />

säger han.<br />

Just mängden tunga projekt<br />

styr mycket av verksamheten<br />

och även möjligheten att expandera.<br />

– Målet är att utvecklas åt de<br />

nya förnyelsebara områdena<br />

och driva den utvecklingen med<br />

allt vad det innebär med nya<br />

produkter och på så vis kunna<br />

parera svängningarna i de stora<br />

projekten. Utmaningarna,<br />

menar Krister, är att kunna<br />

planera och bedöma tidplanerna<br />

för de nya teknikområdena.<br />

– Vi måste förutse vilka som<br />

kommer slå och hur snabbt det<br />

kommer att gå. Det pågår en<br />

kraftfull utveckling och det gäller<br />

att vara med när det smäller<br />

till. En stor fördel är att vi trots<br />

allt har en stor, befintlig produktflora<br />

och områden där vi<br />

jobbar. Vi kan jobba parallellt<br />

med de nya områdena och de<br />

klassiska.<br />

anläggningens geografiska<br />

läge, alldeles i närheten av centrala<br />

Landskrona är perfekt, menar<br />

han.<br />

– Vi har en bra verksamhet här<br />

i en bra kommun som ligger bra<br />

och vi har goda utvecklingsmöjligheter<br />

i de lokaler vi har.<br />

Swedewater har en komplett<br />

verksamhet i Landskrona med<br />

exempelvis försäljning, ingenjörer,<br />

produktionsservice och<br />

underhåll, och behöver många<br />

typer av kompetens.<br />

– Den här regionen med<br />

närhet till både Lunds universitet<br />

och campus Helsingborg kan<br />

förse oss med det på ett bra sätt.<br />

Och Landskrona som stad är i<br />

en positiv utveckling, de senaste<br />

åren har det hänt väldigt mycket,<br />

det känns riktigt bra. Plus att det<br />

ligger väldigt vackert vid kusten.<br />

ABB Swedewater<br />

GÖR Producerar kylsystem<br />

som kyler vatten<br />

i högspänd miljö.<br />

ANTAL ANSTÄLLDA<br />

Cirka 75 i Landskrona.<br />

Koncernen ABB har<br />

cirka 150 000 anställda<br />

och verksamhet i över<br />

100 länder.<br />

ADRESS Faktorigatan 6,<br />

Landskrona.<br />

OMSÄTTNING 220 MSEK<br />

2019.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 33


Landskrona<br />

som hundstad<br />

I Landskrona finns<br />

4 477 registrerade<br />

hundar, vilket innebär<br />

cirka en hund på var<br />

tionde invånare. De tre<br />

populäraste hund -<br />

raserna i Landskrona är:<br />

1. Schäfer<br />

2. Jack Russell<br />

3. Rottweiler<br />

34 | <strong>LABUSINESS</strong>


Veterinär<br />

Ny klinik för<br />

våra bästa vänner<br />

Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />

I dag lägger vi gärna mycket pengar och tid på våra<br />

djurvänner, vilket leder till ett ökat behov av vård. »Många hundägare<br />

vill att deras hundar ska få tillgång till samma vård<br />

som människor«, säger Ann-Charlotte Sandberg, som är en av<br />

delägarna i nystartade Karlslunds veterinärklinik.<br />

För de som tidigare<br />

gått på<br />

Friskis och Svettis<br />

i Landskrona<br />

är lokalerna bekanta.<br />

I de före<br />

detta omklädningsrummen och<br />

gympasalarna på Hjalmar Brantings<br />

väg hittar man nuförtiden<br />

krassliga hundar och katter. Här<br />

öppnade Karlslunds veterinärklinik<br />

för smådjur i augusti 2019.<br />

– Vi hade drömt om att starta<br />

eget länge. Vi tittade på flera<br />

olika lokaler runt om i Landskrona,<br />

men hittade ingen som<br />

var perfekt. En dag såg jag att<br />

Friskis och Svettis lokaler var<br />

tomma, och tänkte att det kunde<br />

bli en riktigt bra plats för en<br />

klinik, säger Ann-Charlotte<br />

Sandberg som driver kliniken<br />

tillsammans med veterinären<br />

Linda Helsmo.<br />

Lokalen är hela 500 kvadratmeter,<br />

och kunden kommer direkt<br />

in i en rymlig reception<br />

med en separat del för katter så<br />

att det inte uppstår bråk mellan<br />

hund och katt i receptionen.<br />

– Än så länge använder vi inte<br />

hela lokalens yta, men det är<br />

skönt att veta att det finns plats<br />

att expandera om vi vill, säger<br />

Linda Helsmo.<br />

Linda Helsmo och Ann-Charlotte<br />

Sandberg har tillsammans<br />

nästan 30 års yrkeserfarenhet<br />

som veterinärer och lärde känna<br />

varandra när de arbetade tillsammans<br />

på Helsingborgs djursjukhus.<br />

De trivs med att nu<br />

kunna driva en egen klinik i lite<br />

mindre skala.<br />

– Vi vill erbjuda bra vård i<br />

intimt format. Det ska vara personligt<br />

och proffsigt. Det är viktigt<br />

att våra kunder känner att<br />

de har en nära kontakt med<br />

veterinären, säger Linda Helsmo.<br />

På kliniken finns fem undersökningsrum,<br />

men också röntgen,<br />

ultraljud, laboratorium,<br />

operationsavdelning och narkos.<br />

Kunderna har redan upptäckt<br />

kliniken, och många kommer<br />

från Landskrona, men man har<br />

även kunder från resten av Skåne.<br />

De uppskattar särskilt läget, att<br />

det är enkelt att parkera och enkelt<br />

att ta sig till kliniken med<br />

bil. Dessutom är det en fördel<br />

att ligga nära den djurvänliga<br />

Karlslundsparken.<br />

– En hel del kunder bor i området<br />

och har upptäckt oss när<br />

de är ute på promenad med<br />

hunden i parken. Så det är verkligen<br />

perfekt att vara här, säger<br />

Linda Helsmo.<br />

Trenden i samhället i dag är<br />

att djurägare är beredda att lägga<br />

mer pengar på sina djur. Många<br />

har sina djur försäkrade till höga<br />

belopp, över 50 000 kronor är<br />

inte ovanligt.<br />

– Tekniken sätter inga gränser<br />

för vilken vård vi kan ge våra<br />

djur. Cancerbehandlingar på<br />

djur gjorde man exempelvis inte<br />

förr, men det gör man i dag, för<br />

de som vill och har ekonomi till<br />

det. Hunden ska få samma vård<br />

som en själv, säger Ann-Charlotte.<br />

Varför kan vi tänka oss att<br />

spendera så mycket på<br />

våra djur?<br />

– Generellt tror jag att människor<br />

har mer pengar i dag. De<br />

har råd att kosta på sig vård för<br />

sina djur. Och för många är<br />

djuret en kär familjemedlem.<br />

Man vill att ens hund och katt<br />

ska ha det bästa.<br />

Djurens skador och sjukdomar<br />

kan vara säsongsbetonade<br />

men har i övrigt inte förändrats<br />

så mycket över tid. Vanliga<br />

åkommor är knölar, sårskador,<br />

bitskador, hudproblem, allergier<br />

och magproblem.<br />

Vad är det roligaste med<br />

att driva egen klinik?<br />

– Att vi har friheten att göra<br />

som vi vill, och att det är korta<br />

beslutsvägar. Dessutom är det<br />

så roligt med all fin pepp och<br />

beröm vi får från våra kunder.<br />

Jag känner en helt annan glädje<br />

i mitt jobb i dag, när vi har vårt<br />

eget ställe, säger Ann-Charlotte.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 35


