Grib chancen oG kom videre! - Mælkeritidende
Grib chancen oG kom videre! - Mælkeritidende
Grib chancen oG kom videre! - Mælkeritidende
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Arla Foods ansætter<br />
naturligvis fortsat<br />
mejeriteknologer<br />
Arla Foods har i en årrække meget generøst sponsoreret et<br />
antal mejeriteknologer under deres uddannelse. Dette ophører<br />
nu. Viceadm. direktør Povl Krogsgaard svarer her på en række<br />
spørgsmål om, hvilken betydning denne beslutning vil få<br />
for mejeriteknologuddannelsen samt på spørgsmål om Arlas<br />
holdning til ansættelse af teknologer i fremtiden.<br />
Ikke målrettede stillinger<br />
Arla Foods har mange mejeriteknikere<br />
og mejeriteknologer ansat. Hvor<br />
mange og på hvilke niveauer og dele<br />
af organisationen er disse ansat?<br />
I Arla Foods findes ikke målrettede<br />
stillinger til mejeriteknologer, og dermed<br />
er der heller ikke niveauer i organisationen,<br />
som præcist matcher<br />
en mejeriteknolog. Hvis vi ser tilbage<br />
på de kandidater, vi har ansat i løbet<br />
af de seneste 6-7 år, er det typiske billede,<br />
at en nyuddannet mejeriteknolog<br />
først bliver ansat i en mejeriststilling<br />
i 1-2 år, før der viser sig en projektansættelse,<br />
hvor de teknologiske <strong>kom</strong>petencer<br />
fra uddannelsen for alvor kan<br />
anvendes aktivt.<br />
Mejeristuddannelsen styrkes<br />
Hvorfor anser Arla Foods disse medarbejdere<br />
som værdifulde - hvilke<br />
særlige <strong>kom</strong>petencer har de?<br />
Det udvidede kendskab til det mejerifaglige<br />
område vil altid være meget<br />
værdifuldt for Arla Foods. Evnen til<br />
at fordybe sig i teknologiske detaljer<br />
og til at kunne bidrage med nye vinkler<br />
og vedvarende løsninger på optimeringsprocesser<br />
i produktionen vil<br />
mere end nogensinde være afgørende<br />
for, om vi når vores mål. Vi har sikret<br />
de mejerifaglige <strong>kom</strong>petencer i vores<br />
uddannelsesstrategi ved entydigt<br />
at samle vores indsats omkring en betragtelig<br />
styrkelse af mejeristuddannelsen<br />
og ikke mejeriteknologuddan-<br />
nelsen. F.eks. går Arla foran med en<br />
ny tiltrækningskampagne, der synliggør<br />
faglige og karrieremæssige muligheder<br />
i mejeribranchen.<br />
På egne ben<br />
Arla Foods har i en årrække meget generøst<br />
sponsoreret et antal mejeriteknologer<br />
under deres uddannelse. Dette<br />
ophører nu. Vil du fortælle lidt om<br />
hvorfor, og hvilken betydning I tror,<br />
det vil få for uddannelsens fremtid?<br />
Sponsoratet var oprindeligt tænkt som<br />
en investering i uddannelsens fremtid,<br />
fordi den havde været igennem nogle<br />
omstruktureringer (fra 1-årig mejeritekniker<br />
til 2-årig procesteknolog til<br />
sidenhen mejeriteknolog og med varierende<br />
praktiklængde undervejs).<br />
Omstruktureringen gjorde det vanskeligt<br />
at se dens klare profil. Vi mener<br />
dog, at uddannelsen nu bør kunne stå<br />
på egne ben og klare sig uden en sådan<br />
form for støtte. Hvorvidt dette vil<br />
få indflydelse på uddannelsens fremtid<br />
er umuligt at svare på. I 2011 var<br />
det stadig muligt at søge Arla Foods<br />
sponsorordning, men på trods af dette<br />
var der kun én kandidat til uddannelsen<br />
som mejeriteknolog. Så selv om<br />
muligheden var til stede, har uddannelsen<br />
ikke formået at tiltrække det<br />
nødvendige antal studerende.<br />
Hvis uddannelsen ophører?<br />
Hvis det går sådan, at uddannelsen<br />
lukker, hvilken betydning vil det så få<br />
Viceadm. direktør Povl Krogsgaard,<br />
Arla Foods<br />
for Arla Foods, og hvilken uddannelsesmæssig<br />
baggrund vil de, der ansættes<br />
i de nuværende teknologstillinger,<br />
forventes at skulle have?<br />
Arla Foods prioriterer naturligvis fortløbende<br />
at investere aktivt i de mejerifaglige<br />
uddannelser. Hvis uddannelsen<br />
skulle ophøre, vil vi i samarbejde<br />
med Kold College etablere et tilsvarende<br />
efteruddannelsestiltag for mejerister,<br />
således at der fortsat vil være<br />
et tilbud om at supplere sin mejeristuddannelse<br />
med yderligere <strong>kom</strong>petencer<br />
og ny viden inden for det teknologiske<br />
område.<br />
Fortsat ansættelse<br />
Hvis uddannelsen fortsætter, og der<br />
udklækkes nye mejeriteknologer<br />
hvert år fremover, hvordan vil Arla<br />
Foods indstilling så være til at ansætte<br />
mejeriteknologer i fremtiden?<br />
Når Arla Foods i dag opslår stillinger<br />
inden for det procesteknologiske område,<br />
så søger vi efter både velkvalificerede<br />
mejerister og mejeriteknologer,<br />
og dette vil også være gældende fremover,<br />
så en mejeriteknolog vil naturligvis<br />
fortsat kunne <strong>kom</strong>me i betragtning<br />
til fremtidige jobs i Arla Foods.<br />
Behøver de nyuddannede mejeriteknologer<br />
være bekymrede for jobmuligheder<br />
hos Arla Foods?<br />
Jobmulighederne for de <strong>kom</strong>mende<br />
årgange af nyuddannede mejeriteknologer<br />
vil være på stort set samme niveau<br />
som i de seneste 4-5 år, så umiddelbart<br />
er der ingen ændring. ■<br />
AC<br />
10 MÆLKERITIDENDE 2012 TEMA NR. 7