et liv med vin

36
194 -197 fine vine og det bedre borgerskab
Bliv på din pind!
Direktør Ole-Jørgen Larsen fungerede som Simon Spies’
personlige mundskænk, og han har oplevet mange minde-
værdige stunder på første hånd:
”I 1971 blev jeg sat til at arrangere Simon Spies’ 50
års fødselsdag med følgende salut: ”Du står for det hele,
Kontant-Larsen, og du går ikke hjem – ikke om så klokken
bliver fire om natten. Jeg skal kunne bestille mere, så du
bliver bare på din pind!” Vi skulle blandt andet skaffe vine
fra alle de lande, hvor Spies havde destinationer, og det
lykkedes til Simons fulde tilfredshed.
Da den store 50-års dag oprandt, blev jeg indkaldt til
en intim middag klokken 24 i hangaren i Kastrup Lufthavn,
så vi kunne fejre de første sekunder af fødselsdagen sam-
men og i selskab med direktør Mille Noring, hans gamle
mor Emma Spies og studiekammeraten Mogens Glistrup.
Bagefter syntes Simon åbenbart, at jeg skulle forkæles og
udbrød: ”Nu skal Du med ud og se mine flyvemaskiner!”
Ude i hangaren blev jeg præsenteret for et pænt udvalg
af Conair-maskiner. ”Vi skal ind i den der,” lød Spies’
begejstrede opfordring: ”Der er kun brunetter!” Ganske
rigtig – maskinen havde fået sæderne skiftet ud med senge,
og i hver en seng lå en brunette. ”Du kan bare tage for
dig af retterne. De er der til det samme. Jeg har en anden
maskine – der er der kun blondiner!”
Samme morgen havde han inviteret gæster klokken
seks i sin villa i Rungsted, hvor alle var blevet nøje instru-
eret om at møde op i badetøj. Jeg var så anbragt højt til
vejrs, så jeg kunne overhælde gæsterne med Laurent Perrier
Grand Siecle fra magnum ved ankomsten. De fik bagefter
udleveret hver deres personlige flaske champagne og blev
sat på bassinkanten, så man kunne afvente, at formanden
vendte tilbage fra sin morgentennis klokken 7.30, så løjerne
for alvor kunne gå i gang. Det blev en mindeværdig dag.”