Företag<br />

Satsar på personalen<br />

Av Thomas Rödin Hulth<br />

– min far startade företaget<br />

1967, och när jag tog över 1997<br />

var vi bara fyra anställda. Det<br />

är en otrolig resa vi har gjort de<br />

senaste tjugo åren. De första tio<br />

åren jobbade jag själv aktivt ute<br />

på fältet, men jag har nog alltid<br />

haft en vision om att skapa någonting<br />

större. Jag går till jobbet<br />

med spänd förväntan varje dag<br />

och gillar utmaningar, berättar<br />

vd Anders Ekbladh.<br />

Företaget arbetar idag med<br />

allt från storskaliga projekt som<br />

den nya stadsdelen Oceanhamnen<br />

i Helsingborg, Valhall i<br />

Hyllie och Sockerbruket i Ängelholm,<br />

till traditionella arbeten<br />

för privatpersoner. Ett av de<br />

projekt som Anders själv är mest<br />

stolt över att ha bidragit till är<br />

det nya hotellet på Stadskajen i<br />

Landskrona, som blivit något av<br />

ett landmärke för staden. Men<br />

trots en stadig ström av nya inkommande<br />

projekt så tror han<br />

på idén om att fortsätta växa i<br />

lugn takt.<br />

– Vi är ganska nöjda med att<br />

befinna oss där vi är och har ingen<br />

omedelbar önskan att utvidga.<br />

Vi är ju i en ganska konjunkturkänslig<br />

bransch, så det gäller att<br />

hela tiden att försöka ha koll på<br />

framtiden på både kort och lång<br />

sikt. Huvudsaken för mig är att<br />

få behålla den duktiga personalen<br />

och kompetensen i företaget.<br />

Anders berättar att Ekbladhs<br />

nyligen blivit beviljade stöd från<br />

europeiska utbildningsfonden<br />

för att kunna ge alla medarbetare<br />

en chans till vidareutbildning.<br />

Det handlar både yrkesutbildningar<br />

och att bli bättre på<br />

svenska.<br />

Företaget Ekbladhs har på några<br />

decennier blivit en av regionens<br />

största aktörer inom måleri, golv,<br />

kakel och fasad. På tjugo år har<br />

man vuxit från ett litet familjeföretag<br />

till 110 anställda.<br />

– Vi har gjort en riktad satsning<br />

på de av våra medarbetare<br />

som är nya i Sverige, som nu får<br />

möjlighet att lära sig det svenska<br />

språket på arbetstid. Det känns<br />

som en otroligt viktig och rolig<br />

satsning. Dessutom gör stödet<br />

att våra anställda kan spetsa sina<br />

kompetenser inom sitt yrke,<br />

säger Anders.<br />

Han är särskilt stolt över att<br />

Ekbladhs har lyckats behålla så<br />

stora delar av sin personal, i en<br />

bransch där det är hård konkurrens<br />

om kunniga hantverkare.<br />

– Att ha kunnig och serviceinriktad<br />

personal, och att alltid<br />

sätta kunden och kvaliteteten i<br />

första rummet är a och o om<br />

man ska bygga upp en framgångsrik<br />

verksamhet. Jag har<br />

alltid varit väldigt mån om min<br />

personal, att de ska må bra och<br />

få möjlighet att vidareutbilda<br />

sig och utvecklas.<br />

Måleribranschen har genomgått<br />

stora förändringar de senaste<br />

åren där det numera är mycket<br />

större fokus på miljö och hållbarhet,<br />

vilket Anders Ekbladh<br />

upplever som väldigt positivt.<br />

– Även ergonomiskt och<br />

arbetsmiljömässigt har det skett<br />

stora förbättringar, vilket minskar<br />

risken för förslitningsskador<br />

och tillbud.<br />

En nyckel till att säkra kompetensförsörjningen<br />

inom branschen<br />

framöver är också att få<br />

fler ungdomar intresserade av<br />

hantverksyrkena. Därför har<br />

man idag ett samarbete med<br />

Landskronas yrkesutbildningar.<br />

– Jag är engagerad inom vårt<br />

branschförbund och vi jobbar<br />

hela tiden aktivt för att få fler<br />

unga intresserade av hantverket,<br />

och vilja utbilda sig inom våra<br />

yrken. Vi har även ett tätt samarbete<br />

med våra lokala utbildningar<br />

och tar emot många ungdomar<br />

på praktik. Det är viktigt<br />

för oss att vara en del i utbildningsledet,<br />

och säkra framtidens<br />

arbetskraft. I dag är det svårt att<br />

få ungdomar att välja hantverksyrkena.<br />

Men faktum är att<br />

vi verkar i en bransch där man<br />

kommer in med bra lönenivå<br />

från dag ett, och där det finns<br />

stora möjligheter att göra en<br />

yrkeskarriär.<br />

AB Ekbladhs grundades<br />

1967 i Svalöv. 2007 flyttade<br />

man in till Landskrona<br />

och sedan 2018<br />

huserar man i nya fräscha<br />

lokaler på Östervångsplan.<br />

Företaget<br />

har i dagsläget cirka 110<br />

anställda och verkar<br />

primärt i västra Skåne<br />

inom måleri, golv, kakel<br />

och fasad. År 2019<br />

omsatte företaget 195<br />

miljoner. Bland projekten<br />

man varit involverade i<br />

på senare år kan nämnas:<br />

Hotell Öresund och<br />

Bovieran i Landskrona,<br />

Tingsrätten i Helsingborg,<br />

Axis i Lund och<br />

Hyllie Boulevard i Malmö.<br />

36 | <strong>LABUSINESS</strong>


Akea är stolta att vara en del av<br />

Landskronas Näringsliv<br />

www.akeab.se


Annelie Silverberg<br />

GÖR Franchisetagare,<br />

driver Scorett i Landskrona<br />

ÅLDER 38<br />

BOR Hofterup<br />

Omsättningen dubblades<br />

Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />

Som tonåring ville Annelie Silverberg stå på scen. Via en omväg i<br />

hotellbranschen landade hon till slut på golvet i en skobutik. Nu driver hon<br />

