glam070

More documents

Recommendations

Info

Glam DELICIJE Savršen spoj okusa: tataki od pastrve s marakujom VIZIONAR IZ SLAVONIJE Jedan od najambicioznijih domaćih kuhara Goran Kočiš otkriva kako je njegov gastronomski put, osim dobrih i loših iskustava u mnogim restoranima, definirao i fizički rad na selu kod rodne Slatine: ondje je spoznao čaroliju izvornih okusa i mirisa te snagu lokalnih namirnica koje njegova mašta pretvara u moderna remek-djela Napisao Hrvoje Petrić Fotografije Mario Kučera 174
Znakovita japanska tetovaža: Goran Kočiš na lijevoj ruci ima ribu koi, simbol snage, odlučnosti i napretka Iako su dvije godine prošle od otvorenja zagrebačkog restorana Noel, vlasnik i chef Goran Kočiš (35) s jednakim entuzijazmom i energijom započinje svaki radni dan. Na posao dolazi puno prije svoje ekipe i odlazi posljednji, a kada nije u kuhinji, traga za novim okusima, receptima, nadahnućima... bilo na zagrebačkim tržnicama ili na djedovini u rodnoj Virovitici. Gastronomsku viziju jednog od najzanimljivijih restorana u metropoli Goran Kočiš osmislio je sredinom 2016. sa zagrebačkim sommelierom Ivanom Jugom (35). Tome je prethodila hrabra odluka da napuste Bistro Apetit i pokrenu, kako su mnogi najavljivali, najambiciozniji restoran u Hrvatskoj. S novim vlasnicima u prostoru u Ulici popa Dukljanina mnogo se toga promijenilo: interijer je suvremeno redizajniran, vinski podrum dupkom napunjen najboljim svjetskim i domaćim vinima, kulinarski smjer definiran i Noel je bio spreman za gastronomska iznenađenja, slična onima kakva je, u istom lokalu, 2013. priređivao chef Dino Galvagno u svojoj Petoj četvrtini. 175
Page 1 and 2:
GloriaGLAM cijena 25 kn Nr/broj 70
Page 3 and 4:
3
Page 5 and 6:
5
Page 7 and 8:
7
Page 9 and 10:
9
Page 11 and 12:
11
Page 13 and 14:
Glam LJEPOTA Novosti 19 Panorama st
Page 15 and 16:
15
Page 17 and 18:
Stilistica Iva Gradišer, osim što
Page 19 and 20:
Glam NOVOSTI Van Cleef & Arpels Fab
Page 21 and 22:
21
Page 23 and 24:
23
Page 25 and 26:
25
Page 27 and 28:
STAN SMITH SOME PEOPLE THINK I’M
Page 29 and 30:
29
Page 31 and 32:
31
Page 33 and 34:
Glam STIL Tereza POGLED U NAPRIJED
Page 35 and 36:
Život Dub rovki nje Tereze kao da
Page 37 and 38:
Holivudski glumac, koji se toliko i
Page 39 and 40:
3 4 ‘Ne znam što su u školi mis
Page 41 and 42:
LIJEPO JE MAŠTATI Kao klinac sam o
Page 43 and 44:
NASA-in Douglas DC-8 u holivudskoj
Page 45 and 46:
45
Page 47 and 48:
47
Page 49 and 50:
Fotografija © Clara Balzary Kate i
Page 51 and 52:
1 2 3 Fotografija Boris Tomljanovi
Page 53 and 54:
7 Fotografija Matej Dokić 11 8 7.
Page 55 and 56:
jela i koja im je i danas jedan od
Page 57 and 58:
Ljepota GLAM ANGELINA JOLIE: AMBASA
Page 59 and 60:
Haljina: Giambattista Valli Američ
Page 61 and 62:
Crna kreacija Alexandrea Vauthiera
Page 63 and 64:
MODNA UV ZAŠTITA Glumica jako pazi
Page 65 and 66:
Glam LJEPOTA MESOPEN (lijevo) i PLA
Page 67 and 68:
67
Page 69 and 70:
Za oblikovanje nosne kosti nekad su
