Solidaritet #9, august 2016

Miljø
Landbruget speeder op –
Regeringens landbrugspakke
driver landbruget endnu længere
væk fra økologisk og økonomisk
bæredygtighed. Prisen betales af
fattige i det globale syd, naturen,
klimaet og landmændene selv.
Af Bente Hessellund Andersen
hortonom og aktiv i NOAH
34 | Solidaritet
Landbruget har igen fået sin helt egen regering –
nemlig Venstre. Sidst de sad ved magten, banede de
blandt andet vejen for, at landbrugsjord kan opkøbes
af kapitalfonde og aktieselskaber, samtidig med at
de fjernede grænsen for, hvor store husdyrbesætningerne
må være.
I denne omgang er det især fjernelse af randzoner og
udfasning af kvælstofnormer, der skal give landbruget
friere tøjler. Også i forskellige kategorier af naturtyper
tillades der nu ekstra tildeling af kvælstof – for at undgå
det, regeringen med et forførende udtryk kalder »overimplementering«
af EU's krav til naturbeskyttelse.
Det trækker alt sammen den forkerte vej i forhold til
de målsætninger for biodiversitet, vand og klima, som
Danmark ellers har vedtaget, men også i forhold til hensigtserklæringen
om at bidrage med mad til så mange
som muligt.
Tager mad fra millioner
Det konventionelle landbrug har valgt at satse på en
høj produktion af animalske produkter til eksport og
en stor og ret ensidig planteproduktion til husdyrfoder,
der desuden suppleres med importeret proteinfoder,
primært i form af soja. Det giver ikke »mad til så mange
som muligt«, for eksporten af animalske produkter understøtter,
at den voksende globale middelklasse følger
tendensen i de rige lande med at indtage flere animalske
proteiner end hvad der er sundt og nødvendigt. Eksporten
går til disse befolkningsgrupper – og ikke til dem,
der har mangel på protein.
I forbindelse med sojaimporten er landbruget decideret
med til at underminere lokalbefolkningers mulighed
for at få en ordentlig ernæring og et godt miljø
i Argentina, Brasilien og Paraguay, hvor sojaen dyrkes.
Dansk landbrug beslaglægger et areal, der er på størrelse
med omkring en tredjedel af det danske landbrugsareal,
til produktion af det foder, vi importerer.
Det meste at det, der kommer til Danmark, er fra Argentina.
Konsekvenserne for de oprindelige lokalbefolkninger
er oftest, at de fordrives fra de områder, som agroindustrien
har udset sig til sojaproduktion, og migrerer til
byerne. Men konsekvenserne er også store for dem, der
bliver tilbage og må leve i små øer omgivet af soja. De
Landbrugets
regering fjerner
randzoner og
tillader ekstra
kvælstof for at
gøre landbruget
tøjlesløst frit.
Foto: Wikimedia