Scorett i Landskrona och brinner för det personliga mötet med kunderna.<br />

– när jag fick mitt första<br />

jobb i en skobutik i Lund älskade<br />

jag det från första stund. Jag<br />

tänkte ’varför har jag inte gjort<br />

det här innan?’, säger Annelie<br />

Silverberg som sedan 2017 är<br />

franchisetagare för Scoretts<br />

butik på Järnvägsgatan.<br />

Att jobba inom skobranschen<br />

tycker hon är en kombination<br />

av lite skådespeleri, en stor<br />

portion service och mycket<br />

skokunnande.<br />

– Alla som jobbar i butik vet<br />

att det är lite som att stå på en<br />

scen. Jag är mig själv, men jag<br />

vill vara på topp i mötet med<br />

kunden. Om det hänt något<br />

jobbigt i mitt privatliv, så lämnar<br />

jag det i en mental ryggsäck<br />

på lagret.<br />

Och kunderna uppskattar<br />

hennes fokus på service. Hon<br />

har arbetat i skobutik i Landskrona<br />

sedan 2007, då konceptet<br />

hette Håkansson/Ecco. Sedan<br />

dess har affärerna både gått upp<br />

och ner. Särskilt tufft var det<br />

under åren 2007 till 2009 då en<br />

del personal fick sägas upp.<br />

Den positiva förändringen kom<br />

år 2011 när Håkanssons såldes<br />

till Scorett.<br />

– Då fick vi en rad nya varumärken<br />

i butiken, vilket gjorde<br />

att vi sålde bättre. Vi fick skor<br />

som tilltalade en yngre målgrupp<br />

och det var en bra satsning.<br />

Sedan 2017 är hon inte längre<br />

anställd, utan franchisetagare<br />

och driver Scorett-butiken i<br />

Landskrona tillsammans med<br />

sin man. Hon har lyckats fördubbla<br />

butikens omsättning på<br />

38 | <strong>LABUSINESS</strong>


Butik<br />

två år, vilket är anmärkningsvärt<br />

i en tid då fysiska butiker är<br />

utsatta för hård konkurrens från<br />

nätbutiker.<br />

– Ja, e-handeln är vårt största<br />

hot. Men en fördel med att verka<br />

inom Scorett-familjen är att vi<br />

också har onlinebutik. Alla modeller<br />

som säljs online kan jag<br />

beställa hem och erbjuda mina<br />

kunder.<br />

trots den tuffa konkurrensen<br />

ser Annelie Silverberg positivt<br />

på framtiden och menar att<br />

den fysiska butiken har många<br />

fördelar gentemot nätbutikerna.<br />

– Hos oss får du kunskapen. Vi<br />

som jobbar med skor kan allt om<br />

läder, och vi kan mycket om fötter.<br />

Vi vet vilken typ av sko som<br />

passar just din fot. Du får en dos<br />

extra komfort när du köper din<br />

sko i en fysisk butik.<br />

De fysiska butikerna kan också<br />

erbjuda ett personligt möte<br />

mellan kunden och butiksägaren.<br />

Är handlaren bra på service<br />

kan mötet bli en upplevelse som<br />

kunden bär med sig länge.<br />

– Det roligaste med mitt yrke<br />

är när jag märker att kunden är<br />

supernöjd. Ibland kommer<br />

kunder till och med tillbaka och<br />

berättar hur glada de är över sin<br />

nya skor. Det ger mig ett lyckorus<br />

som jag bara vill ha mer av.<br />

Det är helt obetalbart, säger hon<br />

och skrattar.<br />

Förutom att upplevelsen ska<br />

vara länge, vill hon också att<br />

skorna ska leva länge med kunden.<br />

Sedan några år tillbaka<br />

fokuserar Scorett på hållbarhet,<br />

vilket syns på olika sätt. I Landskrona<br />

har man samarbete med<br />

en skomakare som lagar skor<br />

så att de kan hålla några år till.<br />

Dessutom har man konceptet<br />

ReUse, vilket innebär att kunder<br />

kan lämna in nötta skor som sedan<br />

renoveras av en skomakare<br />

och säljs igen i Scoretts e-butik.<br />

Som tack får kunden en rabattkupong<br />

som de kan använda i<br />

Scoretts butiker. De skor som<br />

inte kan lagas skänks till välgörenhetsprojektet<br />

Human<br />

Bridge. Annelie Silverberg bubblar<br />

av idéer på hur hon kan utveckla<br />

hållbarhetskonceptet.<br />

– Jag drömmer om att en<br />

skomakare skulle sitta i butiken<br />

någon dag i veckan och visa hur<br />

man vårdar och lagar skor. Jag<br />

vill öka kunskapen om skor<br />

och få kunderna att förstå vilket<br />

hantverk som ligger bakom.<br />

Jag skulle också gärna ha en avdelning<br />

i butiken där jag säljer<br />

fina second hand-skor från ReUse-konceptet.<br />

Vi får se om det<br />

blir verklighet.<br />

annelie silverberg sticker<br />

inte under stol med att de glada<br />

dagarna i skobranschen är över.<br />

För några år sedan kunde en typisk<br />

kund köpa 2-3 par skor vid<br />

ett köptillfälle. I dag är kunderna<br />

mer kräsna, prismedvetna<br />

och vill ha mer guidning av<br />

personalen innan de tar ett köpbeslut.<br />

– Kunderna i dag förväntar<br />

sig att vi är kunniga, att vi vet<br />

var skon är tillverkad, var lädret<br />

kommer ifrån och var det är<br />

garvat. De är helt enkelt mer<br />

medvetna, och vill ta hand om<br />

sina saker. Det är en positiv utveckling.<br />

Precis som modebranschen<br />

är skobranschen en snabbrörlig<br />

bransch. Det kommer nya trender<br />

varje år som påverkar vad vi<br />

sätter på fötterna. Just nu influeras<br />

vi stort av sportmodet. Allt<br />

fler vill ha sneakers i olika former,<br />

även de äldre kunderna.<br />

Och Landskronaborna är inte<br />

sena att hänga på.<br />

– Det är många kunder som<br />

vill ha de senaste och färgerna<br />

som är nya för säsongen. Vi försöker<br />

vara pålästa och hänga på.<br />

Jag åker till Scoretts trenddagar i<br />

Varberg varje år och lyssnar på<br />

föreläsningar av trendexperter.<br />

Det ger mycket kunskap.<br />

för att lyckas inom detaljhandeln<br />

i dag krävs inte bara att<br />

man är påläst och har rätt utbud,<br />

men också att man samarbetar<br />

med andra butiker för att<br />

skapa en helhetsupplevelse.<br />

Annelie Silverberg tycker att<br />

hon har skapat bra nätverk i<br />

Landskrona.<br />

– Jag är tacksam för att Landskronaborna<br />

är så trogna sin stad<br />

och gärna handlar på hemmaplan.<br />

Jag är också tacksam för att<br />

andra butiksägare gärna hänger<br />

på olika evenemang för att stärka<br />

shoppingupplevelsen. Jag<br />

samarbetar exempelvis med<br />

Gina Tricot, Lindex och Olofssons,<br />

och tillsammans anordnar<br />

vi kundkvällar och modevisningar<br />

för våra kunder. Jag älskar<br />

verkligen Landskrona. Jag är<br />

inte född här, men jag har alltid<br />

tyckt om närheten till både<br />

stadsliv och havet.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 39


40 | <strong>LABUSINESS</strong><br />

På huvudkontoret i Landskrona jobbar<br />

cirka 500 anställda. Längst till höger i<br />

bild vd Magnus Malmqvist.


Logistik<br />

Från liten<br />

dansk firma till<br />

globalt bolag<br />

Av Petra Olander Foto DSV och Leslie Spenner<br />

DSV är ett av världens största logistikföretag.<br />

I Landskrona har DSV Road AB sitt svenska<br />

huvudkontor och varje dag lastar och lossar<br />

700 bilar vid anläggningen och transporterar<br />

varor till hela Europa, men även en stor del<br />

inrikes i Sverige. »Målet är ständig tillväxt med<br />

lönsamhet, säger vd Magnus Malmqvist.«<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 41


