Projekt 4. - Institut for Matematik og Datalogi - Syddansk Universitet
Projekt 4. - Institut for Matematik og Datalogi - Syddansk Universitet
Projekt 4. - Institut for Matematik og Datalogi - Syddansk Universitet
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
N a t u r v i d e n s k a b e l i g t P r o j e k t / F a r m a c e u t : V a l g f r i t P r o j e k t<br />
<strong>Projekt</strong> 63. Vand - biol<strong>og</strong>iens ideelle opløsningsmiddel<br />
Vejleder: Per Lyngs Hansen (lyngs@memphys.sdu.dk) <strong>og</strong> relevante medarbejdere fra<br />
<strong>for</strong>skningsgruppen MEMPHYS<br />
<strong>Institut</strong>: <strong>Institut</strong> <strong>for</strong> Fysik <strong>og</strong> Kemi evt. sammen med andre institutter efter aftale<br />
Gruppeplacering: IFK <strong>og</strong> MEMPHYS<br />
Gruppestørrelse: Mindst 3 <strong>og</strong> max 5 deltagere. Én gruppe kan arbejde med projektet.<br />
Kommentarer: <strong>Projekt</strong>et kan tages af studerende på farmaceutuddannelsen.<br />
Keywords:<br />
Vand i fysik, kemi, biofysik, biol<strong>og</strong>i<br />
Abstract<br />
Vand er et helt usædvanligt stof, <strong>for</strong>di vandmolekylet har n<strong>og</strong>le egenskaber, som ingen andre<br />
molekyler har. Der kan opregnes mange fysisk-kemiske egenskaber, som gør vand til n<strong>og</strong>et ganske<br />
særligt. Disse særegne egenskaber er grundlag <strong>for</strong> vands store betydning i biol<strong>og</strong>i, hvor det<br />
er af betydning hvordan vand blander med helt eller delvist upolære væsker <strong>og</strong> medier (som olie<br />
<strong>og</strong> alkohol); at indlejring af upolære makromolekyler i vandigt miljø reguleres af en entropisk<br />
effekt, den såkaldte hydrofobe effekt; samt at vand udviser speciel ordning ved biol<strong>og</strong>iske grænse-<br />
<strong>og</strong> overflader. Disse egenskaber betinger de effekter, som udgør projektets tema:<br />
Hvordan selvorganiserer biol<strong>og</strong>isk relevante makromolekyler (f.eks. proteiner eller lægemidler) i vand?<br />
Hvad gør vand til et ideelt biol<strong>og</strong>isk `opløsningsmiddel’?<br />
<strong>Projekt</strong>et, som i detaljer ud<strong>for</strong>mes efter individuel aftale mellem studerende <strong>og</strong> vejlederne, gennemføres<br />
af 3-5 studerende. Det er tanken, at projektet skal indeholde relevante eksperimentelle<br />
undersøgelser, som understøttes af teoretiske overvejelser såvel som studier af litteraturen. Der<br />
stilles ved den detaljerede ud<strong>for</strong>mning af projektindhold betydelige krav til<br />
gruppens engagement <strong>og</strong> initiativrigdom.<br />
Minikurser<br />
Obligatorisk: <strong>Projekt</strong>arbejde (Microsoft, Nat/ eller Latex)<br />
Anbefalede: efter aftale.<br />
Litteraturliste over metode artikler, som udleveres til de studerende<br />
Life’s Matrix. A Bi<strong>og</strong>raphy of Water (P. Ball) UC Press, Berkeley (2000)<br />
65
Change language