Page 71 and 72:
AMBER HEARD MILA KUNIS DIANE LANE P
Page 73 and 74:
FINSKA LUMENE kozmetika radi se s a
Page 75 and 76:
Glam LJEPOTA Mame kao s reklame Van
Page 77 and 78:
MIA ŠARIĆ STOJIĆ Pola ure maniku
Page 79 and 80:
Fotografija Matej Dokić LANA PAVI
Page 81 and 82:
81
Page 83 and 84:
83
Page 85 and 86:
Dobre vibracije U čemu je tajna pr
Page 87 and 88:
DANCE Smeđe nijanse na kapcima, iz
Page 89 and 90:
Chanel paleta Quiet Revolution, 439
Page 91 and 92:
91
Page 93 and 94:
Moda GLAM TORBE I CIPELE ZA ŠMINKE
Page 95 and 96:
LIJEVA STRANICA: s crnom kopčom Di
Page 97 and 98:
97
Page 99 and 100:
LIJEVA STRANICA: kožnata jakna Die
Page 101 and 102:
Ambiciozni dečko iz Bronxa danas j
Page 103 and 104:
napravio najveću rođendansku pros
Page 105 and 106:
105
Page 107 and 108:
1 2 3 4 5 7 6 8 9 11 10 12 1. CARTI
Page 109 and 110:
109
Page 111 and 112:
1 2 3 4 5 7 8 6 10 9 14 11 12 13 15
Page 113 and 114:
113
Page 115 and 116:
Dolčevitka Benetton, 299 kn; remen
Page 117 and 118:
Sako 3369 kn, suknja 1669 kn, sve P
Page 119 and 120:
Sunčane naočale Sheriff and Cherr
Page 121 and 122:
Kožnata jakna 2999 kn, torbica 899
Page 123 and 124: Dolčevitka 1816 kn, suknja 1238 kn
Page 125 and 126: Majica s ljuskicama Sportmax, 2219
Page 127 and 128: ZBOG UPADLJIVOSTI CRVENI SATEN SE P
Page 129 and 130: 8 7 Fotografije 2018 C.C. Filson Co
Page 131 and 132: 131
Page 133 and 134: Hlače Valentino, 4190 kn; kaput Re
Page 135 and 136: Bunda Silvian Heach, 5190 kn; košu
Page 137 and 138: Bunda Diesel, 3450 kn; haljina Hipp
Page 139 and 140: Jakna Marija Kulušić 6800 kn; ko
Page 141 and 142: Jakna Charlie design, 1990 kn; koš
Page 143 and 144: Haljina Hippy Garden, 4300 kn; jakn
Page 145 and 146: 145
Page 147 and 148: VRHUNSKA PONUDA ZA SUV PEUGEOT 2008
Page 149 and 150: Stil života GLAM Fotografija Mario
Page 151 and 152: Nakon niza dizajnerskih čuda koja
Page 153 and 154: Savršen spoj kvalitetnih materijal
Page 155 and 156: 4 (ukupno ih je 34), dok kvadratura
Page 157 and 158: 157
Page 159 and 160: Fotografije Ivana Ferenčak (3) Tal
Page 161 and 162: Fotografije Ivana Ferenčak (4) Nap
Page 163 and 164: U svijetu umjetnosti Po ljakinja Ir
Page 165 and 166: koreografkinje i umjetnice Alexandr
Page 167 and 168: 1 Glam IZLOŽBA 2 Svestrani Lenny K
Page 169 and 170: Glam STIL ŽIVOTA One godišnje pro
Page 171 and 172: 4 5 na vrhunsku graševinu iz 2017.
Page 173: 173
Page 177 and 178: TATAKI OD PASTRVE Čisti filet past
Page 179 and 180: JANJETINA S PERŠINOM Pola kilogram
Page 181 and 182: pridružila i Goranova sestra Goran
Page 183 and 184: Skijalište za vješte skijaše i z
Page 185 and 186: Francuska pokrajina čiji su zašti
Page 187 and 188: se i brojni slikoviti gradovi, sred
Page 189 and 190: PONUDA KOJA SE NE PROPUŠTA On je S
Page 191 and 192: RUSIJA MOSKVA ➤ Garage Museum of
Page 193 and 194: SAD NEW YORK ➤ 18. i 19. listopad
Page 195 and 196: 195
show all

glam070

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?