Logistik<br />

DSV:s byggnad<br />

alldeles<br />

vid motorvägen<br />

vid<br />

Landskronas<br />

södra infart<br />

är ett känt landmärke. Den har<br />

fått Landskrona stadsbyggnadsnämnds<br />

utmärkelse »Stadsbyggnadspriset«<br />

med motiveringen<br />

»Byggnaden utstrålar en självsäkerhet<br />

och är ett vackert landmärke<br />

som annonserar staden<br />

på ett värdigt sätt. Byggnadens<br />

generösa glasytor och stora<br />

terrasser ger föraningar om en<br />

attraktiv arbetsmiljö.«<br />

Och därinne strålar mycket<br />

Om DSV<br />

Landskrona<br />

VAD Huvudkontor för<br />

DSV Road AB och DSV<br />

Solutions AB. Men även<br />

DSV Air & Sea AB finns<br />

representerade här.<br />

Hela DSV-koncernen<br />

har kontor och anläggningar<br />

i mer än 90 länder<br />

på sex kontinenter<br />

ANTAL ANSTÄLLDA<br />

Cirka 500 i Landskrona.<br />

ADRESS Österleden 201,<br />

Landskrona.<br />

OMSÄTTNING Siffra<br />

för 2019 kommer.<br />

riktigt ljuset in från stora glaspartier<br />

i väggarna och på översta<br />

våningen finns matsal med utsikt<br />

i alla väderstreck. Kontoret<br />

har även gym och gott om<br />

gemensamhetsutrymmen.<br />

– De anställda är den viktigaste<br />

faktorn för att DSV ska vara fortsatt<br />

framgångsrikt, säger Magnus<br />

Malmqvist, vd för DSV Road<br />

AB sedan nio år tillbaka och<br />

med totalt 20 år i bolaget.<br />

Han konstaterar att många<br />

anställda, liksom han själv,<br />

stannar länge i bolaget. Bland<br />

annat på grund av möjligheterna<br />

till karriärutveckling inom<br />

DSV.<br />

– Vi är måna om att satsa på<br />

människorna som arbetar här.<br />

Jag är själv ett exempel på det,<br />

jag började i DSV som speditör,<br />

och vår högste vd för koncernen<br />

startade som lärling.<br />

DSV är ett av marknadens<br />

ledande logistikföretag och<br />

erbjuder inrikes och utrikes<br />

transporter via väg, flyg och sjö<br />

samt tredjepartslogistik. Verksamheten<br />

grundades 1976 i<br />

Danmark av tio lastbilsförare<br />

som slog sig samman under<br />

»De Sammensluttede Vognmaend«,<br />

förkortat DSV.<br />

I dag består bolaget av tre ben;<br />

DSV Road har mer än 20 000<br />

bilar som transporterar varor<br />

inom hela Europa. DSV Air &<br />

Sea hanterar mer än 2 900 000<br />

TEU sjöfrakt (motsvarande<br />

cirka 1 450 000 containrar) och<br />

1 700 000 ton flygfrakt per år.<br />

DSV Solutions utformar och<br />

levererar logistiklösningar och<br />

driver mer än 400 lager på totalt<br />

6 000 000 kvadratmeter i världen.<br />

Och här, i Landskrona har<br />

DSV byggt en av Europas största<br />

och mest moderna logistikanläggningar<br />

med 55 000 kvadratmeter<br />

lager och kapacitet på<br />

75 000 lastpallar. Bara lastterminalen<br />

är 500 meter lång och på<br />

totalt 30 000 kvadratmeter.<br />

– Vi flyttade in 2012 och detta<br />

är huvudkontor för både DSV<br />

Road och Solutions.<br />

DSV var ett av de första logistikföretagen<br />

som etablerade sig i<br />

just Landskrona och därefter<br />

har flera företag följt efter.<br />

– Vi slog ihop våra anläggningar<br />

i Malmö och Helsingborg<br />

till en stor där vi kunde<br />

sitta tillsammans. Det var<br />

logiskt att lägga den här, mittemellan<br />

de båda städerna och<br />

med närhet till motorvägen.<br />

Det är viktigt för oss på DSV<br />

Road att godset ska kunna<br />

komma in och ut snabbt. Och<br />

kommunen välkomnade oss<br />

med öppna armar, säger Magnus<br />

Malmqvist.<br />

DSV har sedan starten vuxit<br />

både organiskt och genom uppköp.<br />

De letar efter stora bolag –<br />

gärna större än sig själva – köper,<br />

och applicerar sedan DSV-organisationen.<br />

– Vi har en modell som gör att<br />

det går fort att bli en del av DSV.<br />

Det är som ett »plug and play«.<br />

Vi har både det stora bolagets<br />

fördel och det lilla entreprenörskapets.<br />

Vår personal är väldigt<br />

decentraliserad och har stor<br />

handlingsfrihet. Det är de på<br />

golvet som tjänar våra pengar<br />

och de har DSV-entreprenörskapet<br />

i sitt DNA.<br />

I anläggningen i Landskrona<br />

jobbar cirka 500 medarbetare,<br />

vilket gör DSV till en av kommu-<br />

42 | <strong>LABUSINESS</strong>


Byggnaden är ritad av AK 83 Arkitekter A/S<br />

och byggt enligt Greenbuilding-konceptet,<br />

vilket innebär att tanken på energibesparing<br />

genomsyrat hela byggnationen.<br />

»Vi är måna om att satsa på människorna<br />

som arbetar här. Jag är själv ett exempel på<br />

det, jag började i DSV som speditör«<br />

nens största privata arbetsgivare.<br />

Av dem arbetar 375 på DSV<br />

Road, som totalt har 1 050 medarbetare<br />

på 20 orter i Sverige.<br />

Och just DSV:s storlek är en konkurrensfördel,<br />

menar Magnus.<br />

– Många kunder väljer oss för<br />

att de vill kunna växa utan att<br />

transporter blir ett problem i<br />

framtiden.<br />

Just nu befinner sig logistikbranschen<br />

i en digitaliseringsprocess.<br />

Allt fler kunder vill kunna<br />

mäta och följa sin leverans i<br />

realtid. För DSV:s styckegodskunder<br />

finns redan den digitala<br />

lösningen.<br />

– Vi rullar snart ut en lösning<br />

även för partigods och kompletta<br />

laster (FTL). Utvecklingen har<br />

nått olika långt i olika länder så<br />

2021 är ambitionen att vi är helt<br />

utrullade med DSV:s eget<br />

»mobility«-system.<br />

Genom IT-utvecklingen har<br />

verksamheten effektiviserats<br />

rejält. En trafikledare som hanterade<br />

ett visst antal sändningar<br />

för tio år sedan, hanterar i dag<br />

dubbelt så många.<br />

– Vi har bra IT-support och det<br />

är en anledning till att det går<br />

bra för oss.<br />

Logistikmarknaden är fragmenterad.<br />

DSV Road är världens<br />

fjärde största logistikföretag,<br />

men andelen av marknaden är<br />

knappa två procent.<br />

– Många är små till medel stora<br />

företag och en hel del är familjeföretag.<br />

Det är en anledning till<br />

att vi hellre tittar på större uppköp<br />

med affärsmodeller mer lik<br />

vår egen. Det finns goda exempel<br />

på hur vi tagit över bolag<br />

som gått dåligt och där DSV<br />

lyckats vända skutan, det är en<br />

av våra styrkor: Om det är något<br />

som inte funkar i motorn öppnar<br />

vi huven och pillar tills den<br />

funkar.<br />

En utmaning inför framtiden<br />

är klimatfrågan och energiomställningen.<br />

DSV arbetar brett<br />

med olika medel, som att tanka<br />

med HVO100 (hydrerad vegetabilisk<br />

olja), köra på el, använda<br />

hybrider och biogasdrivna fordon.<br />

De har kundupplägg där<br />

100 procent av transporterna<br />

körs med HVO100, vilket minskar<br />

koldioxidutsläppen med<br />

upp till 90 procent. I fasta slingor<br />

är ambitionen att köra så<br />

mycket som möjligt på HVO100<br />

eller annat miljövänligt bränsle.<br />

– Utsläppen från lastbilar med<br />

fossila bränslen är naturligtvis<br />

inte bra för miljön, även om<br />

dagens motorer är betydligt<br />

miljövänligare än tidigare, och<br />

vi gör vad vi kan för att minska<br />

vårt avtryck. Nya, fossilfria<br />

bränslen som kommit är bra,<br />

men vi gör så mycket mer än så<br />

för klimatet. Vi har till exempel<br />

kraftigt ökat fyllnadsgraden i<br />

*bilarna och minskat antalet<br />

tomma kilometer mellan lossningar<br />

och lastningar, något<br />

som inte bara är bra för miljön<br />

utan också ekonomin, vilket<br />

går hand i hand.<br />

Kunder hos DSV kan välja att<br />

köpa dieselcertifikat med koldioxidreduktion,<br />

ett system som<br />

fungerar ungefär som utsläppsrätter<br />

inom industrin.<br />

– Ska Sverige och världen nå<br />

sina klimatmål kan vi inte bara<br />

gå efter en lösning med el eller<br />

gas. Vi måste angripa detta från<br />

flera håll och hitta den bästa lösningen<br />

för varje situation och<br />

jobba brett, avslutar Magnus<br />

Malmqvist.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 43


Företag<br />

Ny tandläkarklinik<br />

med toppmodern teknik<br />

Av Maria André Foto David Elg, Moob<br />

På nystartade kliniken Öresundstandläkarna vid Rådhustorget<br />

hörs inte bara ljudet av tandläkarborrar. Här flödar även flera<br />

språk, som arabiska, rumänska, albanska och serbokroatiska.<br />

Dessutom har kliniken den allra senaste tekniken inom tandvård.<br />

– att vi kan prata med våra<br />

kunder på deras hemspråk är en<br />

stor tillgång. Det kan ibland<br />

vara svårt för kunden att sätta<br />

ord på var det gör ont i munnen,<br />

särskilt på sitt andraspråk, säger<br />

tandläkaren Nedal Issa som arbetar<br />

på Öresundstandläkarna<br />

tillsammans med tandläkarna<br />

Florida Brandt och Alexandra<br />

Björklund.<br />

Nedal Issa själv vet hur det är<br />

att vara ny i Sverige. Han kom<br />

hit från Syrien 1984. På några år<br />

hade han lärt sig svenska och<br />

sökte då till »Käftis« som tandläkare<br />

skämtsamt kallar Tandläkarhögskolan<br />

i Malmö. Efter<br />

fem års studier kom han ut på en<br />

tuff arbetsmarknad. Jobben var<br />

få. I fyra år vikarierade han som<br />

tandläkare i Landskrona, och<br />

hade planer på att flytta till<br />

England för att få fast jobb.<br />

– Efter att ha jobbat en sommar<br />

i England ställde jag ett<br />

ultimatum till min chef. ’Antingen<br />

ger du mig ett fast jobb,<br />

eller så flyttar jag utomlands’.<br />

Det gav resultat. Efter någon<br />

dag hade jag ett jobb, säger<br />

Nedal Issa och skrattar.<br />

sedan 1996 har han varit<br />

Landskrona trogen. Först inom<br />

Folktandvården och sedan på<br />

en privat klinik. Där träffade<br />

han Florida Brandt och Alexandra<br />

Björklund som han nu arbetar<br />

med på den nya kliniken<br />

Öresundstandläkarna, som<br />

ligger i lokaler med ett perfekt<br />

läge mitt i stadskärnan. I hörnhuset<br />

på Stora Norregatan och<br />

Östergatan med utsikt över<br />

