Immunstimulanzien bei Infekten der oberen Atemwege

FASTEN
Reinigung für Körper und Geist
Das große Fasten
Fasten- und Entschlackungskuren können ein Teil eines gesundheitsorientierten
Lebensstils sein sowie Ausgangspunkt einer sinnvollen Gewichtsreduktion.
„Wichtig ist, dass alle diese Maßnahmen nicht kurzfristig gewählt
werden, um danach wieder in eine ungesunde Lebensweise zurückzufallen,
sondern insgesamt der Lebensstil ganzheitlich gesundheitsorientiert ausgerichtet
wird.“ meint dazu Prof. Bernd Milenkovics.
„Als Einstieg in die Gewichtsreduktion ist eine maßvolle Fastenperiode
geeignet mit maximal 3 bis 5 Tagen.“ erläutert Prof. Mag.
pharm. Bernd Milenkovics, Apotheker aus Graz und Präsident des
Österreichischen Kneipp-Bundes. Dabei werden die Energiereserven
des Körpers herangezogen, um den reduzierten Stoffwechsel
aufrechtzuerhalten. Zunächst wird das kurzfristig zur Verfügung
stehende Glykogen (Leber, Nieren, Muskeln) verbraucht, das mit
durchschnittlich etwa 1.600 Kilokalorien etwa einen Tag ausreicht.
Danach greift der Körper auf die Fettreserven zu. Auch Muskeleiweiß
wird vermehrt abgebaut.
WIE GEHT DAS FASTEN?
Den ein bis zwei Vorbereitungstagen folgt die eigentliche Fasten -
periode – maximal 5 Tage, wenn man ohne erfahrene Begleitung
fastet –, danach kommt das Fastenbrechen und die Aufbautage
ebnen wieder „den Weg ins normale Leben“.
Als Vorbereitungstage eignen sich sehr gut Obst- und Gemüsetage,
Kartoffel- oder Reistage. Am Beginn des Fastens steht eine umfassende
Darmentleerung – am besten mit Glaubersalz oder auch mit
einem Einlauf.
Das gesundheitsorientierte Fasten bedeutet nicht »Nulldiät«, sondern
während der Fastenzeit ist eine Kalorienzufuhr von etwa 500
kcal täglich sinnvoll – in Form von Gemüsebrühen, trockenen Semmeln,
Säften und Topfen, Joghurt, Molke oder Buttermilch, um
den Eiweißabbau zu bremsen.
Die wichtigste Maßnahme während des Fastens ist ausreichend zu
trinken: Die Trinkmenge sollte mindestens bei 3 Litern pro Tag liegen.
Geeignet sind Kräuter- und Früchtetees, Gemüsebrühen, Obst-
säfte, Mineralwasser. Eine ausreichende Trinkmenge verhindert die
Anreicherung schädlicher Stoffe im Blut und begünstigt die durch
den Abbau von Fettgewebe verstärkte Notwendigkeit der Ausscheidung
von ausscheidungspflichtigen Substanzen über die Nieren.
Die Aufbautage beginnen mit dem Genuss eines Apfels, dann geht
man zu Gemüsesuppen, Knäckebrot und Kartoffeln über. Wichtig
ist, den Verdauungstrakt langsam wieder an die Nahrung zu gewöhnen.
Während der Fastenperiode sollte man Vitamine und Mineral-
18 DA Februar 2010
stoffe ergänzen, um etwa dem Kalium- und Natriummangel, aber
auch dem Mangel an Vitaminen vorzubeugen.
HEILKRÄUTER HELFEN HEILEN –
ODER »ENTSCHLACKEN«
Gerade die Heilpflanzen sind, so Prof.Milenkovic, nicht nur im Trend,
sondern empfehlenswert – auch im Sinn einer »Entschlackungskur«
in dafür geeigneten Rezepturen. 3 bis 6 Wochen kann eine solche Teekur
gemacht werden, 2 bis 4 Tassen Tee täglich frisch zubereitet. Heilpflanzen,
die die Tätigkeit der Nieren und der Harnorgane sowie der
Leber anregen, die Verdauung fördern, den Stoffwechsel beeinflussen,
das Bindegewebe straffen, immunstimulierende Wirkung haben,
die Durchblutung fördern, sind wichtige Bestandteile solcher
»entschlackender« Rezepturen. Wenn eine Verstopfung zusätzlich
das Leben schwer macht, kann kurzfristig eine abführende Droge beigegeben
werden (nicht für den Dauergebrauch). Prof. Milenkovic:
„Wir Apotheker sind durch unser Studium besonders gut in der Lage,
auf diesem Gebiet fachkundige Auskunft zu geben.“
Beispiel einer solchen entschlackenden Teemischung:
Brennnessel (30g), Löwenzahn (25 g), Birkenblätter (25 g), Schachtelhalm
(10 g), Hagebutten mit Kernen (10 g)
WER DARF FASTEN?
Jeder gesunde Erwachsene darf fasten. Motivationen für das gesundheitsorientierte
Fasten sind häufig der Wunsch, neue Erfahrungen
zu machen, sich wieder auf das Wesentliche im Leben zu besinnen
und dem Konsumterror durch eine positive Verzichtserfahrung
Als Einstieg in die Gewichtsreduktion ist eine maßvolle
Fastenperiode geeignet mit maximal 3 bis 5 Tagen.
entgegenzutreten. Die Indikationen für das Fasten reichen nach den
Leitlinien der Fastenärzte e. V. von Verdauungsstörungen über Haut -
erkrankungen bis zu Stoffwechselerkrankungen. Kinder, Stillende
und Schwangere dürfen nicht, Senioren über 65 sollten nicht fasten.
Niereninsuffizienz, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Leberfunktionsstörungen,
erhöhte Harnsäure, Augenerkrankungen, Diabetes, psychische
Störungen, Krebs, Suchterkrankungen, aber auch Erkrankungen
der Verdauungsorgane und Demenz sind Kontraindikationen.
© Andrejs Pidjass