Opskrifter-hjemmelavet-is
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
• Jeg tilføjer lidt smeltet chokoladesmør til chokoladen, så min chokolade bliver mere flydende og<br />
nemmere at arbejde med, men det er helt valgfrit.<br />
• Kom chokolade ned i formene og brug en ske til at dække alle kanterne med chokolade.<br />
• Vend nu formen på hovedet og ryst det overskydende chokolade ud.<br />
• Skrab toppen af formen fri for chokolade og stil nu formen i fryseren i et par minutter eller indtil<br />
chokoladen har sat sig.<br />
• Når chokoladen har sat sig, så tages formen ud af fryseren og der tilføjes ½-1 tsk. jordbærsirup i alle<br />
halvcirklerne.<br />
• Klip hul i sprøjteposen med <strong>is</strong>en i og fyld alle halvcirklerne med <strong>is</strong> - Husk at der skal være plads til at<br />
lukke med chokolade i toppen, så hv<strong>is</strong> du kommer for meget <strong>is</strong> i, så brug en kniv til at skrabe<br />
toppen af.<br />
• Stil nu formen i fryseren i 2 timer.<br />
• Jeg har <strong>is</strong> og sirup til overs. Dette blander jeg sammen i en bøtte og fryser ned.<br />
• Efter 2 timer, så tages formen ud og alle <strong>is</strong>hapserne lukkes med chokolade i toppen (har din<br />
chokolade sat sig i skålen i mellem tiden, så giver du det blot nogle sekunder i mikroovnen).<br />
• Stil nu formen i fryseren igen i mindst 2-3 timer.<br />
• De er nu klar til at blive poppet ud og nydt.<br />
TANJA TVENSTRUP 30