Rådhustorget och gågatan,<br />

öppnade den nya kliniken i<br />

december 2019.<br />

Eftersom de tre tandläkarna<br />

har fått vara med och påverka<br />

inredningen finns nya lösningar.<br />

Undersökningsrummen har<br />

inga dörrar, utan endast avskärmande<br />

väggar. Det gör att tandrädda<br />

kunder känner sig mindre<br />

instängda. För den som vill sitta<br />

i avskildhet finns ett undersökningsrum<br />

med traditionell dörr.<br />

I lokalen finns också den senaste<br />

röntgentekniken, vilket innebär<br />

att man kan göra avancerade<br />

undersökningar på plats, och<br />

kunderna slipper bli remitterade<br />

till någon tandläkare.<br />

– Våra lokaler betyder mycket<br />

för de kunder som är tandrädda.<br />

Att vi har högt i tak, behaglig<br />

inredning, mjuka tempurstolar<br />

och rogivande musik gör att<br />

rädslan minskar, säger Florida<br />

Brandt.<br />

För de tre tandläkarna som<br />

arbetar på kliniken är målet inte<br />

att göra så stor vinst som möjligt,<br />

utan att de känner arbetsglädje<br />

och har möjlighet att<br />

utvecklas i sitt yrke. När de skissade<br />

på taxor var en avgörande<br />

faktor att de skulle lägga sig på<br />

en rimlig prisnivå, så att deras<br />

44 | <strong>LABUSINESS</strong>


»Vår styrka är att vi är ett<br />

sammansvetsat team, där<br />

vi alla känner att vi kan lita<br />

på varandra.«<br />

kunder har råd att gå till tandläkaren.<br />

– I Landskrona finns det<br />

många kunder med stora behandlingsbehov.<br />

Vissa kommer<br />

från länder där man inte har<br />

samma regelbundna kontroller<br />

som i Sverige, vilket syns på tänderna.<br />

Men med rätt insatser går<br />

det att få fina tänder igen, säger<br />

Nedal Issa.<br />

Han menar att man kan se en<br />

stads utveckling i invånarnas<br />

tänder. När han började arbeta i<br />

Landskrona på 1990-talet var<br />

tändernas status sämre än i dag.<br />

Det fanns barn som åt kakor och<br />

drack saft varje dag. Då jobbade<br />

tandvården aktivt med att komma<br />

ut i skolor och erbjuda fluorskölj<br />

till barn som var 6 år eller<br />

äldre.<br />

– Det har hänt mycket i staden<br />

sedan dess. Människor har fått<br />

det mycket bättre. Men vi jobbar<br />

fortfarande hårt på att få våra<br />

kunder att komma på regelbundna<br />

kontroller. Om man går<br />

till tandläkaren en gång om året<br />

hinner problemen inte bli så<br />

stora, säger Nedal Issa.<br />

Hans kollegor håller med.<br />

Att borsta två gånger om dagen,<br />

minska ner på sötsaker och gå<br />

till tandläkaren med jämna<br />

mellanrum är det allra viktigaste<br />

du kan göra för att slippa dyra<br />

tandläkarräkningar.<br />

Öresundstandläkarna har<br />

inga ambitioner på att bli ett<br />

stort företag. De har bestämt sig<br />

för att de ska vara maximalt 11<br />

anställda, i dagsläget är de nio.<br />

– Vår styrka är att vi är ett<br />

sammansvetsat team, där vi alla<br />

känner att vi kan lita på varandra.<br />

Vi har dessutom hög kompetens<br />

och lång erfarenhet från<br />

yrket. I kombination med våra<br />

fina lokaler kan vi erbjuda våra<br />

kunder något riktigt bra, säger<br />

Alexandra Björklund.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 45


Finslipad<br />

grovjobbare<br />

Av Ian Maasing Foto Land Rover<br />

När det gäller<br />

designen är nya<br />

Land Rover Defender<br />

ganska lik sin<br />

urfader. Den är<br />

fortfarande en<br />

äkta terrängbil<br />

som med permanent<br />

fyrhjulsdrift,<br />

fördelningslåda<br />

med lågväxel, difflås<br />

och långslagig<br />

fjädring tar sig<br />

fram på de flesta<br />

underlag och kan<br />

vada i upp till 90<br />

centimeter djupt<br />

vatten.<br />

46 | <strong>LABUSINESS</strong>


Motor<br />

Land Rovers ursprungsmodell Defender, som<br />

premiärvisades den 30 april 1948 på bilutställningen i<br />

Amsterdam, har haft i stort sett samma tvärkantiga<br />

kaross genom årtiondena.. Varför krångla till det med<br />

ömtåliga strömlinjer när man ska köra genom vildaste<br />

djungler och på ödsligaste tundror? Men nu har modellen<br />

transformerats. LA Business har kollat in förändringarna<br />

och visst ger nya Land Rover Defender ett tufft intryck!<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 47


Motor<br />

Tänk att inget<br />

får förbli som<br />

det alltid har<br />

varit! Land<br />

Rovers ursprungsmodell<br />

Defender har haft i stort<br />

sett samma tvärkantiga kaross<br />

genom årtiondena, med en<br />

vertikal front och en nästan<br />

vertikal och helt plan vindruta.<br />

Men nu har de vassa kanterna<br />

slipas bort och fronten samt<br />

vindrutan fått en mer strömlinjebetonad<br />

lutning bakåt!<br />

Kvar blir dock mycket av de<br />

höga, vertikala karossidorna<br />

liksom den vertikala bakgaveln,<br />

som har ett utanpåliggande<br />

reservhjul.<br />

Nya Defender kan fås i två<br />

olika längder, med 90 respektive<br />

110 tums axel avstånd, vilket<br />

också är beteckningen på de två<br />

modellvarianterna. Defender<br />

90 mäter 458 centimeter i längd<br />

med reservhjul och 110:an 502<br />

centimeter med reservhjul. Båda<br />

har bredden 200 centi meter och<br />

höjden 197 centi meter.<br />

Till skillnad mot föregångaren<br />

har nya Defender en självbärande<br />

kaross helt i aluminium och inte<br />

som tidigare en ramkonstruktion<br />

med två längsgående<br />

låd formiga stålbalkar förenade<br />

med tvärbalkar. Ovanpå<br />

ramen satt sedan karossen.<br />

på nya defender är alla fyra<br />

hjulen individuellt upphängda,<br />

och inte som tidigare på stela<br />

axlar som fjädrades av skruvfjädrar.<br />

Fram sitter nu dubbla<br />

tvärlänkar och bak multilänkar,<br />

och underredet skyddas mot<br />

uppstickande stenar och grenar<br />

av robusta hasplåtar.<br />

Med en enkel knäböjning kan<br />

man blicka under den maffigt<br />

höga och breda terrängkombin<br />

för att se att det är fråga om<br />

robusta grejor i hjulupphängningar<br />

och chassit i övrigt, och<br />

inga spinkiga, från personvagnar<br />

hämtade bärarmar och<br />

fjäderben. Nya Defender är konstruerad<br />

för seriös användning i<br />

skogs- och jordbruk till skillnad<br />

från många stadsjeepar.<br />

Även bland robusta, fyrhjulsdrivna<br />

suvar som Jeep Wrangler<br />

och Toyota Land Cruiser hör<br />

nya Defender till dem som<br />

klarar sig bäst genom lervälling,<br />

och över stock och sten. Den<br />

Nya Land Rover Defender är en<br />

rymlig och stryktålig terrängkombi,<br />

lika hemmastadd ute i<br />

storskogen som i asfaltdjungeln.<br />

Den har i stort sett samma<br />

praktiska, lådlika design som<br />

ursprungsmodellen från 1948,<br />

men för övrigt är allt annat nytt.<br />

Ett riktigt reservhjul sitter utanpå<br />

den sidhängda bakdörren och<br />

inkräktar inte på det lättlastade,<br />

rejäla lastutrymmet. Nya Defender<br />

är robust uppbyggd med<br />

stabila hjulupphängningar och en<br />

effektiv arbetande drivlina med<br />

fördelnings växellåda med lågväxel,<br />

konstruerad för grovjobb i<br />

skogs- och jordbruk om så krävs<br />

eller som potent dragbil med möjlighet<br />

att dra släp upp till 3500 kg<br />

med E-behörighet.<br />

48 | <strong>LABUSINESS</strong>


Nya Land Rover Defender finns med både kort och långt axelavstånd. Till dessa finns olika utrustningsnivåer och en hel mängd tillval.<br />

kan fås med en ställbar luftfjädring<br />

som ökar markfrigången<br />

till 29 centimeter när så krävs.<br />

Med skruvfjädrar av stål är högsta<br />

markfrigång 22,6 centimeter.<br />

Nya Defender spöar också de<br />

flesta i åkkomfort och köregenskaper<br />

när man är tillbaka på<br />

banad väg.<br />

motorprogrammet omfattar<br />

till en början av två dragstarka<br />

och bränslesnåla fyrcylindriga<br />

dieslar på 200 respektive<br />

240 hästkrafter, båda med vridmomentet<br />

430 Newtonmeter<br />

samt en turboöverladdad och<br />

med elektrisk kompressormatad<br />

rak sexcylindrig bensin motor<br />

på 3-liter, i 48V-mildhybridutförande,<br />

och hela 400 hästkrafter<br />

och 550 Newtonmeters vridmoment.<br />

Alla motorer kommer<br />

med en åttaväxlad automatlåda<br />

med fördelningslåda och lågväxel<br />

samt Land Rovers välbeprövade<br />

permanenta fyrhjulsdrivning<br />

med upp till två<br />

låsbara differen tialer.<br />

Med nya raka bensinsexan<br />

får nya Defender sportbilsprestanda,<br />

men en otidsenlig hög<br />

bränsletörst. Klart miljö- och<br />

plånboksvänligare är bilen med<br />

de två dragkraftiga dieselfyrorna.<br />

Senare i år kommer en plugin<br />

hybrid, PHEV.<br />

bilen smyger omärkligt upp i<br />

den svenska motorvägsfarten<br />

110–120 km/h och på kontinentala<br />

motorvägar vidare till<br />

130–150 km/h med en säker<br />

kurshållning. Elektronisk<br />

stabilisering ser till att den höga<br />

bilen inte välter vid häftiga<br />

manövrer. Den deklarerade<br />

bränsleförbrukningen för de två<br />

dieslarna ligger mellan 8,8–9,0<br />

liter per 100 km vid blandad<br />

körning och för bensinaren<br />

mellan 11,0–11,3 liter per 100<br />

km blandad körning enligt den<br />

nya, mer realistiska körcykeln,<br />

WLTP.<br />

Allehanda elektroniska<br />

inställningar gör det möjligt att<br />

anpassa bilen för olika slags körning,<br />

men normalinställningen<br />

duger utmärkt såväl på asfalt<br />

som ute i ler åkern. Till skillnad<br />

mot föregångaren kan nya<br />

Defender rustas upp till tänderna<br />

och interiören är bra mycket<br />

lyxigare än den någonsin varit<br />

tidigare.<br />

Bilen lanseras i<br />

Sverige under våren <strong>2020</strong><br />

Priset för nya Land Rover Defender 110 D200 diesel<br />

startar på 616 900 kronor och Defender 110 D240<br />

diesel kostar från 668 900 kronor. Bensinmodellen<br />

Defender 110 P400 MHEV börjar på 764 900 kronor.<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 49


