et liv med vin

Forord
I en tid med stadig større forandringshastighed kan
det være værdifuldt at se bagud – at sikre sig, at man
kender sine rødder; at man har sjælen med. Kjær &
Sommerfeldt har handlet med vin siden 1875 og gør
det den dag i dag. At få den samme virksomhed med
det samme koncept til at trives i langt over 100 år er
noget enestående. Vi har opnået det ved hele tiden at
være indstillet på at tilpasse forretningen til de æn-
drede betingelser i vinbranchen og samtidig holde
fast i nogle uforgængelige grundværdier. Denne bog
er ikke blot en historisk gennemgang af Kjær & Som-
merfeldts lange og farverige historie – den er også et
forsøg på at beskrive de værdier, der har båret firmaet
frelst gennem tidens ofte stormfulde tilskikkelser.
Firmaet er ikke blot vin, men først og fremmest men-
nesker – de mennesker, som gennem deres ansættel-
se har givet virksomheden den ånd og den livskraft,
der vitaliserer Kjær & Sommerfeldt. Vores partnere
– vores leverandører – vores kunder er alle en vigtig
del af denne virkelighed.
Vi ønsker at være en moderne vinhandel bygget på
traditioner og bruge denne enestående kvalitet til
fortsat at være en ledende og markedsdrivende vin-
handel. Vores vigtigste opgave er både at være op-
mærksom på kundernes behov og være med til at
skabe nye værdier. Vi har ikke noget imod at være
en emotionel virksomhed, men kun med en faktuel
tilgang til forretningsmetoderne kan vi sikre, at vi
stadig sælger vin om 100 år.
Det er denne bogs mål at give omverdenen at klart
billede af, hvad Kjær & Sommerfeldt står for, og hvor-
dan vi nåede frem til i dag. Firmaets historie giver os
de bedst mulige forudsætninger for at realisere en
fremtid, hvor det fortsat vil være spændende, udfor-
drende og givende at sælge vin.
Mads Stensgaard
Direktør
Kjær & Sommerfeldt