Opskrifter-hjemmelavet-is
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Espresso-<strong>is</strong><br />
5 portioner<br />
Ingredienser<br />
• 3 Æggeblommer<br />
• 2 dl Sukker<br />
• 3 dl P<strong>is</strong>kefløde<br />
• 2,5 dl Stærk, kold kaffe<br />
Fremgangsmåde<br />
Opvarm fløden uden at lade den koge.<br />
Bland æggeblommer og sukker.<br />
Tilsæt fløden under omrøring, og lad blandingen køle af.<br />
Tilsæt den kolde kaffe.<br />
Kør blandingen på <strong>is</strong>maskine.<br />
Den anvendte kaffe kan med fordel være meget stærk, gerne espresso-styrke.<br />
TANJA TVENSTRUP 19
Change language