LA News<br />

NYTT FRÅN SYDSVENSKA HANDELSKAMMAREN<br />

I SAMARBETE MED LA BUSINESS<br />

Ikea Smart Home Ikea har bildat en<br />

helt ny affärsenhet. Någon liknande<br />

satsning har inte gjorts på över 20 år<br />

då Barnens Ikea grundades. Den nya<br />

affärsenheten kallas Ikea Home<br />

Smart och tog sin start 2012 då man<br />

började bygga in teknik i vissa möbler.<br />

Sedan dess har Ikea bland annat<br />

samarbetat med Sonos och lanserat<br />

högtalare till exempel i en lampa och<br />

en hylla. Nyligen lanserades en rullgardin<br />

som styrs med fjärrkontroll.<br />

Ny regionchef i Helsingborg Wihlborgs<br />

har rekryterat Magnus Lambertsson<br />

till rollen som ny regionchef i Helsingborg.<br />

Magnus efterträder Thomas<br />

Bråhagen som går i pension. Närmast<br />

kommer Magnus från Skanska Nya<br />

Hem där han idag har en roll som<br />

försäljnings- och marknadschef. Han<br />

tillträder tjänsten som regionchef i<br />

Helsingborg den 1 april <strong>2020</strong>.<br />

Snart fullt på the Spark Om- och inflyttningar<br />

i rask takt har gjort att nyinvigda<br />

The Spark i Medicon Village i<br />

Lund nu är fyllt till 90 procent. Totalt<br />

sitter runt 500 anställda fördelade på<br />

runt 70 verksamheter i The Spark. The<br />

Spark har målsättningen att vara mer<br />

än kontor och mötesrum, gnistor ska<br />

uppstå och nya möjligheter ta form<br />

när männi skor möts.<br />

Satsning för nationell AI-kunskap<br />

Med en budget på 7,5 miljoner kronor<br />

är det dags att dra igång en sydnod<br />

för den nationella satsningen AI Innovation<br />

of Sweden. Mobile Heights har<br />

fått uppdraget att bygga upp den och<br />

första storbolag att hoppa på tåget är<br />

Sony. Den första staden är Helsingborg.<br />

Budgeten utgörs av satsningar<br />

från Vinnova, akademin, näringslivet<br />

och andra regionala aktörer men kunskapen<br />

ska delas nationellt. Projektet<br />

är till en början tvåårigt och ska sammanföra<br />

bolag och organisationer<br />

från olika branscher.<br />

Tetra Laval hjälper branddrabbade<br />

För att hjälpa de brandhärjade samhällena<br />

i Australien meddelar Tetra<br />

Laval Group att de donerar 3,7 miljoner<br />

kronor. Av de donerade medlen<br />

går en kontant donation direkt till<br />

Röda korsets katastrofhjälp och återhämtningsfond.<br />

Utöver det kommer<br />

DeLaval att stödja med produkter och<br />

tjänster för att hjälpa drabbade<br />

mjölkbönder med återhämtningen.<br />

Tillsammans med sina kunder Slades<br />

Beverages och Sanitarium Health<br />

Food Company hjälper man även<br />

till med distribution av vatten och<br />

mjölkprodukter till brandpåverkade<br />

offer.<br />

Sveriges första EBC-certifierade<br />

biokol Biokol är på stark frammarsch<br />

med ökande behov av klimatpositiva<br />

lösningar. Skånefrö är den första<br />

svenska producenten som får European<br />

Biochar Certificate – den hårdast<br />

kravställda certifieringen för biokol.<br />

Biokol är organiskt restmaterial som<br />

pyrolyseras och används som energikälla,<br />

jordförbättrare och kolsänka.<br />

Biokol anses vara ett av de mest<br />

lovande materialen för att skapa<br />

naturliga kolsänkor och motverka<br />

klimatförändringarna.<br />

Haveriet belyser haveriet Haveriet<br />

är Sigma och Danirs senaste initiativ<br />

för en bättre morgondag. Haveriet<br />

ska informera om livet under ytan och<br />

den stora betydelse som haven har för<br />

oss människor. Det ska också sprida<br />

kunskap om- och motarbeta det akut<br />

kritiska tillstånd som råder längs vår<br />

svenska kust. Till sin hjälp har de Marint<br />

Kunskapscenter som i satsningen<br />

bland annat ska kunna etablera fler<br />

Unga Havsambassadörer på flera<br />

orter längs Sveriges kust.<br />

Svenska Hus<br />

rekryterar<br />

ny affärsområdeschef<br />

BOSTÄDER Svenska Hus<br />

har anställt Maria Widenstedt<br />

till affärsområdeschef<br />

bostad till region<br />

Skåne. Maria har mångårig<br />

erfarenhet av fastighetsförvaltning<br />

och kommer<br />

senast från Victoria Park,<br />

först som regionchef i<br />

Malmö och sedan även för<br />

Göteborg. Dessförinnan har<br />

Maria arbetat i fastighetsbolagen<br />

Staffanstorpshus,<br />

Heimstaden, ISS och Akelius.<br />

Hennes huvudsakliga<br />

geografiska inriktning har<br />

varit södra Sverige.<br />

– Maria kommer att<br />

stärka oss och passa väl<br />

in i vår organisation med<br />

sitt personliga engagemang<br />

och långa erfarenhet,<br />

vilket kommer att bidra till<br />

vår fortsatta utveckling av<br />

företagets bostadsbestånd.<br />

Vi önskar Maria varmt<br />

välkommen till oss, säger<br />

Daniel Massot, vd, Svenska<br />

Hus.<br />

Region Skåne står för<br />

cirka 40 procent av Svenska<br />

Hus totala fastighetsvärde.<br />

Maria kommer att<br />

ansvara för bostadsbeståndet<br />

i regionen och utgå<br />

från Landskrona.<br />

– Jag ser framemot att<br />

arbeta mer på hemmaplan<br />

igen och sätta mig in i<br />

Svenska Hus fastighetsbestånd<br />

i Skåne. Det ska bli<br />

väldigt givande att lära<br />

känna alla medarbetare<br />

och att tillsammans kunna<br />

bidra till en fortsatt positiv<br />

utveckling av företaget,<br />

säger Maria Widenstedt,<br />

tillträdande affärsområdeschef<br />

bostad.<br />

50 | <strong>LABUSINESS</strong>


Planer på ny logistikfastighet<br />

i Landskrona<br />

FOTO: ISTOCKPHOTO<br />

Netmore förvärvar<br />

Bredbandsson<br />

BREDBAND Netmore Group AB har tecknat avtal om att förvärva<br />

100 procent av aktierna i Landskronabaserade Bredbandsson AB<br />

till en köpeskilling om 22,5 MSEK varav 18 MSEK kontant och 4,5<br />

MSEK i nyemitterade aktier. Genom förvärvet kommer Netmore att<br />

öka sin kundbas samt stärka sitt nät och sin produktionsmiljö för<br />

expansionen i Sverige och globalt.<br />

Bredbandsson har sedan etableringen 2006 stegvis byggt en<br />

framgångsrik ISP-verksamhet (Internet Service Provider), i främst<br />

södra Sverige. Netmore har för avsikt att bygga vidare och förstärka<br />

detta i Landskrona genom att placera sin befintliga drift<br />

här och därmed centralisera all administration, ledning, service<br />

och support. Bredbandssons verksamhet, med såväl privata- som<br />

företagskunder, tillför Netmore en årlig omsättning omkring 22<br />

MSEK med ett positivt resultat.<br />

- Netmore Group har sedan tidigare planerat för expansion av<br />

sitt nätverk, med fler noder och siter för att möta kunders krav.<br />

Vi hade reserverat ca 15 MSEK för<br />

investeringar i detta under innevarande år. Med detta strategiska<br />

förvärv kommer vi vid tillträde av Bredbandsson att ha detta<br />

på plats, samtidigt som vi får tillgång till verksamhet med positivt<br />

resultat och värdefull kompetens. Vi har för avsikt att utveckla<br />

Bredbandsson lokalt i Landskrona men också utnyttja deras<br />

erbjudande i ett större sammanhang, säger Erik Hallberg, VD,<br />

Netmore Group AB.<br />

FASTIGHETER SLP, Swedish Logistic Property AB,<br />

vill köpa 23 000 kvadratmeter mark på Örja<br />

industriområde i Landskrona. Det handlar om ett<br />

markreservationsavtal, alltså en förköpsrätt<br />

under en fastställd period. Malmöbaserade SLP<br />

startade 2019 och är inriktat på lager- och logistikfastigheter.<br />

Bolaget köpte i höstas 29 000<br />

kvadratmeter mark för en logistikanläggning vid<br />

Väla i Helsingborg. Där är en hyresgäst klar:<br />

e-handelsbolaget JTI Ventures. Företaget har<br />

liknande planer för Landskrona.<br />

Sportcenter syd vill<br />

öppna aktivitetscenter<br />

AKTIVITET Företaget Löddeköpinge holding driver<br />

i dag Sportcenter Syd vid Center Syd i Löddeköpinge,<br />

en anläggning med bland annat klätterväggar,<br />

padelbanor och bistro. Nu har företaget<br />

köpt Ljuspunkten, den före detta Thornfastigheten,<br />

i Landskrona för att skapa en liknande<br />

anläggning här. I Landskrona ska det finnas<br />

padelbanor, gym, klätterväggar, lekland, gym<br />

och bistro.<br />

Kommunfullmäktige i Landskrona tog beslut<br />

om förvärvet på sitt sammanträde den 2 mars.


