et liv med vin
et liv med vin
et liv med vin
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
10<br />
187 -192 vejen til gammel mønt<br />
Vinhandelen i d<strong>et</strong> gamle<br />
København<br />
I 1860’erne var der tæt på 50 <strong>vin</strong>handlere i d<strong>et</strong> gamle<br />
København, der havde omkring 155.000 indbyggere.<br />
Vinhandlerne var ofte velhavende, og de gamle skatte-<br />
regnskaber vidner om deres høje indtægt. 1861 opfandt<br />
man begreb<strong>et</strong> indkomstskat, der dengang kun ramte 10<br />
procent af befolkningen. En <strong>vin</strong>handlers indtægt lå på<br />
omkring 2.600 rigsdaler, hvilk<strong>et</strong> var mere end d<strong>et</strong> dobbelte<br />
af gennemsnitt<strong>et</strong> af de øvrige få skatteb<strong>et</strong>alere. Den rigeste<br />
<strong>vin</strong>handler havde dog en indtægt på hele 15.000 rigsdaler.<br />
Til sammenligning tjente en faglært håndværker dengang<br />
325 rigsdaler på <strong>et</strong> år.<br />
Vinpriserne i<br />
1800-tall<strong>et</strong><br />
En flaske god fransk Medoc kunne fås for cirka 40 skilling,<br />
hvad der svarede til en arbejdsmands dagløn – <strong>et</strong> beløb,<br />
der også kunne b<strong>et</strong>ale en anstændig flaske cognac. Hvis<br />
man var til champagne, måtte man ryste op <strong>med</strong> hele to<br />
rigsdaler, hvad der gjorde, at kun de velbjærgede havde råd<br />
til den slags excesser. Helt galt gik d<strong>et</strong> dog, hvis man ville<br />
drikke sød hvid<strong>vin</strong>, da en flaske rhinsk<strong>vin</strong> til dessertbrug<br />
på senthøstede druer kunne koste over ti rigsdaler. Som en<br />
trøst kunne man dog få tre til fire liter dansk brænde<strong>vin</strong> for<br />
en almindelig dagløn.
Change language