1. Úvod

More documents

Recommendations

Info

<strong>Úvod</strong> ročníků bylo věnováno výhradně izotachoforéze. Rostoucí význam ostatních kapilárně elektroforetických metod však způsobil, že v současnosti jsou konference ITP otevřeny všem metodám kapilární elektroforézy. Sborníky prvních tří sympózií vyšly jako knihy, ostatní byly publikovány ve specializovaných číslech Journal of Chromatography (viz TABULKA 1). Z národních akcí věnovaných izotachoforéze lze jmenovat jednodenní konference Pokroky v HPCE pořádané sekcí pro elektroforézu a chromatografii ČCHS (Dr. Z. Prusík a Dr. V. Kašička). O kapilární izotachoforéze byly dosud vydány následující monografie: <strong>1.</strong> Everaerts F.M., Beckers J.L., Verheggen T.P.E.M.: Isotachophoresis: Theory, Instrumentation and Applications, Elsevier, Amsterdam 1976 2. Boček P., Deml M., Gebauer P., Dolník V.: Analytická kapilární isotachoforéza, Pokroky chemie, Academia Praha (1987) 3. Boček P., Deml M., Gebauer P., Dolník V.: Capillary isotachphoresis, VCH Publishers, Weinheim (1987) Práce z oboru kapilární izotachoforézy jsou nejčastěji publikovány v časopisech Analytical Chemistry, Journal of Chromatography, Electrophoresis, Journal of Microcolumn Separation a od roku 1994 začal vycházet i specializovaný časopis Journal of Capillary Electrophoresis. Kapilární izotachoforéze je rovněž věnována elektronická konference 8 CZE-ITP, která byla zřízena laskavostí výpočetního střediska Masarykovy university v Brně. Jednacím jazykem je angličtina a do konference se lze přihlásit na elektronické adrese listserv@vm.ics.muni.cz. V roce 1998 založil další elektronickou konferenci Doc. Gaš z Přírodovědecké fakulty University Karlovy na téma chromatografické a elektromigrační separace a lze se do ní přihlásit na adrese chrom-el@natur.cuni.cz. V analýze potravin nalezla kapilární izotachoforéza uplatnění v sedmdesátých letech zejména pro stanovení organických kyselin ve víně a konzervačních látek. Později se rozšířila i na další analyty (glutamová kyselina, anorganické anionty v pitné vodě apod.) a stala se tak významnou separační analytickou metodou komplementární k chromatografickým technikám. 4 CITP v analýze potravin
2. Základy kapilární izotachoforézy Základy kapilární izotachoforézy 1, , , , V této „teoretické“ kapitole 9 10 11 12 je vysvětlena elektroforetická koncepce pohyblivosti iontů, jsou stručně popsány principy elektroforetických technik a podrobně je zde pojednáno o izotachoforéze, včetně matematického modelu. V závěru kapitoly jsou v přehledu uvedeny jevy provázející izotachoforetickou analýzu. 2.1 Principy elektroforetických technik Jak již bylo zmíněno v úvodní části, patří izotachoforéza mezi elektroforetické techniky, které jsou založeny na migraci (pohybu) nabitých částic v elektrickém poli. Částice se v poli o intenzitě b E (V.m -1 ) pohybuje rychlostí v (m.s -1 ) podle rovnice v = m ⋅ E (rovnice 1), kde m je efektivní pohyblivost částice (m 2 V -1 s -1 ) závislá na řadě faktorů, které budou probrány později. TABULKA 2 Pojmenování elektroforetických technik (* ponechány anglické názvy) Agaroforéza Slab gel electrophoresis * Cataforéza Pore gradient electrophoresis * Cons elektroforéza Elektrochromatografie Continuous flow electrophoresis * Papírová ionografie Dielektroforéza Steady-state stacking * Ion focusing * Technika pohyblivého rozhraní Ionoforéza Disková elektroforéza Izoelektrická fokuzace