Jahresbericht des Präsidenten 2 Villa Erica ... - Stiftung Villa Erica
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I Berufliche Massnahme Ausbildung<br />
Berufliche Ausbildung Küche<br />
Das Küchenteam der <strong>Villa</strong> <strong>Erica</strong> darf auf ein erfolgreiches Jahr 2007 im Ausbildungsbereich<br />
zurückschauen. Alberto Gonzalez und Manuela Kehrli haben die Abschlussprüfung<br />
für das eidg. Berufsattest mit Bravour bestanden. Die 2-jährige Lehre war<br />
für die jungen Menschen nicht immer ein Weg ohne Steine. Durch die verschiedenen<br />
Stufen der Ausbildung mussten jeweils einige Hürden in Angriff genommen<br />
werden. In Zusammenarbeit mit einem Verbundsbetrieb konnten die Jugendlichen<br />
die erlernten Arbeiten in einem wirtschaftsorientierten Umfeld anwenden und<br />
somit wertvolle Erfahrungen sammeln. Auch ist es für den Lehrmeister je<strong>des</strong> Mal<br />
eine grosse Herausforderung, ihnen eine umfassende Ausbildung und vor allem<br />
auch viel praxisnahe Berufserfahrung mitzugeben. Ich freue mich bereits heute auf<br />
den Sommer 2008, weil wieder zwei Jugendliche die Abschlussprüfung vor sich<br />
haben. Gemeinsam nehmen wir dieses Ziel mit viel Zuversicht schon seit längerer<br />
Zeit in Angriff.<br />
I Giuseppe Competiello, Küchenchef<br />
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