BALIK Katalog_2023-24
Lassen Sie sich inspirieren von unserem BALIK Genusskatalog 2024. Eine hölzerne Schindelstruktur ziert die Titelseite. Holz ist eine zentrale Komponente unserer traditionsreichen Handwerkskunst. Wir lagern es während fünf bis zehn Jahren bei uns auf dem Hof, bevor es in ganzen Scheiten zum Räuchern freigegeben wird. Es ist eine in Nordeuropa verbreitete Art, die auch im Toggenburg heimisch ist und sich perfekt für unseren einzigartigen Veredelungsprozess eignet. Um welches Holz es sich dabei handelt, bleibt jedoch ein wohlbehütetes Geheimnis unserer Räuchermeister.
Lassen Sie sich inspirieren von unserem BALIK Genusskatalog 2024. Eine hölzerne Schindelstruktur ziert die Titelseite. Holz ist eine zentrale Komponente unserer traditionsreichen Handwerkskunst. Wir lagern es während fünf bis zehn Jahren bei uns auf dem Hof, bevor es in ganzen Scheiten zum Räuchern freigegeben wird. Es ist eine in Nordeuropa verbreitete Art, die auch im Toggenburg heimisch ist und sich perfekt für unseren einzigartigen Veredelungsprozess eignet. Um welches Holz es sich dabei handelt, bleibt jedoch ein wohlbehütetes Geheimnis unserer Räuchermeister.
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<strong>BALIK</strong> AT HOME<br />
Ob zum perfekten Anrichten unseres <strong>BALIK</strong> Lachses oder genüsslichen Arbeiten in der Küche – auch dafür<br />
haben wir die passenden Produkte für Sie aus dem Hause <strong>BALIK</strong>.<br />
<strong>BALIK</strong> WOODEN BOARD<br />
Nach dem Originalbrett von Hans Gerd Kübel, aus Kotibe Holz<br />
in der Schweiz gefertigt, besticht das formschöne und edle Brett<br />
durch Eleganz und Qualität. Passend dazu das Besteck, bestehend<br />
aus Lachs-Tranchiermesser, Gabel und Wetzstahl.<br />
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Bestellnr.<br />
Preis / Stück<br />
61250 *auf Anfrage CHF 980.00<br />
<strong>BALIK</strong> PARURE DU TSAR PLATTEN GROSS & KLEIN<br />
Qualität und Handwerkskunst werden im Hause <strong>BALIK</strong> seit jeher grossgeschrieben. Die speziell für das <strong>BALIK</strong><br />
Fillet entwickelte Labrador-Granit-Platte aus dem norwegischen Larvik, verbindet elegantes Design und höchste<br />
Funktionalität. Die Schneideplatten sind nicht nur kratzfest und hygienisch, sondern auch ein Augenschmaus,.<br />
Sie eignen sich perfekt zum Servieren von <strong>BALIK</strong> Lachskreationen.<br />
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Bestellnr.<br />
Preis / Stück<br />
61305 (kleine Platte) CHF 215.00<br />
61306 (grosse Platte) CHF 450.00<br />
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