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Backmatten
Flexipan
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfibergewebe und
Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige
oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom
Tiefkühler bis in den Ofen (–40° bis +280° C). Durch seine
volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder
Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist,
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lässt es sich sehr leicht verformen, um die fertigen
Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme
nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an.
Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen
Schwamm. Nicht schnittfest!
Backmatten 60 x 40 cm
Halbkugel
Best.-Nr. Abmessungen Teile Prod. Nr.
14200 Ø 70 / H 40 mm 24 1268
14201 Ø 58 / H 31 mm 28 1896
14202 Ø 29 / H 18 mm 70 2265
14203 Ø 26 / H 16 mm 96 1977
Halbkugel verkehrt
Best.-Nr. Abmessungen Teile Prod. Nr.
14204 Ø 26 / H 16 mm 45 21977
Herz
Best.-Nr. Abmessungen Teile Prod. Nr.
14205 66 x 62 / H 35 mm 20 1340
14206 66 x 62 / H25 mm 20 3340
Herz Mini
Best.-Nr. Abmessungen Teile Prod. Nr.
14244 41 x 38 / H 16 mm 70 1136