Opskrifter-hjemmelavet-is
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Æble-sorbet af æblejuice – nem<br />
4 portioner<br />
Ingredienser<br />
• ½ liter Æblejuice<br />
• 160 g Sukker<br />
• 1½ Æggehvide<br />
Fremgangsmåde<br />
Æblejuice og 125 gram sukker koges sammen og afkøles.<br />
Æggehviderne (1 bæger pasteur<strong>is</strong>erede) og resten af sukkeret p<strong>is</strong>kes godt og længe til marengsmasse.<br />
Juicen hældes på <strong>is</strong>maskinen, og når den har kørt ca. halv tid, tilsættes marengsmassen.<br />
Indfryses ca. 45 minutter i <strong>is</strong>maskine.<br />
TANJA TVENSTRUP 12
Change language