Gelová elektroforéza Izotachoforéza Zónová elektroforéza Omegaphoresis * Elektroreoforéza Density gradient electrophoresis * Imunoelektroforéza Deviation electrophoresis * Transphoresis * Multiphasic electrophoresis * Papírová elektroforéza Endless belt electrophoresis * Mikroelektroforéza Vytěsňovací elektroforéza Preparativní elektroforéza Vysokonapěťová elektroforéza Ion migration technique * b Intenzita elektrického pole je dána rozdílem elektrického potenciálu na jednotkové vzdálenosti CITP v analýze potravin 5
Page 1 and 2: 1. Úvod Úvod Od poloviny 19. stol
Page 3: Úvod K významným zahraničním p
Page 7 and 8: 2.1.1 Zónová elektroforéza Zákl
Page 9 and 10: Základy kapilární izotachoforéz
Page 23 and 24: Λ = Λ 0 ⎡ 5 3 8, 204 ⋅10 8, 2
Page 29 and 30: Výpočet vedoucí zóny Základy k
Page 31 and 32: Výpočet parametrů zóny vzorku Z
Page 33 and 34: c t S − c ⎧ ⎪⎡ nB ⎛ i /
Page 47 and 48: Izotachoforetická analýza zařadi
Page 49 and 50: Separační proces Izotachoforetick
Page 51 and 52: TABULKA 5 Izotachoforetická analý
Page 53 and 54: S A = F I ∂n ⋅ ∂t A ⎛ k ⎜
Page 55 and 56:
Izotachoforetická analýza Napří
Page 57 and 58:
R L l X X h X - hL čas l St St h S
Page 59 and 60:
RSH X = h h X T − h − h L L Izo
Page 61 and 62:
Izotachoforetická analýza V izota
Page 63 and 64:
Izotachoforetická analýza kontinu
Page 65 and 66:
Izotachoforetická analýza Separac
Page 67 and 68:
Izotachoforetická analýza zaveden
Page 69 and 70:
Ostatní techniky Izotachoforetick
Page 71 and 72:
4. Volba pracovních elektrolytů V
Page 73 and 74:
Volba pracovních elektrolytů akce
Page 75 and 76:
TABULKA 7 Základní doporučené o
Page 77 and 78:
Volba pracovních elektrolytů kov
Page 79 and 80:
Volba pracovních elektrolytů náz
Page 81 and 82:
Volba pracovních elektrolytů Tato
Page 83 and 84:
Volba pracovních elektrolytů př
Page 85 and 86:
Volba pracovních elektrolytů �
Page 87 and 88:
Volba pracovních elektrolytů kyse
Page 89 and 90:
Instrumentace pro kapilární izota
Page 91 and 92:
Page 93 and 94:
Page 95 and 96:
Page 97 and 98:
Page 99 and 100:
5.4 Řídící a vyhodnocovací č
Page 101 and 102:
5.5.1 IONOSEP 900.1 Instrumentace p
Page 103 and 104:
Page 105 and 106:
6. Aplikace CITP v analýze potravi
Page 107 and 108:
Aplikace CITP v analýze potravin V
Page 109 and 110:
Aplikace CITP v analýze potravin S
Page 111 and 112:
6.1.2 Anorganické anionty Aplikace
Page 113 and 114:
Aplikace CITP v analýze potravin t
Page 115 and 116:
Aplikace CITP v analýze potravin S
Page 117 and 118:
Aplikace CITP v analýze potravin i
Page 119 and 120:
Aplikace CITP v analýze potravin b
Page 121 and 122:
Aplikace CITP v analýze potravin k
Page 123 and 124:
Aplikace CITP v analýze potravin a
Page 125 and 126:
Aplikace CITP v analýze potravin f
Page 127 and 128:
Aplikace CITP v analýze potravin c
Page 129 and 130:
6.2.4 Regulátory kyselosti Aplikac
Page 131 and 132:
6.2.6 Látky chuťové a povzbuzuj
Page 133 and 134:
Aplikace CITP v analýze potravin P
Page 135 and 136:
Aplikace CITP v analýze potravin p
Page 137 and 138:
6.3.3 Ostatní kontaminanty Aplikac
Page 139 and 140:
Použitá literatura 16 Hirokawa T.
Page 141 and 142:
Použitá literatura 48 Blatný P.,
Page 143 and 144:
Použitá literatura 77 Fanali S.,
Page 145 and 146:
Použitá literatura 105 Blatný P.
Page 147 and 148:
Použitá literatura 138 Stover F.S
Page 149:
Použitá literatura 167 Stránský
show all

1. Úvod

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?