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Keksmaschine Janssen<br />

Kontinuierliche Temperiermaschine<br />

Mit dieser Maschine haben <strong>Sie</strong> <strong>im</strong>mer zwei Sorten<br />

kontinuierlich temperierter Schokolade zur<br />

Verfügung. Durch die integrierte, beheizte<br />

Arbeitswanne ist sie hervorragend zum Gießen von<br />

Formen geeignet.<br />

Ob hauchdünnes Buttergebäck, feines Teegebäck,<br />

Spekulatius, Lebkuchen, Marzipan, ob normale oder fettarme<br />

Teige – diese Maschine kann alles. Schnell und wie<br />

handgemacht. Ein einziger Mann schafft mit dieser<br />

Maschine z. B. locker ca. 50 Kilo Vanillekipferl pro Stunde!<br />

Überziehmaschine<br />

Konditorei<br />

Die Multifunktionsmaschine für<br />

kontinuierliche Umlauf tempe -<br />

rie rung überzieht, gießt und<br />

rüttelt.<br />

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