IT-krönika<br />

Välkommen till det nya,<br />

glada tjugotalet!<br />

sedan ett par månader tillbaka<br />

har min omgivning undrat<br />

om jag drabbats av ett PG Gyllenhammar-komplex.<br />

Liksom<br />

den forne Volvo-chefen går jag<br />

näm ligen omkring med en<br />

klocka på varje arm. Men mitt<br />

skäl är helt annorlunda, jag<br />

behöver bara en smartwatch för<br />

att hålla koll på två tidszoner.<br />

Däremot räcker det inte med en<br />

klocka för att föda min stora nyfikenhet,<br />

och att ge utrymme för<br />

utforskande är en helt nödvändig<br />

egenskap när vi går in i nästa<br />

decen nium. Ska återkomma till<br />

nyfikenheten, men först<br />

det där med klockorna.<br />

den ena är en Apple Watch,<br />

som nu är inne på sin femte generation.<br />

Den har jag för att den<br />

är den idag mest avancerade<br />

smarta klockan. Den låter mig<br />

ringa utan telefon, den kan<br />

fjärrstyra mitt smarta hem utan<br />

att jag lyfter ett finger eller ens<br />

säger ett ord, den kallar automatiskt<br />

på hjälp om jag trillar och<br />

svimmar av … och den kan till<br />

och med rädda mitt liv med sin<br />

inbyggda möjlighet till ett<br />

enkelt EKG. Med hjälp av den<br />

»klockan« på min vänstra arm<br />

kan jag hålla koll på det som<br />

händer i den digitala teknikens<br />

framkant.<br />

den andra klockan är något<br />

enklare i sin funktion. Den kan<br />

också ta min puls, analysera<br />

min sömn och visa mig notiser<br />

från sociala medier. Men den<br />

JOAKIM JARDENBERG är social medie-terapeut,<br />

VD-viskare och könikör. Följ ensakidag<br />

som podd och i sociala medier.<br />

kan dessutom hålla noggrann<br />

koll på hur många kalorier jag<br />

förbränner, eftersom den också<br />

håller koll på min kroppstemperatur.<br />

Men den gör mer än så<br />

med min kroppsvärme, och det<br />

är nu det blir riktigt spännande.<br />

Den behöver otroligt nog aldrig<br />

laddas, eftersom den innehåller<br />

en termoelektrisk generator<br />

som ger den all ström den behöver<br />

– genom skillnaden mellan<br />

värmen från min kropp och den<br />

svalare omgivningen (och om<br />

det är varmare utanför min<br />

kropp än inuti så har den solceller<br />

som tar över). Är du nyfiken<br />

på hur det fungerar, googla<br />

på Seebeckeffekten, annars räcker<br />

det att fascineras över hur en<br />

så avancerad teknisk pryl kan<br />

drivas utan att någonsin kopplas<br />

in i en laddare.<br />

och det är inte bara min<br />

klocka som blivit så energi smart<br />

att den kan drivas utan extern<br />

kraft. Jag har till exempel en<br />

trådlös fjärrkontroll från Philips<br />

Hue, och den enda ström den<br />

behöver för att styra hela mitt<br />

smarta hem är den rörelseenergi<br />

som uppstår när jag trycker på<br />

någon av dess knappar. Samma<br />

princip, i avsevärt större skala<br />

kan få representeras av den 45<br />

ton tunga eldrivna lastaren från<br />

Schweiziska Kuhn. Den flyttar<br />

65 ton sten åt gången, ner till en<br />

cement fabrik, och genom att<br />

den går fullastad ner och tom<br />

upp behöver den aldrig pluggas<br />

in för att ladda sina enorma batterier.<br />

Genom smart användning<br />

av dess regenerativa bromsar<br />

sparar man över 50 000 liter<br />

diesel om året.<br />

listan på tekniska landvinningar<br />

där minskad<br />

energiförbrukning möter hållbara<br />

sätt att generera energi<br />

möts kan göra lång redan idag.<br />

Och det är ett område, av<br />

många, där vi kommer se en<br />

fantastisk utveckling framöver.<br />

Så börja fundera över hur<br />

ditt liv kan komma att förändras<br />

av en sådan utveckling. Vilka<br />

nya möjligheter skapas när avancerad<br />

teknik, stor som liten,<br />

inte längre behöver kopplas in i<br />

väggen för att laddas?<br />

men det är också hög tid att<br />

mer generellt ta fasta på nyfikenheten<br />

som drivkraft. Kanske<br />

ett bra nyårslöfte, för varje år<br />

framåt, är att lära något nytt varje<br />

dag. Möjligheterna finns rakt<br />

framför dig, internet är en oändlig<br />

källa att ösa ur. Gör vi det här<br />

rätt kommer vårt 20-tal sluta<br />

bättre än det förra. Ta det som<br />

både ett hot och ett löfte.<br />

FOTO: KRISTOFFER SAMUELSSON<br />

52 | <strong>LABUSINESS</strong>


Fråga advokaten<br />

FRÅGA<br />

Vi är ett producerande bolag med ca<br />

40 anställda. Vi har inget kollektivavtal<br />

men anställda som är fackligt anslutna.<br />

Finns det ändå situationer där vi behöver<br />

vi förhandla med facket och när ska<br />

vi göra det i så fall?<br />

Carolina Thoft svarar<br />

FÖRHANDLING<br />

Förhandlingsplikt och förhandlingsrätt<br />

mellan fackförbund<br />

och arbets givare regleras i lag<br />

(1976: 580) om medbestämmande<br />

i arbetslivet (»MBL«). I 10–14<br />

§§ MBL finns regler kring när en<br />

arbetsgivare är skyldig att påkalla<br />

en förhandling och när en<br />

arbetstagarorganisation har rätt<br />

att förhandla med er. För bolag<br />

som inte har något kollektivavtal,<br />

och det inte endast är ett<br />

tillfälligt avbrott, så regleras förhandlingsskyldigheten<br />

i 13 §<br />

MBL. Enligt denna ska ni förhandla<br />

med alla berörda arbetstagarorganisationer<br />

i frågor som<br />

rör uppsägning på grund av<br />

arbetsbrist eller en sådan övergång<br />

av en verksamhet eller en<br />

del av en verksamhet som omfattas<br />

av 6 b § lagen (1982:80)<br />

om anställningsskydd (»LAS«),<br />

exempelvis om ni säljer ett helt<br />

affärsområde och personalen<br />

ska följa med i överlåtelsen.<br />

Det är viktigt att understryka att<br />

förhandlingsrätten tillkommer<br />

arbetstagarorganisationen. En<br />

arbetsgivare och en arbetstagare<br />

(som är fackligt ansluten) kan<br />

därför inte komma överens om<br />

att inte påkalla en förhandling i<br />

exempelvis en uppsägningssituation.<br />

Om en arbets givare bryter<br />

mot sin förhandlingsplikt<br />

så kan ett skadeståndsansvar<br />

uppstå.<br />

INFORMATION TILL ARBETS-<br />

TAGARORGANISATION<br />

Utöver förhandlingsplikten så<br />

har ni en skyldighet att fortlöpande<br />

hålla arbetstagarorganisationer<br />

som har medlemmar<br />

som är arbetstagare på arbetsplatsen<br />

underrättade. Informationen<br />

ska ges i en utsträckning<br />

så att arbetstagarsidan ska kunna<br />

följa utvecklingen och bilda<br />

sig en uppfattning om bolagets<br />

framtid. Informationen ska<br />

innefatta:<br />

• Hur verksamheten utvecklas<br />

produktionsmässigt.<br />

• Hur verksamheten utvecklas<br />

ekonomiskt.<br />

• Riktlinjerna för personalpolitiken.<br />

VARSEL ENLIGT LAS<br />

Utöver reglerna i MBL finns det<br />

i LAS regler kring när en arbetsgivare<br />

är skyldig att varsla den<br />

anställde och dennes arbetstagarorganisation.<br />

Dessa situationer<br />

är:<br />

• Uppsägning på grund av<br />

personliga skäl, varsel ska då<br />

skickas minst 14 dagar innan<br />

uppsägningen.<br />

• Avskedande, varsel ska då<br />

skickas minst sju dagar innan<br />

avskedandet.<br />

• Avslutande av provanställning<br />

i förtid eller att den inte ska<br />

övergå till en tillsvidareanställning,<br />

varsel ska skickas 14<br />

dagar innan avbrytande.<br />

• Uppsägning efter det att en<br />

person fyllt 68 år, här beror<br />

tidsfristerna på situationen.<br />

INFORMATION OM<br />

FACKLIG TILLHÖRIGHET<br />

För att arbetsgivare ska<br />

kunna uppfylla sin förhandlings-,<br />

varsel- och informationsplikt<br />

måste det finnas kunskap<br />

om vilka anställda som är medlem<br />

i en arbetstagarorganisation<br />

samt i vilken organisation. Såväl<br />

arbetstagare och arbetstagarorganisationer<br />

som arbetsgivare<br />

ansvarar för att arbetsgivaren får<br />

den information som behövs.<br />

Arbetstagarorganisationer och<br />

anställda ska medverka till att<br />

underrätta arbets givaren om att<br />

det finns anställda som är organiserade.<br />

Arbetsgivaren å sin<br />

sida måste även, i vart fall årligen,<br />

efterfråga medlemskap<br />

från sina anställda. Om arbetsgivaren<br />

inte får korrekta uppgifter<br />

kan arbetsgivaren självfallet<br />

inte uppfylla sina förpliktelser,<br />

något som arbetsgivaren inte<br />

blir ansvarig för.<br />

Advokat Carolina Thoft har sin bas vid RosholmDells kontor i Helsingborg och<br />

leder, under mantrat Användbar Juridik, byråns kompetensgrupp för arbetsrätt.<br />

RosholmDells arbetsrättsgrupp bistår er gärna med en översyn och/eller framtagning<br />

av anställningsavtal samt andra arbetsrättsliga ärenden. RosholmDell,<br />

som är en ung fullservicebyrå, kan även bistå era verksamheter inom övriga<br />

affärsjuridiska områden. Verksamheten finns i Skåne, Kronoberg, Kalmar och<br />

Stockholm. Byrån har blivit utsedd till Gasellföretag tre år i rad.<br />

Har du en fråga till Carolina och hennes kollegor?<br />

Maila den till info@spenner.se<br />

<strong>LABUSINESS</strong> | 53


Dryck<br />

Viner till kött, grytor och långkok<br />

Då står ännu en vår för dörren. Nja, kanske inte riktigt än men förhoppningsvis är det<br />

inte många veckor dit. I detta nummer har jag plockat fram lite kraftigare viner som<br />

gör sig fint till säsongens lite kraftigare mat som mustiga grytor. Eller varför inte en god<br />

köttbitmed en krämig gratäng med potatis och rotfrukter. Håll till godo!<br />

Gabriel Meffre, Côtesdu-Rhône<br />

Blanc Saint-<br />

Francois 2018, Rhône,<br />

Frankrike 99 kr<br />

Cirka 95 procent av all<br />

Côtes-du-Rhône är rött vin,<br />

men denna vita är väl värd<br />

att provas. Förutom att<br />

denna flaska är utomordentligt<br />

välsmakande så är<br />

det en lite annorlunda uppställning<br />

när det kommer<br />

till druvorna. Receptet är<br />

50 procent grenache blanc,<br />

20 procent clairette, 20 procent<br />

viognier samt 5<br />

procent vardera<br />

mar sanne & roussanne.<br />

Friskt &<br />

fräscht vin där smak<br />

av päron och persika<br />

dominerar. Vinet har<br />

en fin, lite kryddig<br />

fetma som gör att<br />

det passar lika bra<br />

till fiskrätter som<br />

eleganta rätter av<br />

fågel. Valuta för<br />

varje krona och<br />

dessutom ekologiskt.<br />

Cantina Di Ruscio Srl,<br />

Rosenberg Monterosa<br />

Rosso 2016 Marche,<br />

Italien 118 kr<br />

Blev serverad detta vin på<br />

en middag för några veckor<br />

sedan och blev enormt positivt<br />

överraskad. Lika dela<br />

cabernet sauvignon & montepulciano<br />

som vilat 12<br />

månader på fat. Mörk tät<br />

frukt med toner som drar<br />

mot Bordeaux. Vinet importeras<br />

av Anna & Henrik<br />

Rosenberg<br />

från Helsingborg<br />

så det blir<br />

i alla fall lokalt<br />

levererat.<br />

Vinet vinner på<br />

att luftas på<br />

karaff minst en<br />

timme. Fantastisk<br />

kvalitet<br />

för pengarna.<br />

Mullineux, Syrah 2016,<br />

Swartland, Sydafrika<br />

229 kr<br />

Andrea och Chris Mullineux<br />

är ägarna till denna kvalitetsproducent<br />

i hjärtat<br />

av Swartland. Vinerna är<br />

strama, eleganta och har<br />

en komplexitet som inte är<br />

alldeles vanlig hos många<br />

andra producenter i landet.<br />

Denna syrahär fylligt och<br />

har en fantastisk balans<br />

mellan solmogen frukt, bra<br />

syra, mjuka<br />

tanniner och<br />

sparsamt<br />

med ek. Njut<br />

till en fin köttbit<br />

eller en<br />

kraftig köttgryta.<br />

Årgång<br />

2017 finns också<br />

för 219 kr.<br />

Ska du dricka<br />

vinet nu så<br />

satsa på 2016.<br />

Så gott, så<br />

gott …<br />

Bodega Noemia, A Lisa<br />

2017/2018, Patagonien,<br />

Argentina 175 kr/169 kr<br />

Bodega Noemia är en av<br />

producenterna som tagit<br />

argentinska viner till nya<br />

höjder. Här fokuseras på<br />

kvalitet. En av ägarna är<br />

Hans Vinding Diers, bördig<br />

från Danmark men född i<br />

Sydafrika och uppvuxen i<br />

Bordeaux. Denna malbec är<br />

inget sötsliskigt saftkalas<br />

även om frukten är fint<br />

solmogen med<br />

toner av körsbär<br />

och plommon.<br />

Här finns en<br />

uppfriskande<br />

syra och en liten<br />

touch av ek. Kvalitetsmässigt<br />

är<br />

årgång 2017 och<br />

2018 lika bra så<br />

jag föreslår att<br />

prova dem bredvid<br />

varandra till<br />

ett vintrigt långkok.<br />

Ralf Nord har jobbat med dryck och mat i över 25 år, framför allt som sommelier, vinhandlare,<br />

provningsledare och skribent. Sedan oktober 2018 driver han företaget Wine to<br />

Dine. Basen är sedan september restaurangen, Wine to Dine, i centrala Ängelholm som<br />

tar exklusivt ett sällskap åt gången. Här är totalupplevelsen det viktigaste med »hemma-hos-känsla«<br />

och vin i fokus. Vinprovningar i restaurangen eller ute hos kunder är<br />

också en del av verksamheten.<br />

Kontaktuppgifter hittar du på winetodine.se eller ralf@winetodine.se<br />

54 | <strong>LABUSINESS</strong>


HEXIS är marknadsledande<br />

producent av självhäftande material!<br />

Självhäftande folier för fordon, interiör design, tåg, bussar, butiker, hotell, golvreklam,<br />

arenareklam, museum, flygplatser, köpcentrum, kontor och mycket mer. Utöver att vi erbjuder<br />

självhäftande produkter till producenter inom visuell kommunikation tillhandahåller vi oslagbar know-how.<br />

Snart finns vi i nya synliga lokaler längst med E6/E20 i snabbväxande Landskrona.<br />

Här kommer vi att hålla vårt Skandinaviska centrallager och erbjuda marknadens mest professionella utbildningar.<br />

HEXIS AB - Diabasgatan 12 - 254 68 HELSINGBORG - Tel. 042 - 300 93 10<br />

Fryksdalsbacken 34 - 123 43 FARSTA - www.hexisab.se


Nya<br />

utsikter!<br />

Ta plats på<br />

första parkett<br />

Tycker du liksom vi att Landskrona är en av landets vackraste städer?<br />

Som nästa generations bostadsutvecklare har vi mängder av idéer och<br />

förslag på hur man tar staden framåt och nu är vi med och skapar nya<br />

stadsdelar. Vid den nya entrén, Österport, planerar vi sköna bostäder<br />

för dig som vill kunna spana ut över takåsarna. Skynda dig, så du får<br />

chansen att ta plats på första parkett!<br />

Gå in och anmäl ditt intresse idag på sernekebostad.se/teaterterrassen<br />

Annons_Serneke_Teaterterrassen_210x250.indd 1 <strong>2020</strong>-03-13 12:48

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!